@@dollyossman645 انا كنت شفت طريقة مروة الشافعي من غير بيض و جربتها لقيتها ملهاش علاقة ببلح الشام خالص ،لما بيتقلى بيفتح و بيشرب زيت و لما بتستني اللون يحمر بيكون هو نفسه بقى محجر جدا. لازم البيض بس ممكن بدل ٢بيضه على كوباية دقيق انا حطيت بيضه واحدة وكانت النتيجة حلوة جدا مقرمش من برة و طري من جوة و مفتحش وهو بيتقلى .
@@dollyossman645 بطريقة الشيف شيماء العدوي بتعملي الشربات الاول اللي هو العسل يعني ويكون تقيل يعني كوبايتين سكر على كوبايتين ميه وبعد ما الشربات يخلص تحطي في طاسه أو حله صغيره ع النار ثلاث معالق زيت وعليهم ثلاث معالق شربات وتكرمليهم ع النار لحد ما لونهم يصفر وبعدين تحطي كوبايتين ميه ورشة ملح صغيره وممكن تضيفي الفانيليا ع الشربات أو في الميه عادي واول ما الميه تغلي تطفي عليها بسرعه وتضيفي كوبايتين دقيق عليهم نصف كوباية نشا وتفضلي تعجني فيهم شويه حلوين كده لحد ما العجينه تمسك وبعدين تشكليه على صاج يكون عليه كيس بلاستيك مثلا او مفرش ثلاجه وتدهنيه بالزيت وتشكلي بقى عليه وتسيبيه لمدة حوالي نصف ساعه يعني لما تيجي تمسكي الصباع تلاقيه ناشف وايدك ما تعلمش فيه بعد كده بقى تسخني الزيت وتحمري وبعدين تصفيه من الزيت وتحطيه في الشربات بيطلع حلو ومقرمش ولو اتبعني الخطوات صح مش بيفتح منك في الزيت وبيقرمش ممكن لتاني يوم
تبارك الرحمن اللهم صل وسلم وبارك على نبينا محمد وعلى آله الله ييسر عليك أمورك
وصفه ممتاز وناجحه عملتها انا ما احب البيض شكرا ليكي❤❤❤❤❤❤
تسلم ايدك وبالهنا والشفاء
وصفاتك حلوه وساهله وبتبسطيها لينا تسلم ايدك يا احلى شيف
ربنا يبارك فيكى انا بعتمد كل وصفاتك بتطلع جميله احلى حوريه
ربنا يباركلك يا رب انتى جميله و روحك حلوة و ربنا يكرمك يا رب ❤
تسلم ايديك 🎉الله يعطيك العافيه ❤
طيب حينفش ازاى ويبقى مجوف من داخله ، كده حيبقى مصمت ومش هش
السلام عليكم كل سنه وانتي طيبه يا شيف انا طالب ثانوية عامة بس بصراحه حابب أشارك وصفات معاكو ازاي
طيب بيتفتح من الجنب فى الزيت ليه ايه السبب
تسلم ايدك
الله يسلمك ❤️❤️
🎉❤🌹😋
مفيش بودر ليه ه
مش قلتى الدقيق اد ايه
بلح الشام بدون بيض
٢كوب دقيق نص كوب نشا معلقتين سكر رشه ملح ربع كوب زيت فانيلا
و٢كوب ماء
كيس حلواني متين وبلبله بلح الشام ومقص
للشربات
٢كوب سكر
كوب ونص ماء وفانيلا
وعوزه شربات كوبي بارد
معلقتين جوز هند ناعم ومعلقتين سوداني مجروش ناعم ولون اخضر
@@elwasfa طريقة فاشلة جدا،،،،
جربته من غير بيض فاشل جدا
ايه السبب لو سمحتي
ايه العيب اللي فيه
@@dollyossman645 انا كنت شفت طريقة مروة الشافعي من غير بيض و جربتها لقيتها ملهاش علاقة ببلح الشام خالص ،لما بيتقلى بيفتح و بيشرب زيت و لما بتستني اللون يحمر بيكون هو نفسه بقى محجر جدا. لازم البيض بس ممكن بدل ٢بيضه على كوباية دقيق انا حطيت بيضه واحدة وكانت النتيجة حلوة جدا مقرمش من برة و طري من جوة و مفتحش وهو بيتقلى .
انا جربتها من غير بيض و طلع حلو بس مش بالطريقه دي اوي يعني في اختلافات بسيطه
@@إضحكالصورةتطلعحلوه طب ايه الطريقة اللي جربتيها
@@dollyossman645 بطريقة الشيف شيماء العدوي
بتعملي الشربات الاول اللي هو العسل يعني
ويكون تقيل يعني كوبايتين سكر على كوبايتين ميه
وبعد ما الشربات يخلص تحطي في طاسه أو حله صغيره ع النار ثلاث معالق زيت وعليهم ثلاث معالق شربات وتكرمليهم ع النار لحد ما لونهم يصفر وبعدين تحطي كوبايتين ميه ورشة ملح صغيره وممكن تضيفي الفانيليا ع الشربات أو في الميه عادي واول ما الميه تغلي تطفي عليها بسرعه وتضيفي كوبايتين دقيق عليهم نصف كوباية نشا وتفضلي تعجني فيهم شويه حلوين كده لحد ما العجينه تمسك وبعدين تشكليه على صاج يكون عليه كيس بلاستيك مثلا او مفرش ثلاجه وتدهنيه بالزيت وتشكلي بقى عليه وتسيبيه لمدة حوالي نصف ساعه يعني لما تيجي تمسكي الصباع تلاقيه ناشف وايدك ما تعلمش فيه
بعد كده بقى تسخني الزيت وتحمري وبعدين تصفيه من الزيت وتحطيه في الشربات
بيطلع حلو ومقرمش ولو اتبعني الخطوات صح مش بيفتح منك في الزيت وبيقرمش ممكن لتاني يوم