10/30 読書の魔法 「なぜ、あなたの料理はちょっとマズイのか？／小田真規子(著)大久保史乃(イラスト)」

2024年10月30日(水)「読書の魔法」
「なぜ、あなたの料理はちょっとマズイのか？／小田真規子(著)大久保史乃(イラスト)」（講談社）
普段作る料理は普通に食べられるけど、60点・・・？。
なんなら、すごく美味しいものが作れることもある！
でもそれ、次は再現できない・・・料理上手とはちょっと言えないかも。
そんなあなたも大丈夫！
超基本からおススメの調味料も掲載。
VOCEウェブサイトの連載「なんだかメシマズなので、料理上手に習ってみた！」を再編集。
書籍だけでしか読めない「細かすぎるQ&A」やマンガも収録。
（函館栄好堂丸井今井店 協力）