Seu canal é bem técnico mas mesmo sem ser da área dá pra entender pq vc explica muito bem. Tem pessoas que se alimentan só de carne, água e sal como a Mikaela Peterson, e alguns no Brasil como a nutricionista Lua Ferrari. De acordo com os seus estudos o que voce acha?
@@rozzynha dietas restritivas são assunto delicado. Quando clinicamente necessárias, devido a condições enzimáticas limitantes (mutações, por exemplo), tendem a ser benéficas. Mesmo assim, podem surgir consequências de acordo com outras condições de cada paciente: histórico de doença renal ou hepática, doenças cardiovasculares, outras. Por exemplo: há uso clínico para dietas hiperlipídicas. Nesta situação, pode-se ter aumento no risco de aterosclerose, por exemplo. Limitar a dieta sem necessidade clínica pode levar a efeitos indesejados. Dieta hiperproteica pode causar prisão de ventre e distúrbios hepáticos e/ou renais devido ao aumento na formação de subprodutos oriundos do metabolismo de aminoácidos, como oxalato e amônia. Este oxalato é um dos principais componentes do cálculo (pedra) na vesícula e nos rins.
@@metabolismoDrdeOliveira sim, tem sempre o risco. Mas são muitas pessoas com a dieta carnívora, hiper lipídica, eu tô testando em mim ha 1 ano e nunca me senti tão bem com a gordura e proteína , excluí carbo...nunca senti tanta energia, disposição , me curei de hipotiroidismo e psoríase. Os oxalatos pesquisei e vi que estão nas verduras e frutas....não na carne ,nunca li sobre isso. Mas obrigada pela resposta 👍
@@rozzynha oxalato é produto da degradação de aminoácidos, como a glicina. Quanto maior a ingestão deste tipo de aminoácido, que faz parte de proteínas da dieta de forma muito comum, maior a chance de, ao longo de sua metabolização, gerar oxalato. O acúmulo deste pode causar cálculo. Não se trata, portanto, de estar presente ou não na dieta, apenas. Oxalato é formado endogenamente, como expliquei. Não sei de qual área é, mas sugiro leitura dos livros da área, como Bioquímica, especialmente. Sobre se sentir bem com a dieta, pode ou não ser por este motivo. Pesquisas sérias, conduzidas por pesquisadores de verdade, como é meu caso, mostram abordagens completas e riscos inerentes a cada tipo de dieta. O site PubMed é recomendado para buscas a respeito.
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Mais uma vez, mesmo não sendo da área, compreendi tudo! Explicação com clareza e objetividade. Obrigada!
Obrigado!
nossa q explicação maravilhosa, me ajudou mtt!
@@isabelaalmeida1094 obrigado! Bom estudo!
Seu canal é bem técnico mas mesmo sem ser da área dá pra entender pq vc explica muito bem. Tem pessoas que se alimentan só de carne, água e sal como a Mikaela Peterson, e alguns no Brasil como a nutricionista Lua Ferrari. De acordo com os seus estudos o que voce acha?
@@rozzynha dietas restritivas são assunto delicado. Quando clinicamente necessárias, devido a condições enzimáticas limitantes (mutações, por exemplo), tendem a ser benéficas. Mesmo assim, podem surgir consequências de acordo com outras condições de cada paciente: histórico de doença renal ou hepática, doenças cardiovasculares, outras. Por exemplo: há uso clínico para dietas hiperlipídicas. Nesta situação, pode-se ter aumento no risco de aterosclerose, por exemplo. Limitar a dieta sem necessidade clínica pode levar a efeitos indesejados. Dieta hiperproteica pode causar prisão de ventre e distúrbios hepáticos e/ou renais devido ao aumento na formação de subprodutos oriundos do metabolismo de aminoácidos, como oxalato e amônia. Este oxalato é um dos principais componentes do cálculo (pedra) na vesícula e nos rins.
@@metabolismoDrdeOliveira sim, tem sempre o risco. Mas são muitas pessoas com a dieta carnívora, hiper lipídica, eu tô testando em mim ha 1 ano e nunca me senti tão bem com a gordura e proteína , excluí carbo...nunca senti tanta energia, disposição , me curei de hipotiroidismo e psoríase. Os oxalatos pesquisei e vi que estão nas verduras e frutas....não na carne ,nunca li sobre isso. Mas obrigada pela resposta 👍
@@rozzynha oxalato é produto da degradação de aminoácidos, como a glicina. Quanto maior a ingestão deste tipo de aminoácido, que faz parte de proteínas da dieta de forma muito comum, maior a chance de, ao longo de sua metabolização, gerar oxalato. O acúmulo deste pode causar cálculo. Não se trata, portanto, de estar presente ou não na dieta, apenas. Oxalato é formado endogenamente, como expliquei. Não sei de qual área é, mas sugiro leitura dos livros da área, como Bioquímica, especialmente. Sobre se sentir bem com a dieta, pode ou não ser por este motivo. Pesquisas sérias, conduzidas por pesquisadores de verdade, como é meu caso, mostram abordagens completas e riscos inerentes a cada tipo de dieta. O site PubMed é recomendado para buscas a respeito.