手打ちそばを1から作ってみよう!!

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  • Опубліковано 16 гру 2024

КОМЕНТАРІ •

  • @中村恵美-u2g
    @中村恵美-u2g 3 роки тому +1

    むねおさんの手がセクシー💕🤞

  • @makiko73
    @makiko73 4 роки тому

    おばあちゃんもそばを作っていました
    やっぱり、太めで短かったですね
    ここ何年か食べていませんでしたが 今年からは食べられなくなりました

  • @mar8239
    @mar8239 6 років тому

    ぶつぶつ切れるのは多分コネが足りないんじゃないかなと
    鉢の壁利用してこれでもかって体重掛けてやるといっす
    (地元の蕎麦屋でバイトしてた経験ヨリ)

  • @ニモジェロ-u2r
    @ニモジェロ-u2r 6 років тому

    地元の岩手にある薮川そばはこんなかんじですよー。
    是非食べに来てー❤️

  • @shikiofficialmusic
    @shikiofficialmusic 6 років тому

    つなぎに使う小麦粉は薄力粉より強力粉の方がつなぎとして優れています
    再チャレンジされるなら蕎麦粉:小麦粉を1対1ぐらいで始めて、作り慣れてきたら蕎麦粉の割合を増やして行くと良いかと思います

  • @d.4238
    @d.4238 6 років тому +1

    あぁ今日ぶっかけ蕎麦食べたのにぃぃぃざる蕎麦食べたくなってきた

  • @haruk.9630
    @haruk.9630 6 років тому +17

    むねおしとよーらいの幼なじみ感いいな~

  • @chronic9629
    @chronic9629 6 років тому

    ムネオくんもよーらいも滅茶苦茶可愛いなw気付いたらニヤニヤしながら見てたわ😻

  • @tamara44510
    @tamara44510 6 років тому +14

    蕎麦を最初から作って食べるって言うの釣りよかにやってほしかったんだ
    むねお氏手際良くて陶芸とかやっても良いのができそう

  • @マキシマムザモリ夫
    @マキシマムザモリ夫 6 років тому

    蕎麦打ちも練習して釣ってきたイカでイカ天蕎麦にしましょー!

  • @yu_w1130
    @yu_w1130 6 років тому +1

    うどん・蕎麦ときたら…
    次はパスタかな😊
    むねおさんならパスタが似合う😍

  • @古事タイガ
    @古事タイガ 6 років тому

    福井県民です。福井では、よく夏休みに子供教室で蕎麦打ち名人に来てもらって教えてもらったりします。文化祭で保護者会の人が蕎麦をふるまったりもしますかおろし蕎麦が基本です。

  • @haruosuekichi
    @haruosuekichi 6 років тому +6

    カルメ焼きみたいにもう1回チャレンジして欲しい!

  • @sassy2310
    @sassy2310 6 років тому

    蕎麦は越前蕎麦が最高に美味しい。

  • @tokiotanaka
    @tokiotanaka 6 років тому

    それ、醤油で食べたらめちゃくちゃ美味しいですよ❗

  • @kawase1161
    @kawase1161 6 років тому +2

    免許持ってる自分から見ても上手い!!!
    切る時に、指をDAIGOのウィッシュの形にして、人差し指と、親指でL字のところを抑える形にすると、安定しますよ

  • @ちぃねこ-b2s
    @ちぃねこ-b2s 6 років тому +2

    クレープやったし、そば作ったから、今度はがレットかなぁ♪

  • @えだまめ-d7x
    @えだまめ-d7x 6 років тому

    専用のまな板みたいなのなかったですか?

  • @かるび-x7i
    @かるび-x7i 6 років тому +1

    定年退職したお父さんが始めそうな趣味NO.1の「手打ちそば」ですね…
    むかし、一度だけやったことがありますが、こねすぎて固くなりすぎました(笑)

  • @yukkeaqua
    @yukkeaqua 6 років тому

    麺が切れんようにつなぎに山芋入れると良かよ!

  • @まるたつ-t3t
    @まるたつ-t3t 6 років тому

    信州そばだ!

  • @りみんと
    @りみんと 6 років тому

    そばちょっとふとい?wwwwww
    コメント見てて、蕎麦湯がァァァって言ってて何事かと思ったら、
    蕎麦湯がぁあああぁぁぁあ!
    意味がわかったwww

  • @わんたん-x9o
    @わんたん-x9o 6 років тому +43

    キム太った?

  • @shinICHI9117
    @shinICHI9117 6 років тому

    そういえば、西日本では蕎麦湯を飲む習慣が無いんですよね?蕎麦湯流してるのみて勿体ないって思ってしまいました。

  • @4263x90
    @4263x90 6 років тому

    よーらいまずいって言うの初めて見たw

  • @guitarlistbboy9213
    @guitarlistbboy9213 6 років тому

    農泊でやったなー

  • @user-0314-dayofPi
    @user-0314-dayofPi 6 років тому +5

    白飯+ワサビ+削り節+醤油=美味いぞ!

  • @ざるそば-t9j
    @ざるそば-t9j 6 років тому +1

    蕎麦を作るのって難しいんだなぁ

  • @あんこちゃん-p1r
    @あんこちゃん-p1r 6 років тому

    そば打ち、1ヶ月チャレンジ希望!!!

  • @遠藤伸雄-d2f
    @遠藤伸雄-d2f 6 років тому

    キムの二十アゴwwww

  • @猫のふわり
    @猫のふわり 6 років тому +2

    同じの‼️新品は切れ味が悪いので研いだ方が良いですよ。

  • @ひと-p1l
    @ひと-p1l 6 років тому +4

    リベンジが必要ですね❗️

  • @sunameri0514
    @sunameri0514 6 років тому +2

    蕎麦湯がもったいないけど、打ち粉めっちゃついてたからまぁ薄いのかな…

  • @nakachan_tv
    @nakachan_tv 6 років тому

    シルク流うどんとの品の違いやこれが

  • @えり-z1h6e
    @えり-z1h6e 6 років тому

    動画中に動画(笑)
    おもしろすぎる~🤣

  • @fumiya-hh2yz
    @fumiya-hh2yz 6 років тому

    ラーメン、うどん、素麺!
    麺という麺全て手作りしてみてください(笑)

  • @nagisuke8523
    @nagisuke8523 6 років тому +2

    リベンジ動画待ってます!!

  • @小室尚久-x7t
    @小室尚久-x7t 5 років тому +1

    そ、そばゆ~~~~!!!!!!

  • @kakoou_1445
    @kakoou_1445 6 років тому

    そば粉や小麦粉から作るのかと思った

  • @平誠-w3h
    @平誠-w3h 6 років тому

    蕎麦湯に栄養あるのに・・・

  • @カイエン-c9t
    @カイエン-c9t 6 років тому

    あれ?キムくん肥えたこんね?あごの下の肉が・・・。

  • @もちもち-u4j
    @もちもち-u4j 6 років тому +1

    え?小麦の種の細胞の核にある遺伝子から作るんじゃないの?

  • @レイクシエルイシュカ
    @レイクシエルイシュカ 6 років тому

    微笑ましい(*´ω`*)
    私の勤務先でそば打ちしてる人がいたので実際に見たことがあります。
    太くないかな、と思ったらやっぱり太かったんですね😅
    むねおさん、無免許なのに上手😂(笑)

  • @いのうえ-v3h
    @いのうえ-v3h 6 років тому

    この動画見るのに4回広告でてきた。。。

  • @ak08211221
    @ak08211221 6 років тому

    お蕎麦作るの大変そうですね( ˃̣̣̥ω˂̣̣̥ )
    そば湯美味しいですよ!大好きです(о'¬'о)ジュルリ
    せっかく麺切りセットあるのでうどんも作ってください!

  • @achatya
    @achatya 6 років тому +26

    そ、蕎麦湯があああああ!

    • @se7205
      @se7205 6 років тому +1

      蕎麦湯がぁーーーーーーー

  • @marutakuto1244
    @marutakuto1244 6 років тому +3

    むねおうまい

  • @samuraisoul0312
    @samuraisoul0312 6 років тому +8

    むねお氏悪い男や~w
    きむ太った•́ω•̀)?

  • @codcod8687
    @codcod8687 6 років тому

    きむ 太ったなぁ〜w

  • @クマのプー之助
    @クマのプー之助 6 років тому

    蕎麦のコツは水

  • @kかに
    @kかに 6 років тому +11

    キム太っとるw

  • @えみる-v2u
    @えみる-v2u 6 років тому

    初心者はうどんのが簡単ですよっ

  • @yuda6929
    @yuda6929 6 років тому +10

    流石に打ち粉の量多すぎですよWW
    生地の水分吸い取られて割れちゃいますよ

  • @Ryo-li1et
    @Ryo-li1et 6 років тому

    蕎麦湯ーーーーーー

  • @いつものちぃくん
    @いつものちぃくん 6 років тому +7

    じょうずね〜〜(✿︎´ ꒳ ` )
    むねおくんの手すき❣️

  • @minamilove3571
    @minamilove3571 6 років тому

    キムが太ったように見える!

  • @KarlMarx123
    @KarlMarx123 6 років тому

    蕎麦湯全捨てで草

  • @伊藤聡-q4h
    @伊藤聡-q4h 6 років тому

    キム、ちょっと太った

  • @askach170
    @askach170 6 років тому +2

    僕も1から蕎麦打てますよ(*^^*)でも菊練りはやらないのです?

  • @transalp700v
    @transalp700v 6 років тому +1

    何の迷いもなくゆで汁を捨てるということは、そば湯を飲む習慣がないのでしょうか。
    そばを食べた後に残ったつゆにそば湯を入れて飲むのが締めなんですが・・・

  • @猫野巧
    @猫野巧 6 років тому

    蕎麦湯捨てるんかい!!!!!!

  • @カクニン
    @カクニン 6 років тому +5

    下手な手打ちよりも機械打ち
    って食戟のソーマで言ってた

    • @metamobox
      @metamobox 6 років тому

      水回しは手で切るのは機械がベストって話を聞いたことあります

  • @office384
    @office384 6 років тому

    いつも楽しみに拝見しております。
    皆さん釣りはお上手ですが、やはり蕎麦は…ですね。
    でも楽しそうに打ててるようでほっこりしました。
    ちなみに私の打つ蕎麦はイケ麺ですよ^_^

  • @のんじん-k9k
    @のんじん-k9k 6 років тому

    やっとキムラ帽子取ったな‼
    家の中ゎ帽子取った方がいいよ‼

  • @よっし-g6s
    @よっし-g6s 6 років тому

    みんなホンマに器用やなぁ♪でも、そば湯流しちゃったとこで思わず「(*´□`)ァ゙ー」って言っちゃった(笑)

  • @kouichi132
    @kouichi132 6 років тому

    ゆで時間短すぎです
    5分程度はゆでないと・・・・・・・

  • @アヒル-q7k
    @アヒル-q7k 6 років тому +3

    蕎麦湯捨てたら、勿体ないですよ(´;ω;`)

  • @MegaAzk
    @MegaAzk 6 років тому

    そば湯…美味しいのに

  • @山田竜司-g4x
    @山田竜司-g4x 6 років тому +6

    今度新潟県村上市来て下さい!
    もしよかったら案内します!
    最近釣れてますよ!

    • @山田竜司-g4x
      @山田竜司-g4x 6 років тому +1

      もんぞう さん
      最近行けてないんですが
      新潟東港は釣れてますよ!
      申し訳ありません!
      最近の情報は詳しく分かりません

    • @うみとび
      @うみとび 6 років тому

      なにがつれてるんですか?

    • @sakurai1300
      @sakurai1300 6 років тому +6

      竜司山田 詳しく分からないのに案内するつもりでワロタww

    • @hotoke_sama
      @hotoke_sama 6 років тому +1

      竜司山田 最近の情報詳しく知らないのに最近釣れてますとかほら吹いてて草

    • @hotoke_sama
      @hotoke_sama 6 років тому

      竜司山田 最近の情報詳しく知らないのに最近釣れてますとかほら吹いてて草

  • @seant1462
    @seant1462 6 років тому

    蕎麦湯ー捨ててるー

  • @ウォーリー-k1t
    @ウォーリー-k1t 6 років тому

    いち

  • @bakafugu
    @bakafugu 6 років тому +1

    最近、釣り動画よりレビュー動画のほうが多いな。釣りよかもどん詰まりかな?

    • @カエル1号
      @カエル1号 6 років тому +8

      釣りよか飯のチャンネルでそれ言われてもww

  • @蒟蒻だよ
    @蒟蒻だよ 6 років тому

    キム 太った?

  • @たなかゆさまか
    @たなかゆさまか 6 років тому

    キム太った?