Hola,lo hice tal cuál,muy bien explicado,muchas gracias me quedó muy rico y disfrutamos en día de lluvia junto a mi hijo el Ricki a la espera de mi esposa que está hospitalizada.
Eres la Cocinera de mi encanto No se si te Amo o no pero sin ti ya no puedo hacer nada Saludos y gracias por compartir conmigo tus geniales recetas Chica bonita chica romántica Saludos Con mucho cariño y amor Pera ti Tu Seguidor Genial
Hola, Debbie!! Hace mucho tiempo que te sigo. Te cuento que el charquicam también queda muy rico sin carne. De hecho, así, vegetariano, lo aprendí a preparar de mi madre. Mi especialidad es el charquicán de cochayuyo . El secreto es usar del que viene ya cocido (lo venden en las ferias libres) . Lavarlo muy bien y picarlo muy chiquitito. .El resto es igual al tuyo, excepto que no le pongo las verduras. Si encuentras que de tanto lavar el cochayuyo quedó sin sabor marino, le puedes echar un poquito de piure, este animal marino que por fuera parece una roca y por dentro es rojo. Rico en hierro y una explosión de mar en tu boca! También se le puede a este charquicán agregar kanicama. Saludos desde Concepción. ¡Qué grato fue volver a verte, Debbie!
La verdad que si uno quiere aprender a cocinar, tu eres la mejor enseñando! ... ❤
Hola,lo hice tal cuál,muy bien explicado,muchas gracias me quedó muy rico y disfrutamos en día de lluvia junto a mi hijo el Ricki a la espera de mi esposa que está hospitalizada.
Hola se ve riquísimo lo voy hacer..excelente
Muchas gracias por compartir!! 😊
Mi hija m pidió hacer ..cuando ella era niña lo cocinaba ...lo haré de nuevo Gracias niña 🇨🇱🇨🇱🇨🇱 saludos desde Canadá
Gracias por la receta, buscaba la de charquican con cochayuyo pero debe ser lo mismo.
Eres la Cocinera de mi encanto No se si te Amo o no pero sin ti ya no puedo hacer nada Saludos y gracias por compartir conmigo tus geniales recetas Chica bonita chica romántica Saludos Con mucho cariño y amor Pera ti Tu Seguidor Genial
Que rico me encanta el charquican. Tambien lo preparó sin carne y solo con verduras porque mi hija no come carne, igual queda rico😘😘saludos
una gran y deliciosa receta!!!!!!! mil likes para debbie
Charquican..Humm..un "manjar de los dioses"... Gracias x está deliciosa preparación Deby....
Me fascinó tu receta!!!..eres muy clara y simpática para explicar.
Excelente.Gracias.
Me encanta este formato, cuando explicas la receta con la voz a parte. Buen video!
Hola, Debbie!! Hace mucho tiempo que te sigo. Te cuento que el charquicam también queda muy rico sin carne. De hecho, así, vegetariano, lo aprendí a preparar de mi madre. Mi especialidad es el charquicán de cochayuyo . El secreto es usar del que viene ya cocido (lo venden en las ferias libres) . Lavarlo muy bien y picarlo muy chiquitito. .El resto es igual al tuyo, excepto que no le pongo las verduras. Si encuentras que de tanto lavar el cochayuyo quedó sin sabor marino, le puedes echar un poquito de piure, este animal marino que por fuera parece una roca y por dentro es rojo. Rico en hierro y una explosión de mar en tu boca! También se le puede a este charquicán agregar kanicama. Saludos desde Concepción. ¡Qué grato fue volver a verte, Debbie!
Gracias Debbie eres muy amorosa y tus recetas simples como lo mejor de la vida, felicitaciones
Hola wuauuuuu k rico me encanta el charkican besos
Muchas gracias me encantan tus recetas ❤ 🇨🇱 🤤
Saludos desde Suiza 🇨🇭
Y de cochayuyo también se hace el charquicán me encanta 🤤🤤🤤
Se ve muy rica. Gracias por tus recetas, todas son ricas. Saludos desde Iquique.
Me encanta gracias por tu video 👍 saludos cordiales de Barcelona España 🤤🤤😋😋
Rico y fácil...
Gracias 🙂
Mi plato favorito, gracias Debbie !!!
Yo lo preparo de manera diferente, pero eso se ve muy rico también, gracias por compartir tus recetas 😊
En la zona sur de Perú hacemos el charquican de carnes rojas, en la zona centro y norte se hace de diferentes pescados. Saludos a Ud.
El plato preferido de mi hermana marlen 😋 mmmmm.... que rico!!
Hola Debie, Saludos de VienaAustria aquí frío frío y un Charquican va muy bien, se ve rico. Chao gracias
Amoo tus recetas Saludos Desde Argentina 😘
Queda rico también con la carne que queda del asado del día anterior 😋
Gracias me gustó eso si yo me pase un poco con el ají color me quedo más rojiso el charquican
Aprendí aser chsrquicán de otra manera ..... muy buena receta .....desde Sn Felipe un saludo .
Hola chorsita me gustan muchos tus recetas y tu forma de ser bendiciones desde Texas ..saludos⚘🙋♂️
Me encantan tus recetas. Cariños
Exquisito te felicito muy ricas tus recetas
Ah soy cocinera antigua 🥰
Geniaaaa !!! Saludos desde Cipolletti
Me encantó el video gracias 🤩
Gracias por lo que haces! Te felicito!
Que buena receta 🤩
Esquisita la receta y la cocinera 😘👏👏.... Se cambió de casa??? Saludos mi chef😍
Gracias mi chefsita siempre e querido aserlo pero nunca me resulta pero mañana lo preparare par el almuerzo
Jesica Huiniguir es re facil papa pelada , zapallo a cocer un sofrito de cebolla carne y dsp se junta todo y listo no creo que te quede malo saludos
Hola debbi podría ser el charquican con carne de cerdo
Muchas gracias!
Podrías hacer una Carbonada.
👍 795
Yo le pongo ,choclo picado,porotos verdes y albahaca.
dama tiene bonita vos
👍
siempre me imaginé que tuvo charquí equino porque el charquí que se ve mas en chile es de caballo
A qué le llaman «pino», es como el relleno o a que se refieren?
Perdón la ignorancia pero no soy de Chile saludos.
Pino aca en chile es cebolla con carne
@@romaninacabezas6422 ohhh, gracias!
Carne de vaca
Ni Bolivia, ni Chile, ni Perú es un plato Aymara y es bien antiguo.
Perdiste peso? Te ves espectacular