السلام عليكم اخي احنه نشكرك جدا على فديوهاتك الراءعه وتعاونك اتمنى منك انو كل ما تسوي فديو عن الكيك وكمشروع انو تذكر سعر كل قياس للكيك يعني بيش تبيع الكيك بعد الانتهاء منها او اتسوي فيديو خاص بهذا الشي
يعطيك العافية شرح مبسط وسلس.. وعصب زي ما تحب المهم تعلمنا😉 عندي استفسار ١. تقصد بالطحين السبونج الباكيتات الجاهزة يلي يبيعوها بالسوبرماركت ؟ ٢. ليش خليت الكيكة بعد ما نضجت ساعتين .. عشان تجهزها للتزين؟ ام ماذا.؟ وهناك من يحطها بالثلاجة يوم كامل هل هذا مقابله غطيتها ساعتين؟ بدل ما احطها بالثلاجة يوم كامل؟ ومشكور
خل ابيض معلقه كوب شوفي هذا الكورس ua-cam.com/play/PL7LdExXjKydeUWBk1hNP-V8VhhRLXyfvx.html هذا الكورس التعلمي المتكامل تابعي بي كل الخطوات من الف الى الياء
السلام عليكم شيف مرتضى اني من هواة صنع الكيك والمعجنات وجنت كلش ماهرة بيهم بس بعد ان اصبت بالكورونا صار عندي تحسس قمح وانحرمت من الكيك وكلش احبة واشتهي اتمنى منك تسويلنه كيكة اسفنجية بطحين الرز حتى اكدر اسويها وبدون محسن يكون افضل واكون ممنونه منك شيف وبارك الله بيك
عاشت ايدك استاذي الفاضل انت ماكو مثلك بلعراق يعلم فن الكيك والحلويات
لا والله بالعكس يستاهل مليار وأكثر تفاعل ربي يوفقه ويخلي بأعلى المراتب
احلئ شي بيك انك تختصر الفيديو بسرعه ومتطول
عاشت ايدك ابن عمي وحي الله طي بس مامعقولة هيج قناة تعليميه ومفيده ومتابعيها ٢٠٠٠مشترك انريد انوصلها للمليون لو شتكولون مايستاهل الشيف مرتضى انوصله للمليون مشترك
حلمي أوصل للمليون
اكيد بدعمكم
تستاهل مليون مشترك
ياعيني ان شاء الله توصل للمليون🌹
والله تستهل اكثر من مليون
@@chef_m_taai بلا زحمه هذا الشعر اشتري اكون عندك
الله يوفقك شكد محترم وامين وتحب تساعد العالم ..
الهي يرزقك الرزق الواسع الوفير وينطيك واهلك الصحة والعافية ورضا الرحمن امين يارب العالمين 💗🕊
يجزاك الله الف خير ياشيف ربي مايحرمك من ريحه الجنه... علي هذه المعلومات... انت تستاهل مليون وأكثر... واليوم ليه معصب ياشيفنا... لا عاش من يعصبك
اشكرك اختي
شقة شقة 😂😂
بارك الله بك ولله شغلك روعة وانتة انسان صادق بعملك
سؤال البيض والطحين بهذا الطريقه يكون بارد لو بدرجه حراره الغرفه
لو تدري شكد استمتعت بالفيديو احلى شي من كلت انمسح الجدر😂عاشت الايادي
انته مو شيف بس انته رووووووعه الله يحفظك ويرزقك من أوسع أبوابه
عاشت ايدك طرقك اجنن اني فتحت مشروع كيك والحمدلله كلة على طريقتك
فرن بس من جوة شغلة ؟
عن تجربه اول شي اشغل عين الفرن الجوه واحمي الفرن 5 دقايق وبعدين اخلي الكيكه وكل شوي اشوفهه من تشوفهه صعدت كلش خلي السجينه بداخلهه اذا مطلع ويه السجينه عجين الكيك يعني ستوت انوب طفي الجوه وشغل الفوك 10 دقايق بلزايد ربع ساعه بس كل شوي اشوفهه تستوي وطفي تخليهه تبرد وطلعه من القالب@@اسياعادلابراهيمكيم
والله تستاهل المليون لان فدشي انتي
الله يوفقك والله ياريت كل الناس تحجي اسرار الكيك مثلك فنان ومبدع
ماشاء الله شغلك حلو كلش اتمنى ادخل دوره عندك لو اتعلم ربع من شغلك انه الحمدلله كاعد اتحسن شويه شويه بس زياده خير وبركه
الفرن اشغله بس من جوه
اي والله حته اني اتمنى اسوي مشروع مال كيك بس اخاف ما تظبط وياي😢😢
@@igcjjgvjkyhhfgkkh3826 والله حته اني اتمنه اتعلم بس كون واحد بسراره ينجح أنشأ الله
الفرن بس من جوه اعلكه
بارك الله بك شيف
ممكن عمل طحين السبونج وجعلها الله في ميزان حسناتك
تابعي الكورس هذا
ua-cam.com/play/PL7LdExXjKydeUWBk1hNP-V8VhhRLXyfvx.html هذا الكورس التعلمي المتكامل تابعي بي كل الخطوات من الف الى الياء
شيف لفرن بس من جوة لو لفوك هم
السلام عليكم اخي
احنه نشكرك جدا على فديوهاتك الراءعه وتعاونك
اتمنى منك انو كل ما تسوي فديو عن الكيك وكمشروع انو تذكر سعر كل قياس للكيك يعني بيش تبيع الكيك بعد الانتهاء منها او اتسوي فيديو خاص بهذا الشي
ممكن ياشيف مقادير وطريقه عمل كيكة اسفنجيه بالطحين العادي بالككاو قياس ٢٠ بالمحسن ربي يوفقك ويجعله بميزان حسناتك
ههههههه عاشت ايدك شيف شرحك كلش واضح ومضحك بنفس الوقت لان مال من التعليقات هههههه
ربي يحفضك شكد جنت محتاجه هيج فديو شكرا الك يا مبدع
اللهم صل على محمد وال محمد وعجل فرجهم
احسنت شيف بلكي تنزلنه درس عن وصفه الكيك مع قياس القالب يعني أكثر من وصفه لان مرات نخربط ب قياس القالب واكون ممنونه منك وشكرا لجهودك...
يعني فوك ٨٠٠ مشاهدا اليش ماتحطون لايك خطيا حتا يصعد الفيدو كال الشكر الشيف المحترم متبعتك من زمان
تسلم شيف بس سؤال الفديوات الجديدة تضيف محسن فيا طريقة احسن بالمحسن او بدون محسن
عاشت ايدك استمر،،، موفق،، وانت كلت مرة اني دا اسوي هالدروس حتى تكلون رحم الله والديك،، الف حمة الك ولوالديك لاتقطعها 🌸🌸
يخبل شغلك تسلم ياورده. بالعكس شرحك واضح
بارك الله فيك كثير مستفادين منكم الله يوفقكم
عاشت ايدك والله وتستاهل مليون لايك لان الصراحه جاي نتعلم واني جنت بس اتفرج بس شفت تستاهل المشاركه ولايك وهذا الايك مشتركه جديده
يعطيك العافية شرح مبسط وسلس.. وعصب زي ما تحب المهم تعلمنا😉
عندي استفسار
١. تقصد بالطحين السبونج الباكيتات الجاهزة يلي يبيعوها بالسوبرماركت ؟
٢. ليش خليت الكيكة بعد ما نضجت ساعتين ..
عشان تجهزها للتزين؟
ام ماذا.؟
وهناك من يحطها بالثلاجة يوم كامل هل هذا مقابله غطيتها ساعتين؟ بدل ما احطها بالثلاجة يوم كامل؟
ومشكور
صرت مبدعة بلكيك ربي ايوفقك
عاشت ايدك موفق جهودك مشكوره ممكن اتعلمنه شلون انقيس حجم القالب
ربي يحفضك وعاشت يدك 👌 بس سوال شلون خفي زفرت لبيض بل كيك تمنه رد وشكرن
حسب معلومتي خل أبيض ملعقة حطي واذا برش قشر برتقال لو نكهة وآسفة ع المداخلة
خل ابيض معلقه كوب
شوفي هذا الكورس
ua-cam.com/play/PL7LdExXjKydeUWBk1hNP-V8VhhRLXyfvx.html هذا الكورس التعلمي المتكامل تابعي بي كل الخطوات من الف الى الياء
تسلم ايدك ياأروع شيف
يعني بس بل طحين السبوج يصير يعني بل طحين العادي مي صير
عاشت الأيادي ووصفاتك مميزة
ياريت شيف تنزل صور غلاف الطحين والمحسن والمنتجات إلي تستعمله حت انطي صورهن لزوجي ويجيبهن
عاشت ايدك ممكن تسويلنه حجم المواد على طحين سبونج يعني على حجم القوالب وربي يوفقك
تدللي
@@chef_m_taai اني شهريته من سوبر ماركت تعليمات تكول الكيس كله اخلي يعني مو مثل هاي كوب ونص شلون ممكن ترد يختلف هاذه طحين إلى عندك
السلام عليكم
عاشت ايدك شيف بالتوفيق ان شاءالله
اذا ممكن قياس كوب الدقبق بالغرامات لان مثل متعرف حضرتك حتى أكواب القياس تختلف بالوزن
عاشت يدك فنان
تخبل عاشت ايدك
عاشت ايدك 😍 احسن كيكه أقتصاديه و سلامتك من عصبيه شيف 😂 يعني هلكد سهله لسوي يوميه كيكه
عاشت ايدك ياريت اتعلم عندك لن اني كلش احب شغل الكيك الللة يوفقك انشاللة
عاشت ايدك اذا ماتصير زحمه انشغل الفرن فوك وجوه بنفس الوقت لهذه الطحين سبونج
اللهم صلّعلى نبينا محمد وعلى آله وصحبه أجمعين
عاشت ايدك حبيت القناة وطريقة التوضيح ..اذا مكنن نفس هاي الكيكة اريد مقادير لحجم قالب ٣٥*٢٥ سم اكون ممتنه
السلام عليكم ممكن اعرف الكيكه الوسط اللي تصير بعجينة السبونج كم كوب استعمللهه
جربتهه روعه صارت
الله ينطيك العافيه مأجور انشالله
مبدع شيف رووووووعه
والله وعاشت ايدك تخبل بس ماذكرت درجه حراره الفرن وشكم دقيقه
شيف احسنت ورحمالله ولديك بس حبيت اعرف منو لاطيب الكيك بلطحين السبونج لو بطحين الفاخر بلمحسن
كللك عفيه اسويه سفنجيه من اخليه بل الفرن تنفش وبعدين هيه بل الفرن بدون ماافتحه تهبط من الوسطه
تسلم ايدك شيفنا الغالي شغلك روعه 👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
شكرا زبطت معاي🏃♀️🏃♀️🏃♀️
كيف سويتها انا سويتها ماضبطت معي رغم اني مشيت ع نفس المقاس بس مااستخدمت العجانه استخدمت خلاط الكيك
عاشت ايدك شيف شرحك كلش واضح
بلازحمه العجين تخليلها بيكم باورد يو لا
عاشت ايدك شيف بس شنو الفرق اذا بيهه محسن او مابيهه؟ ومنو الافضل استخدام المحسن او بدون
المحسن بيه مراد مسرطنه وهو ممنوع في دول اوربا
عاشت ايدك شيف راح اجربهه هسه وادعيلك ربي يوفقك ويرزقك
عاشت ايدك ربي يوفقك بس اذا تعلمنا طريقة لخزن طحين السبونج بدون ميخرب اكون ممنونة منك اخي
يحفظ فقط علبة مغلقة تماما ماعليه اي شي
تسلم الايادي ورحمه الله والديك
شيف....حطيت 5 ببضتات وليس 4؟؟؟
سؤال هذا طحين ألسبونج وين يبيعونة وبيش ❤
عاشت ايدك
بس اني اخلي وياها زيت
عاشت إيدك روعه ضحكتني من كل ساعه دوس بالكيكه 😁😁😁 ربي يوفقك 🤲
إسفنجي 😁
@@chef_m_taaiإي أعرف إسبونج 👍👍 لعد مستر سلطع وين😁😁😁
السلام عليكم شيف مرتضى اني من هواة صنع الكيك والمعجنات وجنت كلش ماهرة بيهم بس بعد ان اصبت بالكورونا صار عندي تحسس قمح وانحرمت من الكيك وكلش احبة واشتهي اتمنى منك تسويلنه كيكة اسفنجية بطحين الرز حتى اكدر اسويها وبدون محسن يكون افضل واكون ممنونه منك شيف وبارك الله بيك
سلم معلم اني مني ليبيا آن شاء الله موفق
عاشت ايدك بس بلة زحمة شكد درجة حرارة الفرن
عاشت ايدك شيف وبارك الله بكل اعمالك تحياتي كيك ومعجنات اليمامة من كركوك
مرحبا حبيبتي اني دخلت على قناتج انتي همين مثلي ماننزله فديوات يمته تنزلين اذا سؤالي مابيه احراج الج واكون ممنونه منج
عاشت ايدج شيف زودنه بالاكثر ان شاء الله
ماشاء الله شغلك كتير حلو 😍 ممكن استعمل طحين عادي بدل هاذ لطحين
يصير اسوي صمون بهذا الطحين؟
عاشت ايدك شغلك يجنن بس سؤال الكيلو الاسبونج كم كيكه تطلع قياس ٢٠ تقريبا مثل هلطريقه مالتك ال بالفديو اهواي اتعلمت منك طرقك سهله وناجحه 🌹
اناا م̷ـــِْن الًيَوُمًِ رح صير متابعتك رَبّـ❤ـيٌ ايوفقك معاك بنت ليبيا نشكرك هلبااا ع توظيحك
عاشت ايدك شيف
يصير استخدم طحين سبونج الباكيت الجاهز
عاشت ايدك طحين سبونج شنو هذا الطحين ماكو يمنة
انشاء الله للمليون مليون مشترك
عاشت ايدك وربي يوفقك اكثر وأكثر ياابن محافظتي 🌹
تسلم ايدك روعه لايك لاروع شيف مرتضى 👍👍👍👍
والله لو تسوينا طحين السبونج افضل لو انت عصبي بس ميخالف تمون 😁
يصير احط سكر اريد اجربهة لو الطحين بي سكر اتمنى الرد
عاشت ايدك ..اذا چان القياس 20اشكد مقاديره
ان شاء الله انزل درس بهذا الخصوص
@@chef_m_taai اشكرك شيف
ليش ماتنخلط لبيض وضيف طحين علمود زفره لبيض تطلع ارجو رد
صحيح هو المقادير مكتوبه ع الكرتون بالشكل هواي،بي،نكهات همين نشتري كرتونه بيها قياس كيكه وحده
هِذّأّ أّلَطّحٌيِّنِ مَوِجِوِدِ بِأّلَعٌرأّقِ وِيِّنِ يِّبِيِّعٌوِنِهِ
تخبل شيف عاشت ايد
يصير بمكان المي حليب علمود.طعم ؟
قالب الكيك يصير ندهن الجوانب بزيت او زبده لو راسا نخلي ورق زبده بلقاعده وندخله الفرن ؟
عاشت ايدك هشو ماكو سكر ولابكن باودر معقوله الكيك يرتفع من كيفه عجيب
السلام عليكم عاشت ايدك شيف روعه تسلم
شيف وقياس 20
المقادير اشكد
زين شيف عادي بلخفاق اليدوي لان ماعندي هيج خلاط
عاشت ايدك وربي يوفقك
سلام عليكم شيف اتمنا جاوب أريد اسوي نفس كيكه بس قياس اكبر شوي شلون ازيد مواد جاوب الله يوفقك وي رزقك
مرحبا شيف
.يسلموا هاالايدين يارب...ممكن بدل المي حليب ولك ااشكر.شبف اين ااشكر
ممكن واطيب
روعه عاشت ايدك
سلمت يداك
عاشت ايدك وصفات قمة في الروعة
شيف شكد درجه حراره الفرن وماكلت شعلت الفرن بالبدايه بس جوه لوشعلتهن اثنينهن
عاشت ايدك شيف انشالله بميزان حسناتك
الفرن انشغلة من فوك لو بس من جوة
احسن شغلك كلة واضح وتشرح كل التفاصيل بارك الله فيك ورزقك
تسلم ايدك شيف
بس عندي سؤال الفرن اعلكه بس من جوه