Спасибо за отзыв, Илья! Возможно заинтересует, есть более свежий ролик на эту же тему, чуть подробнее: ua-cam.com/video/Rot_JVbgqGc/v-deo.html Есть и продолжение, рассадная/парниковая тематика, в том числе по томатам: ua-cam.com/play/PLbFIe_G0gp05wMQ7TtN7qI3BMkEOiw5t_.html Вот здесь все наши огородные видео: ua-cam.com/play/PLbFIe_G0gp04ShYoBkuPywVC-unARbgbM.html
Спасибо за благодарность, Айсель! Да, можно и лучше использовать уже на следующий год. Поскольку у более свежих семян обычно выше всхожесть. Вот если бы это были огурцы, то да, огурцы больше завязей дают если семена хранились несколько лет, а всхожесть у огурцов с возрастом, из нашего опыта, почти не снижается в пределах обычных сроков хранения. А у помидор/томатов пустоцветы скорее следствие высоких температур. Ведь выше +25 в воздухе пыльца становится стерильной, завязывание не происходит, соответственно цветы просто опадают, не дают завязи, когда слишком жарко.
Александр, томаты - в обычных условиях самопыляемые растения, поэтому, если собирать с сортов, а не с гибридов, то да, сортовые признаки повторяются один в один. Конечно же, собираем, с соблюдением хотя бы простейших критериев отбора. Подробнее рассказывали вот здесь в начале ролика: ua-cam.com/video/Rot_JVbgqGc/v-deo.html Если на упаковках с семенами после названия указано обозначение вроде F1 (гибрид первого поколения), собирать семена не стоит, уже в следующем поколении они дают сильное расщепление признаков и ухудшение урожайности.
Спасибо за видео!) Я собираюсь впервые сажать томаты, скажите пожалуйста, после всех этих действий, семена можно сразу высаживать, или необходимо вымачивать?
Спасибо за отзыв! Зависит от целей. Можно сеять и сухими, и замоченными, или даже начинающими проклевываться. Последний вариант, с проклевыванием в тепле градусах при 20-30, даст наиболее быстрые всходы даже в прохладных условиях. Поскольку температура прорастания семян томата в районе 14-15 градусов. Если ниже - будут лежать-ждать. При массовом посеве парников на солнечном обогреве, вроде наших, оптимально замочить с подсушиванием до сыпучести, как показывали вот здесь: ua-cam.com/video/vaGAWeUKisg/v-deo.html Если впервые, возможно, вас также заинтересуют дополнительные материалы по рассаде, особенно, если на продажу, вот здесь: ua-cam.com/users/postUgxYe6YuTP7HeWMK_b54AaABCQ И, все наши видео по рассаде и парникам, вот здесь: ua-cam.com/play/PLbFIe_G0gp05wMQ7TtN7qI3BMkEOiw5t_.html
Здравствуйте, Вы не смогли бы объяснить, как вначале отобрать правильно помидор на семена. На что обращать внимание при выборе хорошего семенного материала. Спасибо Вам за ответ.
Здравствуйте, Сания! Обращать внимание на сортовые признаки, размер, здоровье. У нас есть ещё один фильм, на эту тему, с подробностями по выбору помидоров, здесь: ua-cam.com/video/Rot_JVbgqGc/v-deo.html На всякий случай даем ниже ссылки-подборки, помогут сориентироваться у нас на канале. ► Все наши картофельные технологии и эксперименты, здесь: ua-cam.com/play/PLbFIe_G0gp062pT4ApFgX20tUFalvzlSt.html ► Все наши огородные технологии и эксперименты, здесь: ua-cam.com/play/PLbFIe_G0gp04ShYoBkuPywVC-unARbgbM.html ► Все наши влоговые обзоры огорода и участка, здесь: ua-cam.com/play/PLbFIe_G0gp05-gwO3Sd8dtJIaL5LJrONH.html ► Все наши самоделки, здесь: ua-cam.com/play/PLbFIe_G0gp06XfOUmwvY7mwYFG1QeJoa-.html ► Все наши фильмы с сортировкой по категориям: ua-cam.com/users/Гордеевыplaylists ► Все наши фильмы о рассаде и парниках, включая технологию массового выращивания рассады, от чертежа/изготовления парников и сбора/подготовки семян, до ухода за рассадой и подготовки к высадке/торговле, здесь: ua-cam.com/play/PLbFIe_G0gp05wMQ7TtN7qI3BMkEOiw5t_.html ► Возможно, вас также заинтересует дополнительная информация по рассаде, в частности, если планируете выращивать массово или на продажу, вот здесь: ua-cam.com/users/postUgxYe6YuTP7HeWMK_b54AaABCQ *► Мы на Дзене:* ▻ Гордеевы: zen.yandex.ru/gordeevs ▻ Танюхин: zen.yandex.ru/gordeeva_bushcraft ▻ Жекин: zen.yandex.ru/jek_recluse *► Мы на Ютубе: * ▻ Гордеевы: ua-cam.com/users/Гордеевы ▻ Танюхин: ua-cam.com/users/TatianaGordeevaTravel ▻ Жекин: ua-cam.com/users/jekrecluse
Здравствуйте, Лариса! Если уже добавили воду, и другой возможности семена собрать не будет, желательно срочно слить воду/раствор, и как можно быстрее просушить семена, как при сборе обычным. Пока они не проросли. Метод сбраживания в этом случае уже не походит. Мы сознательно не добавляем воду, иначе семена чаще всего прорастают уже до сбраживания. Метод сбраживания хорошо работает, но только без добавления воды. Подходит только сок из самих томатов/помидоров этого же сорта. Это важно. Дело в том, что вода меняет-уменьшает концентрацию веществ в растворе, и семена начинают впитывать воду за счет осмотического давления, это вызывает прорастание. Если что, у нас есть еще один фильм об этом же способе сбора семян, здесь: ua-cam.com/video/Rot_JVbgqGc/v-deo.html ► Все наши огородные технологии и эксперименты, здесь: ua-cam.com/play/PLbFIe_G0gp04ShYoBkuPywVC-unARbgbM.html
Добрый день ! Подскажите пожалуйста. Обязательно ли делать всю эту процедуру или можно сразу достать семяна и посадить в землю ) ? * Я вообще не специалист и очень хочу посадить впервые дома помидорки черри 😁
Добрый день, Рита! Сбраживать семена не обязательно. Сбраживание просто упрощает работу с семенами. Иначе, они сильно слипаются друг с другом, и прилипают к поверхностям на которых высушиваются, сложно отделять. Если же сразу достать из плодов, и в землю, мы не пробовали, но теоретически взойдут. Возможно, быстрее будет, если сначала их высушить. Хотя и стоит учитывать сезон, конечно: температуру всхожести, условия роста и так далее.
Никогда не давала семенам бродить. Даже и не задумывалась о таком. Просто счищала, промывала и сушила. Всхожесть, если по-правде, была никакая. Теперь попробую так. Вы очень полезное видео делаете, огромное спасибо!
По ситуации. Если посадка нужна сразу после сбора семян, что обычно летом или осенью, то да, как вариант, хотя и очень нестабильный, учитывая. что прорастаемость в этом случае сильно зависит от концентрации разных веществ, включая сахарозу. То есть не любой сорт, и не всегда так прорастет. Эффективнее просушить сначала, или переложить в обычную воду, чтобы концентрации раствора/сока не мешали прорастанию. А если как обычно, сажать нескоро, весной, то нет смысла об этом думать. В обычном случае прорастание семян на этапе сбраживания это проблема, в разы снижающая будущую всхожесть. О подготовке/проращивании семян, проверке всхожести, посеве, у нас есть фильмы. ► Все наши фильмы о рассаде и парниках, от чертежа/изготовления парников и сбора/подготовки семян, до ухода за рассадой и подготовки к высадке/торговле, здесь: ua-cam.com/play/PLbFIe_G0gp05wMQ7TtN7qI3BMkEOiw5t_.html ► Возможно, вас также заинтересует дополнительная информация по рассаде, в частности, если планируете выращивать массово или на продажу, вот здесь: ua-cam.com/users/postUgxYe6YuTP7HeWMK_b54AaABCQ
Если семена, то мы храним в комнатных условиях. В бумажных пакетах. Но можно и просто заворачивать в ту же бумагу, на которой сушились. Критерии: сухо, проветривание, отсутствие грызунов. С подписыванием культуры, сорта, года сбора. Еще на тему хранения семян на 5-й минуте в аналогичном видео: ua-cam.com/video/Rot_JVbgqGc/v-deo.html О подготовке семян и проверке всхожести есть ролики в рассадно-парниковом плейлисте: ua-cam.com/play/PLbFIe_G0gp05wMQ7TtN7qI3BMkEOiw5t_.html
Елена, по справочникам, семена томатов сохраняют всхожесть в среднем 4-6 лет. Наш опыт в целом соответствует этим цифрам. Хотя бывает сохраняют всхожесть и дольше. Хотя процент всхожести со временем, конечно, снижается. Поэтому при возможности, лучше пользоваться более свежими.
Здесь, наверно, важен момент, связанный с тем, как созревал помидор. На кусту ведь гораздо лучше, чем сорванный? PS У отца в теплице попёрли огурцы, прикол :)
Добавлять воду нежелательно, поскольку так семена могут прорасти раньше, чем произойдет сбраживание слизистых оболочек. В отличие от воды, в соке семена не успевают прорасти быстро из-за того. что снаружи семян более высокая концентрация веществ, влияющая на процесс проникновения воды в клетки семян. Если уже налили воды, но брожение ещё не пошло, то, как вариант, как можно быстрее слить воду, и даже слегка подсушить семена разложив тонким слоем на ткани/газете, чтобы испарилась лишняя вода, а потом обратно в банку и залить обычным помидорным соком, и уже так сбраживать. Для ускорения сбраживания можно добавить прокисшего сока с пропадающих помидоров, там уже есть много нужных микроорганизмов.
Валентина, поэтому и показали подробно, как сделать, чтобы семена не проросли. Сбраживать не дольше 2-4 дней. Регулярно перемешивать и наблюдать. Промывать и высушивать сразу после исчезновения слизистой оболочки.
@@user-xt8db4vv3c Да, такое случается в некоторых случаях. При потеплении после длительного похолодания. В теплицах при высокой влажности воздуха и почвы. Бывают предрасположенные к такому прорастанию сорта томатов. При обильных поливах, и если долго не снимать плоды с кустов, когда они полностью дозревают на грядках. Мы же, обычно, снимаем плоды в буром виде, когда едва начинают менять цвет с зеленого на бурый, и дозревают где-нибудь в помещении или под навесом. Возможно, поэтому такого прорастания и не случается, разве что прозеваем при сбраживании. Кстати, проверяли лично, дозревание вне кустов позволяет получать более крупные семена, чем когда дозревают на кустах. Так что советуем, попробовать дозаривать до полной спелости не на кустах, может быть это поможет. Удачи!
Лариса, да, бывает и так. В среднем 2-4 дня. А вообще зависит от условий, температуры той же. Бывает за 1-2 дня сбраживается запросто, если жарко, и добавить уже забродившего сока с поврежденных томатов. Если семена осели, лучше не ждать, сразу промывать и быстро сушить. Ещё один наш фильм на эту тему, здесь: ua-cam.com/video/Rot_JVbgqGc/v-deo.html
Спасибо, что поделились опытом, Елена. Из нашего опыта, прорастают в двух случаях. Первый, если добавлять в сок воду, из-за чего меняется состав/концентрация раствора. Второй, если перебродили быстро, но в этом случае и собирать на просушивание лучше сразу после оседания семян, не стоит оставлять осевшие семена надолго, чтобы не проросли. Скорость брожения/оседания зависит от температуры и начального количества необходимых для брожения бактерий. По нашему опыту, достаточно от 2 до 4 суток. В далеком прошлом мы собирали семена массово, ведер по 10-15 томатов обрабатывали за раз, и так несколько раз за сезон, когда массовым выращиванием рассады занимались, поэтому довольно хорошо изучили эту тему, ведь было бы жалко потерять много труда. ► Все наши фильмы о рассаде и парниках, включая технологию массового выращивания рассады, от чертежа/изготовления парников и сбора/подготовки семян, до ухода за рассадой и подготовки к высадке/торговле, здесь: ua-cam.com/play/PLbFIe_G0gp05wMQ7TtN7qI3BMkEOiw5t_.html ► Возможно, вас также заинтересует дополнительная информация по рассаде, в частности, если планируете выращивать массово или на продажу, вот здесь: ua-cam.com/users/postUgxYe6YuTP7HeWMK_b54AaABCQ
Спасибо , что делитесь своим опытом!
Спасибо за благодарность!
Спасибо Татьяна , Евгений за внимание и подсказку
Спасибо за благодарность, Валентина!
Какие крупные семена, молодцы!
Спасибо, Тамара!
Спасибо за работу!
Спасибо за благодарность!
Спасибо за видео. В следующем году обязательно попробую так сделать!
Спасибо за благодарность! :-)
Очень полезное видео. Благодарю!
Спасибо за отзыв, Илья! Возможно заинтересует, есть более свежий ролик на эту же тему, чуть подробнее: ua-cam.com/video/Rot_JVbgqGc/v-deo.html Есть и продолжение, рассадная/парниковая тематика, в том числе по томатам: ua-cam.com/play/PLbFIe_G0gp05wMQ7TtN7qI3BMkEOiw5t_.html Вот здесь все наши огородные видео: ua-cam.com/play/PLbFIe_G0gp04ShYoBkuPywVC-unARbgbM.html
@@gordeevy Конечно, интересно! Смотрю канал подряд от старым видео к новым :-)
Спасибо)))
спасибо, всё по делу.
Спасибо за благодарность!
Спасибо!
Спасибо за благодарность!
Привет !!! Всегда именно так собирал семена помидор.
И это хороший способ.)
Спасибо.
Спасибо за благодарность, Алексей!
Спасибо за информацию! Подскажите пжта их на сл.год сразу можно использовать??? Говорят, что будет много пустоцветов.
Спасибо за благодарность, Айсель! Да, можно и лучше использовать уже на следующий год. Поскольку у более свежих семян обычно выше всхожесть. Вот если бы это были огурцы, то да, огурцы больше завязей дают если семена хранились несколько лет, а всхожесть у огурцов с возрастом, из нашего опыта, почти не снижается в пределах обычных сроков хранения. А у помидор/томатов пустоцветы скорее следствие высоких температур. Ведь выше +25 в воздухе пыльца становится стерильной, завязывание не происходит, соответственно цветы просто опадают, не дают завязи, когда слишком жарко.
@@gordeevy спасибо! Удачи вам! С интересом смотрим все ваши видео!
Подскажите как с повторением сорта из собранных семян? Один в один или разные?
Александр, томаты - в обычных условиях самопыляемые растения, поэтому, если собирать с сортов, а не с гибридов, то да, сортовые признаки повторяются один в один. Конечно же, собираем, с соблюдением хотя бы простейших критериев отбора. Подробнее рассказывали вот здесь в начале ролика: ua-cam.com/video/Rot_JVbgqGc/v-deo.html Если на упаковках с семенами после названия указано обозначение вроде F1 (гибрид первого поколения), собирать семена не стоит, уже в следующем поколении они дают сильное расщепление признаков и ухудшение урожайности.
Приветствую! Впервые процесс этот вижу!)
Привет.)
Давно мы этот способ узнали. В итоге, собираем так семена более 20 лет.
Может и мне когда пригодится.)))
Ну если потянет к огородным делам, то может.)
Круто
Спасибо за отзыв!
Спасибо за видео!) Я собираюсь впервые сажать томаты, скажите пожалуйста, после всех этих действий, семена можно сразу высаживать, или необходимо вымачивать?
Спасибо за отзыв! Зависит от целей. Можно сеять и сухими, и замоченными, или даже начинающими проклевываться. Последний вариант, с проклевыванием в тепле градусах при 20-30, даст наиболее быстрые всходы даже в прохладных условиях. Поскольку температура прорастания семян томата в районе 14-15 градусов. Если ниже - будут лежать-ждать. При массовом посеве парников на солнечном обогреве, вроде наших, оптимально замочить с подсушиванием до сыпучести, как показывали вот здесь: ua-cam.com/video/vaGAWeUKisg/v-deo.html Если впервые, возможно, вас также заинтересуют дополнительные материалы по рассаде, особенно, если на продажу, вот здесь: ua-cam.com/users/postUgxYe6YuTP7HeWMK_b54AaABCQ И, все наши видео по рассаде и парникам, вот здесь: ua-cam.com/play/PLbFIe_G0gp05wMQ7TtN7qI3BMkEOiw5t_.html
@@gordeevy большое спасибо))
Здравствуйте, Вы не смогли бы объяснить, как вначале отобрать правильно помидор на семена. На что обращать внимание при выборе хорошего семенного материала. Спасибо Вам за ответ.
Здравствуйте, Сания! Обращать внимание на сортовые признаки, размер, здоровье. У нас есть ещё один фильм, на эту тему, с подробностями по выбору помидоров, здесь: ua-cam.com/video/Rot_JVbgqGc/v-deo.html На всякий случай даем ниже ссылки-подборки, помогут сориентироваться у нас на канале.
► Все наши картофельные технологии и эксперименты, здесь: ua-cam.com/play/PLbFIe_G0gp062pT4ApFgX20tUFalvzlSt.html
► Все наши огородные технологии и эксперименты, здесь: ua-cam.com/play/PLbFIe_G0gp04ShYoBkuPywVC-unARbgbM.html
► Все наши влоговые обзоры огорода и участка, здесь: ua-cam.com/play/PLbFIe_G0gp05-gwO3Sd8dtJIaL5LJrONH.html
► Все наши самоделки, здесь: ua-cam.com/play/PLbFIe_G0gp06XfOUmwvY7mwYFG1QeJoa-.html
► Все наши фильмы с сортировкой по категориям: ua-cam.com/users/Гордеевыplaylists
► Все наши фильмы о рассаде и парниках, включая технологию массового выращивания рассады, от чертежа/изготовления парников и сбора/подготовки семян, до ухода за рассадой и подготовки к высадке/торговле, здесь: ua-cam.com/play/PLbFIe_G0gp05wMQ7TtN7qI3BMkEOiw5t_.html ► Возможно, вас также заинтересует дополнительная информация по рассаде, в частности, если планируете выращивать массово или на продажу, вот здесь: ua-cam.com/users/postUgxYe6YuTP7HeWMK_b54AaABCQ
*► Мы на Дзене:*
▻ Гордеевы: zen.yandex.ru/gordeevs
▻ Танюхин: zen.yandex.ru/gordeeva_bushcraft
▻ Жекин: zen.yandex.ru/jek_recluse
*► Мы на Ютубе: *
▻ Гордеевы: ua-cam.com/users/Гордеевы
▻ Танюхин: ua-cam.com/users/TatianaGordeevaTravel
▻ Жекин: ua-cam.com/users/jekrecluse
здравствуте я попала на другой сайт,где написано вытащив семена налейте воды немного я так и сделала они не покрываются плесенью уже 3 дня прошло
Здравствуйте, Лариса! Если уже добавили воду, и другой возможности семена собрать не будет, желательно срочно слить воду/раствор, и как можно быстрее просушить семена, как при сборе обычным. Пока они не проросли. Метод сбраживания в этом случае уже не походит. Мы сознательно не добавляем воду, иначе семена чаще всего прорастают уже до сбраживания. Метод сбраживания хорошо работает, но только без добавления воды. Подходит только сок из самих томатов/помидоров этого же сорта. Это важно. Дело в том, что вода меняет-уменьшает концентрацию веществ в растворе, и семена начинают впитывать воду за счет осмотического давления, это вызывает прорастание. Если что, у нас есть еще один фильм об этом же способе сбора семян, здесь: ua-cam.com/video/Rot_JVbgqGc/v-deo.html ► Все наши огородные технологии и эксперименты, здесь: ua-cam.com/play/PLbFIe_G0gp04ShYoBkuPywVC-unARbgbM.html
спасибо я так и сделаю
Добрый день ! Подскажите пожалуйста. Обязательно ли делать всю эту процедуру или можно сразу достать семяна и посадить в землю ) ? * Я вообще не специалист и очень хочу посадить впервые дома помидорки черри 😁
Добрый день, Рита! Сбраживать семена не обязательно. Сбраживание просто упрощает работу с семенами. Иначе, они сильно слипаются друг с другом, и прилипают к поверхностям на которых высушиваются, сложно отделять. Если же сразу достать из плодов, и в землю, мы не пробовали, но теоретически взойдут. Возможно, быстрее будет, если сначала их высушить. Хотя и стоит учитывать сезон, конечно: температуру всхожести, условия роста и так далее.
@@gordeevy большое спасибо, что не прошли мимо и ответили на мой коммент 🥰
Когда-то забыл об одной баночке,и семена проросли там
Никогда не давала семенам бродить. Даже и не задумывалась о таком. Просто счищала, промывала и сушила. Всхожесть, если по-правде, была никакая. Теперь попробую так. Вы очень полезное видео делаете, огромное спасибо!
Рада, что пригодился совет.
Способ проверенный. Семена получаются чистыми и всхожесть отличная.)
Проверено, очень здорово! Спасибо
Вы написали, что если держать дольше бродить, то они начинают прорастать? Значит ли это, что для посадки сразу самое то???
По ситуации. Если посадка нужна сразу после сбора семян, что обычно летом или осенью, то да, как вариант, хотя и очень нестабильный, учитывая. что прорастаемость в этом случае сильно зависит от концентрации разных веществ, включая сахарозу. То есть не любой сорт, и не всегда так прорастет. Эффективнее просушить сначала, или переложить в обычную воду, чтобы концентрации раствора/сока не мешали прорастанию. А если как обычно, сажать нескоро, весной, то нет смысла об этом думать. В обычном случае прорастание семян на этапе сбраживания это проблема, в разы снижающая будущую всхожесть. О подготовке/проращивании семян, проверке всхожести, посеве, у нас есть фильмы. ► Все наши фильмы о рассаде и парниках, от чертежа/изготовления парников и сбора/подготовки семян, до ухода за рассадой и подготовки к высадке/торговле, здесь: ua-cam.com/play/PLbFIe_G0gp05wMQ7TtN7qI3BMkEOiw5t_.html ► Возможно, вас также заинтересует дополнительная информация по рассаде, в частности, если планируете выращивать массово или на продажу, вот здесь: ua-cam.com/users/postUgxYe6YuTP7HeWMK_b54AaABCQ
А как дальше? С одной семечки целый куст вырастет или кидать несколько семян лунку?
С одной семечки целый куст. Но в начале, стоит вырастить рассаду. Так удобней.
одна семечка один куст
лайк
а хранить как и, главное, в чём?
Если семена, то мы храним в комнатных условиях. В бумажных пакетах. Но можно и просто заворачивать в ту же бумагу, на которой сушились. Критерии: сухо, проветривание, отсутствие грызунов. С подписыванием культуры, сорта, года сбора. Еще на тему хранения семян на 5-й минуте в аналогичном видео: ua-cam.com/video/Rot_JVbgqGc/v-deo.html О подготовке семян и проверке всхожести есть ролики в рассадно-парниковом плейлисте: ua-cam.com/play/PLbFIe_G0gp05wMQ7TtN7qI3BMkEOiw5t_.html
У меня мама тоже раньше свои семена собирала!!!
Мы каждый год так делаем. И в своих семенах уверены. А вот магазинные иной раз подводят.
Как это делает супруга не присматривался. Мне запомнилась только надоедливая мошка. Оказывается весь секрет в крышечке.
Да, у нас обычно мошки нет.)
Сколько можно хранить семена?
Елена, по справочникам, семена томатов сохраняют всхожесть в среднем 4-6 лет. Наш опыт в целом соответствует этим цифрам. Хотя бывает сохраняют всхожесть и дольше. Хотя процент всхожести со временем, конечно, снижается. Поэтому при возможности, лучше пользоваться более свежими.
@@gordeevy спасибо!
Здесь, наверно, важен момент, связанный с тем, как созревал помидор. На кусту ведь гораздо лучше, чем сорванный?
PS У отца в теплице попёрли огурцы, прикол :)
Лучше на кусте, но в принципе, можно сорвать бурый помидор и в нем тоже отлично вызреют семена.
Интересный способ, а я думала, просто достаешь семена и сушишь.
Когда достаешь и сушишь, склизкая оболочка вокруг них, так на них и высыхает. Семена получаются слипшимися.
@@gordeevy на бумаге сушишь и и не слипаются..
А я сразу воду налила к семенам. Забыла . Так Можно?
Добавлять воду нежелательно, поскольку так семена могут прорасти раньше, чем произойдет сбраживание слизистых оболочек. В отличие от воды, в соке семена не успевают прорасти быстро из-за того. что снаружи семян более высокая концентрация веществ, влияющая на процесс проникновения воды в клетки семян. Если уже налили воды, но брожение ещё не пошло, то, как вариант, как можно быстрее слить воду, и даже слегка подсушить семена разложив тонким слоем на ткани/газете, чтобы испарилась лишняя вода, а потом обратно в банку и залить обычным помидорным соком, и уже так сбраживать. Для ускорения сбраживания можно добавить прокисшего сока с пропадающих помидоров, там уже есть много нужных микроорганизмов.
Я ждала пока помидорка станет мягкой что бы взять семена..а они там проросли?!
Валентина, поэтому и показали подробно, как сделать, чтобы семена не проросли. Сбраживать не дольше 2-4 дней. Регулярно перемешивать и наблюдать. Промывать и высушивать сразу после исчезновения слизистой оболочки.
@@gordeevy и так делала тоже проросли...
@@user-xt8db4vv3c Да, такое случается в некоторых случаях. При потеплении после длительного похолодания. В теплицах при высокой влажности воздуха и почвы. Бывают предрасположенные к такому прорастанию сорта томатов. При обильных поливах, и если долго не снимать плоды с кустов, когда они полностью дозревают на грядках. Мы же, обычно, снимаем плоды в буром виде, когда едва начинают менять цвет с зеленого на бурый, и дозревают где-нибудь в помещении или под навесом. Возможно, поэтому такого прорастания и не случается, разве что прозеваем при сбраживании. Кстати, проверяли лично, дозревание вне кустов позволяет получать более крупные семена, чем когда дозревают на кустах. Так что советуем, попробовать дозаривать до полной спелости не на кустах, может быть это поможет. Удачи!
@@gordeevy cпасибо
Три дня это много
Лариса, да, бывает и так. В среднем 2-4 дня. А вообще зависит от условий, температуры той же. Бывает за 1-2 дня сбраживается запросто, если жарко, и добавить уже забродившего сока с поврежденных томатов. Если семена осели, лучше не ждать, сразу промывать и быстро сушить. Ещё один наш фильм на эту тему, здесь: ua-cam.com/video/Rot_JVbgqGc/v-deo.html
За трое суток семена проростают поверте моему опыту стаж 30 лет
Спасибо, что поделились опытом, Елена. Из нашего опыта, прорастают в двух случаях. Первый, если добавлять в сок воду, из-за чего меняется состав/концентрация раствора. Второй, если перебродили быстро, но в этом случае и собирать на просушивание лучше сразу после оседания семян, не стоит оставлять осевшие семена надолго, чтобы не проросли. Скорость брожения/оседания зависит от температуры и начального количества необходимых для брожения бактерий. По нашему опыту, достаточно от 2 до 4 суток. В далеком прошлом мы собирали семена массово, ведер по 10-15 томатов обрабатывали за раз, и так несколько раз за сезон, когда массовым выращиванием рассады занимались, поэтому довольно хорошо изучили эту тему, ведь было бы жалко потерять много труда.
► Все наши фильмы о рассаде и парниках, включая технологию массового выращивания рассады, от чертежа/изготовления парников и сбора/подготовки семян, до ухода за рассадой и подготовки к высадке/торговле, здесь: ua-cam.com/play/PLbFIe_G0gp05wMQ7TtN7qI3BMkEOiw5t_.html ► Возможно, вас также заинтересует дополнительная информация по рассаде, в частности, если планируете выращивать массово или на продажу, вот здесь: ua-cam.com/users/postUgxYe6YuTP7HeWMK_b54AaABCQ