Życie na wsi: Leczo na zimę, placki z ziemniaków i cukinii.

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 27 лис 2024

КОМЕНТАРІ • 60

  • @Mariazaprasza
    @Mariazaprasza 2 роки тому

    Witam i pozdrawiam^^

  • @basienka9878
    @basienka9878 2 роки тому

    Witaj Grażynko. Tymi plackami to mi narobiłaś ochoty chyba sama zrobię😃

  • @wiesawastasiewicz1595
    @wiesawastasiewicz1595 2 роки тому +1

    Witaj Grażynko.Przecieru z pomidorów zrobilam i jeszcze zrobię,ale kupionych,tenasze zjadamy i dajemy niemal codziennie sąsiadom i znajomym.Do usłyszenia

  • @ewaszrebka6965
    @ewaszrebka6965 2 роки тому +3

    Witam pozdrawiam serdecznie.

  • @Anusia5656
    @Anusia5656 2 роки тому +3

    Witaj Grażynko Ja w tym roku przetworów na zimę zrobiłam nie wiele trochę ogórków kiszonych i trochę przecieru pomidorowego i i właśnie leczo z cukini ponieważ tego roku u mnie że zbiorami kiepsko natomiast placuszki z cukini królują umnie dość często cukinia jak zwykle się udała Byłam pod wielkim wrażeniem Twych przetworów sprzed sześciu lat Wielki szacun tyle na produkować na kuchenecze Ziemniaczek w kształcie serca przypomniał mi zabawę zlat dziecięcych jak podczas wykopków z siostrą przescigalysmy się która więcej nazbiera takich ziemniaczków i różnych kształtach i właśnie wtedy znajdowało się ziemniaczki serduszka piękne czasy Pozdrawiam Buzka Ania

    • @Dompodbocianem
      @Dompodbocianem  2 роки тому +1

      Aniu, niby różnica tylko 6 lat, ale energia wtedy była inna :-)

  • @elzbietadabrowska6261
    @elzbietadabrowska6261 2 роки тому +8

    Witam Grażynko witam wszystkich podobał mi się zwrot"lato zamknięte w słoiku".Ja też staram się zrobić trochę przetworów na zimę dla siebie,czasami pychotne dżemy i konfitury daje wnukom ,lubią je jeść z naleśnikami.Bardzo lubię otwierać lato zimą .Grażynka w kuchni miała dzisiaj fabrykę leczą,bardzo sprawnie to poszło.Trzymajcie kciuki moi drodzy mój najmłodszy wnuk idzie dzisiaj po raz pierwszy do przedszkola a ja będę miała więcej czasu dla siebie.Zycze wszystkim cudownego dnia.

  • @paulinalitmanowski2533
    @paulinalitmanowski2533 2 роки тому +3

    Dokładnie tak Pani Grażynko,,,, nie samym słoikiem człowiek żyje,,!
    Tak, też udaje mi się od czasu do czasu znaleźć piekne ziemniaczane serce!

  • @dorotapestka3317
    @dorotapestka3317 2 роки тому +4

    Siemanko Grażynko ty mówisz lato zamknięte w słoiku a ja mówię,że robię przetwory żeby zima nie musiała pytać co robiłam latem.Super wyglądają te słoiczki na zimowy zapas.Smacznego.pozdrawiam.miziaki dla futerek🐕🐕🐈🐈🐈🐈🐈🐈🙋🥰🌛🌃

  • @donatapietrzyk6793
    @donatapietrzyk6793 2 роки тому +2

    Witaj Grazynko ! Fajne przetwory zrobilas ! Moje kubki smakowe opowiedzialy sie za placuszkami ziemiaczano cukiniowymi juz mi slinka leci bo ostatnio robilam leczo ! Winko tez pewnie super wam wyjdzie ! Smacznego i pozdrawiam cieplutko w czwartek buziaczki papa ! 👍👍👩‍🔧👨‍🔧♥️♥️💐💐🌿🌿

  • @honoratamax4779
    @honoratamax4779 2 роки тому +3

    Witaj Grazyko, kiedyś również znalazłam ziemniaczane serduszko i pamiętam że wtedy natchnęło to mojego męża i powycinał z ziemniaków serduszka i upiekł mi je w głębokim tłuszczu. Także miałam frytki w kształcie serca. Pozdrawiam serdecznie.

  • @MS420GS
    @MS420GS 2 роки тому +4

    Dzień dobry, leczo nigdy nie robiłam ale w tym roku zrobię, a odnośnie sałatek też nie robię bo moje dzieci nie chcą jeść, pierwszy raz zrobiłam kiszonki z warzyw i suszone pomidory dzięki za pomysł na leczo.pozdrawiam serdecznie.

  • @teska1264
    @teska1264 2 роки тому +4

    Graszko, podziwiam twój ogród, nieustająco. Jak dla mnie, petarda! 🤩🤩😻😍😻😻👏👏🥰💖💛🧡❤️💜💚👌 👌👌

  • @annamizeracka7543
    @annamizeracka7543 2 роки тому +2

    Dzień dobry. Grażynko mi ślinka leci jak oglądam Wasze skarby warzywnicze. To ogromne bogactwo zamknięte w słoikach. W dzisiejszych czasach warto robić przetwory na zimę, to po prostu się opłaca mimo wysokich cen warzyw i owoców. A jeszcze jak jest własny warzywnik i sad to już obowiązkowo trzeba to przetworzyć na zimowe skarby. Dobrego dnia ❤️

  • @tatianastojek4915
    @tatianastojek4915 2 роки тому +4

    Życie jest piękne. Tylko ludzie źli.

  • @justynakucharzyk188
    @justynakucharzyk188 2 роки тому +5

    Witaj Grażynko ja też przerabiam wszystko wsloiki i też większość kiszonki i dżemy w occie robię mniej ale w tym roku nastawiłam ocet jabłkowy i za rok będę próbować robić przetwory z octem jabłkowym pozdrawiam serdecznie i życzę miłego dnia

  • @elakopyra6011
    @elakopyra6011 2 роки тому +6

    Dzień dobry. Piqiem szczerze, ze mali robię przetworów. Nas też jest dwoje i potem nie ma komu tego jeść. Wprawdzie zawsze dzieliłam się z moimi dziecmi, ale zięć lubi kombinować więc sam coś tam robi, nic na siłę. Pozdrawiam serdecznie 💖 .

  • @anetatopolska8992
    @anetatopolska8992 2 роки тому +2

    Pozdrawiam z mojej kuchni robię zapasy na zimę.Jablka śliwki gruszki mieszkam w raju gdzie owoców jest wbrut.Podziwiam Pani plony.Milego gotowania.

  • @tereska9822
    @tereska9822 2 роки тому +1

    Dzień dobry Grażynko ja też miałam takie serce z ziemniaka i było bardzo długo znaczy się leżało a do dziś mam na parapecie serce z kamienia też znalazłam piękne też już mam dużo lata w słoikach super I ocet też życzę dużo słoneczka jeszcze paa

  • @lidkam7728
    @lidkam7728 2 роки тому +3

    Pozdrawiam tak kształty ziemniaków są przeróżne 😂👍💚

  • @teresaniezabitowska2661
    @teresaniezabitowska2661 2 роки тому +3

    Witaj Grażynko piję kawę i ogladam Cię. Pozdrawiam🙂

  • @teresacieslak7634
    @teresacieslak7634 2 роки тому +1

    Witaj Grażynko. Lato zawsze mam pracowite. Zbieram i suszę zioła, grzyby , przetwarzam owoce,paprykę,buraczki. W tym roku ogórki w miodowo-kurkumowej zalewie. Oczywiście robię susz warzywny ze wszystkich warzyw. A jesienią i zimą robię prezenty i obdarzam rodzinę i znajomych. Sprawia mi to dużą radość. Jutro mam w planie też nastawić ocet jabłkowy. Używam go nie tylko w kuchni ale też jako kosmetyk. Pozdrawiam serdecznie.☘️

    • @Dompodbocianem
      @Dompodbocianem  2 роки тому +1

      Oj Tereniu ty pracusiu :-) Jest w Tobie tyle energii, że oddzieliłabyś parę osób. Ja się wybieram na zakupy, bo lodówka świeci pustkami :-)

  • @dosiawu4924
    @dosiawu4924 2 роки тому +3

    Witaj Grażynko. Dziękuję za film do świeżo zaparzonej kawy😘

  • @hannahauca9623
    @hannahauca9623 2 роки тому +1

    Witam. Ale zapakowana spiżarnia. Kiszonki super. A do innych ocet jabłkowy. Ale warzywa z rynku. Ja też na oko. Pozdrawiam i życzę owocnej pracy.❤

  • @sylwiazdrojewska3235
    @sylwiazdrojewska3235 2 роки тому +4

    Oj Grażynko poproszę Cię o przepis na takie winko , gdyż robię różne nalewki i z chęcią spróbuję sił w winku 😁🤣🤣🤣🤣

  • @hannahauca9623
    @hannahauca9623 2 роки тому +1

    Uważam że jesteś perfekcyjna 👍

  • @edycjalimitowanafci6982
    @edycjalimitowanafci6982 2 роки тому +1

    Witam Pani Grażynko 🙂
    Też robię przetwory na zimę. Osobiście nic nie jadam w zalewie octowej .
    Pozdrawiam serdecznie Beata ❤

  • @renatapiechowiak3643
    @renatapiechowiak3643 2 роки тому +2

    Dzień Dobry Grażynko 🌞🌞👍👍🍓🍓

  • @janmuss905
    @janmuss905 2 роки тому +3

    Grażynko, leczo na zimę pasteryzujesz? Jak długo? Fajny filmik. Z przetworami trzeba zachować umiar, ale w tym roku chyba przesadziłam. Szczególnie z ogórkami, jak będą nieudane to oszaleję. Tyle pracy, ale bardzo obrodziły, co miałam zrobić. Trochę rozdam dzieciom. 👍

    • @Dompodbocianem
      @Dompodbocianem  2 роки тому

      Gdzieś mi się zapodział Twój komentarz, dopiero teraz go odkryłam. Tak pasteryzuję,

    • @janmuss905
      @janmuss905 2 роки тому

      @@Dompodbocianem Dziękuję, tak myślałam. 👍

  • @alinakuzniarz-chmielowiec8535
    @alinakuzniarz-chmielowiec8535 2 роки тому +2

    Witam. Ja tez robie leczo o roznych smakach . Super . Chyba zdazaja sie kartoflane serducha , bo ja w naszych zuemniakach tez znalazlam i jeszcze inne fajne stwory. Pozdrawiam z pieknej , dojrzale letniej jeszcze Norwegii.

  • @zielonegroszki
    @zielonegroszki 2 роки тому +6

    Piękne masz pomidorki 😍
    Robię przetwory na zimne, dużo.
    Co do octu, to stosowany z umiarem nikomu nie zaszkodzi. Zalewy octowe są mocno rozcieńczone, no i nie zjada się kilku słoików dziennie 😁
    A będzie filmik z robieniem octu jabłkowego?
    Każdy mówi, że łatwy, prosty do zrobienia, ale to jakoś nie moja bajka 🙈
    Ja się zniechęciłam po tym jak mi nie wyszedł i dawno nie próbowałam powtórzyć. Może Ty Grażynko odczarujesz to moje nieudactwo octowe 🤭😉
    A jabłek mam dużo w dodatku ekologicznych.
    Buziaki 😘

    • @stanisawachmiel
      @stanisawachmiel 2 роки тому +1

      Witaj Grazynko najlepsze są potrawy własnej roboty. Przetwory kiedyś robiłam dosyć dużo teraz już nie ponieważ choruje na cukrzycę i nie mogę jeść, ale zato córka przejęła pałeczkę i robi dużo zapasów. Serduszko ziemniaczanej może się zdarzyć w śród ziemniaków ale i w marchewce widziałam też. Pozdrawiam serdecznie

  • @magdalenabaranowska-molend1600
    @magdalenabaranowska-molend1600 2 роки тому +2

    🍅🥒🍅🥒❤️

  • @elizape1647
    @elizape1647 2 роки тому +2

    Był czas że dużo przetworów robiłam. Teraz mało , ale wolę np marynowaną paprykę zrobić sama, bo jak dla nas kupna jest okropna. Przecier robię z nadwyżki pomidorów, jakieś ogórki. Czasami jakąś sałatkę. A co do octu , no cóż, w kupnych przetworach też jest, zresztą nie spożywa się go samego. Jak miałam działkę, siałam groszek zielony, potem go do słoiczków dawałam, co za dobroć z niego była 🥰 to ten w puszkach ,nie ma porównania. Pozdrawiam ☕😊🤗

    • @dekordesign6531
      @dekordesign6531 2 роки тому +2

      @@elzbietaseidel1449 pola z uprawami dla marki
      Bonduelle znajdują się w zdłuż autostrad i dróg szybkiego ruchu .... 😞

  • @arletawalachowska9064
    @arletawalachowska9064 2 роки тому +1

    Grażynko obrodzily Ci pomidory w tym roku i tak jak mówisz trzeba je przerobić choćby w postaci lecza a zimą wspomnisz wygrzane słońcem i pachnące pomidorki👍🙂
    Ja robię przeciery z pomidorów bo też nie jesteśmy w stanie ich przejeść na świeżo🙂
    Widziałam Kudełka czyli lepiej się czuje❤️pozdrawiam serdecznie

    • @Dompodbocianem
      @Dompodbocianem  2 роки тому +2

      Arletko, Kudeł czuje się coraz gorzej. A ja patrząc na niego nie potrafię zdecydować, bo gdzieś zawsze jest nadzieja, że mu się poprawi :-)

    • @arletawalachowska9064
      @arletawalachowska9064 2 роки тому +1

      @@Dompodbocianem ale mi smutno a myślałam że może jednak😒 ot życie...przytulam go❤️

  • @teresazegarowicz965
    @teresazegarowicz965 2 роки тому +2

    Grazynko,Twoje przetwory napewno będą pyszne ,bo owoce wlasne ekologiczne ,kiedys robilam przetwory ,głównie owoce we wlasnym sosie -truskawki ,wisnie,porzeczka czarna i czerwona ,triche jagody ,powidla sliwkowe ,przecier pomodorowy i troche salatek .Teraz juz prawie nic nie robię ,trochę dzemow może zrobie i pomidorow .Już nie jestem perfekcyjna pania domu .Grazynko chyba się skuszę zeby trochę lecza ,Twoje wyglada apetycznie .Miłego Dnia .

    • @Dompodbocianem
      @Dompodbocianem  2 роки тому +1

      Tereniu, powinniśmy robić tyle ile dajemy radę. I już.
      Zimą fajnie otworzyć słoik, szczególnie wtedy kiedy zasypie nas zima i nie chce się wyjść z domu :-)

  • @sylwiazdrojewska3235
    @sylwiazdrojewska3235 2 роки тому +2

    Oj tak Grażynko ja też kiedyś znalazłam serduszko z ziemniaka i jeszcze inne figurki..... Jednak to było dawno temu jeszcze jak moi rodzice uprawiali ziemię 😁ja też robię leczo na zimę, pozdrawiam cieplutko i serdecznie 🥰🍀🌸🪴

  • @rozalka2898
    @rozalka2898 2 роки тому +2

    Trzeba zamykac w sloikach wszystko co.mozna tak sadze.Bedziemy miec zapas zywnosci .Tez od zawsze robie przetwory tsk jak moja mama.W tym roku kiszone ogorki w ogromnej ilosci i reszta co moge przerabiam.W occie nic nie robie od kilkunastu lat bo nie jemy tego ani moje dzievi tez nie chca nic na occie.Zrobilam kilkanascie tylko sloikow ogorkow konserwowyvh aby wykorxystac do salatek i tyle.Dzemy ze spadow jablek w duzych ilosciach bo wnuki wprost przepadaja za nalesnikami z dzemem jablkowym nawet cierpki sok z aronii uwielbiaja z nalesnikami😊Leczo tez robie w sporyvh ilosciach i kapuste kiszona dynie .Maz sie smieje ze uprawiam rozdawnictwo spozywcze bo potem dziele sie wszystkim z dziecmi.No bo jak inaczej??😂Pozdrawiam kobietki zakrecone w temacie przetworow🤚🤚

    • @Dompodbocianem
      @Dompodbocianem  2 роки тому +1

      Tereniu, przypomniałaś mi o dżemie z jabłek- uwielbiam, właśnie do naleśników

    • @rozalka2898
      @rozalka2898 2 роки тому +1

      @@Dompodbocianem ❤❤

  • @mariadebska9203
    @mariadebska9203 2 роки тому +1

    Grażynko zainspirowałaś mnie dzisiaj,a właściwie to się zawstydziłam,że ze mnie taki leniuszek "przetworowy" się zrobił.Mam cukinię resztę składników dokupię i do dzieła😉.Ciekawa jestem jak robisz ocet jabłkowy,mam sporo spadów trzeba wykorzystać.Widziałam w kilku komentarzach takie samo pytanko 🤩.Może masz jakiś patent na wykorzystanie gruszek też mi o dziwo obrodziły.Drzewko stare,właściwie do wycięcia,chyba się tego przestraszyło,bo po raz pierwszy mam piękne gruszki.Nie pryskane.Kiedyś robiłam gruszki w occie,ale chyba już nie chcę.Pozdrawiam serdecznie.🥰❤

    • @Dompodbocianem
      @Dompodbocianem  2 роки тому +2

      Mario, ja gruszki robiłam w słodko winnej zalewie, przepis też z Internetu. Lubiłam je.
      Nakręciłam odcinek o occie, będzie popołudniu, bo teraz jadę do miasta na wielkie zakupy

    • @mariadebska9203
      @mariadebska9203 2 роки тому

      @@Dompodbocianem Dziękuję za odpowiedź.Ja kiedyś gruszki też tak robiłam,ale teraz chcę unikać octu i pewnie zrobię kompoty z zamiennikiem cukru.🤔🤗❤

  • @aniadiop4012
    @aniadiop4012 2 роки тому +1

    Smacznego kochani......🍅🥒🌶

  • @ajkaadamczyk9573
    @ajkaadamczyk9573 2 роки тому

    Witaj Grażynko :-) Aż mi pachniało od tych apetycznych wszystkich rzeczy jakie pokazałaś , pomidory jak marzenie , cukiniowe placuszki ziemniaczane- pychota , nie wspominając już o leczo :-) U mnie w domu rodzice robili kiedyś bardzo dużo przetworów , teraz ja w swoim ograniczam się do kiszonych ogórków , przecieru z pomidorów , buraczków i grzybów w occie ( oraz suszonych , ale to już osobna ,, kategoria ,, bo i owoce także jak gruszki czy jabłka ) w poprzednim roku miałam też wydrylowane wiśnie , a obecnie nie wiem czy zrobię (sporo pracy przy tym i brudzi się - pryszczą :) ) Lubię mrozić maliny , poziomki i jeżyny , to dla mnie smaki i zapachy lata jakie zimą umilają chłodny czas :-) Zgadzam się z Tobą co do postawionej tezy czy pełne cukru / octu przetwory są zdrowe ( szczególnie ten cukier ...) każdy ma prawo do własnego sądu w tej sprawie , ale ja po lekturze książki ,, Słodziutki . Biografia cukru,, autorstwa Dariusza Kortko i Judyty Watoły inaczej spojrzałam na ten produkt ...Czy wiesz , że szczury podczas eksperymentu mając do wyboru kokainę i cukier , wybierały zgadnij co - tak cukier , jest tak uzależniający :-( wiele chorób cywilizacyjnych zaczęło się od kiedy ludzie zaczęli spożywać go - zachęcam do lektury , jest pasjonująca. Dobrego dnia dla Ciebie i wszystkich Twoich widzów , pa!

    • @ajkaadamczyk9573
      @ajkaadamczyk9573 2 роки тому +1

      @@elzbietaseidel1449 Nie wiem , może duże znaczenie ma sposób mrożenia oraz sama lodówka ?U mnie zapach utrzymuje się długo , a poziomek dostatek każdego roku ( z czego się niezmiernie cieszę ) mamy dosłownie całą działkę usianą poziomkami ( teren przy lesie , są to samosiekji i obłędnie pachną :-) szkoda , że nie ma możliwości zamieszczania zdjęć tutaj ) Potwierdzam to co pani napisała, żaden owoc nie smakuje tak dobrze :-) Dobrego dnia .

  • @paulinalitmanowski2533
    @paulinalitmanowski2533 2 роки тому +2

    Absolutnie też nie jestem perfekcyjną Panią domu! I dobrze mi z tym! Pozdrawiam wszystkie nie perfekcyjne panie domu!!!

  • @bernadettajedynak5757
    @bernadettajedynak5757 2 роки тому +3

    Witaj 💗💗💗💗💗💗😾😾

  • @krystynadzierzanowska8288
    @krystynadzierzanowska8288 2 роки тому +2

    Ja nie robię przetworów w ogóle. Kupuję gotowe. Gotować też nie lubię. Dla mnie to zło konieczne. Wolę coś obejrzeć czy poczytać. Na szczęście w dzisiejszych czasach można w dużym stopniu obejść się bez gotowania.

    • @Dompodbocianem
      @Dompodbocianem  2 роки тому +1

      Krysiu i bardzo dobrze, ważne, żebyś była zadowolona :-)

  • @danutastalmaska7309
    @danutastalmaska7309 2 роки тому

    no dobrze ale co? wszystkiego się nie przeje to lepiej zmarnować?bo nie rozumiem chyba że pani nadwyżkę sprzeda

    • @Dompodbocianem
      @Dompodbocianem  2 роки тому +1

      Nie uprawiamy całego hektara. My nie mamy nadwyżek, sadzimy czy też siejemy tyle, żeby nam wystarczyło. A to co spadnie, a my nie tego nie przerobić idzie na kompost. A kompost jest na wagę złota, bo to najlepsza ziemia