Попробуйте предварительно заморозить тыкву, а потом делать цукаты. Она когда оттает, отдаст больше сока и будет более эластичная. А вместо сахара я беру ягоды, довожу до кипения с выделившимся соком тыквы и заливаю. Получается и без сахара, и без кипячения. Далее, все по рецепту.
Спасибо, Маруся! 11 кг тыквы забомбили по твоему рецепту, за три недели умололи))) Хотя мы не голодаем, есть всё. Сегодня опять готовим очередную вкусняшку!!! ❤❤❤
Здравствуйте. С удовольствием подписалась на Ваш канал - очень душевные видео. В рецепте с тыквенными цукатами я не услышала время приготовления в духовке. Очень хочется приготовить и не испортить)) Заранее спасибо за ответ.
И,всё-таки,когда тыква станет прозрачной,а не матовой,только тогда,цукаты станут мягкими,а такие резиновые,,,я готовила кг 300 в этом году и пробовала по разному.Самые удачные,когда кубики 2см на 2 СМИ оспаривать ,мало,надо всё-таки кипятить три раза до прозрачного Только тогда они мягкие и вкусные!
Задолбалась сушить цукаты в духовке, при температуре 50 градусов не высушить! Сушила почти сутки, потом просто увеличила температуру до 100 градусов и еще чуть выше.
Сушите в духовке при 100 градусах с приоткрытой дверцей (можно деревянную лопатку вставить). Я помидоры так завяливаю. Есть в инете советы по сушке в духовке, посмотрите.
Маруся спасибо Вам большое за рецепт приготовления цукатов из тыквы!!! Желаю процветания вашему каналу!!! Всем крепкого здоровья и благополучия!!!
Здравствуйте)
По поводу сиропа всё понятно. Интересует вес очищенной тыквы, хотя бы приблизительно.
Можно засыпать сахаром на ночь и заливать не сиропом на воде, а закипячённым выделившимся соком, его будет тостаточно.
Спасибо большое за информацию Желаю дальнейших рассылок автора Браво!
Попробуйте предварительно заморозить тыкву, а потом делать цукаты. Она когда оттает, отдаст больше сока и будет более эластичная. А вместо сахара я беру ягоды, довожу до кипения с выделившимся соком тыквы и заливаю. Получается и без сахара, и без кипячения. Далее, все по рецепту.
Мороженная тыква на любителя....
@@Оля-э7п3я ну она же не останется мороженная. Она будет более эластичная и быстрее завалится
Какие ягоды берёте?
Я тоже делаю цукаты через заморозку.
Обязательно попробую.жалеею что осенью не встретила этот рецепт.
Умничка как всегда, спасибо...
Милая Маруся, спасибо за рецепт.
Огромное спасибо за рецепт!!!!!!
Наконец-то нашла такой рецепт!!!Спасибо огромное!
Маруся, ты просто ЧУДО!!!
БлагоДарю!!!
От личный рецепт, обязательно сделаю цукаты
Сделала цукаты,получилось вкусно,спасибо за рецепт💖
Спасибо, Маруся! 11 кг тыквы забомбили по твоему рецепту, за три недели умололи))) Хотя мы не голодаем, есть всё. Сегодня опять готовим очередную вкусняшку!!! ❤❤❤
Спасибо большое.Единмтвенная вы быстро и просто рассказываете.
Спасибо, очень просто и приятно слушать, обязательно так сделаю у меня тоже такой сорт тыквы уродилось очень много
Как называется?)
Все просто и понятно 💯❤❤❤
Спасибо Маруся, аппетитные конфетки, всех благ вам 💐
👍 👍 👍
БОГ В ПОМОЩЬ !
Спасибо и очень простой способ ваш,здоровья,счастья всей вашей семье🙏🎂🎁
Спасибо! Очень понравился рецепт. Буду сегодня делать! 😊
Спасибо за рецепт! Очень вкусно. И удобно готовить. И быстро. Но, конечно, это не цукаты, а вяленая тыква
Обалденно вкусные цукаты. Даже не ожидал, что так вкусно будет.🤗
Мы тоже их любим , никак не могу на зиму наготовить все съедаем
Маруся спосибо за рецепт тыквы
@@obovsemsmarusyaпропорции напишите пожалуйста 😊
Маша Вы молодец явосхищаюсь Вами❤❤❤
Не очень поняла сколько сушить по времени ???
@@АлександраКорнетова-х3лпробуйте, влага не должна выделяться, но в то же время должны оставаться эластичными, не пересушите.
Здравствуйте. С удовольствием подписалась на Ваш канал - очень душевные видео. В рецепте с тыквенными цукатами я не услышала время приготовления в духовке. Очень хочется приготовить и не испортить)) Заранее спасибо за ответ.
Класс. Благодарю Маруся, очень хороший рецепт. Буду делать.
Благодарю! Я ещё сок лимона добавляю 🍋👍
Можно ещё и сок апельсина, и отдельно цедру с кожурой.потом их тоже посушить, измельчить в кофемолке и добавлять в выпечку, батон.
Благодарю! Я ещё сок лимона добавляю.
И,всё-таки,когда тыква станет прозрачной,а не матовой,только тогда,цукаты станут мягкими,а такие резиновые,,,я готовила кг 300 в этом году и пробовала по разному.Самые удачные,когда кубики 2см на 2 СМИ оспаривать ,мало,надо всё-таки кипятить три раза до прозрачного Только тогда они мягкие и вкусные!
Три раза кипятить - осторожно, чтобы не переварить в кашу.
Задолбалась сушить цукаты в духовке, при температуре 50 градусов не высушить! Сушила почти сутки, потом просто увеличила температуру до 100 градусов и еще чуть выше.
А вот у меня цукаты не получаются, хоть плачь. Два года пыталась. Сейчас тыква 12 кг. Как хочется попробовать.😊
Скажите пожалуйста, сколько времени сушить в сушилке?
Благодарю за рецепт, не сказали как и где хранить?
Хранить можно в любой емкости в сухом месте .
Здравствуйте, Маруся! 👍🙏🌞
Отличный рецепт. Большое благодарю.
Сколько по времени сушить в духовке , если нет сушилки ???
Сколько по времени сушить?
Спасибо 🙏
Маруся здравствуйте на сколько часов ставили, при темпер 35 гр. Спасибо
Пожалуйста, напишите ,где и сколько хранить цккаты.
❤❤❤❤
Ура. Потому что у меня не получаются цукаты с варкой почему-то
Тыква должна быть вот такой как она показала или мускатная получится
По-моему сорт Витаминный
А сколько времени сушить в духовке?
А как использовать оставшийся сироп
Маруся сколько по времени сушить?
Дякую.
Мария, а напишите пожалуйста, вот литр сиропа это на какой вес тыквы?
А как называется сорт тыквы?
Интересно, а в духовке получится?
Она ж сказала, в сушилке либо духовке.
В духовке нужна конвекция, а у меня нет
Как хранить? Скажите пожалуйста ❤
серая тыква считается самой витаминной.
Сколько нужно тыквы на один литр воды?
А мед вместо сахара пойдет
Очень разносторонний человек . Хотела быть похожей.пенсионерка
Скажите, какой сорт тыквы
А тыквы то сколько?!
А если вообще без сахара и без сиропа сушить, вкусно будет?
Я нарезаю тыкву стружкой. Овощечисткой хорошо это делать. И сушу,получаются чипсы. Моим внукам нравится.
@@Валентина-ш1я3юздравствуйте.скажите пожалуйста вы тыкву нарезаете и сушите без сахара?
@@ИринаИринкина-з1п Нарезаю овощечисткой стружкой небольшой. Сушу без сахара. Моим детям и внукам нравится.
Сахар понятно, а тыкву в граммах не сказали?
Всё хорошо, но м сахаром перебор 300 на литр это очень много, учитывая что тыква тоже сладкая
Не понятно сколько тыквы.
Маруся , добрый день. Какой сорт вашей серой тыквы, а то у меня всё жёлтые.
Серая Волжская
Спасибо большое .
Ауу..автор, ответьте,где количество тыквы?!
Жд
Нет сушилки😢😢😢
Сушите в духовке при 100 градусах с приоткрытой дверцей (можно деревянную лопатку вставить). Я помидоры так завяливаю. Есть в инете советы по сушке в духовке, посмотрите.
Много говорильни. Можно было короче!