수제 복숭아 병조림 만들기!

[@servantofjesus832]

실온에 보관할 수 있나요?

[@yyun_living2324]

냉장보관해주세요 ^^

[@yyun_living2324]

집에서 20분 컷으로 복숭아 조림 만들수 있어요.
차갑게 냉장 보관했다가 하나씩 꺼내 먹으면 엄청 맛나요!
1.복숭아 세알 베이킹 소다로 문질러 깨끗이 세척해주세요.
2.껍질과 과육을 분리하고 먹고 싶은 크기로 썰어요.
3.복숭아 세알 기준 물 800ml넣고 같은 계량컵에 백설탕 150ml 넣어 껍질 넣고 약불로 5분정도 끓여요.
(껍질에서 핑크핑크색이 나와요.)
4.껍질은 걷어내고 복숭아 과육을 넣어 10-15분정도 삶아주세요.
5.중간정도 식감을 원하면 10분! 물컹한 식감을 원하면 15분으로 하셔요.
6.마지막에 레몬즙 1.5스푼 넣어 열탕 소독한 유리병에 담아주면 완성.
달콤한 여름의 맛을 느껴보세요🍑
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[@우헤헤-r3e]

안녕하세요!! 지금 이거보구 만들었는데 보관은 얼마나 하는지 아시나요??