DÜNYANIN EN İYİ SANDVİÇ TARİFİ | Friends'deki Joey'nin Çıtır İtalyan Köfteli Soslu Sandviçi 😍

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 3 лип 2023
  • Bu sandviç, dünyanın en iyi sandviç tarifi olabilir mi? Bizce olabilir! Friends dizisindeki Joey'nin en sevdiği ve kimseyle paylaşmak istemediği o nefis sandviçi bugün sizinle birlikte yapıyoruz! 😍 İçerisinde lezzetli çıtır İtalyan köfteler, enfes bir sos ve eriyen peyniri ile emriniza amade!
    250 gr çift çekim dana döş kıyma
    1 tane küçük soğan ya da büyük 1 soğanın yarısı
    1 tane yumurta
    3 çorba kaşığı galeta unu
    1 avuç Yer fıstığı
    1 çorba kaşığı sirke
    1,5 çay kaşığı tuz
    1 silme çay kaşığı karabiber
    1 çay kaşığı kekik
    3 iri yaprak fesleğen
    1 tutam ince kıyılmış maydanoz
    1 tane baget ekmek ya da 3-4 adet sandviç ekmeği
    10 küçük top mozerella
    5-6 tutam rendelenmiş parmesan
    İnce kıyılmış maydanoz
    Alternatif versiyon için;
    1 boğum dil peyniri
    5-6 tutam rendelenmiş izmir tulum
    Sosu için;
    4 çorba kaşığı zeytinyağı
    1 tane iri soğan
    3 diş sarımsak
    2 paket domates püresi, 400 ml
    1 çay kaşığı tuz
    1 tutam karabiber
    1 tatlı kaşığı toz şeker
    Gerekirse yarım su bardağı su
    6 iri yaprak fesleğen
    1 tutam ince kıyılmış maydanoz
    2 dal taze kekik
    • Bir kâseye 250 gram kıyma, 1 tane küçük küçük doğranmış soğan, 1 tane yumurta, 3 çorba kaşığı galeta unu, 1 avuç iri kıyılmış yer fıstığı, 1,5 çay kaşığı tuz, 1 silme çay kaşığı karabiber, 1 çay kaşığı kekik, 3 yaprak ince kıyılmış fesleğen ve 1 tutam ince kıyılmış maydanoz ekleyin. Bütün malzemeler iç içe geçinceye kadar yoğurun.
    • Köfte harcından yaklaşık 12-13 adet iri büyüklükte top köfteler çıkartıp, yuvarlayın. Köfteleri air fryer’a dizin üzerine 1 çorba kaşığı kadar zeytinyağı gezdirin ve 200 derecede 8 dakika pişirin. Tavada pişirecekseniz 1-2 çorba kaşığı zeytinyağı döktüğünüz bir tavada her yeri renk alacak şekilde çevire çevire pişirin.
    • Köfterler pişerken sosu için geniş bir tencereye 4 çorba kaşığı zeytinyağı ekleyin. Üzerine küp küp doğradığınız soğanları ekleyin ve kavurmaya başlayın. Rengi dönen soğanların üzerine ince ince doğradığınız 3 diş sarımsağı ekleyin ve kavurmaya devam edin. Ardından tavaya 2 paket domates püresi, 1 çay kaşığı tuz, 1 tutam karabiber ve 1 tatlı kaşığı toz şeker ekleyip karıştırarak pişirin.
    • Kızaran köfteleri sosun içine alın ve her yerini sosa bulayarak içinde 5 dakika kadar pişirin. Bu aşamada sosun kıvamı azalırsa yarım su bardağı sıcak su ilavesi yapabilirsiniz. Fakat sosun çok sıvı bir kıvamda olmamasına dikkat edin.
    • Her yeri sosa bulanan ve çeke çeken pişen köftelerin altını kapatın ve üzerine ince kıyılmış 6 yaprak fesleğen, 1 tutam maydanoz ve 2 dal taze kekiği ekleyin ve güzelce karıştırın.
    • Köfteleri koyacağınız ekmek için baget ekmek ya da dilediğiniz sandviç ekmeğini kullanabilirsiniz. Ekmekleri tam koparmadan yandan kesin atın ve aralayın.
    • Taban kısmına ince dilimlenmiş mozerella peynirini yerleştirin ve air fryer ya da fırında hafif erimesi ve ekmeklerin çıtırdaması için 1-2 dakika kadar kızartın.
    • Güzelce çıtırdayan ve eriyen peynirli ekmeklerin iç kısmına köftelerin sosundan bolca dökün. Ekmeğin her yerinin sosla buluştuğundan emin olun. Ardından sandviçe 3-4 adet köfte gelecek şekilde yerleştirin.
    • Hazır olan sandviçlerin üzerine 1-2 tutam rendelenmiş parmesan ve ince kıyılmış maydanoz serperek servis edin.
    • Alternatif peynirler ile yaptığımız versiyonu yapmak isterseniz. Ekmekleri soslayıp köfteleri dizin. Üzerine dil peynirini ince ince ayırarak yerleştirin. Bu şekilde ekmekleri air fryer ya da fırında yaklaşık 1 dakika kadar tutun. Eriyen dil peynirli sandviçin üzerine 1-2 tutam izmir tulum ve ince kıyılmış maydanoz serperek servis edin.
    • Dışı çıtır, bol soslu ve lezzetli köftesiyle Joey’nin sandviçi emrinize amade!
    Ayrıcalıklardan yararlanmak için bu kanala katılın:
    / @refikaninmutfagi
    ►Kanalımıza abone olmak için: bit.ly/RefikaninYemekOkulu
    ►İngilizce Kanalımız: / refika
    ►Uluslararası Alışverişler İçin Etsy Sayfamız: etsy.me/32ShQwL
    ► Our Etsy Store for International Purchases: etsy.me/32ShQwL
    Mutfağımızda ve Yemek Okulu’muzda neler oluyor daha yakından takip etmek için;
    ►Facebook: / refikaninmutfagi
    ►Instagram: / refikabirgul
    ►Twitter: / refikabirgul
    ►Websitesi: www.refikaninmutfagi.com
    ►Mutfağımızda kullandığımız el emeği, göz nuru güzellikler için de: goo.gl/0aKsMW
  • Розваги

КОМЕНТАРІ • 455

  • @hacerulusoy3111
    @hacerulusoy3111 Рік тому +317

    Arkadaşın enerjisine bayıldım. Çok yakışmış Refika'nın mutfağına.

  • @turkankader6708
    @turkankader6708 Рік тому +144

    Böyle yetenekli kızımıza desteğiniz takdire şayan çok tatlı yolu açık şansı bol olsun adilecigimin.

  • @cagatayberkay5681
    @cagatayberkay5681 11 місяців тому +31

    Hem tarifi hazırlayan arkadaşın neşesine hem de fikre BAYILDIM! Lütfen düzenli olarak dizi/film sahnelerinden tarifler gelsin ve Adile çeksin bu bölümleri.

  • @KDdenizZ
    @KDdenizZ Рік тому +91

    Kesinlikle "Curu" herkesin bildiğini sandığın kelimelerden birisiydi! Ben de şaşırdım nasıl anlamadılar ki diye başta 😁 Sonra Eskişehir deyince anladım ki yine bize özgü bir kelime daha 🙈

    • @rumeysagulser5838
      @rumeysagulser5838 Рік тому +6

      biz bursalıyız bizde de çok kullanılıyor, anne tarafım bulgaristan göçmeni bu arda onlar da kullanıyor :D

    • @bilgeirik8896
      @bilgeirik8896 Рік тому +2

      Ben Balıkesirliyim bizde de çok kullanılıyor 😁 Herkesin bildiğini düşünüyordum 😁

    • @elif-kt6hj
      @elif-kt6hj Рік тому +1

      konyalılar da kullanıyor

    • @betuldogdu5216
      @betuldogdu5216 11 місяців тому +1

      bursalıyız babannem curu kelimesini çok kullanır

    • @oznurgormus2617
      @oznurgormus2617 10 місяців тому

      Adile ekrana çok yakışmış anlatırken samimiyeti gözlerinin içi gülüyor inşallah çok iyi yerlere gelir daha sık görmek isteriz

  • @secilakyldz3554
    @secilakyldz3554 Рік тому +43

    Adile ve pozitifliği ❤❤ umarım kendisini bol bol görürüz kanalda

  • @mustafaackgoz9858
    @mustafaackgoz9858 Рік тому +25

    "Curu" hoşgeldin Kütahya Eskişehir
    Hiç garipsememistim duyunca normal izlemeye devam ettim Bahar sorunca bilmediklerini şaşırdım ☺️☺️

  • @yucelb
    @yucelb Рік тому +49

    Adile bitirdin bizi adile 🤩o sos, o ekmeğin çıtırtısı ve köftelere sarılmış peynir efsane oldu ellerine sağlık 😍 Güzel enerjinle çok güzel bir tarif verdin teşekkürler 🙏

  • @GTA-cp8ux
    @GTA-cp8ux Рік тому +18

    Ekibin enerjisi süper, ellerinize sağlık. Muhtemelen üşendiğimden hiç yapamayacak olsam da güzel tarif…

  • @smokinlisovalye2354
    @smokinlisovalye2354 Рік тому +6

    Ekip muhteşem. İzlemesi son derece keyifli...

  • @curl5546
    @curl5546 Рік тому +15

    Ross'un sandviçi de gelsin süper bölüm 😍🥰

  • @inciozkan6809
    @inciozkan6809 Рік тому +6

    Ege ve Akdeniz bölgesinde de curu kelimesi çok kullanılır garipsemedim o yüzden. Farklı yörelerin farklı kelimelerini öğrenmek beni daha çok mutlu ediyor ve daha samimi geliyor ☺️

  • @gorkems1596
    @gorkems1596 Рік тому +35

    Ayy adileyi çok beklediiim enerjiii !!!👩🏻‍🍳♥️

  • @saniyecuha8293
    @saniyecuha8293 Рік тому +2

    Ellerinize sağlık, çok güzel görünüyor

  • @akbaymu
    @akbaymu Рік тому +2

    Bayıldımmmm 😍 hanımefendinin enerjisi çok güzel

  • @yavuzksk
    @yavuzksk Рік тому +1

    Guzel tarif, guzel sunum, guzel anlatim. Hersey cok guzel olmus.

  • @beyzaakn6223
    @beyzaakn6223 Рік тому

    İzlerken çook keyif aldım tekrar tekrar görmek isteriz ana sayfada😍😍

  • @fatmakoca7326
    @fatmakoca7326 Рік тому +4

    Ne tatlı bir anlatım ❤ eminim anlatıldığı gibi de güzeldir.

  • @rukengul7015
    @rukengul7015 Рік тому +2

    Çok tatlı bir bölümdü ellerinize sağlık enfes gözüküyor 🥰🥰

  • @esraeser366
    @esraeser366 11 місяців тому +3

    Orjinal bi içerik, ekip mükemmel, enerji tavan. Harikasiniz dostlar 🎉

  • @daminurd
    @daminurd 11 місяців тому

    ayyyy çok eğlenceli bi videoydu, teşekkürler Adile!

  • @dileksezgin9509
    @dileksezgin9509 11 місяців тому +1

    Tarifi veren genç hanimin enerjisine tatliligina bayildimmm❤❤❤

  • @senacerenonbas3801
    @senacerenonbas3801 Рік тому

    Videonun enerjisi ayrı , yemeğin görüntüsü ayrı güzel. Ellerine sağlık bir sonraki videonu sabırsızlıkla bekliyorum 🫶🏻

  • @melikealtnok7989
    @melikealtnok7989 11 місяців тому

    Enerjisine pozitifliğine bayıldım, tarifte çok güzeldi ❤️

  • @gerizekalsevmiyorum.8253
    @gerizekalsevmiyorum.8253 11 місяців тому

    Ne şeker birisin bayıldım tarife dee

  • @handeaksoy5068
    @handeaksoy5068 Рік тому +1

    efsane olmuş. ellerinize sağlık.

  • @hasena20
    @hasena20 Рік тому +1

    Çok ama çok çok tatlı birisin yaaa bayıldım anlatımına da gülüşüne de renk katmışsınn❤

  • @user-nn2wg5zo9v
    @user-nn2wg5zo9v 11 місяців тому +1

    ❤bütün bu işlerin önündeki arkasindaki herkese sonsuz teşekkürler. ŞAHANESİNİZ❤

  • @yildizyilmaz2395
    @yildizyilmaz2395 Рік тому +3

    Fıstığım ellerine saglik sandviç ler harika görünüyor bütün ekip e selamlar iyiki varsınız

  • @yklbbgjlm7237
    @yklbbgjlm7237 11 місяців тому +1

    Adile çok tatlı programa çok yakışmış arka tarafla sürekli diyalog halinde olması çok güzel olmuş, interaktif olmuş bayıldım❤❤❤

  • @iremdenizsevimli5848
    @iremdenizsevimli5848 Рік тому +2

    Bu sandviçi heralde yıllardır canım çekiyordu harikasınız hemen yapmayı deneyeceğim 🎉❤

  • @buketbabacan6504
    @buketbabacan6504 Рік тому

    beklediğim video eline sağlık çok güzel olduuuuu :)

  • @nursahdurmus5738
    @nursahdurmus5738 Рік тому +1

    Kız çok tatlı ayrıca her şeyi aşırı basitmiş gibi ve evde annem tarifi veriyomuş gibi anlattı bide onun yerine bu diyerek çok fazla müdavim kullandı bunlar çok iyi bence

  • @hulyabagci83
    @hulyabagci83 Рік тому

    Şeker kız, izlerken cok keyif aldım 👍

  • @ditagdesign
    @ditagdesign Рік тому

    Çok tatlı bir arkadaşmış, enerjisine bayıldım.

  • @damlakadirdag4628
    @damlakadirdag4628 Рік тому +3

    Çok tatlı yolu açık olsun ❤

  • @aysenurceng6577
    @aysenurceng6577 11 місяців тому

    Çok güzel gözüküyor, elinize sağlık❤️

  • @harikaozkaya935
    @harikaozkaya935 Рік тому

    Enerjiniz❤ heyecanınız ❤😊 süper, video bitmesin istedim. En merak ettiğim tarifti en kısa zamanda deneyeceğim ❤

  • @Feyzatylgl
    @Feyzatylgl Рік тому +4

    Adilenin enerjisine bayıldım 😍 ❤

  • @jinettoledo3238
    @jinettoledo3238 Рік тому +2

    Ellerine sağlık, takipteyim, harika bir ekipsiniz🥇❤️🧿

  • @fatmabetulgonenc6974
    @fatmabetulgonenc6974 Рік тому +6

    Gençlere verdiğiniz destek süper❤

  • @Melike-jl3zq
    @Melike-jl3zq 11 місяців тому

    O kadar heyecanlı ki çok tatlı ❤❤

  • @selceney
    @selceney 11 місяців тому

    mukemmel enerji🧿

  • @berrakeroglu6226
    @berrakeroglu6226 Рік тому +4

    Adile, çok tatlısın! Enerjini çok sevdim, hep burada ol emi :) Yolun,bahtın açık aydınlık olsun 💙😊

  • @es_dem_a
    @es_dem_a Рік тому +4

    Adile ne kadar tatlı ❤ Tüm video boyunca ağzım kulaklarımda izledim, o pozitif enerjisi buraya kadar geldi. 😊 Başarılarının devamını diliyorum Adileciğim, umarım seni kanalda sık sık görürüz 🤗

  • @AsliZB
    @AsliZB Рік тому +1

    Ay çok tatlı bu kız 🥺

  • @simay5665
    @simay5665 Рік тому +1

    Müthiş enerji, hoş gelmiş ❤

  • @sineminmutfagindan
    @sineminmutfagindan Рік тому +1

    Ellerinize sağlık keyifli bir video olmuş 👍❤️

  • @Sena-uw4yj
    @Sena-uw4yj 11 місяців тому

    enerji de konsept de harika

  • @oykulicious_
    @oykulicious_ Рік тому +1

    ama nasıl güzel bir videodur bu❤️ ellerine sağlık adilemm

  • @yagmurluugunler5178
    @yagmurluugunler5178 Рік тому

    Once refika yapacak sandim ama bu kiz da cok tatlı. Ekibin enerjisi müthiş herkes refika gibi sizinle birlikte olmayi cok isterdim😊 hep birlikte bir gun gecirip yemek yapıp oyle doya doya yemek❤

  • @beyzatuzcu9766
    @beyzatuzcu9766 Рік тому

    Harika olmuş ellerinize sağlık💓💓

  • @yolculugunezgisi
    @yolculugunezgisi 11 місяців тому

    Çok pozitif enerjik bi video olmuş 👏🏿

  • @aleynaozen2899
    @aleynaozen2899 Рік тому +1

    Ellerine sağlık enerjine bayılıyoruum 🌝🌻

  • @aysedeger7365
    @aysedeger7365 11 місяців тому

    Çok enerjik anlatımı çok tatlış bir kızımız 🧿 belli ki yetenekli bayıldım tarifine

  • @nilmoon4472
    @nilmoon4472 Рік тому +1

    Ben de arkadaşın enerjisine bayıldımm😍💗

  • @sunsunnyy
    @sunsunnyy Рік тому +15

    Adile'nin enerjisine bayıldım✨️👏 küçük Refika adeta😄

  • @elifgungor156
    @elifgungor156 Рік тому +1

    Çok güzel bir ekip yaa❤

  • @Gmz9191
    @Gmz9191 Рік тому

    Of ki ne of ya o çıtırtı beni bile aldı götürdü en kısa sürede denicem bu tarifi, ellerinize sağlık ❤

  • @mehtapsakar28
    @mehtapsakar28 11 місяців тому

    Çok tatlı ve ekranda pozitif duran bir arkadaş☺️ Ellerine sağlık işten gelince pratik yapılabilir bi lezzet oldu kendi adıma☺️☺️

  • @uwukedy29
    @uwukedy29 11 місяців тому

    Ay çok tatlı enerjisi de çok hoş

  • @sevde297
    @sevde297 Рік тому

    ÇOOOOK GÜZEL OLMUŞ YA BAYILDIM SİZEE

  • @guredi5511
    @guredi5511 11 місяців тому

    Çok tatlısın enerjin harika o kadar kitlendim ki tarife bakmayı unutmuşum 😂❤

  • @ayseozgurdilbergil8541
    @ayseozgurdilbergil8541 11 місяців тому +1

    Çok beğendim tarife bayıldım👍 yarın ilk iş deniyorum ☺️Adile nin ses tonu ve enerjisi süper👌

  • @user-li4zi5cv9q
    @user-li4zi5cv9q 7 місяців тому

    Adilecim eline emeğine sağlık 😊😊

  • @leylanur4528
    @leylanur4528 11 місяців тому

    O kadar tatlı bir kadınsın ki , ne yemek yspsan izleriz ❤❤❤

  • @MKacar
    @MKacar 11 місяців тому

    Çok iyi tarif, eline sağlık Adile 👏🏻👏🏻💐

  • @esratrb
    @esratrb Рік тому

    Çok tatlı bir kızmış hep böyle güler inşallah 😇

  • @fadime5810
    @fadime5810 Рік тому

    çok çok çok güzel bir bölümdüüü dizilerden daha fazla tarif istiyoruzzzzz 🎉

  • @PhoebebuffayReginaphalange
    @PhoebebuffayReginaphalange 9 місяців тому

    Müthişsinizz. Bayıldımmm. Ve en sevdiğim bölümdüüü ❤❤❤❤

  • @remziyebas6839
    @remziyebas6839 Рік тому +1

    Refikacigim yuzun kadar yureginde guzel .iyiki varsin .❤

  • @PhoebebuffayReginaphalange
    @PhoebebuffayReginaphalange 9 місяців тому

    Friends'in en sevdiğim bölümlerinden biriydi buuuu

  • @alisugurboga7458
    @alisugurboga7458 Рік тому +4

    Burak hocam Sandwich'in hakkını vermişsin. Valla bende olsa böyle kocaman bir ısırık alıp kendimi şırmartırdım. ♥️♥️

  • @kebuseru
    @kebuseru Рік тому +2

    Adile ne kadar tatlı tatlı anlatıyor. Neşesi enerjisi harika. Animelerde çok güzel yiyecekler oluyor bence onlarıda deneyebilirsin.

    • @refikaninmutfagi
      @refikaninmutfagi  11 місяців тому

      Çok teşekkür ederim, listeye ekliyorum 🙏❤️
      -Adile

  • @ayseguldemir8800
    @ayseguldemir8800 Рік тому +1

    nefis gorunuyor bunu acilen denemem lazim cok tesekkurler :) emeginize saglik

    • @refikaninmutfagi
      @refikaninmutfagi  Рік тому +1

      Geri donüslerinizi merakla bekliyorum, şimdiden afiyet olsun 🙏❤️
      -Adile

  • @Znbsm
    @Znbsm 11 місяців тому

    Harika ❤❤❤❤

  • @Hulyakoc.
    @Hulyakoc. Рік тому

    Muhteşemsin adilecim neşen daim olsun süper tarif❤

  • @Yavbirgit
    @Yavbirgit Рік тому

    Çok tatlısın ❤

  • @Fraulev
    @Fraulev Рік тому

    Çok iyi tarif ya ♥️ Arkadaşta çok tatlı

  • @neslihantaskn6741
    @neslihantaskn6741 11 місяців тому

    BAYILDIM 🥰

  • @fusunogul6530
    @fusunogul6530 Рік тому +1

    Evet doğru bizde öylesöyleriz aynen eskişehirliyiz 🥰❤️

  • @ekobalas
    @ekobalas Рік тому

    güzel bir içerik olmuş devamı da gelsin ne çok şey öğrendik :))

  • @biryolikikalpmaceraduskunu4445

    Wuuuu 😉 çok beğendim ellerine sağlık, harika görünüyor.

  • @melimeri
    @melimeri Рік тому +2

    Harika bir enerjiiii 🎉🎉🎉🎉

  • @ysmnnmsy3644
    @ysmnnmsy3644 11 місяців тому

    Burak sana bayiliyorum yaa 😍 bu kadar tatli olamazsin ❤ yeni arkadas hosgelmis aramiza ⭐️ devamini bekliyoruz

  • @furkanylmaz4249
    @furkanylmaz4249 Рік тому

    Efsane deneyeceğim 🫶🫶😍😍😍😍

  • @number-one5499
    @number-one5499 Рік тому

    Enerji harika :)))))

  • @seasea527
    @seasea527 Рік тому

    Lütfen yeni tariflerde de oll çok yakışmış mutfağa harika enerjiiii

  • @oziula6822
    @oziula6822 11 місяців тому

    Gayet guzel

  • @zeynepcavdar9823
    @zeynepcavdar9823 Рік тому

    Adile şahanesin. Çok güzel bir tarif. Enerjine bayıldım ❤

  • @hilalbeloren
    @hilalbeloren Рік тому +4

    Çok guzel enerjisi var arkadasin adeta minik refika ❤❤

  • @nazlpehlivan7794
    @nazlpehlivan7794 11 місяців тому

    Ekipteki herkes mi mükemmel olur ya❤

  • @nesegulbozkurt7891
    @nesegulbozkurt7891 Рік тому

    Çok tatlııydı ve çok lezzetli görünüyor daha çok adileli videoo

  • @saadetakgun5122
    @saadetakgun5122 Рік тому +1

    Ayyy cok tatliii bu kiz yaaaaaaaaa❤

  • @sibeltamer767
    @sibeltamer767 Рік тому +1

    Bu kız çok tatlı 😻

  •  Рік тому +2

    mis gibi akdeniz diyeti ultra sağlıklı tarif :)

  • @kadercetinkaya1836
    @kadercetinkaya1836 Рік тому +2

    Bir Eskişehirli olarak sıvı yerine curu dediğinde o kadar şaşırmadım kiiii😂😂😂

  • @seherozkan784
    @seherozkan784 Рік тому +1

    heeellllll yeeeeeessssss kalbimi bırakıyorum bu tarife

  • @melikekegan
    @melikekegan Рік тому

    Eşimle videonun başlığını görür görmez açıp denedik tarifi, mükemmel oldu🤌🏻 çok teşekkürler tarif ve emek için🩵

  • @aysedogan4170
    @aysedogan4170 Рік тому +2

    Ellerine sağlık Adile çoooooooookkkkkkk lezzetli olmuştur kesin 😋👌

  • @berrinbahar8857
    @berrinbahar8857 Рік тому

    Ellerinize sağlık