🇦🇲ԱՌԱՆՑ ԽՈՐԻԶՒ ,Անկրկնելի, համեղ ,մածունով Կլոր գաթա կամ Բաղարջ👍/ Армянский вкусный круглый гата

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 29 вер 2024
  • Arm
    150 գրամ հալեցրած յուղ ( 3 ճաշի գդալ պինդ յուղ )
    250 գրամ շաքարավազ
    1 հատ ձու + 1 սպիտակուց
    400 գրամ մածուն/ թթվասեր
    1 թեյի գդալ սոդա
    +/֊ 4 բաժակ ալյուր
    Rus
    150 грамм топленого масла (3 столовые ложки )
    250 грамм сахара
    1 яйцо + 1 белок
    400 грамм мацун/сметаны
    1 чайная ложка соды
    +/- 4 стакана муки
    Eng
    150 grams of melted butter (3 tablespoons of solid oil)
    250 grams of sugar
    1 egg + 1 protein
    400 grams of yogurt / sour cream
    1 teaspoon of soda
    + / - 4 cups of flour
    ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ---- • ✅#НОВЫЙ #Шоколадный #т...
    ВКУСНЫЙ ТОРТ "МУЖСКОЙ ИДЕАЛ "--- • ОЧЕНЬ Вкусный #торт "М...
    #gata
    #սնիկերս , #տորթսնիկերս , #торт
    Вкусные торты 👇👇👇👇
    ♦️Էսկիմո /Eskimo /ЭСКИМО👉👉👉 • Թխվածք / Տորթ ԷՍԿԻՄՈ |...
    ♦️Տղամարդու ԻԴԵԱԼ/Мужской идеал👉👉 • ОЧЕНЬ Вкусный #торт "М...
    ♦️Տորթ ՍՆԻԿԵՐՍ/Торт СНИКЕРС 👉👉 • ✅🍫Տորթ Սնիկերս ,հաստատ...
    ♦️Տորթ ԲԱՈՒՆՏԻ/Торт Баунти 👉👉 • 🥥ԱՆՉԱՓ ՀԱՄԵՂ ԹԽՎԱԾՔ "...
    ♦️Տորթ ՇՈԿՈԼԱԴԵ/ Шоколадный торт 👉👉 • ✅ВКУСНЫЙ #Шоколадный т...
    ♦️Խնձորով թխվածք/Торт с 🍎 👉👉 • 💯Вкусный ,яблочный #то...
    ♦️Մեղրով Տորթ/ Торт Медовык 👉👉 • 🐝🍯 Вкусный #медовик из...
    ♦️Բանանով ռուլետ /Банановый рулет 👉👉 • ☕Համեղ Ռուլետ/🍌Этот зн...
    ♦️Տորթ ԿԻևՅԱՆ/Торт по Киевскый 👉👉 • 🍰Торт По Киевскый,безу...
    ♦️Տորթ Նեգրի Ժպիտ/Торт СМЕХ НЕГРА 👉👉 • 🖤ՀԵՇՏ և արագ թխվածք ♡...
    ♦️Կլոր գաթա /Круглый гата 👉👉 • Կլոր Գաթա / Կաթնահունց...
    ♦️Փախլավա /Пахлава 👉👉 • ✅#Пахлава с #орехами🥧С...
    ♻️♦️Плейлист Все торты и вкусняшки 👇👇
    / playlist
    list=PLluL1kTrNwmNusm1lBcZWUY-xLz2SLVTW
    ♻️♦️Плейлист Сухофруктов 👇👇
    • Չրեղեն / Сухофрукты
    Cooking, cock , Кулинария , вкусные рецепты , Համեղ բաղադրատոմսեր

КОМЕНТАРІ • 129

  • @siranhakobyan
    @siranhakobyan  10 місяців тому +9

    Ընկերներս, ընդունում եմ բարտերային գովազդ, էջի դիտումները բավականին մեծ եմ ։ Առաջարկների համար գրեք ֆբ էջիս👇👇👇 facebook.com/profile.php?id=100069423559007&mibextid=2JQ9oc

  • @АнаитГаспарян-н7ж
    @АнаитГаспарян-н7ж 10 місяців тому +6

    Шат лав бахач патрастецир 👍👍 апрес ахчик джан , ануш утек ❤❤❤

    • @siranhakobyan
      @siranhakobyan  10 місяців тому

      Շնորհակալություն շատ շատ 😘❤️

  • @lisajohn7817
    @lisajohn7817 9 місяців тому +10

    Моя бабушка пекла такой сладкий хлебушек в тонире и мы называли катнауц , только это было на молоке,❤

    • @siranhakobyan
      @siranhakobyan  9 місяців тому

      🩷💋🫶🏻

    • @nmh6124
      @nmh6124 9 місяців тому

      Սա կլոճ է կամ բաղարջ, կաթնահունցը կաթովն է

  • @ЭвелинаЧахоян-щ2ы
    @ЭвелинаЧахоян-щ2ы 10 місяців тому +3

    Բաղարջը յուղը հալելուց հետո մնացած աղիճկով են անում, դրա համար էլ այն ստացվում է աղի ու ոչ թէ քաղցր, իսկ գաոթան անպայման խորիզով են անում։Սա ավելի շուտ կարելի է անվանել մածունով թխվածքաբլիթ։

    • @siranhakobyan
      @siranhakobyan  10 місяців тому

      ❤️❤️❤️❤️ Հիմա շատ քչերն են յուղ պատրաստում, մենք պատրաստում ենք ,բայց չենք սիրում ,դրա համար ձեր ասած աղիճկով(մենք թալիչք ենք ասում ) չեմ պատրաստում

  • @ԳոհարԱվագյան-տ6վ
    @ԳոհարԱվագյան-տ6վ 6 місяців тому +5

    Ես էլ եմ նույն ձևով պատրաստում բայց խմորը թողնում եմ սեղանին ծածկում սրբիչով կես ժամ հանգստանալուց հետո նոր թխում եմ ։այդպես ավելի փափուկ ու լավ է ստացվում փորձեք։

  • @nellyavagyan6568
    @nellyavagyan6568 8 місяців тому +7

    это называется по Карабахски кытнаунц

  • @Naira1965
    @Naira1965 10 місяців тому +6

    Մեր հայկական ԲԱՂԱՐՋՆ է, ապրեք ընտիր է ❤❤❤

    • @siranhakobyan
      @siranhakobyan  10 місяців тому

      Շնորհակալություն 💗💋

  • @Melanya.Ghazaryan
    @Melanya.Ghazaryan 10 місяців тому +8

    Կարելի է։ Թխել

    • @siranhakobyan
      @siranhakobyan  10 місяців тому +1

      Թխեք,Անուշ արեք💋💋

  • @НазикАванесян
    @НазикАванесян 10 місяців тому +23

    Սա կոչվում է բաղարջ,մայրս շատ էր թխում,ոչ միայն կլոր նաև կտրտած

    • @siranhakobyan
      @siranhakobyan  10 місяців тому +3

      Այո❤️

    • @ЖаннаАрзуманян-п1с
      @ЖаннаАрзуманян-п1с 9 місяців тому

      Апрес им сирац гатан. Ес фокр жаманак ишумэм татс саркела

    • @ЛусинеШахбазян-с2б
      @ЛусинеШахбазян-с2б 9 місяців тому +3

      Եղեգնաձորի կողմերը կլոճ ենք ասում։

    • @nmh6124
      @nmh6124 9 місяців тому +1

      Գեղարքունիքի լոռվա կողմերում էլ է կլոճ

    • @nmh6124
      @nmh6124 9 місяців тому +1

      Գաթայի մեջ խորիզ է:

  • @123Ar1.
    @123Ar1. 9 місяців тому +6

    Կեցցես դուր եկավ կփորձեմ

  • @АнаитСаакян-й3д
    @АнаитСаакян-й3д 10 місяців тому +6

    араг патрастелу амар лаве апрес🎉

    • @siranhakobyan
      @siranhakobyan  10 місяців тому

      Շնորհակալություն 💋

  • @ЛарисаПетрова-я4ф
    @ЛарисаПетрова-я4ф 6 місяців тому +3

    Спасибо за рецепт Сирануш джан,сожалею что на армянском не умею писать но понимаю.Я давно хотела узнать именно такой рецепт,ела в детстве готовила моя бабушка

    • @siranhakobyan
      @siranhakobyan  6 місяців тому

      Спасибо большое, 💋 💋 💋 💋 💋

    • @ШамянГюльнара
      @ШамянГюльнара 5 місяців тому

      Им татикнерн асумеин назук,шат лав у hешт бахадратомсер. Шноракалем.

  • @tamarahakobyan1718
    @tamarahakobyan1718 6 місяців тому +5

    Բաղաջ է կոչվռւմ

  • @naravard151
    @naravard151 9 місяців тому +6

    Սա գաթա չէ, այլ քաղցր բաղարջ է:

  • @arminemirzoyan103
    @arminemirzoyan103 10 місяців тому +6

    իրոք շատ լավներ ապրես

    • @siranhakobyan
      @siranhakobyan  10 місяців тому

      Շնորհակալություն ❤️

  • @narekmartirosyan7029
    @narekmartirosyan7029 3 дні тому

    Շնորհակալ եմ Քեզ Տեր Հիսուս Քրիստոս ջան ամեն ինչի համար,որ տվել ես ինձ քո անարժան զավակիդ, ՓԱՌՔ Քեզ Տերս, Ամե'ն ❤❤❤❤❤

  • @мария-щ5ь1ю
    @мария-щ5ь1ю 6 місяців тому +4

    Шат амова стацвуи шноракалутюн

    • @siranhakobyan
      @siranhakobyan  6 місяців тому

      Ձեզ նույնպես շնորհակալություն 🫶🏻💋

  • @hasmikharutyunyan2499
    @hasmikharutyunyan2499 10 місяців тому +4

    Հերթական գլուխգործոցը Սիրանից...❤🌹🕊

  • @nmh6124
    @nmh6124 9 місяців тому +3

    Գաթան առանց խորիզի ուրիշ բան է կոչվում, դա արդեն գաթա չի կոչվում, բայց սա թող բոլորով էլ պատրաստեն , շատ համեղ է: Կամ բաղարջ է կամ կլոճ:

    • @siranhakobyan
      @siranhakobyan  7 місяців тому

      🫶🏻

    • @roza7300
      @roza7300 6 місяців тому

      Կոչվում է նազուք 😂😂😂

  • @SvetaGulyan
    @SvetaGulyan 2 місяці тому +1

    Արցախում ասում եինք կաթնահունց կամ բաղաջ

  • @АлвардГеворгян-и7ж
    @АлвардГеворгян-и7ж 10 місяців тому +3

    Իսկ յուղի տեղը ինչքան կարագ կարելիա օգտագործել ։ Շնորհակալություն

  • @каринэ-д3п
    @каринэ-д3п 9 місяців тому +4

    церкс котрел эм байц эс инч hавес эр ереви тхем

    • @siranhakobyan
      @siranhakobyan  9 місяців тому

      Վախ , մոտիկ լինեի կպատրաստեի ձեզ համար 💋💋💋առողջություն ձեզ, շուտ լավացեք🙏🫶🏻

    • @каринэ-д3п
      @каринэ-д3п 9 місяців тому

      @@siranhakobyan мерси кянк кез hачохутюннер шат шат

  • @АнжелаВарданян-ц3ь
    @АнжелаВарданян-ц3ь 10 місяців тому +4

    Կարելի էր մի քիչ աղ լցնել

    • @siranhakobyan
      @siranhakobyan  10 місяців тому +1

      Իհարկե,ըստ ցանկության ❤️

  • @merikarapetyan8189
    @merikarapetyan8189 10 місяців тому +4

    Վաղը պատրաստում եմ , ապրեք շատ 😂❤

    • @siranhakobyan
      @siranhakobyan  10 місяців тому

      Անուշ լինի 😘❤️

    • @jenikhambaryan368
      @jenikhambaryan368 10 місяців тому +1

      Շատ լավ է շնորհակալություն

  • @jasmengevorgyan547
    @jasmengevorgyan547 9 місяців тому +4

    Շատ լավն էր

  • @jenyagevorgyan9350
    @jenyagevorgyan9350 6 місяців тому +3

    Ապրես Սիրան ջան Մայրիկիս հիշեցի🎉

    • @siranhakobyan
      @siranhakobyan  6 місяців тому

      Ուրախ եմ , որ հաճելի հիշողություններ են արթնանում ❣️ես եմ շնորհակալ

  • @larisaaghababyan2492
    @larisaaghababyan2492 6 місяців тому +2

    Իմտատերը սրան նազուկ էին ասումտավուշի նազուկ սրանից հետո կասեք այդպես🎉

  • @haykanushnalbandyan3470
    @haykanushnalbandyan3470 10 місяців тому +4

    Նաև նազուկ։

  • @Anna_Sayadyan
    @Anna_Sayadyan 6 місяців тому +3

    Apres shat kavner 🎉

  • @rayaaghajanyan2281
    @rayaaghajanyan2281 6 місяців тому +2

    Инц твуме 3 бахарчи амар 250 гр песокы киче

    • @siranhakobyan
      @siranhakobyan  6 місяців тому

      Կախված է ձեզանից, միգուցե դուք քաղցր եք սիրում

  • @karinetadevosyan-dy2dp
    @karinetadevosyan-dy2dp 6 місяців тому +3

    Шат лавнер тхвац

  • @Susan-d6m2v
    @Susan-d6m2v День тому

    Կոչվում է նազուկ

  • @karinemosley9121
    @karinemosley9121 10 місяців тому +2

    Thank you for the recipe. It looks delicious ❤

  • @maniktigranyan734
    @maniktigranyan734 5 місяців тому +2

    Բաղարջին պեսոկ չեն լցնում, այլ միքիչ աղի են անում

    • @siranhakobyan
      @siranhakobyan  5 місяців тому

      💋

    • @saldid125
      @saldid125 4 місяці тому +1

      Էդքան դժվար է՞ հասկանալը...կա աղի բաղարջ և քաղցր

  • @giomxitarian4494
    @giomxitarian4494 10 місяців тому +2

    Во первых это ни клоч а бахадж не путайте .

  • @elinarkocharyan8926
    @elinarkocharyan8926 Місяць тому

    Mersiner shat parz u Mer avandakan baghadratomse geghecik nerkajacnelu hamar ❤😅

  • @каринэ-д3п
    @каринэ-д3п 9 місяців тому +3

    эс инч hавес эр

  • @avetavet6083
    @avetavet6083 2 місяці тому

    Իմ մայրը մոշտ էլ էսպես, առանց խորիզ է պատրաստում❤❤❤և մենք գաթա են ասում։
    Բայց կոմենտներում էս ինչքան գիտակներ ու ինքնահաստատվող շեֆ խոհարարներ կան🤦🏼‍♀️🤦🏼‍♀️🤔🤦🏼‍♀️

  • @susannagevorgyan2118
    @susannagevorgyan2118 4 місяці тому +1

    Հեշտ,համով,շատ ապրես աղջիկս,ձեռքերդ դալար

    • @siranhakobyan
      @siranhakobyan  3 місяці тому

      Շնորհակալություն շատ շատ

  • @РузаннаЗакарян-з2э
    @РузаннаЗакарян-з2э 5 місяців тому +1

    Բաղարջ է, կամ կլոճ լինում է եվ քաղցր եվ աղի, ապրես շատ լավն էր❤❤

  • @СусаннаОганян-д2ч
    @СусаннаОганян-д2ч 2 місяці тому

    Շատ նման է Լոռվա ու Նոյեմբերյանի Նազուկին։Մանավանդ որ թխում էին Վարդեվորին սարում՝ արաժանով հետն էլ համեղ Ակդակը

  • @ГюлизарГаспарян
    @ГюлизарГаспарян 4 місяці тому +1

    Կարելի է փորձել,բայց առանց շաքարավազի...

  • @margaritdavtyan-dj7kh
    @margaritdavtyan-dj7kh 2 місяці тому

    Շատ լավ ստացվեց։զԿարելի էր ավելացնել մի պտղունց աղ՝1/4 թեյի գդալ🌹🌹🌹🙏

  • @GayaneMeloyan-y4g
    @GayaneMeloyan-y4g 10 місяців тому +2

    ❤❤❤❤❤shnorhakalutyun

    • @siranhakobyan
      @siranhakobyan  10 місяців тому

      Ձեզ եմ շնորհակալ ❤️

  • @zhannapetrosyan3959
    @zhannapetrosyan3959 6 місяців тому +2

    ❤❤❤💐💐💐

  • @gorivanov
    @gorivanov 10 місяців тому +2

    Клоч

  • @alvardvardanyan321
    @alvardvardanyan321 9 місяців тому +4

    Փախլավա` առանց ընկույզի, չխրթմա` առանց հավի, պելմեն` առանց մսի......😂

    • @siranhakobyan
      @siranhakobyan  9 місяців тому

      Հետո՞

    • @annettemuller2366
      @annettemuller2366 9 місяців тому +1

      Ալվարդ ջան սրտիցս գրեցիր😂😂😂😂։ Ճիշտ ես։

    • @РузаннаМадоян-с9ч
      @РузаннаМадоян-с9ч 2 місяці тому +1

      ​ ինչքան անտակտ եք,կանայք եք վերջապես,եթե կարող եք մի բարի խորհուրդ նրբանկատորեն տալ տվեք, այ հիմար չտեսներ ինչ՞եք երևակայում կոտրատվում նկատողություններ անում,քո համար բաղարջ է են մեկի համար առանց խորիզ գաթա և ինչ՞:
      Մաքուր հայերեն ասած չիչոներ:@@annettemuller2366

  • @anik7425
    @anik7425 10 місяців тому +4

    բա չի հանգսանում խմորը

    • @siranhakobyan
      @siranhakobyan  10 місяців тому

      Մի քանի րոպե կարող եք թողնել, բայց կարիք չկա ❤️

  • @ЛидаМомчян-я1ф
    @ЛидаМомчян-я1ф 4 місяці тому +1

    Шат лав стацвец

  • @ИраХаратян
    @ИраХаратян 5 місяців тому +1

    Շատ հետաքրքիր էր

    • @siranhakobyan
      @siranhakobyan  5 місяців тому

      Շնորհակալություն

  • @jannamargaryan8408
    @jannamargaryan8408 6 місяців тому +2

    Ապրես աղջիկ ջան մտքով գնացի ջահելության շրջան հիշացրեցիր ինձ❤

    • @siranhakobyan
      @siranhakobyan  6 місяців тому

      Շնորհակալություն շատ շատ 🫶🏻💛💛💋

  • @anahitmatevosyan4630
    @anahitmatevosyan4630 10 місяців тому +1

    👍👍👍🎉💋

  • @violetgaribyan-jg9ll
    @violetgaribyan-jg9ll 7 місяців тому +1

    🍄🍸🥮👨🏼‍🍳🌿

  • @mariammnatsakanian9965
    @mariammnatsakanian9965 5 місяців тому

    Գաթան որ խորիզ չունենա,էլ ինչ գաթա։

  • @alinagaribyan2374
    @alinagaribyan2374 9 місяців тому +4

    Բաղարջը աղի է լինելու պեսոկ չկա

  • @anushgasparyan3846
    @anushgasparyan3846 5 місяців тому

    ❤❤❤հեշտ ու համեղ❤

  • @afroditiantonyan8573
    @afroditiantonyan8573 5 місяців тому

    Առանց կորիզի ինչ գաթա։ Գաթան քաղցր չլինի դա գաթա չի։ Քո էտ անհասկանալի ոչինչին ուրիշ անվանում տուր։

    • @siranhakobyan
      @siranhakobyan  5 місяців тому +8

      Նախ քո չի , ես ձեզ թույլ չեմ տվել էդպես խոսեք։ Երկրորդն էլ ,եթե այսքան անտակտ ու անդաստիարակ եք, խորհուրդ կտամ ձեզ ցույց չտալ ամեն տեղ, աշխատեք լռել հարգելիս։ Մարդ եղեք ,ուրիշ ոչինչ

    • @КарменЗатикян
      @КарменЗатикян 5 місяців тому +2

      Եթե չեք կարողանում թխել ուրիշի թխածին էլ մի անուն դրեք շատ պարզ բացատրեց և շատ լավ ստացվեց բամբասանք հիվանդ մարդիկ էլ շատ կան

    • @ԱշխենՍարաֆյան
      @ԱշխենՍարաֆյան 4 місяці тому +1

      Սիրելիս սա գաթայի մի տեսակա,կոչվում է բաղարճ ,որը առանց խորիզի է

    • @karinesahakyan7523
      @karinesahakyan7523 4 місяці тому +2

      Вочин ахчикс бани тех ми дир арамари.

  • @asyakaraxanyan8253
    @asyakaraxanyan8253 6 місяців тому +2

    Barev cez shat hetaqrqir e bolor baxadrichner@ gramov aliur@ bashakov

    • @siranhakobyan
      @siranhakobyan  6 місяців тому

      Հիմնականում 250գր է բաժակը