Le meilleur mélange d'épices à pain d'épices

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  • Опубліковано 10 гру 2022
  • Après notre vidéo de fabrication des Biscômes nous avons eu beaucoup de demandes pour connaitre la recette de notre mélange d'épices: La voilà!
    Nous vous présentons aussi notre petite boule de poiles qui est avec nous depuis quelques jours.
    www.lartdufaitmaison.com
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    Ingrédients:
    22gr Graines de Coriandre
    22gr d'Anis étoilé
    5gr clou de Girofle
    5gr graines de Fenouil
    14gr Cannelle
    10gr Gingembre
    4gtts d'essence d'anis vert
  • Навчання та стиль

КОМЕНТАРІ • 81

  • @isabellelefevre7124
    @isabellelefevre7124 8 місяців тому

    Je l ai passe au tamis c est impeccable
    Merci a vous

  • @laurenceottet2749
    @laurenceottet2749 Рік тому +2

    Coucou , c est toujours un énorme plaisir de découvrir vos vidéos 😍😍😍 à bientot 😘😘😘

  • @Richard22444
    @Richard22444 Рік тому +1

    Très utile !!!! Il est très difficile d'avoir une recette du mélange d'épices ! Grand merci !

  • @helener.3453
    @helener.3453 Рік тому

    Un savoureux mélange d'épices avec un nouvel ami!
    Un petit biscuit portugais !!
    Il est adorable.
    Vous savez joyeusement nous surprendre.

  • @mariee5931
    @mariee5931 Рік тому +1

    Voilà un petit biscuit qui aura bien d’espace pour s’amuser !!! Merci à vous deux de nous faire saliver chaque semaine....😋😋

  • @Ange6938
    @Ange6938 Рік тому +1

    Merci pour cette vidéo très intéressante. Par ce temps pluvieux je suppose que Christophe a dû bien observé la bessierre et bienvenue à biscoito, il est tombé dans la bonne famille. Portez vous bien et à tout bientôt 🙏🙏

    • @lartdufaitmaison7896
      @lartdufaitmaison7896  Рік тому +1

      Bonjour oui il y a beaucoup à faire effectivement avec l eau qui est tombée en abondance. Et les baissières fonctionnent à merveilles l eau tout un sujet effectivement. À tout bientôt Christophe

  • @vanessa00000
    @vanessa00000 9 місяців тому

    Vous êtes géniaux ! Merci beaucoup ! 🎈🎁

  • @mini-farm3993
    @mini-farm3993 Рік тому +1

    Ich habe euren Kanal kürzlich entdeckt und erlaube mir nun einfach deutsch zu schreiben. Falls ihr es nicht versteht, werde ich es das nächste Mal en francais versuchen. Endlich mal jemand aus der Schweiz (jetzt halt ausgewandert), der über Garten und Selbstversorgung berichtet. Und ihr macht es supertoll und verständlich. Freue mich auf weitere tolle Videos aus Portugal.
    Wir sind ausgewanderte Deutschschweizer in Frankreich und eure Videos sind super um Französisch zu lernen. Gruss Manuela

    • @lartdufaitmaison7896
      @lartdufaitmaison7896  Рік тому

      Hallo und herzlich willkommen auf unserem Kanal. Deutsch ist meine Muttersprache also kein Problem 😉. Danke für deine liebe Nachricht. Wo seid ihr in Frankreich? Alles Gute Birgit und Christophe 🤗🌞

    • @mini-farm3993
      @mini-farm3993 Рік тому

      @@lartdufaitmaison7896 Toll. Wir sind nähe Lyon, also nicht so weit weg von der Schweiz....

  • @marccopin3890
    @marccopin3890 Рік тому +1

    Merci pour cette recette attendue bien différente de la recette que j'avais sa tombe très bien je suis en pleines fabrication des pains d'épice BRETON avec de la farine de sarrasins Gros Pokou a Biscoito il est magnifique il a de la place pour jouet heureux de vous voir si bien bonne continuation Kenavo

    • @lartdufaitmaison7896
      @lartdufaitmaison7896  Рік тому

      Oui ceux-ci sont bien différents des pain d’épices bretons 😃. Bon essaye et bonne dégustation. A tout bientôt 🌞🤗

    • @reinebusson6538
      @reinebusson6538 10 місяців тому

      Bonjour
      Pouvez-vous m'envoyer la recette du pain d épices breton
      Merci d avance 😊

    • @marccopin3890
      @marccopin3890 10 місяців тому

      @@reinebusson6538 Bonjour je vient de voir votre demande de recette je vais vous la préparer et vous l'envoyer excuser moi du délai je m'en occupe demain bonne soirée Kenavo .

  • @edouardbujacz1016
    @edouardbujacz1016 Рік тому

    Merci beaucoup pour la recette des épices a pain d'épice et biscotte est trop beau et il va s'éclater dans votre propriété et vous apportera plein de bonheur.

  • @patriciacharriere1752
    @patriciacharriere1752 Рік тому

    Merci infiniment, 🤗🤗🤗🤗😘

  • @mercedeslucas9614
    @mercedeslucas9614 Рік тому

    Bonjour merci pour se partage, bonne soirée à vous deux

  • @malikagenest2658
    @malikagenest2658 Рік тому

    wahou merci pour cette recette qui sera grandement utile pour la gourmandise🤗. Gros bisous les amis😘

  • @lou6599
    @lou6599 Рік тому

    Je vous découvre avec cette vidéo. Vous êtes adorables. Et bien sûr je m'abonne.
    Lou

  • @moniquegrivetgrivet4413
    @moniquegrivetgrivet4413 Рік тому +1

    Bravo pour le nouveau aide à 4pattes trop mignon et merci pour les épices et les dosse trop dure a trouver sur les cités courage et bravo

  • @chicoetsonjardin9215
    @chicoetsonjardin9215 Рік тому

    salut les amis merci pour ce partage
    portez vous bien et biscote aussi a bientôt
    chico

  • @astree214
    @astree214 Рік тому

    Très intéressant d'avoir les proportions. Merci
    Même si perso je suis plutôt du genre mesurer à l'œil et dire "je ne suis pas en train de construire la fusée Ariane", çà donne de bonnes références. Je vais traduire çà en cuillers à café 😛
    Et un gros poutou au nouveau membre de la famille !

  • @Emars06
    @Emars06 Рік тому

    Merci pour votre recette. Nous allons voir l'évolution de Biscotte elle a de la "chance " d'être tomber chez vous... Bonne continuation à vous

    • @lartdufaitmaison7896
      @lartdufaitmaison7896  Рік тому

      Bonjour biscoite est un petit mâle. Il a de la vie et on l’adore. Il est très malin et comprend vite les choses. À tout bientôt 🌞🤗

  • @isabellelefevre7124
    @isabellelefevre7124 8 місяців тому

    Merci beaucoup
    Je vais acheter des graines d anis vert

  • @Shelby-48
    @Shelby-48 Рік тому

    Hooo... génial j attendais la dessus pour faire votre recette de biscômes 🤩🤩
    J ai hâte de goûter !!!
    Merci pour cette recette 💝
    Un petit labrador ?? Il a l air trop chou 😀
    Contente de vous savoir installer dans votre Tinyhous à l abri de la pluie.
    Bonne semaine à vous 2.

    • @lartdufaitmaison7896
      @lartdufaitmaison7896  Рік тому +1

      Notre biscoite est un mélange de maman podengo et papa aussi un mélange, il a du terre neuve d’ou l’air du labrador. Il est déjà très futé belle journée 🌞🤗

  • @andregautier6132
    @andregautier6132 Рік тому +1

    Très intéressante vidéo il nous la recette des petits gâteaux

    • @lartdufaitmaison7896
      @lartdufaitmaison7896  Рік тому +1

      Bonjour j’ai mis tout à la fin de la vidéo le lien pour la vidéo des biscômes. Bon visionnage, bonne fabriquer et surtout bonne dégustation 😃 belle journée 🌞🤗

  • @anne-lisehasenfratz8145
    @anne-lisehasenfratz8145 Рік тому

    Hum... ça sent bon le pain d'épice ! Bienvenue au petit nouveau

  • @lesateliersdesylvie
    @lesateliersdesylvie Рік тому

    Voila j'ai trouvé trop mignon votre petit "Biscuit"

  • @dominiquehaeusler5344
    @dominiquehaeusler5344 Рік тому

    Hum cela donne envie pour les épices et biscoito est tombé dans une famille formidable

    • @lartdufaitmaison7896
      @lartdufaitmaison7896  Рік тому

      Merci Dom tu peux faire les biscômes avec tes loulous 😉 ils vont adorer 🥰 🌞🤗

  • @vincewill1966
    @vincewill1966 Рік тому

    Bonjour à vous deux, merci pour la recette des épices mais également, merci pour la recette des biscômes que je vais essayer un de c'est quatre matins.
    Aussi, pourriez-vous faire des gros gros câlins à votre petite boule de poil il est vraiment magnifique, je crois que c'est un qui va être pourri gâté.
    PS: attention avec les biscômes et la ceinture abdominale, c'est très dangereux
    😀😀

    • @lartdufaitmaison7896
      @lartdufaitmaison7896  Рік тому +1

      Merci pour votre message notre boule de poile est déjà pourri gâté 😂. C’est vrai les biscôme sont addictifs et aident à maintenir la forme 😁. Belle soirée 🌞🤗

  • @francoiseguerin8451
    @francoiseguerin8451 Рік тому

    Ha. Les épices a pain épice génial et le Loulou mimi comme tout a bientôt

  • @christianeforaison28
    @christianeforaison28 Рік тому

    Merci ...vite, vite.. je vais faire les binômes merci à bientôt

  • @jjade9922
    @jjade9922 Рік тому

    Essence d'anis vert c'est de l'huile essentielle d'anis vert ? Merci pour votre réponse et votre partage.🌹

  • @user-vp8xv1if8c
    @user-vp8xv1if8c 11 місяців тому

    Bonjour, de nouveau 😊,
    Vous m aviez deja gentiement répondue pour savoir si je pouvais mettre du laurier frais. Merci encore!
    J aurais une "question épices" à vous poser svp : Vous stockez vos epices dans des bocaux de conserve quand moi j achète, comme beaucoup, des petits pots au supermarché prêts à l emploi aux quantités plus réduites. Pourrais je savoir où vous vous fournissez s il vous plaît? Cela doit être plus économique. Aussi, c est beau ces pots remplis d épices! 😊
    Je vous remercie par avance.
    Valérie, Gers🌡☀️, France.

    • @lartdufaitmaison7896
      @lartdufaitmaison7896  11 місяців тому +1

      Bonjour je cultive beaucoup de mes herbes et épices dans notre jardin (tous ce qu’on peut) pour des épices plus exotiques comme les clou de girofles, la cannelle, le poivre… je me fournissait en suisse soit sur le site poivre.ch (le monde des épices) ou dans notre magasin en vrac.
      Belle journée 🌞🤗

    • @user-vp8xv1if8c
      @user-vp8xv1if8c 11 місяців тому

      Bonjour. Merci beaucoup pour votre réponse! Et merci beaucoup pour le temps consacré.
      Très belle continuation.
      Très belle journée.
      Valérie.

  • @buchinchristian8341
    @buchinchristian8341 8 місяців тому

    Bonjour à vous deux et Grand Merci pour ce que vous faites, j'ai presque tout pour réaliser ce mélange d'épices, sauf l'essence d'anis vert! Pourriez-vous me dire par quelle quantité de graines d'anis vert je pourrais remplacer "l'essence" ? Merci pour votre réponse et bonne continuation.

    • @lartdufaitmaison7896
      @lartdufaitmaison7896  8 місяців тому +1

      Bonjour comme l’essence est un super concentré en arômes je commencerai par mettre 1cc de semence d’anis vert puis je goûterai. Il fait ajuster au besoin et selon goût. Belle journée 🤗🌞

    • @buchinchristian8341
      @buchinchristian8341 8 місяців тому

      Grand merci à vous d'avoir pris le temps de me répondre, bonne journée et bonne continuation.

  • @buchinchristian8341
    @buchinchristian8341 8 місяців тому

    Grand merci pour ce partage, j'ai presque tout pour réaliser mon mélange, excepté l'essence d'anis vert, pourriez-vous me dire par quelle quantité d'anis vert en grains, je pourrais me dépanner ? Merci pour votre réponse et bonne continuation.

    • @lartdufaitmaison7896
      @lartdufaitmaison7896  8 місяців тому

      Bonjour alors comme l’essence d’anis est un super concentré en arôme, il fait un peu expérimenter avec l’anis frais. Je commencerai par 1 cc moulu puis il faut sentir/ goûter. 🤗🌞

  • @paulbroillet3222
    @paulbroillet3222 Рік тому

    Bonjour les Portugais. Quel plaisir de vous retrouver de plus en plus souvent. Pour les biscomes, je vous laisse mon adresse 😄. Bonne journée ❤️

  • @bladeechanetti831
    @bladeechanetti831 11 місяців тому

    Sympa tout ça mais cette préparation c'est pour combien de gramme de farine miel et le reste

    • @lartdufaitmaison7896
      @lartdufaitmaison7896  11 місяців тому

      Bonjour j’utilise ce mélange dans les pains d’épices qui s’appelle Biscômes. Vous trouvez la vidéo dans la playlist des recettes de cuisine ou ici ua-cam.com/video/qsWHLrrPHJ0/v-deo.htmlsi=rvUZLL1Qh0tkGVdn
      Bon visionnage 🌞🤗

  • @isabellelefevre7124
    @isabellelefevre7124 8 місяців тому

    Bonjour
    Ou trouvez vous votre essence d anis en france ou alors puis je mettre des graines d anis et combien svp❤

    • @lartdufaitmaison7896
      @lartdufaitmaison7896  8 місяців тому

      En suisse vous pouvez en trouver dans les pharmacies ou Drogeries. Peut-être aussi dans ce genre de boutiques en France? Si non dans des endroits ou ils vendes des huiles essentielles, mais attention il doit s’agir de l’essence d’anis vert naturelle!
      Si non essayez avec des graines d’anis vert, 1cc pour commencer puis goûter et ajustez. 🌞🤗

  • @isabellelefevre7124
    @isabellelefevre7124 8 місяців тому

    Je viens de l4e faire
    Je n ai pas obtenu une poudre fine?

    • @lartdufaitmaison7896
      @lartdufaitmaison7896  8 місяців тому

      Bonjour cela peut arriver si certains ingrédients ne sont pas suffisamment sec. Étaler votre poudre sur une assiette et mettez la dans le four chauffé à 50°c mais laisser la porte entre ouverte( coincé une spatule dans la porte) Éteignez le et laissez les épices 1h. Réessayez de les moudre. S’il n’y a pas de poudre fine, c’est peut-être le couteau de votre moulin qui ne coupe plus assez bien?
      Essayez et redites moi 🌞🤗

  • @roystonfarquhar9683
    @roystonfarquhar9683 9 місяців тому

    Coriandre pour pain d'epices?

  • @monpeyssenemmanuelle6572
    @monpeyssenemmanuelle6572 Рік тому

    Trop mimi ce petit chien, il vous en fallait un, oui!!
    alors, quest ce que ça fait d'avoir sa cuisine d'interieur??? !!

    • @lartdufaitmaison7896
      @lartdufaitmaison7896  Рік тому +1

      Alors c’est sûr quand il pleut et il fait froid c’est trop bien. Si non j’adore cuisiner dehors. A tout bientôt 🌞🤗

    • @monpeyssenemmanuelle6572
      @monpeyssenemmanuelle6572 Рік тому

      @@lartdufaitmaison7896 Je vous comprends, bien sur que cuisiner dehors, cest mieux ! A tout bientôt, merci de vos partages !

  • @yasben1915
    @yasben1915 11 місяців тому

    Coriandre !!?? aussi ??

    • @lartdufaitmaison7896
      @lartdufaitmaison7896  11 місяців тому +1

      Bonjour oui, normalement je ne suis pas une grande fan de la coriandre. Par contre dans mes mélanges d’épices il entre souvent dans la formule en Petite quantité il se confond bien dans l’ensemble. Il manquerait si j’en mettrai pas 😉 belle journée 🤗🌞

    • @yasben1915
      @yasben1915 11 місяців тому

      @@lartdufaitmaison7896 Bonjour merci de m'avoir répondu j'ai fait dernièrement pain depices je n'ai pas utilisé coriandre je ne savais pas malgré que chez nous les kabyles d'Algérie aimons beaucoup le coriandre surtout dans les sauces rouges couscous chourba etc ....
      La prochaine fois je l'utiliserai dans le pain depices
      Merci beaucoup
      Bon après midi
      Je vous salu d'Alger ❤️ ❤️ ❤️