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學到新吃法了!謝謝阿杜
廚房簡單很整潔衛生,特別贊好。
吖兵還真是厲害,可以忍住那麼久的看大家吃香喝辣,給他ㄧ個讚
壯少 煮多啲特色海產 香港人 繼續睇你視頻 繼續努力🇨🇳👍🇨🇳😃
如果不分顏色,入黎欣賞分享是不錯的!但私心話懂得睇內地視頻都應該唔會係暴力派!
@@lanchuk2153 咁你又分?冇腦,睇食野就睇食野啦,講乜春政治
每天晚上看着流口水哈哈。
碩大秤砣稱血螺 先蒸後洗菌不留 精緻擺盤一好手 碩大血螺潤滑溜 細嚼慢嚥吃入口~~!!
我是香港的喜歡看你们生活很簡單是幸福的
我知道每個人煮的方式不一樣,但這種我們這邊叫獅蚶,含血紅素,與日本愛吃的刺身赤貝很接近,一般市面上很小顆 煮30-40秒就已經開口, 如果把那些血水洗掉 鮮味會大減,所以雖然這樣安全又衛生,但這樣煮真的太浪費了食物的,就像刺身牡丹蝦,你硬要把它煮熟,是沒有問題,只是浪費了食物本身的風味可惜了,而且看你們吃的時候難以咬開了,顯然是煮到太老了。
螄蚶, 潮州人最愛, 過新年必吃的, 但由於多生長在河口, 重金屬污染嚴重, 幾十年沒碰過了
寧可少吃點也要安全 就憑這句話我給個讚
乾淨的大廚師👍👍
阿壯每次拍美食視頻都花上了血本,㡳子厚哦😀
其实挣得起码几十倍上百倍,有些up主小家子气,煮点家常菜狂扒饭,一开始有人看,时间久了看的人就越来越少了
晚安-好多大血蛤看起来好好吃-印尼喜欢用搅拌凤梨-辣椒酱-花生碎-黑酱油-味道不错
这血蛤也太大了,我以前吃8块/斤,沸水焯1分钟左右就马上捞起来,粘酱油、芥末、或者日式酱油也好吃,肉质脆脆弹弹,鲜美多汁。
挺喜欢看你做菜,享受生活
最喜欢看你的视频,随随便便都吃十几斤海鲜,太过瘾了。
好久没看到你们了新年快乐
血螺在东南亚很便宜的,这边都是按公斤卖,几美金一公斤
南方人也分很多地区 我们那边的吃法是在烧开的水里烫10-15秒 就吃了
壮哥 兵哥 对电瓶哥真的很好 👍
蒸熟之後 要將肉拿出來 殼很燙......怎麼不乾脆放水裡剝?就不會燙手~也可順便再繼續清洗處理 噗
最近电瓶哥慢慢开始上境了加油
我最喜欢😍看阿壮煮美食 ,也爱看小电电 ,兵哥·
@@darksaint858 必须的他们带给我们好看视频真实生活
电瓶哥现在是越来越熟练了,我们一起给大家分享视频也是很开心的
@@jinrongli6040 :谢谢您认同·
看著就餓了 蒜蓉真的百搭
我们新加坡也有吃这些贝壳类!我们叫做血蛤!不过是小隻的!你到新加坡吃一种咖喱面叫叻沙!里面就有加这种血蛤!
壯哥香港未見過咁大隻呀~好味!
很捧 喜欢看他们煮
煮得太熟了, 一般吃血螺水開了關火浸泡約10秒左右,這樣吃是最好吃的,你那麼大隻啲血螺也頂多泡過20-30秒左右。
血螺是小個的好吃,我們老家吃八成生的
陳東 八十年代上海因为吃毛蚶图鲜嫩不煮熟 导致全市甲肝大流行 很恐怖的
二成熟的
煮得好熟呀!讚!
這才是真實的豪邁,還配啤酒,看起來好爽,比那些假裝豪邁吃東西邊要禮物的影片看起來舒服多了。
為了健康真的超重要~~~👍
壯哥做菜真性格
真是幸福!有美食可吃,加上強壯的身體把它消化掉!
很漂亮,調料不會很生嗎
怎么不加 柠檬汁 更香
兄弟您老家在那里? 有機會回国去您家吃飯
血螺不带血吃吗
忍不住了,我草,阿壯哥我剛下班阿,餓翻了.....
看你們吃,感覺好像味道不錯
血螺不是這樣吃的 煲一煲滾水 然後放進 30秒到 開個熄火倒出 不用加什麼調味料 即開即食 好味到不得了
他这个不一样,那种是小的。。他这种拳头那么大了。。
大的小的都不能煮久,不然会很硬,最简单好吃做法就是:清洗干净,热水快速过一遍,半熟状态,之后再快炒起锅,第二种是最原汁原味的就是清蒸,清洗干净,按数量控制时间,起锅之后炸油。
为什么不直接取肉水煮呢?
加小红辣椒酱油和蒜头就好了
这是赤贝,应该撒西米加wasabi
Wow. 是我的最爱,小的那种会更好吃!
O8n.n;::
好吃😍
自从80年代那次由吃毛蛤引起的甲肝流行病后,上海人到现在都不太敢吃毛蛤/血蛤。因为最好吃的方法是在滚水里烫个十几秒,然后带着血水半生吃。但这样的确杀不了很多细菌,比如甲肝病毒。既然无法在安全的情况下享受美味,那就不吃了。
吃的很斯文 喜欢💕
我们这边是吃沙西米的。这么贵的东西这样吃好有钱啊!我们家的最多也就卖6个。了不起哦。从没这么好爽的吃过再弱弱的问一句,你这么煮不老么?
那很補喔…電瓶哥~要不要考慮買個杯子
他已經夠悲劇了
切 6分熟的好吃 有血水的那种 重要的是要沾辣椒醋
內臟要取下嗎?上次買了ㄧ些,價格不便宜,烤來吃時,血腥味很重,吃幾個就不吃了
@@酸民-v6q 可能你买到的是死的 我们这里卖的都活的
阿壯 飲食衛生做得真棒
最漂亮的封面
尿酸高嗎
太會煮了吧!!! I want to give it try too with seafood.
來我這 我也搞海鮮的
壯哥吃很辣
吃习惯了,无辣不欢啊!
光這豪氣給你千萬個讚有個啥麼廚的盡是便宜貨已拒看!阿壯加油!
苑潤蘭 是那个超什么是吗
好像是什麼小什麼的
很喜欢看壮哥跟
看了真舒服 再加點粉絲 安逸
这样煮确实少了鲜味,不过比较清洁健康
看吃很爽,但吃的時候不用拍得太近咀吧,沒美感
不會啊 這麼近再配聲音 我感覺我嘴巴都跟著嚼咯
跟非洲我猴哥一樣
有够豪邁的吃法
这个吃刺身很好吃
蔡生 如今的海产不建议生吃
壮哥,朴实无华,但幸福
電瓶哥帥喔
你這話是什麼意思?說真他就是因為沒有比較帥,才能成為男2號的~😅
用显微镜看过以后,真的要煮久一点。
這是那一個地方的?
确定这不是赤贝吗?贝这么蒸又煮,还能咬的烂吗?
我们这里叫血蛤,Siham
這在台灣看到必買😂
超正!好想食
我在国内的时候最喜欢吃的贝类 长大后不敢吃了
熟食最好這些血螺超級多細菌好多外國專家都唔建議生食
每次看你吃我就要流口水
真的寧願少吃一點也要吃的健康!
看得都留口水
大口吃螺。大口喝酒。
还是阿状节目好看
我觉得~ 你可以拍一下购买的过程。第一次这么大的。。。比我见过的大了100倍
我也是。。嚇死我
...这很普通吧
我只吃过手指一般大小的
我这里的都是这么大的,国内少见而已,但是还是少个的好吃点,甜
我们那里都是半个大拇指那么大,放水里烫几十秒就可以吃的都是血。。这么大的没见过
好像滿天兵的,一開始就要水洗,幹嘛不先沖水在剝開殼,在那好燙,天才
看起來真美味,讚!
马来西亚吃血螺配虾酱,酸柑
甘汶阁酱加点花生脆 一流.. 想到都流口水了
这哪里是螺。
浪费了。。。马来西亚都是蒸熟然后小米辣酱油罢了。。。。鲜味是红红的血水🤭🤭🤭
马来西亚人才懂得这样吃 你住哪
潮州也是這樣食,最鮮味
确实 还是5分熟好吃😋留着血水
人家说了。不是怕有细菌吗。
每个地方的吃法都不一样,不是马来西亚才会吃,其实广东那边吃海鲜,海鲜海鲜,主要吃鲜味为主,煮法越简单越鲜,大的小的都不能煮久,不然会很硬,最简单好吃做法大多数就是:清洗干净,热水快速过一遍,半熟状态,之后再快炒起锅,第二种是最原汁原味的就是清蒸,清洗干净,按数量控制时间,起锅之后炸油。
唱歌唱的好
壯哥 的的節目就是好看 但別吃到身體出問題喔
为什么没叫妈妈吃?
兵哥和壮哥是两兄弟吗?样子很像样哦
好视频
太大血螺不好吃 煮太久肉很硬,小点好吃
你吃法错误,也很浪费。我们那边是放些油先养几小时,让它吐些泥出来,在放开水烫10秒就好了
天南地北 大家吃法各有不同 哪有誰對誰錯的
这种方法好吃是好吃但是容易拉肚子,我上次吃了拉了整夜
哈喽豪哥 我又来看你了
我都是烫几秒一开口就吃 不用去内脏
煮太熟了
超好吃的感觉
要健康,還是食素啦,
為什麼我不是你們家的人. 好想吃呀.
血螺烧烤很好吃哦
上次買了一些,烤來吃,每ㄧ個血味腥味都很重,朋友跟網友吃沒幾個就不吃了,是哪個處理方式錯誤嗎?
我是香港海南人你們是海南那里人?
專業
上次買了一些,烤來吃,每ㄧ個血味腥味都很重……
血螺烤很好吃!
天天都在想狀哥夜宵吃什么?太折磨了。
哈哈,不要想太多啦,时间到了自然就知道了
@@阿壮锅 你很棒。真的。喜欢你。
學到新吃法了!謝謝阿杜
廚房簡單很整潔衛生,特別贊好。
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我是香港的喜歡看你们
生活很簡單是幸福的
我知道每個人煮的方式不一樣,但這種我們這邊叫獅蚶,含血紅素,與日本愛吃的刺身赤貝很接近,一般市面上很小顆 煮30-40秒就已經開口, 如果把那些血水洗掉 鮮味會大減,所以雖然這樣安全又衛生,但這樣煮真的太浪費了食物的,就像刺身牡丹蝦,你硬要把它煮熟,是沒有問題,只是浪費了食物本身的風味可惜了,而且看你們吃的時候難以咬開了,顯然是煮到太老了。
螄蚶, 潮州人最愛, 過新年必吃的, 但由於多生長在河口, 重金屬污染嚴重, 幾十年沒碰過了
寧可少吃點也要安全 就憑這句話我給個讚
乾淨的大廚師👍👍
阿壯每次拍美食視頻都花上了血本,㡳子厚哦😀
其实挣得起码几十倍上百倍,有些up主小家子气,煮点家常菜狂扒饭,一开始有人看,时间久了看的人就越来越少了
晚安-好多大血蛤看起来好好吃-印尼喜欢用搅拌凤梨-辣椒酱-花生碎-黑酱油-味道不错
这血蛤也太大了,我以前吃8块/斤,沸水焯1分钟左右就马上捞起来,粘酱油、芥末、或者日式酱油也好吃,肉质脆脆弹弹,鲜美多汁。
挺喜欢看你做菜,享受生活
最喜欢看你的视频,随随便便都吃十几斤海鲜,太过瘾了。
好久没看到你们了新年快乐
血螺在东南亚很便宜的,这边都是按公斤卖,几美金一公斤
南方人也分很多地区 我们那边的吃法是在烧开的水里烫10-15秒 就吃了
壮哥 兵哥 对电瓶哥真的很好 👍
蒸熟之後 要將肉拿出來 殼很燙......怎麼不乾脆放水裡剝?就不會燙手~也可順便再繼續清洗處理 噗
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我们新加坡也有吃这些贝壳类!我们叫做血蛤!不过是小隻的!你到新加坡吃一种咖喱面叫叻沙!里面就有加这种血蛤!
壯哥香港未見過咁大隻呀~好味!
很捧 喜欢看他们煮
煮得太熟了, 一般吃血螺水開了關火浸泡約10秒左右,這樣吃是最好吃的,你那麼大隻啲血螺也頂多泡過20-30秒左右。
血螺是小個的好吃,我們老家吃八成生的
陳東 八十年代上海因为吃毛蚶图鲜嫩不煮熟 导致全市甲肝大流行 很恐怖的
二成熟的
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這才是真實的豪邁,還配啤酒,看起來好爽,比那些假裝豪邁吃東西邊要禮物的影片看起來舒服多了。
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真是幸福!有美食可吃,加上強壯的身體把它消化掉!
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血螺不带血吃吗
忍不住了,我草,阿壯哥我剛下班阿,餓翻了.....
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潮州也是這樣食,最鮮味
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每个地方的吃法都不一样,不是马来西亚才会吃,其实广东那边吃海鲜,海鲜海鲜,主要吃鲜味为主,煮法越简单越鲜,大的小的都不能煮久,不然会很硬,最简单好吃做法大多数就是:清洗干净,热水快速过一遍,半熟状态,之后再快炒起锅,第二种是最原汁原味的就是清蒸,清洗干净,按数量控制时间,起锅之后炸油。
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太大血螺不好吃 煮太久肉很硬,小点好吃
你吃法错误,也很浪费。我们那边是放些油先养几小时,让它吐些泥出来,在放开水烫10秒就好了
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这种方法好吃是好吃但是容易拉肚子,我上次吃了拉了整夜
哈喽豪哥 我又来看你了
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要健康,還是食素啦,
為什麼我不是你們家的人. 好想吃呀.
血螺烧烤很好吃哦
上次買了一些,烤來吃,每ㄧ個血味腥味都很重,朋友跟網友吃沒幾個就不吃了,是哪個處理方式錯誤嗎?
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血螺烤很好吃!
天天都在想狀哥夜宵吃什么?太折磨了。
哈哈,不要想太多啦,时间到了自然就知道了
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