BIKIN MAKAN GAK MAU BERHENTI | Ayam chili padi
Вставка
- Опубліковано 20 жов 2024
- Ayam Chili Padi
Bahan :
500 gr Sayap Ayam (Sesuai selera)
2 sdm Tepung maizena
1 bks Bumbu marinasi instan
Bumbu :
13 buah Cabe hijau keriting
13 buah Cabe merah keriting
20 siung Bawang merah
5 siung Bawang putih
5 Lembar Daun jeruk
1 sdt Garam
2 sdt Gula
! sdt Kaldu ayam
2 sdm Saus tiram
3 sdm Air asam jawa
Cara membuat :
1. Semua bahan yang digunakan sudah dicuci dan
dalam kondisi bersih.
2. Masukan ayam kedalam wadah, masukan bumbu
Marinasi, remat-remat ayam agar bumbu meresap.
Masukan tepung maizena, remat dan aduk hingga
bumbu dan tepung maizena tercampur rata. Diamkan
selama 20 menit agar bumbu lebih meresap lagi.
3. Haluskan semua bumbu yang sudah disiapkan kecuali
daun jeruk. Kalau suka pedas cabe nya boleh ditambah
rawit hijau dan merah, sisihkan.
4. Siapkan wajan, tuang minyak secukupnya. Goreng ayam
yang sudah dimarinasi hingga warna nya kecoklatan.
Angkat ayam tiriskan dan sisihkan.
5. Ambil minyak sisa menggoreng ayam secukupnya.
Masukan bumbu yang sudah dihaluskan dan masukan
juga daun jeruk. Tumis bumbu hingga harum dan sedikit
berwarna kecoklatan.
6. Masukan saus tiram, garam, gula dan kaldu ayam. Jangan
lupa diicip-icip agar rasa nya sesuai selera. Masukan
air asam jawa sambil diaduk.
7. Terakhir masukan ayam. Campur bumbu dengan ayam
hingga merata.
8. Ayam chili padi siap disajikan.
#ayamchilipadi
#ayampedas
#cookedbyrara
Jangan lupa kunjungi juga ya..
Instagram cooked by rara: www.instagram....
Tiktok cooked by rara :
www.tiktok.com...
Hmmmm....bisa di coba ini,resep nya
Wah..chili Padi enak ini....🤤
Ngiler
Yuuumz.. bisa nyangkul nasi terus nih bun...😊
Pernah coba bun emang enak bangettt
Ini nih .... Yang bikin diet gagal... Bunda, ini kayak nya enak. Jadi pengen coba, besok deh kalau udah begah makan santen, ini pasti nampol buat bikin melek..👍🤤