Долбун, Колупун, Жадный, Бойный грецкий орех что это? Проверяю способ из интернета, как его чистить

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 22 гру 2024

КОМЕНТАРІ • 164

  • @НиколайКрапчунов

    Привет всем улыбнитесь .
    Дожил до 57 первый раз безумно рад покупки такого ореха .
    Вот орех трансвестит не поймеш куда свистит но теперь при покупки буду проверять его от продавца верблюда

  • @justOlya-templesoul
    @justOlya-templesoul 2 роки тому +7

    Да ,орех не поддаётся никаким способам обработки,интересный сорт ,тест на выдержку и упорство ,спасибо Оля за эксперимент .

    • @DOMiK_OlgaSerdyuk
      @DOMiK_OlgaSerdyuk  2 роки тому +1

      Спасибо, Оля! Этот орех смело можно делать символом стойкости))

  • @DOMiSADuNATALI
    @DOMiSADuNATALI 2 роки тому +2

    Оля,интересный эксперимент,а я то думала,что я не умею их колоть!я имею ввиду орехи с твоего дерева...очень много теряю зерен😥

    • @DOMiK_OlgaSerdyuk
      @DOMiK_OlgaSerdyuk  2 роки тому +1

      Да, Наташа, орехи у нас такие. Надо было предупредить тебя)

  • @raushansarmenova7778
    @raushansarmenova7778 11 місяців тому +1

    Спосибо все почесному.

  • @tatanakarc4713
    @tatanakarc4713 2 роки тому +7

    Впервые слышу про такой сорт. Как то никогда не вникала. Вот это да, жадный орех. Действительно жадный.

    • @DOMiK_OlgaSerdyuk
      @DOMiK_OlgaSerdyuk  2 роки тому

      Я пока лично не столкнулась, тоже понятия не имела, что такие орехи бывают)

    • @exankoexanko7116
      @exankoexanko7116 7 місяців тому

      Да, это жадный орех

  • @shkatulkapozhelaniy
    @shkatulkapozhelaniy 2 роки тому +6

    Есть ещё один использованный вариант. Орехи в шкарлупе поджарить в духовке. Не сильно высокая температура прожарки. Когда пойдёт приятный запах - вынимать. Орехи и поджариваются и легко чистить. Жаренные грецкие орехи очень вкусные.

    • @DOMiK_OlgaSerdyuk
      @DOMiK_OlgaSerdyuk  2 роки тому +3

      Спасибо, Игорь! Этот способ я тоже знаю. НО это не про мои орехи)) С ними хоть что делай - они все равно не чистятся

    • @Natalia_sport
      @Natalia_sport Рік тому

      Здравствуйте . Скажите пожалуйста при какой температуре жарить и сколько времени. У меня электрическая духовка

    • @ОльгаАлексеева-щ6м
      @ОльгаАлексеева-щ6м 2 місяці тому +1

      Посадить новое дерево

  • @ЦветущаяСибирьсОльгой

    Вот это орех! Жадный точно! Оля отличное видео, смотрела открыв рот)

    • @DOMiK_OlgaSerdyuk
      @DOMiK_OlgaSerdyuk  2 роки тому

      Спасибо, Олечка!

    • @12AlMahdi12
      @12AlMahdi12 Рік тому

      Мне кажется жадный мало сказано про него))

  • @lubovbelkin6900
    @lubovbelkin6900 2 роки тому +2

    Олечка, посмотрела с удовольствием ,у меня хорошие орехи росли в Крыму,тонкокорые,мясистые,так что надо выбрать на посадку от таких деревьев 👏👌😘

    • @DOMiK_OlgaSerdyuk
      @DOMiK_OlgaSerdyuk  2 роки тому

      Люба, на даче у меня были отличные орехи. А этот и пилить жалко - 7 метров, тень летом дает в нашу жару, и места под другой орех у нас нету.

    • @ГенадийЧепайкин
      @ГенадийЧепайкин 2 місяці тому

      Это мы давно знаем с детства проверить правда родители говорили нам не надо проварить витамины уменшаются у нас орехи растут в саду

    • @svetapopova9082
      @svetapopova9082 Місяць тому

      @@ГенадийЧепайкин

  • @Anna_Samohina_Mamina_Kuhnia
    @Anna_Samohina_Mamina_Kuhnia 2 роки тому +1

    Привет, Ольга. Чудеса, да и только с этими орехами! Я свои с трудом, но колю орехоколом. Правда, в этом году не урожай . Спасибо за видео.

    • @DOMiK_OlgaSerdyuk
      @DOMiK_OlgaSerdyuk  2 роки тому +1

      Привет, Аня! Да, мне не повезло с сортом ореха, который достался вместе с домом.

    • @Yasya_Vasilev
      @Yasya_Vasilev Рік тому

      @@DOMiK_OlgaSerdyuk Можно чеснокодавкой колоть , главное щоб внутрь влез .
      У вас орехокол не правильной конструкции , есьже три вида и везде во всех внутрь орех засовывашь щоб не вылетал.

    • @ЛюбовьНовичкова-о7э
      @ЛюбовьНовичкова-о7э Рік тому +1

      Это так. Вари не вари толку нет. Скажу больше, по вкусу ужасные после варки. Даже если потом их поджарить в духовке вкус все равно противный. Не надо варить.фигня

  • @MarinaKaleidoscope
    @MarinaKaleidoscope 2 роки тому +7

    Вспомнила детство! Орехи кололи в дверном косяке, зажимая дверью... Конечно, пока родители не видели... 🤗🤩

    • @DOMiK_OlgaSerdyuk
      @DOMiK_OlgaSerdyuk  2 роки тому +2

      Было дело! Но тогда и двери были другие - деревянные на мощных петлях.

    • @МериКопалиани-н8б
      @МериКопалиани-н8б Рік тому

      Я сегодня попробовалаварит на 5 минут кипитит но мне не понравилась орехи иоерие внутри и не вкусное и ни очень чистится я их вибросила

    • @МарияПестова-в9ы
      @МарияПестова-в9ы 11 місяців тому +1

      Может они не дозрели на дереве.

  • @katya.tcvetochki.ogorod.
    @katya.tcvetochki.ogorod. 2 роки тому +2

    интересный эксперимент и поучительная информация! у нас тоже орех от прежних хозяев достался. Одно дерево урожайное,но пока не раздробишь всю кожуру,не достанешь,хоть по кусочкам. даже вороны не берут с него орехи. а другое дерево с удлиненными плодами,с острым носиком - колется легко,но то ли малоурожайное, то ли вороны с удовольствием посещают

    • @DOMiK_OlgaSerdyuk
      @DOMiK_OlgaSerdyuk  2 роки тому +2

      Спасибо, Катерина! У нас на даче один орех плохо плодоносил, мы его "пугали"))) Почитайте в интернете, как это делается. Реально помогает) Хотя способ кажется смешным.

    • @katya.tcvetochki.ogorod.
      @katya.tcvetochki.ogorod. 2 роки тому

      @@DOMiK_OlgaSerdyuk как интересно, поищу 👍

    • @ДмитрийМаркон-ж7ч
      @ДмитрийМаркон-ж7ч 10 місяців тому +1

      У меня тоже с."острым кончиком", ..-- молотком "из-за спины" легко колется "в труху", по другому никак и "покушать" ядро, тоже "никак"! Спилю его наверно нах !

  • @vkysnocyanoi
    @vkysnocyanoi 2 роки тому +2

    Смотрела видео, пошла за орехами, захотелось. Очень тяжелый сорт, у нас у бабушки такой был, ничего не сделаешь с такими.

    • @DOMiK_OlgaSerdyuk
      @DOMiK_OlgaSerdyuk  2 роки тому

      Да, бесполезно с ним бороться, только смириться)

  • @ТатьянаК-ъ6ъ
    @ТатьянаК-ъ6ъ Рік тому +1

    Спасибо за эксперимент честный и правдивый, я тоже таких купила это ерунда а не орехи

  • @yourfriendchef
    @yourfriendchef 2 роки тому

    Wonderful and very informative upload 👍🌷🌷Thank you for sharing💐💐 Have a great weekend 🌹🌹

  • @svetlanaandcompany9983
    @svetlanaandcompany9983 2 роки тому +3

    Оля, доброе утро! Очень хорошо представляю себе такие орехи! У соседки растут, и она периодически ими делится) Да, тут важно выбрать правильный сорт!

    • @DOMiK_OlgaSerdyuk
      @DOMiK_OlgaSerdyuk  2 роки тому

      Спасибо, Света! А то мне пишут, что неправильно колю)) Их как не коли - все без толку.

  • @SvetaMorozova70
    @SvetaMorozova70 2 роки тому +16

    Я однажды в детстве с помощью таких орехов своих братьев разыграла. Взяла тонкокорый орех и у них на глазах разбила его прямо кулаком. Они очень удивились, захотели попробовать, а я им подсунула такой орех как у Вас. Они отбили все кулаки, а я смеюсь над ними, говорю слабаки вы. Потом взяла их орех, незаметно подменила его на тонкокорый и легко разбила его кулаком. После этого, мои старшие братья резко перестали надо мной издеваться.

    • @DOMiK_OlgaSerdyuk
      @DOMiK_OlgaSerdyuk  2 роки тому

      Привет, Света! Классная история)) Какая ты фокусница оказывается))

    • @ВолодимирТроцкий
      @ВолодимирТроцкий 2 місяці тому

      😅

    • @Робия-м9й
      @Робия-м9й 2 місяці тому +1

      ❤❤😂😂бедная женщина я тожэ сижу с орехом сейчас такаяжэ

  • @Сссроооо-и8т
    @Сссроооо-и8т Рік тому +2

    Молоток лучший всех

  • @Tanya-is-Anglii
    @Tanya-is-Anglii 2 роки тому +2

    Люблю орехи но чистить не люблю. Спасибо за видео

  • @ОльгаГелеверя
    @ОльгаГелеверя 11 місяців тому +1

    Попробуйте после варки ударить молотком по носику ореха и с обратной стороны, не давите на орех по бокам,

  • @Mamina-kuhnia-u-Aliny
    @Mamina-kuhnia-u-Aliny 2 роки тому +1

    Ольга с интересом посмотрела! Вот это орехи у вас бронебойные ничего их не берёт! Я себе тоже хочу посадить орех но пока не могу определится с местом посадки!

    • @DOMiK_OlgaSerdyuk
      @DOMiK_OlgaSerdyuk  2 роки тому

      Перед посадкой внимательно почитай, как ему надо готовить яму. Там нужен щебень))

  • @taniaainat5432
    @taniaainat5432 Рік тому

    Спасибо😂

  • @ГалинаВолык
    @ГалинаВолык Місяць тому

    Стучать по ореху не там где разрезы, а со сторон по центру и молотком острой стороной. Это работает, сами так чистим орехи никакой проблемы . Варим 5 минут не больше, часто помешивая, проверьте.

    • @DOMiK_OlgaSerdyuk
      @DOMiK_OlgaSerdyuk  Місяць тому

      Благодарю за комментарий, Галина! Поверьте, по этим орехам чем только не стучали. Вы, видимо, просто никогда не сталкивались с жадными орехами)) Вам просто повезло.

  • @Mr.Keks1
    @Mr.Keks1 2 роки тому +4

    Так Вы по носику стукните , а не бок прижимайте и будет Вам счастье 😁🤝

    • @DOMiK_OlgaSerdyuk
      @DOMiK_OlgaSerdyuk  2 роки тому +1

      За 7 лет с этим орехом по каким только местам мы уже не стукали)) Это особенность сорта. У него перегородка сросшаяся с кожурой. Эти особенности хорошо описывают те, кто занимается заготовкой и продажей орехов)) Для них попасть на такой орех - прогорит весь бизнес))

    • @Yasya_Vasilev
      @Yasya_Vasilev Рік тому

      @@DOMiK_OlgaSerdyuk Можно бутылкой с вогнутм горлышком от шампанского , можно на горлышко положить орех и молотком но подержать орех час в воде и кипятить не надо.

  • @ТатьянаЩербак-ц5н
    @ТатьянаЩербак-ц5н 9 місяців тому +1

    У нас на даче тоже рос такой " жадный " орех. Это не сорт такой, а просто посаженный саженец не был "привит" (калирован), т. е. просто выращен из проросшего ореха.

    • @DOMiK_OlgaSerdyuk
      @DOMiK_OlgaSerdyuk  9 місяців тому

      У меня на даче было несколько орехов, выращенных просто из проросшего ореха. Они все были отличного качества. Как сажали этот, не могу сказать - достался мне вместе с домом)

  • @jfjfjjfufhfjfjg-mu9hl
    @jfjfjjfufhfjfjg-mu9hl Рік тому

    ДА.. ДОРАЯ..МОЙИ..ОРЕШКИ..
    ТОЖЕ. САМЫЙ

  • @ДмитрийМаркон-ж7ч
    @ДмитрийМаркон-ж7ч 10 місяців тому +1

    Такой орех у меня имеется, плохо колется, но ,орехоколом" я не пользуюсь ! Самое верное это разбивать его молотком, но надо "набить руку", чтобы чувствовать "силу удара"! При чём удар должен быть "один", при повторном можно его превратить в труху! НО....есть и сорт ореха узкой формы с.острым концом, если на видио -- "жадный", то этот -- " келаровый" ! Расколоть его с одного удара невозможно, потому, что из под молотка улетает в сторону "через пальцы" с лёгкии онемением ! Короче, через месяц с "третьего раза" будет легко получаться, НО... "выковырить" ядро из него не удастся, даже ... "отбойным молотком"!

    • @DOMiK_OlgaSerdyuk
      @DOMiK_OlgaSerdyuk  10 місяців тому

      Мои орехи чем только не кололи) даже если удачно раскроешь, все равно вытащить ядро целиком не пооучится

    • @ДмитрийМаркон-ж7ч
      @ДмитрийМаркон-ж7ч 10 місяців тому

      @@DOMiK_OlgaSerdyuk Хочу ещё попробовать в духовке их погреть чуток ! Грел в микроволновке,..да, колются лучше, но ... ядро дубеет и невкусное, поэтому надо попробовать в духовке, без фанатизма! Может ваши орехи, тоже надо погреть, лучше будет колоться ?!

    • @DOMiK_OlgaSerdyuk
      @DOMiK_OlgaSerdyuk  9 місяців тому

      Пробовали. Немного лучше. Но все равно проблемно их извлекать.

  • @RUMMYLUCAS
    @RUMMYLUCAS 2 роки тому

    Like 36- great sharing.

  • @РаушанНургалиева-л7л

    Метод работает щелкаю такие же твердые

    • @DOMiK_OlgaSerdyuk
      @DOMiK_OlgaSerdyuk  Рік тому

      Они не просто твердые, они с вросшей мякотью.

  • @АлександрБ-ш5з4щ
    @АлександрБ-ш5з4щ Місяць тому

    У меня орех вообще не выковырять,два сезона мучались,решил спилить,но пока посадил орех от проверенного продавца саженцев.
    Сегодня третий сезон,орехи в котельной в мешках у котла,решил попробывать поколоть,и о чудо колятся,и вполне так выковыриваются.
    Что то с деревом произошло,или возраст,или что-то с почвой,поливом.
    Пока решил еще один сезон посмотреть.

    • @DOMiK_OlgaSerdyuk
      @DOMiK_OlgaSerdyuk  Місяць тому

      Мы свой этой осень почти полностью спилили, оставили стволы высотой по 2-3 метра. Посмотрим, что будет, когда заново ветками обрастет.

  • @canekorsogrom
    @canekorsogrom 2 роки тому

    Я тоже смотрела этот ролик)

    • @DOMiK_OlgaSerdyuk
      @DOMiK_OlgaSerdyuk  2 роки тому

      Да, такие орехи, как в том ролике, я бы и рукой расколола))

  • @ЛюдмилаМихайленко-л5е

    У меня такие орехи как у вас.Я их раскрываю ножом на две половинки,внизу там дырочка,ну а дальше как у вас,-костяная рубашечка внизу,ножом выколупываю все рассыпается, и не все достается.Интересно,а скупщики их скупают или нет?,и куда их девать?

    • @DOMiK_OlgaSerdyuk
      @DOMiK_OlgaSerdyuk  2 роки тому

      Людмила, здравствуйте! Читала чат скупщиков - они бояться напороться на жадные орехи)) Пишут, что это сразу конец их бизнесу)) Их только мелкими кусочками выковыривать, по-другому никак. Кто не сталкивался, пишут, что я неправильно их раскалываю)) Вы-то меня поймете. А теперь и дерево жалко красивое, тень от него, и орехи мешками девать некуда.

    • @kadzukilucifer5917
      @kadzukilucifer5917 Рік тому

      Птицам отдаю у скупщиков такой же говеный орех был в этом году неурожай своих хороших дерево отдыхало поэтому купил для птиц на рынке такая ж фигня крошево и тд буду явно пробовать варить

    • @ИванКравец-т6я
      @ИванКравец-т6я Рік тому

      От приятно смотреть и слушать вас очень повезло вашему мужу с женой,а по поводу орехов я сегодня на даче убирался и набрал кастрюлю орехов,тоже слышал про то что поварить надо,поставил на печку,думал минут 10 прокипячу,а сам пошел копать хрен и забыл прошло минут 20 а то и больше, но нифига это не помогло,кроме как варенная внутренность на вкус никакая,а колоться так и не стал легко.Вывод все это бред с кипячением.Всем добра и мира

    • @ЛюдмилаМихайленко-л5е
      @ЛюдмилаМихайленко-л5е Рік тому

      Я нашла способ как добывать сердцевину ореха-кладу орех на горлышко бутылки и молотком аккуратно бью по ореху.Мне понравилось , намного лучше,это просто чудо!

    • @Лейла-ж3э
      @Лейла-ж3э Рік тому

      Крошку берут кондитеры, а так есть специальный маленький станок, отлично колет. У кого деревья, можно купить. На рынке видела

  • @ЕвгенияШалыгина-г7ж

    А зачем ждать пока он пересохнет?
    Собираю чуть сырые и раскалываю в таком виде.
    С круглой стороны есть маленькое отверстие ,коротким ножом , подковыриваю отверстие и открываю орех,он распадается на 2 половинки,тонким ножичком убираю перегородку и вычищаю орех!
    Его и бить не надо и в тисках зажимать.
    На 20 шт попадется который раскроется не ровно, маленьким молоточком чуть стукнуть.
    Да и примета такая:
    во дворе орех не сажают,только за забором со стороны улицы.
    Всем добра и вкусных орехов!🎉😊

    • @DOMiK_OlgaSerdyuk
      @DOMiK_OlgaSerdyuk  Місяць тому +1

      Видимо, Вы никогда не сталкивались с жадным орехом. Его хоть молодой, хоть сушеный - бесполезно! Да и если бы даже чистился - куда бы мы девали несколько мешков чищенных орехов, они же прогоркают быстро. А возле дома мы его и не сажали - мы дом купили, он был уже выше крыши 10 лет назад. В этом году его обпилили на 3 метра высотой. Может, от страха изменит орехи на нормальные? Если нет, спилим совсем.

    • @МарияНагирна
      @МарияНагирна 16 днів тому

      Яки сорта горихив харашо коляться пидкпжить

  • @zoya2239
    @zoya2239 10 місяців тому +1

    Сижу, чищу своих жадин и смеюсь, смотря видео... Та же история - у всех соседей орехи можно расколоть пальцами, а мои ничем не взять. Замочила на ночь в горячей воде. Стало на 5% проще, но, похоже, придётся идти за вороньими орехами. Их вороны и сороки рвут с деревьев и разбивают на электрических столбах. Вороны знают, с каких деревьев можно брать орехи. Всех соседей замучили, собираясь стаями на их участках, воруя орехи. А мой облетают стороной)). Хоть в этом повезло мне повезло)). Ну а когда вороны бьют орехи на столбах, много падает рядом. Вороны за ними не спускаются, а летят за новыми. А мне остаётся раз в день пройти по линии э/передач, собрать вороньи орешки, замочить их в содовом растворе для обработки от разных паразитов, вымыть, просушить на солнышке. Их и использую везде. А свои в погреб спускаю. Хранятся годами без потери качества. При случае раздаю всем, кто не знает про жадин))

    • @DOMiK_OlgaSerdyuk
      @DOMiK_OlgaSerdyuk  10 місяців тому +1

      Хоть Вы меня понимаете)) А то люди дают советы, думая, что мы просто не умеем их колоть. А тут никаким умением не поможешь. И дерево жалко губить, и толку с него кроме тени почти нету.

  • @АсяМармарова
    @АсяМармарова Рік тому

    Есть вариант положить орехи в соленую воду на 30 минут и они легко будут открываться

    • @DOMiK_OlgaSerdyuk
      @DOMiK_OlgaSerdyuk  Рік тому

      Спасибо за совет, попробую так сделать.

  • @МаргаритаАнтонушкина

    Орех надо класть перпендикулярно тому, как Вы кладёте. Тогда орехи не крошатся

    • @DOMiK_OlgaSerdyuk
      @DOMiK_OlgaSerdyuk  2 місяці тому

      Как мы его только не клали))) Он все равно крошится и не раскалывается.

  • @walechka2112
    @walechka2112 11 місяців тому +2

    Посмотрел ваш видио и пришел к мысли, чтоэто точняк мною купленые орешки, но всë таки я нашел способ добычи ядрышек. Первое вы кинули в воду и стали их нагревать, яперед вашим видео смотрел два и там сказано в кипяток, иэто помогло и следующее, таммужичек сначало бил молоточком по баку не разлому, апо бочку , азатем в острячок раскалывая орешек, вотэти два способа я и соединил. Кстати бить не нужно , чтобыраздолбать в хлам , адозировано, чтобылопнула кожура, затемя старался пальцами разобрать кожуру и вытащить ядрышки, дажене вынимающиеся я поддевал ножом и добывал они не крошились , видимонапитывались влагой. Держал в кипятке порядка 4-5 минут, затемв дуршлаг и на стол. Попробуйте. Яесли неполенюсь попробую заснять видео и орехов немного варил, чотам в кошике, может штук 20.главное я поразился выходу , а то было как у вас -час вошкалупишся а результат -на дне в кофейной чашке.

    • @DOMiK_OlgaSerdyuk
      @DOMiK_OlgaSerdyuk  11 місяців тому

      Огромное спасибо! Обязательно попробую с Вашими советами. А то обидно - орехов полно, а использовать нет возможности.

  • @kadzukilucifer5917
    @kadzukilucifer5917 Рік тому

    Если выбирать хороший сорт будут лазить и воровать так что такой орех на улице самый то быстро отобьет желание его собирать самому же можно собирать и крошево и куски из такого ореха отдавать белкам и птицам зимой очень пригодится

  • @ЮлияМорозова-р3и
    @ЮлияМорозова-р3и 2 роки тому

    Добрый день! У меня муж орехи цангами колет, а я выковыриваю))

    • @DOMiK_OlgaSerdyuk
      @DOMiK_OlgaSerdyuk  2 роки тому +1

      Спасибо, Юлия! Но эти орехи хоть кувалдой бей - вытащить ядро более менее целым просто невозможно - особенность сорта)

    • @Yasya_Vasilev
      @Yasya_Vasilev Рік тому

      @@DOMiK_OlgaSerdyuk Газовый ключь , и орех замочить на час.

  • @vikgaudi8742
    @vikgaudi8742 19 днів тому

    На югах орехов таких валом в каждом дворе, но хороших почти нет. Я их в корыте кувалдой дроблю и курам высыпаю.

    • @DOMiK_OlgaSerdyuk
      @DOMiK_OlgaSerdyuk  19 днів тому

      Благодарю за комментарий! Не все понимают, что бывают такие орехи. Многие мне пишут, что мы неправильно их колем)) А их никак нормально не извлечешь.

  • @ЕленаПетрова-т7э
    @ЕленаПетрова-т7э 2 місяці тому

    А я думаля, что дерево подкормить надо удобрениями.

    • @DOMiK_OlgaSerdyuk
      @DOMiK_OlgaSerdyuk  2 місяці тому

      Благодарю за комментарий, Елена! Увы, удобрения тут не помогут. Представьте себе дерево ореха высотой 25 метров. А корень у него еще глубже. Как его подкормить? Нереально. Ну, и я пока не встречала такого совета по решению этой проблемы.

  • @Аскер-м7о
    @Аскер-м7о 28 днів тому +1

    Я перестал чистить и выкинул все😂😂😂

  • @elviraa757
    @elviraa757 Рік тому

    Оставьте на сутки в холодной воде. Проведите эксперимент.

    • @DOMiK_OlgaSerdyuk
      @DOMiK_OlgaSerdyuk  Рік тому

      Так они просто раскиснут и будут водянистыми. Но я попробую, спасибо.

  • @Qwerty-tt9zl
    @Qwerty-tt9zl 11 місяців тому

    😊

  • @andrewskoblev5680
    @andrewskoblev5680 Рік тому

    На самом деле способ переработки таких орехов есть. Только он вам не понравится :-). Эти орехи перерабатывают на масло. Орехи моют кипятком, дробят на кусочки вместе с кожурой, а потом - прессуют. Ну, или в простейшем варианте - это не пресс, а колода, и бревном-пестиком бьют. В общем, принцип обычный. Масло или отжимается, либо пульпу потом горячей водой заливают - оно всплывает. Ну, в общем, как обычные масличные обрабатывают. А жмыхом потом печку топят. (Говорят еще свиней кормят, но это не точно)

    • @DOMiK_OlgaSerdyuk
      @DOMiK_OlgaSerdyuk  Рік тому

      Спасибо за информацию. Но этот способ точно не для меня)

    • @andrewskoblev5680
      @andrewskoblev5680 Рік тому

      @@DOMiK_OlgaSerdyuk Вообще-то, масло грецкого ореха - довольно дорогое. По нынешним деньгам - тысячи 1,5-2 за литр. Так что если урожай большой, ну, мешков 5, орехов, то масло может даже окупить необходимую для обработки машинерию. Выход при прямом отжиме - где-то процентов 20 от массы, может даже 30. Но вкус у нерафинированного очень специфический, в салат - хорошо, а жарить на нем не очень получится - оно пенится и горит. Его очищать нужно. Короче говоря, возни там много.
      А жадный орех - он именно масличный. Собственно это и понятно - его как обычный не употребишь, а перепонки отжиму масла не мешают, а наоборот, предохраняют от использования другим способом. И у него, кстати, урожайность, вроде, побольше, чем у масличного.
      В детстве у соседей рос такой орех, один из трех деревьев. Ореховое масло для меня - вкус детства. К сожалению то, которое продается в магазинах (еще и по конским ценам) - совсем не такое. Даже близко.

    • @DOMiK_OlgaSerdyuk
      @DOMiK_OlgaSerdyuk  Рік тому

      Интересно. Урожай у нашего довольно большой: примерно по 10 ящиков в сезон. Только мусора от него очень много. Растет прямо надо домом и постоянно с него что-то сыпется, замучались убирать. Но пилить жалко - дерево красивое и в нашу волгоградскую жару дает хорошую тень. Орехи раздаем всем желающим бесплатно. Для себя немного колупаем на еду) Но масло - это уж очень сложно)

  • @СветланаШитова-щ8б
    @СветланаШитова-щ8б 6 місяців тому

    Вчера такие вьібросила.

    • @DOMiK_OlgaSerdyuk
      @DOMiK_OlgaSerdyuk  6 місяців тому

      Мы тоже много выбрасываем. Но орех жалко пилить - большой и красивый.

  • @ВалентинаЧелнокова-п8в

    Я ножик в щелку вставляю проворачиваю и вуаля. 😅

    • @DOMiK_OlgaSerdyuk
      @DOMiK_OlgaSerdyuk  2 місяці тому

      Это с нормальными орехами так можно. Эти ножом вообще не откроешь.

  • @MarinaKaleidoscope
    @MarinaKaleidoscope 2 роки тому +1

    У меня мама не варит их, а просто замачивает в воде на всю ночь...

    • @DOMiK_OlgaSerdyuk
      @DOMiK_OlgaSerdyuk  2 роки тому +2

      Марина, этим и варка не помогает, не то что замачивание))

  • @Алекс-р1э1д
    @Алекс-р1э1д 9 місяців тому

    маленькие тиски и нет проблем. пользуйтесь и не благодарите.

    • @DOMiK_OlgaSerdyuk
      @DOMiK_OlgaSerdyuk  9 місяців тому

      Спасибо, но Ваш совет абсолютно бесполезен с этим сортом орехов. Пробовали)

  • @ЛюбовьПольщикова-о7х

    А что молоточком чуть ударить нельзя было, что вы мучаетесь

    • @DOMiK_OlgaSerdyuk
      @DOMiK_OlgaSerdyuk  Рік тому

      Чем мы только эти орехи не били)) Молоточек их тоже не берет)

  • @ВасилисаАшихмина-у4ю

    Может надо было горячим🤔

  • @ЛюбовьГончарова-ь9у

    Давно надо было посадить хороший орех , а этот удалить.

    • @DOMiK_OlgaSerdyuk
      @DOMiK_OlgaSerdyuk  Рік тому

      Это дерево высотой 7 метров. Оно уже было такое, когда мы купили дом. Удалить его - большая проблема.

  • @ОльгаГелеверя
    @ОльгаГелеверя 11 місяців тому

    Не ждите пока остынет, они не горячие

  • @Микола-э8н3щ
    @Микола-э8н3щ 11 місяців тому +1

    Оля удалите етот орех на дрова или на столярку.

    • @DOMiK_OlgaSerdyuk
      @DOMiK_OlgaSerdyuk  11 місяців тому

      Мы бы и хотели его удалить, но не так все просто. Он расположен всего в двух метрах от дома, подогнать к нему транспорт невозможно, нависает над крышами дома и беседки (ветки все поломают при падении). Ну, и в жаркое волгоградское лето дерево 7 метров высотой дает много густой тени, что спасает нас от палящего солнца. Поэтому пусть растет просто как дерево)

  • @ТатьянаСмольянинова-с7и

    Всё правильно, орех ореху рознь...

    • @DOMiK_OlgaSerdyuk
      @DOMiK_OlgaSerdyuk  Місяць тому

      Благодарю за комментарий, Татьяна!

  • @ВикторМихайлов-у8ъ
    @ВикторМихайлов-у8ъ 2 місяці тому

    Раздвижные плоскогубцы.Не благодарите.😂

    • @DOMiK_OlgaSerdyuk
      @DOMiK_OlgaSerdyuk  2 місяці тому

      Ох, Виктор, бесполезно! Мы пересмотрели все советы в интернете, все перепробовали. Муж даже специальные приспособления делал. Все равно ядра только мелкими кусочками и с большим трудом.

  • @Людмила-у6х2м
    @Людмила-у6х2м Місяць тому

    Прикалируйте к бензопиле и посадите нормальный

    • @DOMiK_OlgaSerdyuk
      @DOMiK_OlgaSerdyuk  Місяць тому +1

      Уже почти спилили) Недавно видео выложила, как его альпинисты пилили. А то один мусор от него, а орехи не достанешь.

  • @galinad4124
    @galinad4124 Рік тому

    Надо в тиски бать орех выпуклой стороной,а вы ставите розрезом

    • @DOMiK_OlgaSerdyuk
      @DOMiK_OlgaSerdyuk  11 місяців тому

      Если его брать выпуклой стороной, то получается вообще мелкая крошка из скорлупы с мякотью.

  • @СергейКоролев-й5и1к

    Вставлю свои пять копеек:сорт орехов называется ,, Дальневосточный,, вкусный но тупиковая ветка выведения сортов......

    • @DOMiK_OlgaSerdyuk
      @DOMiK_OlgaSerdyuk  9 днів тому

      Благодарю за комментарий, Сергей! Хоть буду знать, как это упрямое "чудо" называется) Он действительно вкусный, если достанешь)

  • @asdfg-nt1xu
    @asdfg-nt1xu Рік тому

    Найкраще-молотком!

    • @DOMiK_OlgaSerdyuk
      @DOMiK_OlgaSerdyuk  Рік тому +1

      Бесполезно молотком - все равно ядрышки только мелкими кусочками можно вытащить.

    • @asdfg-nt1xu
      @asdfg-nt1xu Рік тому

      @@DOMiK_OlgaSerdyuk Сьогодні бачили відео, як мужчина ставить горіх на пусту пляшку, вдаряє молотком, а потім перевертає горіх, і знову вдаряє з іншого боку... Спробуйте!

    • @DOMiK_OlgaSerdyuk
      @DOMiK_OlgaSerdyuk  Рік тому +1

      Мой муж пересмотрел все видео в ютубе про орехи, перепробовал массу приспособлений - все бесполезно! Наши орехи всем орехам орехи - бронированные)))

    • @asdfg-nt1xu
      @asdfg-nt1xu Рік тому

      @@DOMiK_OlgaSerdyuk Ногою!!! Тапочком!!! 😅

    • @asdfg-nt1xu
      @asdfg-nt1xu Рік тому

      @@DOMiK_OlgaSerdyuk Ніякий спосіб не діє!!!

  • @galinad4124
    @galinad4124 Рік тому

    Орех не варят ,а просто бросают в кипяток на 15 минут

    • @DOMiK_OlgaSerdyuk
      @DOMiK_OlgaSerdyuk  11 місяців тому

      Поверьте, этому ореху никакие хитрости не помогают)

  • @КонстантинБуканев
    @КонстантинБуканев 2 місяці тому

    Не правильно.Я за метил ты стараешся располовинить по шву.А надо прям на оборот.Думаю поймеш.

    • @DOMiK_OlgaSerdyuk
      @DOMiK_OlgaSerdyuk  2 місяці тому

      Благодарю за комментарий! Пробовали по-всякому. Если орех "жадный", то хоть как его бей - все бесполезно.

  • @ЛюдмилаПорохня-н8п

    На Боже , что мне не гоже, совет даёте посадить не жадный орех, так и сделайте, уберите его на хрен.

    • @DOMiK_OlgaSerdyuk
      @DOMiK_OlgaSerdyuk  Рік тому +1

      Вы представляете себе 7-ми метровое дерево прямо возле дома (от угла дома2,5 метра). Как его убрать? Оно же дом разрушит, если упадет. Да и в нашу жару оно спасает от солнца - пусть растет))

  • @Валентина-х9ю8ц
    @Валентина-х9ю8ц Рік тому +1

    Это не жадный, а дикий орех

    • @DOMiK_OlgaSerdyuk
      @DOMiK_OlgaSerdyuk  Рік тому

      Он не дикий, а вполне культурный) Просто выродился.

  • @kadzukilucifer5917
    @kadzukilucifer5917 Рік тому

    Я называю такой орех орех жопа выглядит как Жопа с острым носом колол молотком кувалдой и щипцами варить ещё не пробовал но такие орехи отдаю только птицам есть там нечего все мелкое и не вкусное

    • @ОльгаКараман-ч8у
      @ОльгаКараман-ч8у Рік тому

      Это не просто орех жопа,это испытание ну устойчивость психики,его разломать невозможно,отваривать нельзя,потом его никто не примет

    • @ОльгаКараман-ч8у
      @ОльгаКараман-ч8у Рік тому

      Это жесть,варить нельзя,он потом темнеет,так только для себя,это капец

    • @kadzukilucifer5917
      @kadzukilucifer5917 Рік тому

      @@ОльгаКараман-ч8у я птицам отдаю после варки и разбирания сушу сразу на батарее

    • @kadzukilucifer5917
      @kadzukilucifer5917 Рік тому

      @@ОльгаКараман-ч8у но я щас приспособился щипцами разламывать те что кабель кусают и проволоку

  • @ket165
    @ket165 Рік тому

    Не портите себе нервы,спилите на мебель и посадите нормальный сортовой орех

    • @DOMiK_OlgaSerdyuk
      @DOMiK_OlgaSerdyuk  Рік тому

      Мы бы давно его спилили, но не знаем, как к нему подступиться - он выше дома и растет прямо у дома - поломает крышу и все вокруг. Тут надо специалистов вызывать. А так летом дает много тени, но зато осенью засыпает все листвой.

    • @milasandra3099
      @milasandra3099 10 місяців тому

      Оставьте дерево! Пусть растёт! Не на всех деревьях есть плоды! Я по тоже купила орехи, и варила, и замачивала. Легче колоть, раздели ножом на 2 половинки-но тоже дело опасное, не раз поранилась. А дальше, половинки уже орехоколкой. Поверила, что такие орехи самые-самые вкусные! Не, ну если... Тогда они самые полезные!!! 😂😢❤

  • @оксанаКапленкова-х8г
    @оксанаКапленкова-х8г 7 місяців тому

    😂

  • @ХоджаТашкентский-л9й
    @ХоджаТашкентский-л9й 7 місяців тому

    Не правильно. Вы не умеете

  • @НиколайРтищев-ч3и
    @НиколайРтищев-ч3и 18 днів тому

    Купил пол литровую банку орехов, пришол домой начал разбивать молотком , один пустой, другой пустой и так вся банка, остался один орех надеялся на него, разбив его, оттуда появился червяк с аэродромов на башке , и говорит , абидна, да абидна!