Šéf Zdeněk Pohlreich: S vařením končím! A nevím, co bude dál...

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 28 вер 2024
  • Na obrazovkách ho vídáme v Česku na grilu, a zároveň už se připravuje na další série legendární gastro show Ano, šéfe!, která si dávala šestiletou pauzu. A jaké má Zdeněk Pohlreich plány dál? Má vůbec někoho, kdo by na jeho práci navázal?

КОМЕНТАРІ • 76

  • @petrsojka5045
    @petrsojka5045 5 місяців тому +34

    Za mě je to dobrej chlap. Ve správný době na správném místě, něco dokázal. 👍

    • @vladimirpech7095
      @vladimirpech7095 4 місяці тому

      Co dokázal,ten ožrala hospodskej kuchař,hulvát arogantní.Vynikající kuchaři. A je jich tady ho zabalí do papíru,dementa

  • @jirikosek6383
    @jirikosek6383 3 місяці тому +1

    Fajn rozhovor.
    Zdeněk je lidský a to se cení

  • @karelnovotny5230
    @karelnovotny5230 5 місяців тому +36

    Vážení pokud jste z Prahy - a stačí vám se každodenně najíst třeba ve vývařovně na Lišce - Praha-4 - nic proti tomu - i to se dá a člověk se tam i s chutí nají a to leta letoucí - tímto zdravím paní dlouholetou vedoucí (spousta kluků i těch starších tam jezdili jen kvůli ní). Jeho Imperial je pro svátek či narozeniny opravdu nevšední zážitek ,jak co se prostředí týče tak i zážitku chuťovém. Aniž bych měl potřebu byl jsem vyslán na kukačku na toaletu - klobouk dolů též zážitek - to se musí vidět. Byl mi taky z počátku protivnej ani jsem na ty jeho exhibice v telce nebyl zrovna zvědavej. Pro vás spořivější jděte v pracovním týdnu mají i menu a jistě ne špatné. My jsme byli objednáni předem na víkend - nelituji - ono zkusit se má všechno a být předpojatý není dobré - za mne spokojenost a na kulatiny s tímto podnikem počítám - tedy pokud ho do té doby neprodají. A pokud si myslíte,že je jen na peníze ono je dnes vše krapet jinak - výhrou je mu žena a už jen užívá. A pokud v telce pokračuje nebude to za mísu čočovice (není včerejší) - je na svém vrcholu - tedy proč ne - něco safra dokázal - budiž mu přáno. Je jen škoda,že nemohu napsat víc. Tak snadno se dá dnes schopný jedinec odsoudit - za mne 👍😉.

    • @pavlakacafirkova7445
      @pavlakacafirkova7445 5 місяців тому +1

      Ano,řeznictví Melíšek,Za zelenou liškou,skvělé je také řeznictví Mrázek Bělehradská,u zastávky tramvaje Bruselská,tam se také dobře a levně najíte,proslulá je tam sekaná,ale i ovocné knedlíky.

  • @buuffalo
    @buuffalo 5 місяців тому +5

    Jestli natáčí pro peníze tak co je na tom špatnýho, tohle je jeho práce, která je žádaná ze strany tv tak jako práce každýho z nás, takže je to úplně jedno jestli někdo dostane prachy za to že smontuje kuchyň nebo natočí pořady.

  • @jarekfisnar
    @jarekfisnar 5 місяців тому +2

    technicky, v r 92 myslim, byly zrušeny závazné normy, čili, předtím museli v podniku opravdu použít suroviny předepsané recepturou v normě, jinak následovaly sankce, dnes co si napíšu, tam sice taky musím dát, ale napsat si můžu, co chci, tím pádem je kolikrát složení výrobku opravdu pecka, jak pro mysl, tak pro žaludek

  • @gabuldo
    @gabuldo Місяць тому

    Pekný rozhovor! Len s tou Austáliou kategoricky nesúhlasím! Ale asi ste tam dlho neboli. Inak opakujem super!!!

  • @PavelSuk-w8c
    @PavelSuk-w8c 4 місяці тому +1

    Restaurace na lišce je něco,kde si rádi dáte zbytky z druhého dne nebo týdne a pod různými názvy jíte jen hnusy.Manazer je člověk, který nic o vaření neví a podle toho to funguje.Vecne nality kuchaři vaří směsi ze všeho co se najde a tak třeba Indie,je směs spíše jedovatá než hodná chvály takže lišce se vyhněte jestli nechcete skončit v nemocnici hygiena tam nemá místo

    • @bezednyjames
      @bezednyjames 2 місяці тому +1

      děkujem za krásný anonym, netýkající se tématu a klíčenku si vyzvedněte na recepci. Zas nějaká zhrzená konkurence :D

  • @radimtraveller
    @radimtraveller 5 місяців тому +25

    tak ohledně té mody v gastru...smažák tu bude dalších 100 let :D :D

    • @AnalFaust
      @AnalFaust 5 місяців тому

      Svatá pravda xd

    • @janlala6599
      @janlala6599 5 місяців тому

      No vidíte a já třeba smažák nejím, protože se po něm dusím. To já jen tak, že ne všichni se po tom můžou umlátit.

    • @Petr_MB
      @Petr_MB 5 місяців тому +4

      @@janlala6599 K smažáku se musí užívat pořádná dávka tatarky, aby se člověk nedusil, ne ta trapná lžička kterou dává většina šizuňků.

    • @janlala6599
      @janlala6599 5 місяців тому

      @@Petr_MB fuj, no tak to už vůbec. Majonézový záležitosti už vůbec nejím.

    • @Petr_MB
      @Petr_MB 5 місяців тому +1

      @@janlala6599 No jo, tak to bude tím to smažákový dušení. Ale v pohodě, odjakživa platí 100 lidí - 100 chutí.

  • @janlala6599
    @janlala6599 5 місяців тому +32

    8:00 pro co jiného, Zdeňku? Ale narovinu to řekni, jako chlap a nebul furt jak malá, přecitlivělá holka. Kvuli penězům lidé dělají lecos, třeba vstávají v pět ráno a dělají v ne úplně zdravém prostředí práci, co je úplně nenaplňuje. Proč se stydíš za to, že kvůli penězům děláš seriály kuchařských show a neustálé v rámci marketingu prohlašuješ, že už toho necháš.

    • @petralilla5174
      @petralilla5174 5 місяців тому +9

      Dobrý den. Opravdu si myslíte že Zdenda dělá svoji práci pouze pro peníze? To jste ho asi moc nepochopil. On ve své profesi odvedl kus práce a proto je nyní tam kde je a může být spokojený. Pro lidi kteří se věnují své profesi je jeho úspěch vzorem. Pochybuji že jeho cílem jsou peníze, on chtěl být úspěšný v gastronomii a to je, proto je v pohodě, v tom je smysl jeho práce...Peníze jsou pouze součásti toho všeho. Přejte mu úspěch a pracujte na tom svém. 🙂

    • @janlala6599
      @janlala6599 5 місяців тому

      @@petralilla5174 to jsou hezký vznešený řečičky, já vám hrozně děkuju, cítím se namotivován.

    • @janlala6599
      @janlala6599 5 місяців тому +2

      @@petralilla5174 samozřejmě že uznávám jeho pozitivní vliv na gastro. Nekompromisně odhalil, kolik se tomu věnuje patlalů, diletantů a prasopsů.

    • @SINDISS
      @SINDISS 5 місяців тому +2

      Za to že vstáváš v 5 ráno do kolbenky k práci která tě nebaví a nic jiného neumíš nemůže Pohlreich nebo...?

    • @janlala6599
      @janlala6599 5 місяців тому +2

      @@SINDISS jo, za to může Zdeněk Polrajch. Na dementní dotaz dementní odpověď.

  • @Boomsoft
    @Boomsoft 5 місяців тому

    probudim a budu mtvej,to chci i ja

  • @dennis905
    @dennis905 5 місяців тому +9

    Herec.

    • @janlala6599
      @janlala6599 5 місяців тому +1

      Hm, spíš taková herečka. Anglický jazyk zná pojem "dramatic queen" . To na uvzdychaného Zdendu sedí. Ale jó, udělal kus záslužné práce. Odhalil, kolik mrťafů a prasopsů se sere do gastronomie.

  • @petrbraun969
    @petrbraun969 5 місяців тому +30

    Zrovna Pohlreich není vzorem hygieny. Neustále si matlá ruce po pleši a celém upoceném obličeji a záhy pracuje s potravinami. Když zdobí jídlo na talíři, tak na něj teatrálně čumí a funí z 15 cm. Je prostě nechutnej.

    • @janlala6599
      @janlala6599 5 місяців тому +5

      :-D teatrální to on je.

    • @jancizek9247
      @jancizek9247 5 місяців тому

      🤦

    • @michalpivodda8473
      @michalpivodda8473 5 місяців тому +2

      Ten dotyk rukama u všech kuchařů je strašnej

    • @MichalSada
      @MichalSada 5 місяців тому +13

      @@michalpivodda8473a má to brát snad mezi půlky, když ne rukama? 😂😂❤

    • @emkhey8869
      @emkhey8869 5 місяців тому +2

      To jsou dobrý bláta. Nauč se vařit ty demente a nechoď do restaurací.
      Ale to se asi nestane, protože od pohledu jsi lopata s IQ houpacího poníka.

  • @janlala6599
    @janlala6599 5 місяців тому +4

    17.6.2023 jsem se procházel po Liberci a zastavil se v parku nad Tržním náměstí a zjistil, že hlavní část parku je uzavřená, že tam Zdeněček Polrajch dělá nějakou svoji show. Seděl jsem na lavičce v té neuzavřené části parku, něco si četl a v tom slyším z parku Zdeněčka vykřikovat sprosté výrazy. Došlo me, co je ten člověk ta chudáčka, že při kuchařské show v parku potřebuje mluvit sprostě. Úroveň hulváta. Je mi úplně jedno, že to je z větší části divadélko pro jednodušší spoluhulváty, prostě mi přišla ubohá ta jeho volba prostředků k pobavení platících diváků. České gastro je plné umaštěných, hulvátských, sprostých lidí a je Zdeněk je typický jednooký král mezi slepými! A je to je důsledek toho, v jakem hlubokém morálním marasmu české gastro.

  • @igorkytka6138
    @igorkytka6138 5 місяців тому +8

    O nic nepřijdu. Jen hulvátské vyjadřování. O to opravdu nestojím

    • @lubomirdomansky5079
      @lubomirdomansky5079 5 місяців тому +11

      Taky bysme o nic nepřišli, kdybyste nekomentoval🤣

    • @emkhey8869
      @emkhey8869 5 місяців тому

      A když ti napíšu, že jsi debil, tak budu taky za hulváta?
      Jinak kolik řekl Zdeněk vulgárních slov, aby to šlo glorifikovat?

  • @OADNV
    @OADNV 5 місяців тому +16

    Hrozně moc chci říct něco na téma šetření: “Můžete si zvolit, buď budete šetřit, nebo budete vydělávat” … Myšlenka, která mě postavila na vlastní nohy a převezla na druhý břeh finanční nezávislosti … Pěkný den všem příznivcům podnikatelského myšlení. Pro pana Zdenka velká poklona a děkuji za nezměřitelnou inspiraci. I když to nevíte, máte být na co hrdý. Změnil jste život skutečně velkého množství lidí k lepšímu. I kdyby nic jiného, s tímhle můžete umřít s úsměvem na rtech, že jste nežil marně, zbytečně, nebo neužitečně.

    • @Petr_MB
      @Petr_MB 5 місяців тому +2

      Ta myšlenka je naprosto zásadní. Já jsem teda povahou spíš minimalista, takže vždycky říkávám že radši tisícovku ušetřím, než abych ji musel vydělávat. A funguje mi to docela dobře. I při dělnické profesi mám víc peněz než utratím.

    • @janlala6599
      @janlala6599 5 місяців тому

      To je tak nabubřelý.

    • @OADNV
      @OADNV 5 місяців тому +4

      @@Petr_MB V pořádku, to je právě ta volba. Zvolil jste si.

    • @OADNV
      @OADNV 5 місяців тому +1

      @@janlala6599 Co víte o nabubřelosti?

    • @janlala6599
      @janlala6599 5 місяців тому

      @@OADNV no ty máš dost

  • @herban30
    @herban30 5 місяців тому +3

    Super chlap 👍👍👍👍

  • @evasvobodova8379
    @evasvobodova8379 2 місяці тому

    Bohužel nevypadá šťastně. Chtěl asi více a více slávy a více lásky. Člověk musì být moudrý.

  • @oliviabettler
    @oliviabettler 5 місяців тому +3

    Boze, ja ho milujem ❤

    • @Joker-lt7pf
      @Joker-lt7pf 5 місяців тому

      A ja milujem Teba❤

    • @bezednyjames
      @bezednyjames 2 місяці тому

      @@Joker-lt7pf zoufalče

    • @Joker-lt7pf
      @Joker-lt7pf 2 місяці тому

      @@bezednyjames kuš pyzdo

    • @bezednyjames
      @bezednyjames 2 місяці тому

      @@Joker-lt7pf lopato

    • @Joker-lt7pf
      @Joker-lt7pf 2 місяці тому

      @@bezednyjames k lopate sa kludne postav, patris tam

  • @milanzeman8823
    @milanzeman8823 5 місяців тому +8

    Já ho nechápu. Vždyť běží na TV. Prima reklama přihlašte se na Ano šéfe 2. Co ten chlap chce? Jednoduše lže!!!

    • @petrsvoboda3654
      @petrsvoboda3654 2 місяці тому

      On řekl, že končí s vařením, ne s moderováním… chtělo by to trochu zapojit mozek

  • @lukasblazek-do1xg
    @lukasblazek-do1xg 5 місяців тому +16

    Nikdy jsem sinto nemyslel ale po tomto rozhovoru jsem o tom přesvědčen Zdeněk je obyčejný namachrovaný,namyšlený Pražák

    • @OADNV
      @OADNV 5 місяців тому +4

      A ty tomu samozřejmě rozumíš nejlépe, že …. Akorát o tvých úspěších nikdo nikdy neslyšel ….. že?

    • @martinkral6100
      @martinkral6100 5 місяців тому +1

      Sry, ale tohle může napsat jen někdo kdo nic nedokázal a z Moravy do Prahy jede na výlet jednou za pár let.

  • @mirekvotlucka7589
    @mirekvotlucka7589 5 місяців тому +3

    Zaplaťpánbůh, at uz jde někam.

  • @m3power778
    @m3power778 5 місяців тому

    Moderátor TOP !!!!