EP. 90 ผัดวุ้นเส้นใส่ไข่ ต้องรู้เทคนิคใส่อะไรก่อน-หลัง หมดปัญหาเส้นเละ ผักไม่สุก | กับข้าวกับตา
Вставка
- Опубліковано 8 лют 2025
- ผัดวุ้นเส้นใส่ไข่ เมนูนี้เหมือนจะดูไม่ยาก แต่ถือเป็นเมนูที่ต้องมีเทคนิคในการทำพอสมควร เพราะถ้าผัดๆตามใจฉัน อาจจะทำให้เส้นเละ ผักไม่สุก สีสันไม่น่าทาน วันนี้ปัญหาเหล่านี้จะหมดไปในการทำผัดวุ้นเส้นใส่ไข่ เพียงรู้ขั้นตอนในการทำและมีเทคนิคในการปรุง ก็จะได้ผัดวุ้นเส้นใส่ไข่ที่มัดใจคนทั้งครอบครัว ว่าแต่ทำอย่างไร ไปชมคลิปนี้กันเลย
**กดติดตามเพื่อจะได้ไม่พลาดสูตรเด็ดเคล็ดลับและความบันเทิงจ้า**
กดเลย : bit.ly/2pkanVD
ติดต่องาน : cookingwithtukta@gmail.com
Facebook : / kubkhaokubta
ร้านอาหาร : ร้านบ้านยี่สาร พุทธมณฑล สาย 3 ซอยศาลาธรรมสพน์ 25
#ผัดวุ้นเส้นใส่ไข่ #เชฟตุ๊กตา #กับข้าวกับตา
ดูมาสเตอร์เชฟซีซัน 6 จบ มาหาแม่ตุ๊กตาเลย ซ่อนลูกชายสุดหล่อเป็นลูกชายแห่งชาติไปแล้ว เก่งทำกับข้าวก่ง มารู้ตอนชิงชนะเลิศนี่แหละ ว่าเป็นลูกชายเออ ใช่ได้แม่ชัดๆทุกอย่าง แม้ไม่ได้แชมป์รอบนี้ อนาคตแชมป์รอลูกชายอีกหลายแชมป์ค่ะ✌️✌️👏
สวัสดีค่ะแม่ เชฟ ที่เก่งที่สุด ทำกับข้าวค่ะ แม่น่ารักมากๆ เลยค่ะ จะทำตามแม่ ทำกับข้าวค่ะ ผัดดอกไม้ลั่นทม ลูกก็ชอบด้วย ค่ะ เวลาไปทำบุญวัดโบสถ์ จังหวัดปทุมธานี ลูกก็ชอบไปเก็บมา ดอกไม้ เสียบหูค่ะ ถ่ายรูปกับหลวงพ่อโสธร หลวงพ่อโตด้วยค่ะ ขอให้แม่ ดูแลตัวเองดีๆ มีความสุขมากๆ สุขภาพแข็งแรง ต้องครอบครัวนะคะ รักนะ จุ๊บๆ❤❤❤❤😂
ขอบคุณทุกการติดตามแม่นะ😊💜🙏🏻
แม่ตั้งใจทำให้ทุกเมนู เพราะอยากให้ทุกคนได้ทานอาหารอร่อยๆ
ส่วนรสชาติก็ปรุงตามใจที่เราชอบ
คลิปแม่เป็นเพียงแนวทางในการทำอาหารและแชร์เทคนิค เคล็ดลับดีๆเท่านั้นนะ
ยังไงก็อย่าลืมให้กำลังใจแม่
ด้วยการกดไลก์ กดแชร์ กดติดตาม กดกระดิ่ง กริ๊งๆนะ
ชอบดูแม่ทำอาหารค่ะ แม่บอกเคล็ดลับอยาางที่ช่องอื่นไม่บอก แบบแม่มีวิธีการทำอาหารที่ลึกซึ้งสุดๆไปเบยค่ะแม่😋😋😋😋
ขอบคุณนะคะกับคำสอนและความสนุกสนาน ที่ทำให้ได้หัวเราะไปด้วย เรียนไปด้วย จนไม่รู้ว่ากำลังดูรายการทำกับข้าว หรือ รายการตลกกันแน่ 555 รักนะคะ
สุดยอดเลยค่ะ ชอบแม่มากกก❤️❤️❤️อร่อยทุกอย่างเลยค่ะ อยากไปประกบติดตัวแม่ทุกวันเลย😄
.
ชอบค่ะผัดวุ้นเส้น
ความแม่ทัดดอกลั่นทม น่ารักมากค่ะ❤❤❤❤❤
คุณแม่น่ารักมากรู้ตัวหรือเปล่าค่ะบอกทุกคั้นตอนแบบธรรมชาติและละเอียดเข้าใจง่ายมาก และอยากทำตามค่ะ
รักแม่นะค่ะ
ดูครั้งแรก ทำกินไปแล้ว อร่อย วันนี้เข้ามาดูอีก คนที่บ้านอยากกิน**(ต้องทำให้อร่อยเหมือนคราวก่อนนะ เค้าว่างั้น ซวยล่ะสิ) เลยต้องเข้ามาทบทวน ชอบวิธีสอนของแม่ตา สนุก ได้ความรู้ ทำตามแล้วอร่อยจริงด้วย
เข้าใจง่ายดูแล้ว....คุณแม่เก่งจริงๆๆๆๆไม่เรื่องมาก
ขอบพระคุณค่ะ...จะทำมื้อเย็นนี้เลย...
เป็นช่องทำอาหารที่ดูแล้วชอบมาก พิธีกรน่ารัก บรรยากาศบ้านๆ ไทยๆ เป็นกันเอง ชอบมากค่ะ เดี๋ยวจะลองเอาไปทำตาม
เหมือนผัดโป๊ยเซียนเลยคะ น่าทานๆ
ขอบคุณมากๆค่ะ แค่1คลิปก็ให้ความรู้เยอะแยะ ละเอียดยิบ จากใจ คนรุ่นใหม่ที่ทำอาหารไม่เป็น
ละเอียดมากค่ะแม่ กราบแทบอกค่ะ
กับข้าวแม่ตาน่ากินทุกอย่างเลย จานธรรมดาแต่ไม่ธรรมดาจริงๆค่ะ
ทีแรกเข้ามาดูเพราะจะหัดทำตาม ตอนนี้ดูอย่างเดียวเลยค่ะ เพลินมากกก แม่ทำทำอาหารได้สนุกมากๆค่ะ
ชอบความเป็นแม่มากๆๆๆค่ะ สนุกสนานขำๆค่ะ
โอวววว...ดูคลิปแม่...ทีไร...งดงามเสมอ. ไม่เพียงการนำเสนอ..คำพูดคำจา. ลีลา บอกสอน...อารมณ๋ขัน เมตตา แบ่งปัน และความสุจริตใจ จริงใจ จริงจัง
สัมผัสได้...น้อมคารวะนับถือ...ชื่นชม มากครับ
เห็นยัง...เสน่ห์สาวไทยภาคกลาง งามกายงามใจ...เสน่ห์ปลายจวัก
รุ่นใหญ่...รุ่นคุณแม่...สอนเหมือนไม่สอน. เพลิน. ถ่ายทอดให้เห็น...แล้วนะครับ...55555555
น่ากินจุงเบย
กำลังอยากกินอยู่พอดี
ขอบคุณอย่างสูงนะคะ
รักแม่ ดูแม่ แล้วสุขใจ อารมณ์ดี มีประโยชน์ค่ะ
ดูคุณตาทำสอนทำอาหารประจำ...ไม่รู้ว่ามีใครเหมือนเราหรือเปล่า...อยากได้ครัวโบราณ ๆ แบบคุณตาบ้าง
คิดเหมือนกัน
อยากได้เหมือนกันค่ะ อาหารไทยต้องครัวเปิดค่ะ
ชอบเสียงคุณแม่ ฟังแต่เสียงจนต้องมาดูหน้า
รักช่องแม่ ปกติช่องทำอาหารถ้าพูดเยอะชวนให้ไม่ดู แต่ของแม่ตา ต้องฟังห้ามพลาดสักวิ บางคลิปฟังหลายรอบ เพราะแม่มีเคล็ดลับมาแทรกตลอด ขอบคุณแม่ที่ถ่ายทอดประสบการณ์ค่า 🥰 ที่สำคัญมุกตลกด้วยค่า 555
0
.
ชอบดูแม่ทำกับข้าวค่ะ ดูทำกับข้าวสนุก
แม่น่ารักมากๆเลยค่ะ ทำถับขัาวน่ากินด้วยค่ะ
ชอบการพูดสนุกดีครับ
ทุกเมนูดูแล้วชวนอยากกิน อยากทำ ดูแล้วไม่เบื่อมีมุขตลกอีกต่างหาก
ดูแม่แล้วเพลินมากๆๆๆจะทำตามจร้า
อาหารง่ายๆแต่แม่ตาทำให้สวยสดใส น่ารับประทานมากเลยค่ะ
ขอตามแม่ด้วนคนจ้าชอบเมนูนี้มากค่ะ
แม่ทำกับข้าวอารมณ์ดีด้วย,กับข้าวดูหน้าตาน่าอร่อย,อยากทานฝีมือแม่จัง
ชอบกับข้าวแม่ทุกอย่าง เข้าใจง่าย คนชอบอาหารไทย
อยากกิน ชอบๆ พยยามทำแต่เละก่อนจ้า ขอบคุณตามากได้เทคนิคเลยค่ะกดติดตามตลอดแจ้งเตือนด้วยกลัวหาย
ผัดตามแม่สูตรแม่นี่ทำตามแล้วอร่อยสุดๆค่ะขอบคุณสำหรับสูตรเด็ดเคล็ดลับนะคะแม่ ชอบแม่ๆอารมย์ดีดูแล้วชอบมากจ้า
ชอบคะ สอนได้ละเอียดทุกขั้นตอนจริงๆ สำหรับคนทำกับข้าวไม่เป็นเลยอย่างหนู!! แม้แต่การหั่นผัก หนูก้ไม่เป็น
ชอบแม่พูดเก่งทำอาหารเก่ง ดูมาหลายคลิปล่ะพูดชัดเจนน่ารักค่ะ ยายแก่กว่ายังไม่รู้เคล็ดลับเท่าแม่เลย
น่าทานค่ะ ผัดวุ้นเส้น ได้ทานผักเยอะ
เพื่อสุขภาพ ไม่อ้วนด้วย ครบ 5 หมู่ ต้องจัดแล้วจ้า
ดูคลิปทำปัดวุ้นเส้นให้ลูก กิน ทำออกมาไม่ยาก ชอบลีลาการพูดของแม่ การแนะนำเลือกผัก การหั่นผัก เพราะทำกับข้าวไม่ค่อยเป็น ชอบและติดตามค่ะ😀
วันๆรอๆแต่แม่ตา มีความสุขที่ได้ดูคะ
ดูเพลินมากค่ะเเม่ แม่อารมณ์ดี สอนดี เข้าใจง่าย ขอบคุณนะค่ะ
FC from USA 🇺🇸. Love 💘all your cooking. Thanks for sharing 👍😊
มีความสุขทุกครั้งที่ได้ดูค่ะ
ผมทำขายผัดทีกะทะใบบัว จะผัดผักแข็งๆก่อน กับไข่ และปรุง ถึงใส่วุ้นเส้น ผัดออกมาไม่ติดกะทะเหมือนกันแม่
ตอนทำขายที่โรงแรมผมก็ผัดผักก่อนเหมือนกันครับ
เราก็ทำแบบนี้
ของเราเคยทำกุ๊กโรงแรม ให้เอาผักไปลวกก่อนค่อยมาผัด อิอิ
@@fuckwtfmonster2720 แบบนั้นก็สะดวกครับ ถ้าผัดในกระทะใหญ่ๆต้องการให้ผักสุกไวๆ
@@fuckwtfmonster2720 +1
สีสัน น่ารับประทานมาก แม่ตาจ๋า เคยชอบอยู่แล้ว ยิ่งชอบ อยากรับประทานจังเลย /
นี่แหละคือความใส่ใจในการทำอาหารค่ะ ชอบกินมากค่ะผัดวุ้นเส้น และชอบดูเวลาแม่พูดแนะนำสิ่งดีๆให้ตลอด เพราะบางอย่างก็ไม่เคยรู้ เดี๋ยวจะทำกินขอบคุณค่ะ
ดีเลยค่ะเพราะช่วงนี้ หาเมนูง่ายๆมาทำกับข้าวเพราะช่วงโควิดต้องกินง่ายๆ เคยทำแต่ไม่น่าทานแบบนี้ที่แท้ก็ทำผิดสุตร555
สวัสดีค่ะชอดูแม่ชอบแม่ทำอาหารร้องเพลง เพราะๆ ร้องให้จบด้วยนะจ๊ะคุณแม่ มันค้างค่ะ ถ้ามีเวลาก็ติดตามดูคุณแม่ตลอดเลยจ้า เฮงๆจ้า แข็งแรงนะจ๊ะ🥰😊🤗🤗👍👍👍
ชอบอะ แม่สอนดี. อธิบายดี และตลกคร่าา
ชอบสไตล์แม่มากครับ ดูแล้วมีความสุข
แม่เป็ยคนอารมณ์ดี..ใจดีมากๆค่ะ
ดูมีความสุขจังงง..
รักนะคนดี..ของทุกคน
เพิ่งมาเห็นคลิป และดู 3คลิป...สุดยอดชอบมาก ขอเป็นเอฟซี...เพราะไม่พูดเยอะ มีร้องเพลงมุกนิอดหน่อยในสไตล์แม่ ขั้นตอนการลงซอส การปรุงต่างๆ การหั่นผัก เป็นเทคนิคดีมาก รู้เลยว่าทำไมคนติดตามแม่ กว่า5แสน สุดยอดค่ะ🙏🌹
`ฝ
คุณตาเก่งมากค่ะสอนแบบ บ้านๆทันใจ อธิบายละเอียดมากขอบคุณค่ะ
ชอบดูมากช่องนี้ รายการทำกับข้าวแต่ละเมนูยอดเยี่ยม และการพูดฟังแล้วอมยิ้มตามค่ะ
น่าจะเรียกผัดผักรวมใส่วุ้นเส้นนะคะผักเยอะมาก ดูน่ากินมากเลยคะ ทำขายก็ได้
น่ากินมากเลยค่ะ ใดๆคือทำอลังมากเลยจ้า
ดูแล้วเพลินดีค่ะ ได้ความรู้ดีด้วย ขอบคุณค่ะ
ผัดไม่ใส่ไข่ อร่อยกว่าใส่ไข่
เคล็ดลับสำคัญสุดคือใส่น้ำตาล ปกติเมนูอื่นไม่ใส่น้ำตาลก้ออร่อย แต่ถ้าผัดวุ้นเส้นยังไงก้อต้องใส่น้ำตาล ไม่อยากใส่ก้อต้องใส่ เมนูนี้ขาดไม่ได้คือวุ้นเส้นกับน้ำตาล
ดูไปยิ้มไป มีความสุขค่ะ ได้ความรู้ด้วยขอบคุณค่ะแม่
น่ากินมากค่ะ ขอบคุณเมนูผัดวุ้นเส้นค่ะ❤️🙆🏻♀️🙏🏻
ดูคลิปทีใดมีความสุขใจๆๆทุกครั้งเลยจ้ะชอบๆๆขอบคุณน้ะค่ะทีขับข้าวอาหาร บางครั้งพบทําคลิปมีขนมหวาน สุดยอด มีตวามสุขๆๆจร้า
แม่น่ารักค่ะ ดูสนุกกับการทำอาหาร ดูแล้วรู้สึกไม่เบื่อเลยค่ะ อยากทำอาหารตามเลยค่ะ
เย้ ในที่สุดก็ใด้เคล็ดลับเมนูโปรด ขอบคุณค่ะแม่ตา
พูดอะไรก้อน่ารักน่าฟังไปหมด แถมทำกับข้าวเก่ง ดูดีน่าอร่อยทุกอย่าง ยอมค่ะยกนิ้วให้เก่งจริงๆค่ะ 💙
เก่งจังเลยชอบคุณคะ่
ทำอาหารรับประทานเอง คะ..ทำตามอยุ่บ่อย.ชอบมากคะ
กับข้าวจะอร่อยไม่ิร่อยต้องดูท่านั่ง...ชอบ...555...คุณแม่.ทำอาหารน่ากินมากค่ะ....
ไม่เห็นนานและทำน่ากินจัง ขอบคุณค่ะที่ทำให้น้ำลายไหล
พึ่งดูครั้งแรกได้เทคนิคเยอะเลยค่ะ
แม่มุกเยอะด้วย..ชอบๆขำๆดี
พึ่งดูคุณเป็นครั้งแลก คนอะไรน่ารักม๊ากมากอ่ะ อารมดีสุดๆชอบๆ ขอบพระคุณมากๆค่ะ ขอให้มีสุขภาพแข็งแรงนะคะ
วันนี้แม่สวยสดใส... มากเลยค่ะ
ดูคลิปใหนก็ต้องทำตามแม่ค่ะ ขอบคุณนะคะ
น่ากินมากๆค่ะ ชอบผัดวุ้นเส้นมาก ขอบคุณที่แบ่งปันความอร่อยนะคะ🙏🏻
น่ารัก ได้เทคนิคด้วย
สอนละเอียดมากเลยครับ ขอบคุณครับ
สวัสดีค่ะน้องใหม่ขอเข้ารับชมด้วยค่ะ. แม่ทำน่าอร่อยค่ะ
เป็นการทำกับข้าวที่สนุกสนาน ชอบดูค่ะ
แม่ตาน่ารักมากเลยค่ะ บอกหมดทุกขั้นตอนไม่มีกั๊กเลย ขอบคุณมากเลยคะ ขอให้แม่มีสุขภาพแข็งแรงอยู่คู่ช่อง #กับข้าวกับตา ไปนานนานน๊าค๊า 😍😍😍
ชอบดูแม่ตาคะ่มีความสุข
ดูแล้วเพลินมากจบไม่รู้ตัว
ชื่นชม แม่ตาทุกเมนูค่ะ ทำตามทุกเมนูเลยค่ะ🥰
ดูแม่ทำกับข้าว แล้วมีความสุข เพราะแม่ตลกและน่ารักมากค่ะ
มาดูเคล็ดลับอาหารที่ชอบกิน ชอบทำไปวัดด้วยค่ะค่ะ
ชอบการนำเสนอของแม่ตานะ ดูไม่เบื่อค่ะ น่ารัก❤️❤️❤️
น่ากินจัง
ดูแม่แล้วหิวข้าวทุกทีค่ะ ทำก็น่ากิน ชิมก็ดูอร่อย
คุณKhanom Tanพูดถึงอาหารชื่อพลิกกับเกลือในคอมเม้นท์ เราอ่านเจอเลยนึกได้ว่ามีอาหารไทยชื่อ(ที่ถูก)ว่า"พริกกับเกลือ" ออกเสียงแบบบ้านๆว่า"พริกกะเกลือ"อยู่ ตอนเด็กๆได้กิน ตอนแก่ๆไม่ได้กินแล้ว เราทำเป็นนะ ใช้มะพร้าวแก่ขูดด้วยกระต่ายขูดมะพร้าว(ตอนนี้ที่บ้านไม่มีมานานมากแล้ว เด็กๆก็ไม่รู้จัก)แล้วเอามาคั่วแบบใจเย็นๆจนเหลืองหอม มาวางทิ้งให้เย็นแล้วตำพริกแห้งและเกลือ (พริกแห้งไม่ต้องคั่วนะ) จากนั้นเอามะพร้าวลงไปตำด้วย ตามด้วยน้ำตาลปี๊บ สมัยโน้นยังไม่ค่อยใช้น้ำตาลทราย นี่แหละ"พริกกะเกลือ" การปรุงรสถ้าจำไม่ผิดไม่เน้นน้ำตาล ถ้าจะให้ดีตำมะพร้าวคั่วที่เย็นกรอบให้ละเอียดก่อน ตำนานก็จะออกรสมันมากกว่าตำหยาบๆ ลองผิดลองถูกไปเดี๋ยวได้สูตรที่ถูกลิ้นเอง อย่าใส่ผงชูรส ไม่เข้ากัน สมัยโน้นก็กินเป็นกับข้าวเท่านั้น สมัยนี้เขาคงดัดแปลงกันไปมั่งแล้วมั้ง?
ชอบมากค่ะ สอนละเอียดมาก ขอบคุณค่ะ
ชอบครับ อารมณ์ดีจัง แม่จ๋า
ชอบดูทุกตอน แต่ไม่เคยลงมือทำ ไม่เคยเข้าครัว ว่าจะ ว่าจะ ว่าจะ ผลัดวัน ผลัดเดือน แล้วก็ผลัดปี ตอนนี้อายุย่างเข้า 70 ปีแล้ว แต่ก็ใจรักที่จะดูตลอดไป ขอบใจมาก น่ากินทุกเมนู เก่ง สนุกคะ
ชอบวิธีการทำอาหารมาก ได้ทั้งความสุขและความรู้จริงๆค่ะ ขอบคุณนะคะ
ชอบท่าเปิดประตูของแม่มากๆๆ
อารมณ์ดีจังเลยค่ะ
เมนูแม่ตาอร่อยจริง ทดลองทำตามทริคที่แม่บอกมา 3เมนูละ กินแล้วใช่เลย รสชาติที่ต้องการ
แม่เก่งและอารมย์ดีมากๆ
ปรุงได้สนุกเพลิดเพลิน..น่าอร่อยค่ะคุณแม่..เชื่อในน้ำมือแม่คะ
.
เมนูโปรดหนูเลยค่ะแม่
คนอาร้ายยยยย อารมณ์ดีไมรมีบูดเลย สวย เก่ง แถมอร่อยด้วย
น่ากินสุดๆๆๆ หิววว แต่วุ่นเส้นน้อยไปไม๊ แม่จ๊ะแม่จ๋าาาา ดูแล้ว อารมณ์แจ่มใส
ใช่ค่ะแม่ตา ใส่อะไรก่อนหลังนี่สำคัญที่สุดจ้า
แมนู🍨 👧 ของแม่ น่ากิน🤗
น่ารัก 😜 แถมยังได้ความรู้ด้านอาหาร
และได้ฟังเสียงเพลง💘👍น่ารักจุงเบย👏👏👏👏👏👏
แม่อารมณ์ดีจัง
ขอบคุณนะคะที่ทำคลิปการทำอาหารที่แม่บ้านอย่างเราๆสามารถทำตามได้ ชอบมากเลยคะ ดูแม่ทำแล้วอยากทำตามทุกครั้ง มันดูง่าย แต่ทำจริงๆ ก็ไม่ง่ายเลยคะ คงต้องฝึกฝีมือบ่อยๆ
น่าทานสุดๆๆค่ะๆๆ..พี่ตา
รอดจากโควิคไปได้คราวนี้จะรีบไปชิมนะคะเชพตา
ชอบเรือนครัวมากเลย
ไม่เคยทำได้เลยไม่แปลกใจเลยที่ทำไม่ได้ เทคนิคเยอะมาก เก่งมากเลยค่ะ
แม่เสียงเพราะตลอดเลยค้าาาา...รักแม่นะ😚😚😚😚
ขอบคุณมากๆๆค่ะ..ชอบดูคุณสอนทำกับข้าว..ตอนนี้..เริ่มทำกับข้าวเก่งแล้วค่ะ..
น่ากินมากค่ะแม่ตา