4 Resep Kue Kering Lebaran 2024 Yang Paling Banyak Di Cari - Laku Keras

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 19 лют 2024
  • 4 Resep Kue Kering Lebaran 2024 Yang Paling Banyak Di Cari Laku Keras
    1. Palm Cheese Cookies
    Hasil :
    1 toples 500 gr berat bersih 410 gr
    Tanpa toples 220 gr
    Total kurang lebih 620 gr
    120 gr margarin ( blue band master )
    100 gr butter ( corman patisy )
    30 gr gula halus , bisa pakai 40 gr jika suka manis
    1 kuning telur
    80 gr keju cheddar
    1 sachet susu bubuk
    20 gr maizena
    250 gr tepung terigu pro rendah / sedang
    100 gr gula palem untuk pelapis
    2. Sagu Keju Pandan
    Hasil :
    2 toples @350 - 370 gr
    Tanpa toples 110 gr
    Total kurang lebih 840 gr
    500 gr tepung sagu di sangrai, nanti setelah di sangrai yg di pakai cuma 400 gr ( pakai tapioka juga boleh )
    3 lembar daun pandan
    225 gr margarin ( saya pakai 125 gr royal krone & 100 gr blue band )
    170 gr gula halus
    3 kuning telur
    1/4 sdt garam
    1/4 sdt vanilli bubuk
    65 gr santan instant
    120 gr keju parut
    40 gr keju parut untuk toping
    Pasta pandan
    3. Lidah Kucing Ekonomis :
    300 gr margarin
    ( saya pakai blue band master ) boleh di mix dengan butter jadi pakai 250 gr margarin, 50 gr butter )
    150 gr gula halus
    1/8 sdt garam
    1/4 sdt vanilli bubuk
    150 gr putih telur suhu ruang
    280 gr tepung terigu
    60 gr maizena
    20 gr susu bubuk
    Meses / keju (jika suka)
    Link shopee loyang lidah kucing kecil isi 24 lubang :
    shope.ee/1VXAPwgLIf
    4 Resep Kue Nastar Lembut Lumer Di Mulut
    Sumber IG Tintin Rayner
    Dengan sedikit perubahan, menyesuaikan dengan bahan yang ada di rumah 😁
    Hasil kurang lebih 1.200 gr
    BAHAN KULIT :
    150 gr Butter ( saya pakai 75 gr triangel + 75 gr anchor ) butternya bebas ya mau pakai merk apa
    100 gr margarin (blue band master )
    90 gr gula halus
    3 kuning telur
    1/4 sdt vanilli bubuk ( bisa di skip )
    3 sachet susu bubuk ( 75 gr )
    120 gr tepung maizena
    240 gr tepung terigu protein sedang yang sudah di sangrai .
    Jika pakai protein rendah tidak usah di sangrai )
    ( boleh pakai terigu serbaguna merk apa saja seperti segitiga biru, sania, kompas atau mila yang penting di sangrai dulu dengan api kecil 10 menitan untuk mengurangi kelembaban tepung)
    OLESAN :
    3 kuning telur
    1 sdm minyak goreng
    Pewarna kuning telur ( bisadi skip )

КОМЕНТАРІ • 21

  • @dapurbundalidia
    @dapurbundalidia 3 місяці тому +2

    Enak banget bun

  • @NRRanee
    @NRRanee 3 місяці тому +1

    Suka semua sama resepnya Mak.. tpi paling favorit palm cheese ...mkash resepnya mak

  • @Norsin888
    @Norsin888 3 місяці тому +1

    Thanks for sharing the recipe ❤🎉

  • @DapurAyahRaja
    @DapurAyahRaja 3 місяці тому +1

    Wajib banget saya coba nih resep resep kukernya, terima kasih bunda sudah berbagi resepnya

  • @charlesbonnyj
    @charlesbonnyj 3 місяці тому

    Waa.. Mantap semuanya... Sangat kreatif kmu... ❤❤❤

  • @dapurkave7690
    @dapurkave7690 3 місяці тому

    Terima kasih resepnya mak

  • @SoimAhmad
    @SoimAhmad 3 місяці тому

    Terimakasih resepnya

  • @Daily_family
    @Daily_family 3 місяці тому +1

    Terimakasih resepnya kk

  • @ummifatmacooking
    @ummifatmacooking 3 місяці тому +1

    Semuanya cantik cantik, dan menarik untuk di coba

  • @sitiqho6653
    @sitiqho6653 3 місяці тому

    Trimakasih kiriman vidionya Bunda..aq sev dulu y resepnya☝️❤️😍

  • @rohmanpkaudio2563
    @rohmanpkaudio2563 3 місяці тому

    Terima kasih resep y mba

  • @user-ir7xs8hx1x
    @user-ir7xs8hx1x 3 місяці тому

    Mba resep selai nanas nya biar bisa dibentuk bulat, itu selainya dicampur tepung kah🙏

    • @DapurAjiibSamarinda
      @DapurAjiibSamarinda  3 місяці тому

      Tidak bun jgn di campur tepung, cukup di masak sampai kering aja, resep selai insyaAllah nanti saya upload

  • @emhysyakieb8560
    @emhysyakieb8560 3 місяці тому

    Kak beli cetakan kue sagu keju nya kak dmna

    • @DapurAjiibSamarinda
      @DapurAjiibSamarinda  3 місяці тому

      Maksudnya spuitnya ya kak ?
      Sya pakai spuit bintang 4B
      Bisa cek disini
      shope.ee/1AyEbsq2Ub

  • @djabibilatuconsina4907
    @djabibilatuconsina4907 3 місяці тому

    Bu, untuk pemanggangan nastar, apinya tidak bersamaan ya, atas bawah? Tapi digilir, setelah bawah batu atas? Dan jika menggunakan ovennseperti ibu, apakah loyangnya perlu di bolak balik agar matang merata?

    • @DapurAjiibSamarinda
      @DapurAjiibSamarinda  3 місяці тому

      Iya bun di oven saya ini cukup api bawah aja smp matang kalo buat aneka kue kering, kalo nastar cuma di tahap akhir aja pakai api atas utk mematangkan olesan

  • @user-ft4su5qf2b
    @user-ft4su5qf2b 3 місяці тому

    Saya setiap bikin kue sagu sll melebar stlh d panggang, alhasil kalo sy cetak pagi hrs sy diamkan dl sampai sore biar ga melebar baru sy panggang, apa yg salah ya bun ,pnya bunda langsung panggang ko bisa cantik ga melebar y

    • @DapurAjiibSamarinda
      @DapurAjiibSamarinda  3 місяці тому

      Mungkin kelamaan pas di aduk bun, ini saya cuma aduk pakai whisk asal rata aja pas ngaduknya..
      Bisa ikuti cara saya di video ini