ชาววิทย์ชิดชาวบ้าน ตอน น้ำหมักชีวภาพ...พลังจุลินทรีย์เพื่อสุขภาพที่พอเพียง

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 7 жов 2024
  • น้ำหมักชีวภาพ เป็นผลิตภัณฑ์ที่มีลักษณะเป็นของเหลวสีน้ำตาล โดยการสกัดอินทรีย์วัตถุจากพืช ผักและผลไม้โดยวิธีธรรมชาติ ส่วนใหญ่จะเป็นการผลิต ในระดับครัวเรือน และชุมชน โดยใช้เทคโนโลยีการผลิตพื้นบ้าน และมีสูตร และรูปแบบการผลิตที่แตกต่างกันไป อาทิเช่น การใช้จุลินทรีย์ในท้องถิ่น การใช้จุลินทรีย์เตรียมเฉพาะ การใช้น้ำตาล น้ำอ้อย น้ำผึ้งกากน้ำตาล ร่วมในกระบวนการผลิต เป็นต้น
    อีกทั้งมีการเผยแพร่ การใช้ประโยชน์ในหลายด้าน ได้แก่ ด้านสุขภาพ การเกษตร และสิ่งแวดล้อม สำหรับข้อมูลที่เกี่ยวข้องกับ ผลิตภัณฑ์น้ำหมักชีวภาพ ที่มีอยู่ในปัจจุบัน ส่วนใหญ่จะเป็นข้อมูลทางด้านการเกษตร และสิ่งแวดล้อม แต่สำหรับการบริโภค ยังพบปัญหาสำคัญ ได้แก่ ประชาชนยังขาดความรู้ ความเข้าใจ ขาดข้อมูลทางวิทยาศาสตร์ ในเรื่องของกระบวนการผลิต การบรรจุ การเก็บรักษา และการตรวจสอบคุณภาพ ซึ่งเป็นส่วนสำคัญ ของการพัฒนาผลิตภัณฑ์น้ำหมักชีวภาพ เพื่อให้มีความปลอดภัย และเกิดประโยชน์สูงสุดต่อผู้บริโภคอย่างแท้จริง
    Homepage: nstdachannel.tv/
    Twitter: / nstdachannel
    Facebook: / 216005071796955

КОМЕНТАРІ • 76

  • @อรุณีต่อศักดิ์-ฎ7ง

    ใช่ค่ะ นึกแฃ้วก็สงสารป้าเช็งแต่ว่าป้าก็ใช้น้ำหมัก
    ป้าเช็งมาตลอดทำเองกินเอง ร่างกสยแข็งแรงไม่เคยเจ็บป่วยเลย

  • @dinosaurfarm2031
    @dinosaurfarm2031 3 роки тому +10

    เราทำตามสูตรน้ำแอปเปิ้ล โรคภูมิแพ้หายขาด ประสบการณ์จริงครับ

  • @nuttariyapohnpromchun2170
    @nuttariyapohnpromchun2170 2 роки тому +5

    ใช้มานานแล้วหมักเองใช้สูตรป้าเช็งทำให้สะอาดดูแลดีๆมันสุดยอดดีมากๆจนลืมไปแล้วป่วยครั้งสุดท้ายเมื่อไรไม่ต้องกินยาไม่ต้องไปร.พดีต่อสุขภาพจริงๆค่ะ

  • @ฤดีพรจิระเดชดํารง-ธ9ย

    ❤️น้ำหมักทำมาเป็นปีแล้ว ดื่มแล้วสุขภาพดีขึ้นมาก

  • @supavonkaenel6870
    @supavonkaenel6870 3 роки тому +5

    ไปซื้อมาแล้วเมื่อปีิิ2558 ดีสุดๆๆค่ะ
    แบบยอดตาค่ะแล้วเอามาต่อใช้เรื่อยๆๆ
    ให้ลูกไปเอามาให้ที่ จ.ระยะ ขอบอกค่ะ
    หยอดตาดีสุดๆๆ(และทำน้ำหมักเองตามสูตรอาจารย์ไว้ 30 ลิตร)ค่ะ🙏🙏🙏

  • @suchartsakulpongyuenyong1802
    @suchartsakulpongyuenyong1802 Рік тому +4

    ผมทำน้ำหมักสูตรป้าเช็ง โดยใช้สมุนไพรหรือผักผลไม้ แต่ทำถังละหนึ่งชนิดนะครับ
    สุดท้ายเชื่อว่าน้ำหมักชีวภาพใช้ผลมะกรูดแก่มาหมักสูตรป้าเช็ง ซึ่งป้าเช็งบอกว่าหมักยิ่งนานยิ่งดี ปัจจุบันหมักมะกรูดมานานกว่า 10 ปี รสชาติน้ำหมักมีกลิ่นฉุนพอประมาณ
    ผมเคยเป็นโรคมะเร็งลำไส้ กินหายด้วยน้ำหมักมะกรูดอายุ 2-3 ปี เมื่อ 3 ปีก่อนเป็นโรคริดสีดวงเลือดไหลตลอด กอนยาก็แค่ทุเลา เลยลองกินน้ำหมักมะกรูด ตื่นเช้ามาตรวจดูก้น ไม่มีเลือด จนถึงปัจจุบันเลือดก็ไม่ไหลอีก จุงค่อยข้างเชื่อว่ารักษาได้ ปัจจุบันจะกินวันละ 1 เป็ก ผสมน้ำดื่ม แต่บางวันก็ลืมกินครับ
    ใครสนใจก็ลองทำดู ควรทำน้ำหมักให้ได้อย่างน้อย 1 ปีขึ้นไป จึงจะเห็นผลดีครับ ช่วยรักษาระบบทางเดินอาหาร สวัสดีครับ

    • @naphat823
      @naphat823 Рік тому +1

      สอบถามครับ เวลาดื่มใส่น้ำเย็นหรือน้ำอุ่นครับ

    • @ตวงภัครัตน์ทํานาสุข-จ3ค
      @ตวงภัครัตน์ทํานาสุข-จ3ค Рік тому +1

      @@naphat823 ดื่มสดแล้วดื่มน้ำดื่มปกติตาม1แก้วครับแต่นี้จบ

  • @thanongpandech9044
    @thanongpandech9044 Рік тому +2

    ถึงตอนนี้คิดถึงป้าเช็งขึ้นมาเลย

  • @เพียงเพ็ญชัยปัญญา

    ขอบคุณมากคะดีมากคะ

  • @amornerat6031
    @amornerat6031 Рік тому

    ขอบคุณมากๆค่ะ

  • @amornerat6031
    @amornerat6031 Рік тому

    เยี่ยมค่ะ

  • @รุจีพูลศรี
    @รุจีพูลศรี 3 роки тому +2

    ได้ความรู้ครบเลยค่ะ//ขอบคุณสาระดีๆ

  • @nongkumwongdee2485
    @nongkumwongdee2485 Рік тому

    ขอบคุณมากค่ะมีประโยชน์มากค่ะ

  • @arunsrilim5909
    @arunsrilim5909 3 роки тому +8

    น้ำหมักสูตรคุณป้าเช็งสุดยอดที่สุดทำเองใช้เองไม่ต้องเกรงใจใครสุขภาพแข็งแรง

  • @banchainchaiya5940
    @banchainchaiya5940 4 роки тому +6

    น้ำหมักกินได้อยู่แล้ว..อร่อย+เมาด้วยอีสานมีมานานละแต่เขาเรียกว่าสาโทนะไม่เรียกน้ำหมัก..แต่ที่มาเหมือนกันเลย

  • @garnjanadechwanitkul85
    @garnjanadechwanitkul85 2 роки тому

    ความรู้ที่ดีมากๆค่ะ

  • @ณัฏฐนันท์คงบุญ

    ขอบคุณค่ะ

  • @thanatsitphathomklinkaew6178
    @thanatsitphathomklinkaew6178 5 років тому +5

    เท่าที่รู้มาปกติน้ำหมักไม่ต้องต้มนี่ครับและไมาปั่นด้วย แล้วจะแตกต่างจากสูตรทั่วไปยังไงครับ

  • @suthaaphonyiam5234
    @suthaaphonyiam5234 5 років тому +2

    ขอบคุณสาระดีๆค่ะ

  • @ratana1955
    @ratana1955 5 років тому +12

    แงๆ ว่าทำตามแล้วนะ ทั้งๆที่สงสัยตอนเทของร้อนลง โหลเย็น...
    ซื้อโหลแก้วมา1ใบ 200 บาท ตอนเท น้ำที่ต้มน้ำตาล+ผลไม้บด ซึ่งปล่อยให้ร้อนไม่ถึง100 องศา พอเทลงไป เสียงดังเป๊ะ แตกเลย...

    • @shopemail9360
      @shopemail9360 5 років тому +2

      ต้องรอให้อุ่นคร้บเทได้

  • @จุมภฏบุณยะโหตระ

    อยากให้มีพระคุณเจ้าแบบในคลิปความรู้เรื่องนี้เยอะๆ ชาวบ้านจะได้มีสุขภาพดี

    • @gvvvjvc7513
      @gvvvjvc7513 2 роки тому

      สุดยอดเลยค่ะ

  • @shopphone5691
    @shopphone5691 2 роки тому

    น่าสนใจมากครับผมฯ,

  • @Nasalee
    @Nasalee Рік тому +1

    เกษตร​อินทรีย์​ จุลินทรีย์​จาว​ปลวก​ คือคำตอบของผมครับ

  • @didmoeimso5911
    @didmoeimso5911 10 місяців тому

    มี11ปีเยอะเหมือนกัน

  • @ระนองดําอุไร

    จะซื้อหัวเชื้อของม.เชียงใหม่ได้ที่ไหนครับ

    • @duangjaiduangjai1556
      @duangjaiduangjai1556 2 роки тому +2

      หมักมานาน5ปีทำเองใช้เอง ออกวุ้นมากมายกินไม่ทัน

  • @บ้านกลางไพร-ศ4ซ

    หัวเชื่อมีจำหน่ายใหมครับ ? ใช้เชื้อจากสโคปี้น้ำชาหมักคอมบูชะได้ใหมครับ ?

  • @จิตภินันท์นิวงศ์ษารัตน์

    ไม่จำเป็นต้องต้มค่ะ ดร.รสสุคนธ์ ต้นตำหรับ

  • @ponchay7216
    @ponchay7216 2 роки тому

    ขอจำนวณของพืชผักผลไม้และวิธีหมัก

  • @wanareena294
    @wanareena294 7 років тому +6

    ถ้าคุณหมักได้ที่จริงๆจะมีเชื่ออะไรให้ฆ่า มันตายหมดเชื่อที่เป็นอันตรายหนะ

  • @สําราญเกาะพยาม

    สั่งซื้อจากทางใหนค่ะ

  • @เอกชัยมูลรส-ถ6ร

    ต้นเชื้อทำจากผลไม้ได้ไหมครับ

  • @shopphone5691
    @shopphone5691 2 роки тому

    ผมสนใจอยากทำบ้าง,ขอฝึกงานด้วยได้ไหมครับผมฯ,

  • @ผกากรองศรีสนิท

    ต้นเชื้อมีขายมั๊ยคะ

  • @jawsjeab
    @jawsjeab 3 роки тому +2

    หาซื้อเชื้อบริสุทธิ์ได้ที่ไหนคะ

    • @whanna9190
      @whanna9190 3 роки тому

      ดร.รสสุคนธ์

  • @ตวงภัครัตน์ทํานาสุข-จ3ค

    แบบนี้วิชาการมากเกินครับชาวบ้านเอื้อมไม่ถึงหรอกครับ สู้แบบบ้านๆไม่ได้ครับ

  • @yjjgrtocomeunto7012
    @yjjgrtocomeunto7012 2 роки тому

    มีขายไม๊คะ

  • @t5031-v6p
    @t5031-v6p 2 роки тому +1

    ใช้น้ำหมักที่หมักเอง,กับสารพัดปวดโดยไม่ต้องพึ่งยาพาราฯ

    • @titlewinyutrakul
      @titlewinyutrakul 2 роки тому

      ใช้ทานหรือทาคะ แก้ปวดอะไรได้บ้างคะ ปวดหลังปวดเอวแบบนั้นใช่มั้ยคะ

  • @ว่ายทวนน้ํา

    ต้นเชื้อ สามารถหาได้ที่"หนครับ

  • @สุริยะโชติสุมนประเสริฐ

    เชื้อปนเปื้อนมันมาจากไหน เมื่อทุกขั้นตอนสะอาดแล้ว

  • @จิตภินันท์นิวงศ์ษารัตน์

    เทน้ำร้อนลวกขวดพลาสติค

  • @eak142529
    @eak142529 5 років тому +18

    น้ำหมักป้าเช็ง

    • @noobjorklund8355
      @noobjorklund8355 4 роки тому +6

      Surasak Chaymuanwong ใช่เลยค่ะ แต่เปลี่ยนชื่อให้ดูดีหรือ ให้เป็นวิชาการมากขึ้น

    • @Strawberry-vq7zl
      @Strawberry-vq7zl 4 роки тому +7

      @@noobjorklund8355 ใช่เลยค่ะ ต้องขอบคุณป้าเซ็ง

    • @กลับมารู้สึกตัว-ง4ศ
      @กลับมารู้สึกตัว-ง4ศ 3 роки тому +2

      พิธีกร สวยน่ารัก

    • @whanna9190
      @whanna9190 3 роки тому +7

      @@Strawberry-vq7zl ป้าเช็งได้สูตรมาจาก ดร.รสสุคนธ์...
      สวทช.ก็เชิญดร.ไปบรรยาย
      ต้องขอบคุณใครดี!!?😁

    • @chatvoy5211
      @chatvoy5211 3 роки тому +13

      @@whanna9190 ป้าเช็งได้เรียนรู้เรื่องน้ำหมักมาจากหลวงพ่อบุญจันทร์ เจริญธรรม ที่หัวหิน จร้า ส่วนดร.นั้นแก่ทำน้ำผักปั่น และมาเจอป้าเช็งเลยได้ความรู้และสูตรไปจากป้าเช็ง

  • @ginpuhringer2966
    @ginpuhringer2966 3 роки тому +3

    ดนตรีน่ารำคาญ เพราะดังกว่าเสียงคนพูด

  • @twztws1126
    @twztws1126 Рік тому +3

    ป้าหมักมา10ปีแล้วรุ้จากป้าเช็งใด้ช่วยคนมามากมายจากโรคร้ายแรงและตัวเองรวมทั้งสัตยัเลีย้งขอบคุณป้าเช็งมากๆๆเลยคะ่

  • @มณีพรรณอ่อนหวาน-น4ฤ

    เทนำ้ร้อนๆลงในถังพลาสติกที่ใส่นำ้ปกติทั่วๆไปแบบนี้ พลาสติกไม่ละลายออกมาผสมกับนำ้หมักหรือคะ

  • @สมาชิกชาวเกียมัว

    กว่าจะรู้ว่ากินได้ก็เล่นงานป้าเชงไปหนักเหมือนกันนะเมื่อก่อน

    • @thai5487
      @thai5487 2 роки тому +8

      เพื่อผลประโยชน์เขาทำได้ทุกอย่างเพื่ออำนาจทางการเงินเขาทำได้ทุกอย่าง 😭 แต่ป้าเช็งทำขึ้นมาด้วยคุณธรรม🙏🙏🙏

    • @punnasamamao1307
      @punnasamamao1307 2 роки тому +7

      ใช่ ๆ ๆ กว่าจะรู้ ว่า ป้าเช็ง ทำเพื่อ ช่วยเหลือ ชาวบ้าน แก ก็ โดน ซะอ่วม
      ขอให้ ป้าเช็ง สุขภาพแข็งแรง

    • @ทองคูณรื่นรมย์
      @ทองคูณรื่นรมย์ 2 роки тому +2

      ขัดผลประโยชน์ของนายทุน

  • @supavonkaenel6870
    @supavonkaenel6870 3 роки тому +3

    กราบขอบพระคุณท่านอาจารย์รสสุคนธ์ค่ะ🙏🙏🙏👍👍👍💁💁💁

  • @มดตี้กาลามาโต๊ะ

    หาซื้อได้ที่ไหนครับน้ำหมักชีวภาพแบบรับประทานคับ

  • @อรุณีต่อศักดิ์-ฎ7ง

    ขอบคุณนะคะได้ความรู้เพิ่มเติมมากๆเลยค่ะ

  • @จุมภฏบุณยะโหตระ

    ขอขอบคุณท่านอาจารย์และวิทยากรทุกๆท่านที่ให้ความรู้อย่างละเอียดแก่พวกเรา

  • @twztws1126
    @twztws1126 Рік тому

    ดีสุดยอดไม่เคยป่วยจะ70แล้วจ้ายังทำไร่สวนอยุ่ดีจริงนำ้หมัก

  • @จิตภินันท์นิวงศ์ษารัตน์

    แต่ไม่มั่นใจกับน้ำแข็งควรเป็นน้ำแข็งทำเองนะคะ