ไข่ยัดไส้ย่าง ไส้ย่างน้ำจิ้มแจ่ว อร่อย แซ่บ ไม่เหม็น ไม่ขม ไม่เหนียว พร้อมคำนวณต้นทุน|ป้าหนึ่ง
Вставка
- Опубліковано 21 чер 2022
- ไส้ย่างที่มีไข่อยู่ด้านใน กินคู่น้ำจิ้มแจ่วแซ่บๆ ทำกินก็ได้ แต่ถ้าจะทำขายคิดต้นทุนใหม่ดีๆนะคะ ไส้หมูแพ๊งแพง
--------------------------------
คลิปสั้นทางนี้ค่ะ
• คลิปสั้นไข่ยัดไส้ย่าง|...
--------------------------------
สารบัญ
0:13 การล้างไส้ การเตรียมไส้
2:56 การเตรียมไข่
3:39 การกรอกไข่ลงไส้
4:01 ไข่ไม่พอ ไข่เหลือ ทำยังไง
5:14 การเตรียมไม้
5:25 การต้มไส้
6:20 การนึ่ง
7:14 การหั่น
8:27 การทำน้ำจิ้ม
11:30 ทำแล้วยังไม่ย่างได้มั้ย
10:37 การย่างไส้
11:41 ต้มกับนึ่งวิธีไหนดีกว่า
12:00 ต้นทุนวัตถุดิบ
--------------------------------
ไข่ยัดไส้ย่าง (23 - 27 ไม้)
ไส้ 400 กรัมก่อนตัดขั้ว (หลังตัดขั้วจะเหลือประมาณ 300 กรัม)
เกลือ 1 ช้อนชา
แป้งมัน1-2 ช้อนโต๊ะ
--------------------------------
ไข่ 15 ฟอง (เบอร์ 2)
ผงปรุงรสหมู 1 ช้อนชา (5 g)
ซอสฝาเขียว 2 ช้อนโต๊ะ
พริกไทย 1 ชช
--------------------------------
สูตรน้ำจิ้มแจ่ว
มะขามเปียก 85 กรัม
น้ำ 250 ml
น้ำตาลปี๊บ 200 กรัม (10 ช้อนโต๊ะ) ถ้าไม่ชอบหวานลดได้
น้ำปลา 200 ml
น้ำมะนาว 3 - 4 ลูก (บีบตอนจะใช้)
พริกป่น 3 ช้อนโต๊ะ (20 กรัม)
ผงชูรส 1 ช้อนชา (4 กรัม)
ข้าวคั่ว
ผักสำหรับโรยตามชอบ
----------------------------------
อยากได้อุปกรณ์ต่างๆตามคลิปคลิกลิงค์ด้านล่างแล้วพิจารณาเองก่อนตัดสินใจนะคะ
เตาย่างแบบใช้แก๊สกระป๋อง
shp.ee/hssvd5t
เชือกมัดไส้กรอก
shope.ee/1AhVrAuuZc
แก๊สกระป๋อง
shp.ee/7akrg5x
เตาแก๊สแบบใช้แก๊สกระป๋อง
shope.ee/8zRRvoz6he
เครื่องชั่งคิตตี้
shp.ee/kiq4fpv
เครื่องชั่ง
shp.ee/9fugcv9
*ลิงค์ที่ลงเป็น Affiliate นะคะ*
---------------------------------
ติดต่อรีวิวสินค้า ติดต่องาน ส่งการบ้านอยากติดตามทางเพจ facebook คลิกตรงนี้จ้า / diymicrowavecakebynhom...
ใครอยากอยู่กลุ่มป้า อยากอวดรูปขนม ปรึกษาปัญหาจากการทำตามคลิปตามมาค่ะ
groups/66836...
-----------------------------------
ใครผ่านมาเห็นฝากกดติดตามเพจใหม่ป้าด้วยนะคะ เอาไว้ป้ายยาของถูกโดยเฉพาะเลย
👉 / promotionbypar1
---------------------------------------
สารบัญ
0:13 การล้างไส้ การเตรียมไส้
2:56 การเตรียมไข่
3:39 การกรอกไข่ลงไส้
4:01 ไข่ไม่พอ ไข่เหลือ ทำยังไง
5:14 การเตรียมไม้
5:25 การต้มไส้
6:20 การนึ่ง
7:14 การหั่น
8:27 การทำน้ำจิ้ม
11:30 ทำแล้วยังไม่ย่างได้มั้ย
10:37 การย่างไส้
11:41 ต้มกับนึ่งวิธีไหนดีกว่า
12:00 ต้นทุนวัตถุดิบ
--------------------------------
ไข่ยัดไส้ย่าง (23 - 27 ไม้)
ไส้ 400 กรัมก่อนตัดขั้ว (หลังตัดขั้วจะเหลือประมาณ 300 กรัม)
เกลือ 1 ช้อนชา
แป้งมัน1-2 ช้อนโต๊ะ
--------------------------------
ไข่ 15 ฟอง (เบอร์ 2)
ผงปรุงรสหมู 1 ช้อนชา (5 g)
ซอสฝาเขียว 2 ช้อนโต๊ะ
พริกไทย 1 ชช
--------------------------------
สูตรน้ำจิ้มแจ่ว
มะขามเปียก 85 กรัม
น้ำ 250 ml
น้ำตาลปี๊บ 200 กรัม (10 ช้อนโต๊ะ) ถ้าไม่ชอบหวานลดได้
น้ำปลา 200 ml
น้ำมะนาว 3 - 4 ลูก (บีบตอนจะใช้)
พริกป่น 3 ช้อนโต๊ะ (20 กรัม)
ผงชูรส 1 ช้อนชา (4 กรัม)
ข้าวคั่ว
ผักสำหรับโรยตามชอบ
----------------------------------
คลิปสั้นทางนี้ค่ะ
ua-cam.com/video/awxcckGbF_U/v-deo.html
ไข่ยัดไส้ย่าง (23 - 27 ไม้)
ไส้ 400 กรัมก่อนตัดขั้ว (หลังตัดขั้วจะเหลือประมาณ 300 กรัม)
เกลือ 1 ช้อนชา
แป้งมัน1-2 ช้อนโต๊ะ
--------------------------------
ไข่ 15 ฟอง (เบอร์ 2)
ผงปรุงรสหมู 1 ช้อนชา (5 g)
ซอสฝาเขียว 2 ช้อนโต๊ะ
พริกไทย 1 ชช
--------------------------------
สูตรน้ำจิ้มแจ่ว
มะขามเปียก 85 กรัม
น้ำ 250 ml
น้ำตาลปี๊บ 200 กรัม (10 ช้อนโต๊ะ) ถ้าไม่ชอบหวานลดได้
น้ำปลา 200 ml
น้ำมะนาว 3 - 4 ลูก (บีบตอนจะใช้)
พริกป่น 3 ช้อนโต๊ะ (20 กรัม)
ผงชูรส 1 ช้อนชา (4 กรัม)
ข้าวคั่ว
ผักสำหรับโรยตามชอบ
ใครผ่านมาเห็นฝากกดติดตามเพจใหม่ป้าด้วยนะคะ เอาไว้ป้ายยาของถูกโดยเฉพาะเลย
👉 facebook.com/promotionbypar1/
ใครอยากอยู่กลุ่มป้า อยากอวดรูปขนม ปรึกษาปัญหาจากการทำตามคลิปตามมาค่ะ
facebook.com/groups/668361800620030/?ref=share
อยากได้อุปกรณ์ต่างๆตามคลิปคลิกลิงค์ด้านล่างแล้วพิจารณาเองก่อนตัดสินใจนะคะ
เตาย่างแบบใช้แก๊สกระป๋อง
shp.ee/hssvd5t
เชือกมัดไส้กรอก
shope.ee/1AhVrAuuZc
แก๊สกระป๋อง
shp.ee/7akrg5x
เตาแก๊สแบบใช้แก๊สกระป๋อง
shope.ee/8zRRvoz6he
เครื่องชั่งคิตตี้
shp.ee/kiq4fpv
เครื่องชั่ง
shp.ee/9fugcv9
**ลิงค์ที่ลงเป็น Affiliate นะคะ**
---------------------------------
ขอบคุณค่ะ
น้ำลายไหลเลยอะ
อยากกิน
ไข่ยัดไส้ย่าง (23 - 27 ไม้)
ไส้ 400 กรัมก่อนตัดขั้ว (หลังตัดขั้วจะเหลือประมาณ 300 กรัม)
เกลือ 1 ช้อนชา
แป้งมัน1-2 ช้อนโต๊ะ
--------------------------------
ไข่ 15 ฟอง (เบอร์ 2)
ผงปรุงรสหมู 1 ช้อนชา (5 g)
ซอสฝาเขียว 2 ช้อนโต๊ะ
พริกไทย 1 ชช
--------------------------------
สูตรน้ำจิ้มแจ่ว
มะขามเปียก 85 กรัม
น้ำ 250 ml
น้ำตาลปี๊บ 200 กรัม (10 ช้อนโต๊ะ) ถ้าไม่ชอบหวานลดได้
น้ำปลา 200 ml
น้ำมะนาว 3 - 4 ลูก (บีบตอนจะใช้)
พริกป่น 3 ช้อนโต๊ะ (20 กรัม)
ผงชูรส 1 ช้อนชา (4 กรัม)
ข้าวคั่ว
ผักสำหรับโรยตามชอบ
หอมทะลุจอเลยยย
♥️♥️
อยากติดตามทางเพจ facebook คลิกตรงนี้จ้า m.facebook.com/diymicrowavecakebynhomnueng
ใครผ่านมาเห็นฝากกดติดตามเพจใหม่ป้าด้วยนะคะ เอาไว้ป้ายยาของถูกโดยเฉพาะเลย
👉 facebook.com/promotionbypar1/
อยากได้อุปกรณ์ต่างๆตามคลิปคลิกลิงค์ด้านล่างแล้วพิจารณาเองก่อนตัดสินใจนะคะ
เตาย่างแบบใช้แก๊สกระป๋อง
shp.ee/hssvd5t
เชือกมัดไส้กรอก
shope.ee/1AhVrAuuZc
แก๊สกระป๋อง
shp.ee/7akrg5x
เตาแก๊สแบบใช้แก๊สกระป๋อง
shope.ee/8zRRvoz6he
เครื่องชั่งคิตตี้
shp.ee/kiq4fpv
เครื่องชั่ง
shp.ee/9fugcv9
**ลิงค์ที่ลงเป็น Affiliate นะคะ**
---------------------------------
ใครอยากอยู่กลุ่มป้า อยากอวดรูปขนม ปรึกษาปัญหาจากการทำตามคลิปตามมาค่ะ
facebook.com/groups/668361800620030/?ref=share
มาทวงขนมหัวเราะค่ะป้าา รออยู่นะคะ ชอบกินเลยอยากทำจริงจังเป็นอาชีพเลยค่ะ
ไม่ต้องทวงจ้า มีโอกาสจะรีบทำนะคะ แต่ตอนนี้คิวยาววววมากค่ะ😊
คลิปสั้นทางนี้ค่ะ
ua-cam.com/video/awxcckGbF_U/v-deo.html
พี่ค่ะ เราเปลี่ยนมาใช้ใส้เทียมคาลาเจนได้ไมค่ะ
ป้าอายุเท่าไรเสียงเหมีอนสาวๆๆเลยอยากแก่เหรอเรียกป้า
ถ้าเราใช้ใส่เทียมมันจะหดหรือรสชาดเพี้ยนจากใส้แท้ใหมครับ
ไข่ใช้ ำข่นกกระทาแทนได้ไหมค่ะ
👍👍👍
🥰
ใช้ไส้เทียมได้มั้ยคะ
นึ่งแตกหมดเลยค่ะ 😭 ดีนะเหลืออยู่ 4 เส้นเลยเอาต้ม
เสียบ 5 ชิ้น ขาย 20 บาท โอเคเลยยย
ใช้ไส้อ่อนหรอค่ะ
ควรจะขายไม้ละกี่บาทคะขอบคุณค่ะ
♥️♥️♥️♥️
🥰
ป้าทำแล้วแตก
ดีจังเอาหนู ไก่ หมักแล้วย่างทำหมู ไก่ ยัดใส่ยางแล้วทำลาบเขย่าบ้างนะจ๊ะ
😊
ป้าขอสูตร ทอดมันกุ้งชิ้น10บาท ให้หน่อยค่ะ อยากทำขาย ขอบคุณค่ะ
ถ้ามีเวลาจะลองทำนะคะ
เค้าลงในติ๊กตอกไม้ละ10 บาทจะได้อะไรน้อ ขอบคุณค่ะความรู้ทำขายทำกินได้ค่ะ
ดูป้าทำอะไรก็ง่ายและคล่องไปหมดเสร็จแล้วก็น่าทานด้วยเก่งจัง👍👍👍😋😜💞💝💖
งุ้ยยยยย🥰🥰🥰
เขือกมัดใส้หาซื้อคามร้านขายพวกแก้วร้ำหวานขายของชำหรอคะ
รายละเอียดตามคลิปเลยค่ะ
อันนี้พอทำลงคลิปแล้วป้าก็เอาไปขายใช่ไหมคะเห็นป้ามีร้านขายอยู่
บางเมนูก็เอาไปขายให้ดูค่ะแต่ไม่ใช่ทุกเมนู😊
@@par_1_tung_po เป็นหน้ากินทุกเมนูเลยค่ะถ้าอยู่ใกล้ๆบ้านหนูคงกินจนอ้วนแน่เลย
ใช้ไส้ส่วนไหนคะ แบบเดียวกะที่ทำไส้กรอกมั้ยคะ
ใช่ค่ะ
ดีใจจังที่ได้สูตรนี้กำลังตามหาวิธีทำอยู่ค่ะ ถ้าไม่ทำน้ำจิ้มต้องเพิ่มปริมาณเครื่องปรุงในไข่มั้ยค่ะ และนอกจากน้ำจิ้มแจ๋วมีน้ำจิ้มแบบไหนที่เข้ากันกับไข่ทรงเครื่องขอบคุณมากๆนะคะ
เพิ่มการปุงรสในไข่ได้ค่ะถ้าไม่อยากทำน้ำจิ้ม😊
เราต้องขายไม้ละเท่าไรคะใส้ทางนี้ใหญ่มาก
ต้ม หรือนึ่งดีกว่ากันคะ แบบไหนจะไม่เหนียว
ไม่เหนียวทั้งคู่ แต่ส่วนตัวชอบนึ่งค่ะ
ใช้ไส้อ่อนไหมคะ
ใช่จ้า
ใส้เทียมได้ไหมค่ะแม่
ลองแล้วไม่ค่อยชอบค่ะ
ถ้าเสียบ 3ชิ้น ขาย 10 พอไหวมั้ยค่ะ
น่าจะพอได้แต่ต้องหั่นสั้นหน่อยค่ะ
ซีลส่ง ตจว.ได้มั้ยคะ
ไม่ด้ายยยยยย