Biscoito de queijo que derrete na boca | Teu Gostinho
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- Опубліковано 8 вер 2021
- #biscoito #queijo #derretenaboca
Esse biscoito de queijo é muito fácil e muito viciante também. É uma receita de biscoito amanteigado que derrete na boca! Sem contar as possibilidades de saborização.
- Ingredientes -
. 100 g queijo parmesão ralado
. 200 g manteiga com sal
. 300 g farinha de trigo
. Sal a gosto
Obs.: usei uma colher de sopa de pimenta calabresa. Use e abuse de ervas e temperos diversos para dar ainda mais sabor ao biscoito.
Saiba como fazer e veja mais dicas no vídeo!
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Créditos para as músicas usadas na trilha deste vídeo:
- Hot Swing (by Kevin MacLeod)
Link: incompetech.filmmusic.io/song...
Licença: creativecommons.org/licenses/b...
- Modern Jazz Samba (by Kevin MacLeod)
Link: incompetech.filmmusic.io/song...
Licença: creativecommons.org/licenses/b... - Навчання та стиль
Gente, quem aí tem história pra contar com esse tipo de biscoito?
Eu vendi bastante dele nos corredores da faculdade. Foi uma boa ajuda no orçamento! Lembro tbm que, na infância, era um biscoito presente nas padarias. Versões com azeitona e castanha do Pará... hummmmmmmmmm!
Minha infância
Adoro!
🥰
Excelente.
😋
Vicia mesmo! 😂😂
😅
um segredo pra potencializar o sabor e misturar o queijo e a manteiga primeiro
Olha! Boa contribuição. Valeu.
Oi obrigado pela receita VOU fazer sim😊
Prepara pra ficar viciada. É uma delícia. :-)
Muito bom fiz e ficou maravilhoso 🎉
Ah! Que maravilha. Feliz que deu certo aí também. :-)
Viciada é pouco! Socorro!💞
kkkkkk Agora, além de encomendar da gente, cê pode fazer em casa! Se fizer, vem aqui correndo contar como foi a experiência...
Não resisti e fiz agora pouco! Ficou uma delícia só! 😱😍😋
Amoooooo!!! Vc vai ver que não vai durar nada. 😅
Exite um biscoitinho tipo este de parmesão recheado com goiabada e passado no açúcar chamado lolita fica um espetáculo, pesquise uns tbm conhecem por pastel suíço
Adoro esses dois que você citou. O pastelzinho pode esconder de mim. Eu amo e não consigo parar de comer. 😅
Vou fzr para o aniversário do meu neto
Ah! Ele vai adorar. E você também. :-)
Amei a receita ha estou com água na boca rs posso colocar orégano na massa pous amo orégano.
Aguardando sya resposta pra ir fazer correndo 😂
Pode sim. Salpica um
Pouco de orégano. Cuidado com a quantidade pra não perder o ponto. 1 colher de sobremesa já vai dar um belo sabor.
Gostei muito do vídeo, da apresentação, só senti falta de mais informações, como: aquecer o forno a tantos graus, quantos minutos ficar no forno, essas coisas, mais detalhes. Mas sim, é uma receita show. 👏🏻👏🏻👏🏻
Oi, Vanessa! Eu falo o tempo que levou no meu forno. Foram 18 minutos.
Normalmente não passo o tempo de pre-aquecimento, pois isso muda de forno pra forno e no meu forno eu sei que chega a 180 em 8 minutos se eu deixa na temperatura máxima, pois tenho termômetro e já conheço.
Para assar, temperatura de 180. :-)
Muito grato pelo retorno.
EU GOSTEI MUITO das receita SOU JANDAIA GOIAIS
Que bom! Seja bem-vinda. ☺️
Boa tarde!
Posso usar a banha de porco em vez da manteiga?
Obrigada
Pode sim! :-)
Qual a proporção de creme de cebola, se eu quiser variar no lugar do queijo?
Olá, Emmanuelle! Essa receita sairá na próxima semana. :-)
Pode ser, margarina s/sal
Ou com sal. Pode sim. :-)
Boa tarde, não precisa untar com gema?
Não é necessário. Mas se quiser, pode.
Boa tarde!
Uma pergunta não vai gema na massa e nem para pincelar? Me tirem essa dúvida por favor? Pois em outras receitas tem.
Oi, Fátima! Nessa receita não vai. Mas cabe. Só precisaria corrigir a quantidade de farinha de trigo.
Caso queira pincelar, pode tb. Mas pra consumo caseiro eu não faço. Checo se está bom pelo fundo do biscoito ou pela própria mudança na cor do queijo no meio da massa.
@@teugostinho obrigada 😊
Posso substituir a farinha por farinha de arroz??
Glaucia, nunca tentei. Não sei se daria estrutura. Se você tentar, me conta aqui. Vou gostar de saber. :-)
Teu, posso usar a batedeira para bater a massa?
Oi, Fábio! Pode sim. Se você tiver um processador será melhor. Use as lâminas metálicas mesmo. Ele fica pronto num instante.
Na batedeira use a raquete e cuidado pra não bater demais. Se sua manteiga estiver mais macia ela pode aerar e vai ficar difícil você dar ponto. Vai acabar colocando mais farinha e ficará pesado. Talvez você misture na batedeira e finalize na mão com poucos movimentos.
@@teugostinho obrigado Teu, vou tentar e depois te conto o resultado!
Gostaria de saber a temperatura, no forno elétrico. Obrigado
Qual a quantidade de manteiga?
Oi, Sandra! A receita ta na descrição do vídeo. :-)
Forno a quantos graus?
180° :-)
O tempo de forno
De 12 a 15 minutos. Vai depender do tamanho do biscoito que fizer. Com e ou a ficar dourado embaixo, já retire. Não deixe doura por muito tempo, pois ficará duro.
Boa noite!!! Pode substituir a farinha por amido de milho?
Julia, nunca substitui. Mas sinto que não dará estrutura.
Pode ser margarina?
Pode sim. Eu acho que afeta o sabor, mas a textura vai ficar bem parecida. :-)
O tempo de forno ficou meio escondido no vídeo. São 18 minutos mesmo
André, vai variar entre 15 e 18, dependendo do tamanho da bolinha que fiz. Quando der 15, tira um e coloca na geladeira. Espere um minuto e prove. Você como ficou.
O ideal é que ele desmanche ao morder. :-)
@@teugostinho muito obrigado! 😃
😉
Não tem as quantidades! Farinha, queijo etc me manda por escrito as quantidades por favor! 😭
Oi, Cacilda! Todas as nossas receitas tem na descrição do vídeo a lista dos ingredientes. E no vídeo também aparece uma lista com as quantidades.