Спасибо большое за приятные слова!!!, я выпекала в прямоугольной форме, а потом просто вырезала нужную форму) У вас обязательно все получиться!!! Удачи вам!
@@ОльгаАлексеенко-и5л оно то так, но вы же учтите что вам нужно будет формировать рыбку в высоту и какраз обрезкиграмотно распределены уходят на верх, все остальные обрезки можно перетереть в крошку смешать с масляным кремом и выровнять торт чтобы меньше уходило ганаша)
Спасибо за ваш комментарий! думаю что если нету аэрографа, то наиболее оптимальный вариант будет - это сделать чешуйки одного среднего цвета - серо зеленым например или серым..., полностью покрыть рыбку, а потом уже отдельно взять чистую губку и мокать в краситель ( слегка разведенный водкой в отдельной емкости) и потом уже промокающими движениями придавать окрас рыбке.
0:11 Заготовка для рыбы
0:20 Придаем правильную форму будущему торту
1:26 Покрываем ганашем
2:09 Формируем чешую
3:01 Поклейка луски (кондитерский клей и техника поклейки)
6:31 Оформляем переднюю часть
7:50 Декорируем голову
9:15 Добавляем плавники
11:10 Покраска аерографом (красители, техника покраски)
12:15 Финальный слой, придающий блестящий оттенок
12:54 Декор для подложки
14:26 Результат
Мой Instagram - instagram.com/vita_tort_o_cake
Какая вы умничка, сколько смотрю кондитеров не все отвечают на комментарии, а вы молодец 🎉
благодарю вас!!! очень приятно что смотрите)
Вауууууу.....!!!!
Какая красотища!!!!
Вы супер мастер!!!!
Больших Вам Творческих успехов!!!
Благодарю вас, очень приятно что оценили 🙏
Очень красиво, умничка.
Здравствуйте. Отличный торт. Я взяла его на заметку, мой брат рыбак, попробую тоже сделать такой торт. Спасибо за мастер класс.
обязательно пробуйте и у вас все получится!!!
Просто нет слов. Сын занимается рыбой попробую сделать ему на 35летие. Так не получится, но попробую. Вам спасибо и удачи.
По-моему уроку многие детали и результаты очень достойные!, Верю что у вас все получится 🎈
Боже, какая красотища, вы волшебница.
Благодарю ❣️
Умничка! 👍❤Два года назад забросила кондитерку.Вдохновления не было. Твои ролики его возвращают. 😉🤝🤗
Круто👏👏👏Отличная идея рыбки 👍
Пожалуйста 🙂
Спасибо большое за мк, вчера очень пригодилось Ваше видео , делала такую же рыбку ❤
Красотеще!!! Супер, рыбка, есть же талант у людей.
Благодарю!!!
А я на руки засмотрелась, очень красивые! А форма ногтей😍
Спасибо 🎈
Пока вы не написали, я и не заметила. Процесс захватил.
офигенная рыба !!! вы большая молодец !!! можно я что-то похожее попробую сделать !?? подписка !
Конечно можно👌💐, буду очень рада если получиться лучше🙏
ua-cam.com/users/shortsfFu6Po1boY0 продолжение
Благодарю за МК, у меня получилось 🤗
Пожалуйста - Отлично, очень рада за Вас!!
Ух ты! Риск - благородное дело. Молодец. А мастика съедобная? Вкусная? Дети плеваться не будут?
Очень красиво и интересно. А где можно купить смс клей
Добрый день! А можно рецепт Вашей мастики 🙏
Здравствуйте, на моем канале в плейлисте есть 3 рецепта мастики👌, поищите пожалуйста 🙏
Красотища!!!!!
Спасибо 😉💐
Желтый зелёный и коричневый, голлва черная,, синий, серый, серебренный или кандурин, оранженый
Какая рыбка шикарная, тоже хочу попробовать, а скажите пожалуйста какой у неё была длина
спасибо - шаблон был на лист а4
Класс!
спасибо!
Супер!
Спасибо 💓
Супер 👏👏👏👏👏
спасибо 😊
Здравствуйте, скажите пожалуйста красители разводить водой или водкой, спасибо
здраствуйте - я всегда разожу водкой
Какая умница-затейница! Обязательно сделаю мужу на день рыбака! Мне интересно, а как выпекались коржи, просто круглые, потом вырезались?
Спасибо большое за приятные слова!!!, я выпекала в прямоугольной форме, а потом просто вырезала нужную форму) У вас обязательно все получиться!!! Удачи вам!
@@tortocake а меня осенила идея! Можно сделать любую форму из фольги, чтоб меньше было отходов!
@@ОльгаАлексеенко-и5л оно то так, но вы же учтите что вам нужно будет формировать рыбку в высоту и какраз обрезкиграмотно распределены уходят на верх, все остальные обрезки можно перетереть в крошку смешать с масляным кремом и выровнять торт чтобы меньше уходило ганаша)
Какая красотааааа!мечтаю приготовить подобную,скажите как красить чтоб было так реалистично если нет аэрогрофа?
Спасибо за ваш комментарий!
думаю что если нету аэрографа, то наиболее оптимальный вариант будет - это сделать чешуйки одного среднего цвета - серо зеленым например или серым..., полностью покрыть рыбку, а потом уже отдельно взять чистую губку и мокать в краситель ( слегка разведенный водкой в отдельной емкости) и потом уже промокающими движениями придавать окрас рыбке.
Нам нравится ваше видео!👍👍👍👍❤️❤️❤️❤️👍👩🦰👩🦰
очень приятно - благодарю!
👍👍👍👍👍
Смотреть и слушать хорошо. Работа классная. Но главный недостаток - это компоненты для крема, мастики, теста для чешуи надо искать в другом месте
Спасибо), а в каком месте искать?)
Здравствуйте 🤗
Подскажите, пожалуйста, какой вес получился, реально сделать такой торт с Молочной девочкой?
Здравствуйте, вес и еннт этой не помню, но рыбы в таком размере обычно около 3-х кг все зависит от начинки
С молочной девочкой - да, вы ж ее потом ганашем покрываете
Какой диаметр торта был?)
Здравствуйте, четкого диаметра нету, этот тортик формирую на подложке 30-40 размерами
Только жаль ,что музыка очень громко
А нельзя сделать чешую ни из мастики в моей семье ни очень ее любят. Спасибо.
Мастику нужно рассматривать как упаковку, ее ж кушать то не обязательно), но с нею очень много возможностей сделать красивый торт👌
Привіт землякам
очень приятно что ютую всех обьеденят)
А что написано 55 кг , я так понимаю надпись к юбилею?
Да именно, это тортик на юбилей отцу
Хвостик короткий , как будто хвостик ей отрубили )
ну сорт рыбы такой)))), а вообще очень часто все упирается в вес... чем длиннее хвост, тем дороже торт)