#Fresh

#Fresh milk donuts, Japanese fresh milk donut recipe
#โดนัทนมสดสูตรโดนัทนมสดญี่ปุ่น🥛❤️
➡️อัตราส่วนผสม(20 ชิ้นโดนัท)🥛🍩
แป้งสาลีอเนกประสงค์ 200กรัม
แป้งขนมปัง 200 กรัม
น้ำตาล 100 กรัม
เกลือครึ่งช้อนชา
นมสด 200ml
ยีสหนึ่งช้อนชา
ไข่ไก่หนึ่งฟอง
ผงฟูหนึ่งช้อนชา
เนยจืด50กรัม
➡️ดิปซอสนมสด
นมสด 300ml
น้ำตาล 130 กรัม
เกลือครึ่งช้อนชา
แป้งข้าวโพดหนึ่งช้อนโต๊ะ
แป้งสาลีอเนกประสงค์ 20 กรัม
กลิ่นวานิลาหนึ่งช้อนชา
เนยจืด 50 กรัม
➡️Ingredients (20 pieces) 🥛❤️🍩
200 grams of all-purpose wheat flour, 200 grams of bread flour, 100 grams of sugar, half a teaspoon of salt, 200ml fresh milk, one teaspoon of yeast, one egg, one teaspoon of baking powder, 50 grams of unsalted butter.
➡️ Ingredients: Milk Dip Sauce
300ml of milk, 130g of sugar, half a teaspoon of salt, one tablespoon of corn starch, 20g of all-purpose flour, one teaspoon of vanilla extract, 50g of unsalted butter.