Enchiladas Suizas con Philadelphia | La Cocina de Marlen
Вставка
- Опубліковано 28 вер 2024
- Hola amig@s, primero que nada muchas gracias por el gran recibimiento que le dieron a mi primera receta, de verdad no me lo esperaba!
Pero siguiendo esto, les traigo la segunda receta que son unas deliciosas Enchiladas Suizas con el toque especial de queso Philadelphia y Chile pasilla, de verdad quedaron deliciosas y espero que se animen a realizarlas, no se arrepentirán!
Les dejo los ingredientes a continuación:
- 3 pechugas de pollo
- 5 ajos
- 1 cebolla
- 1/2 mazo de cilantro
- 1 kg y medio de tomatillo verde
- 1 queso Philadelphia
- 1/2 tz. de crema agria
- 1/4 de tz. de leche
- 2 chiles jalapeños
- 1 chile ancho o chile pasilla
- Consomé de pollo al gusto
- Tortillas
- Queso mozzarella
- Queso manchego
Muchas gracias y nos vemos en un próximo video...
¡Y recuerda, que todo lo que tengas en tu cocina, es útil, para realizar un delicioso platillo! - Навчання та стиль
Amiga ese es chile poblano, el chile pasilla es cuando ya está seco y es de color café rojizo. Ahorita mismo me voy a poner a hacerlas con tu receta, tengo todo!! 😊Yumi Yumi!!!
La mejor receta de enchiladas suizas gracias y saludos 🙏
Gracias 🙏 bendiciones
Hoy las hice.
Me quedaron buenísimas,
Muchas gracias, nuevo sub y un merecido like❤️✨👍🏻
soy nueva en su canal me gusta como preparo sus enchiladas se ven deliciosas 🙏🙏🙏😘👏👏👏🤤😋
Gracias por compartir amiga. Se ven deliciosas. Pronto las haremos
Gracias vías a ti por seguir el canal saludos y abrazos❤️
Amiga hermosa te mando un gran abrazo 🌹
Gracias x su receta muy buena BENDICIONES
De mis favoritas! Gracias por la receta! Se ve muy bien! Saludos Marlen!
Gracias saludos anímense a hacerlas les encantarán 🌹
Que rico Marlen las voy a hacer el próximo fin!! Gracias por compartir tus recetas😍 y tus secretos un abrazote
Gracias amiga me cuentas como te fue abrazos❤️🌹
Mañana las hago!!!! Qué ricas!!
Bien rico, gracias 😋🙏🏻
Muy bien explicado. Gracias, pero si el próximo tutorial de tu recetario se escucha música de fondo, nop...le cambio... Gracias de todas maneras 😊
Riquísimas, excelente receta. Las acabo de preparar y están riquísimas!
Saludos y gracias 🙏
Grasias me encanto las voy haser bendisiones
Gracias a ti te encantarán ♥️bendiciones
Lempueddd ponrr ala salsa de tomatillo una pizca de carbonato o.media cucharadita parabquitar la acidez del.tomatillo buem tip
180 grados F o Centígrados?
nunca se debe lavar el pollo, ¿SABIAS? hay que colocarlo donde lo vas z cocinar e ir retirndo la espuma que genra, saludos cordiales.
Si se lava
CuAntos tomatillos son
:D
Peshuga... o pechuga...
Me encanta su receta perooo por que termina sus palabras palabras con sho si es cho chile anCHO jajajaja 😅perdón pero no lo.entiendo
No te preocupes gracias por tu comentario lo qué pasa es que acá en el norte pronunciamos la SH en lugar de la C.H. todo el mundo le llamado mucho la atención de como hablamos por acá pero así hablamos que le puedo hacer
Ay habla bien
Gracias linda
No lo sé. Yo las prefiero rojas. Y que se le sienta la textura del queso crema. Para eso voy a freír la tortilla con un poco de queso y luego las remojo en puré. Las enrollo como siempre, las baño con su media crema y les espolvoreo el queso para rallar.
me encanta que diga shile y peshuga 😅💗
Té felicito se ven muy ricas 😎😎😎😎
Cómo punto de vista yo las hubiera dejado sin papel aluminio
Sin papel aluminio para que el queso se dore y esto hace mejor presentación
Estoy de acuerdo... Ya me parecía que el aluminio estaba de más 😂😂
Buenos días Marlen!
Soy brasileña, y le escribo de Brasil, y he vivido em México por mucho tiempo, y más precisamente en Guadalajara!
Me encanta la comida mexicana, pero las enchiladas suizas me facinan!
Pero aquí en Brasil, y donde vivo, no encuentro los ingrediente!
Ayudame por favor, hacer este platillo con jitomate, y con filadelfia, porque no hay el tomate verde ni tampoco el queso crema, o el ágrio!
No hay tampoco las tortillas de maiz, pero encuentro las de harina industrializadas!
Los chiles también son diferente, pero puedo usar otros, y también puedo usar aquí los pimientos morrones, amarillo y rojo y verdes, pero estos no pican!
Ayudame hacer éste platillo por favor, aún que salga un poco diferente, no importa, pero me encantaria hacerlo aquí en Brasil!
Vivo en una ciudad que se llama, Venda Nova do Imigrante, Espírito Santo, Brasil!
Muchas gracias Marlen...🌷👍🏻🥰🇧🇷
Hola buenas tardes primeramente gracias por ver mis Videos y gracias por tu bello comentario claro que si vamos a tratar de hacer unas enchiladas con lo que tú tienes sugiero que pongas a cocer tomates rojos con el chile que sea más picante allá en tu país ya sea chile serrano chile jalapeño o cualquier chile que pique un poco nada más ponle uno y puedes tate Mar el chile verde morrón le pones cebolla ajo y pones todo eso una vez cocido y una vez Tatemado y desvenado el chile morrón verde lo metes a la licuadora con su agua le pones el queso Filadelfia le pones consomé de pollo o el consomé que utilizan allá y que te quede un poco espesa y abundante entonces como no hay tortillas de maíz vamos a pasar la tortilla de harina por aceite vamos a rellenar la de la salsa del pollo y las vamos a ir poniendo en un refractario así como viste en el video y ya que pusiste todo el refractario lleno vas a dejarla vas a bañarlas con la salsa y le vas a agregar queso muzzarela o queso Monterrey Jack o queso que se gratine y una vez que ya esté así lo tapas con papel aluminio y los metes al horno es lo único que se me ocurre decirte pero me gustaría que me dijeras cómo te fue una vez que hagas la receta te va a quedar bien porque aquí en Estados Unidos hacen las enchiladas con tortillas de harina vamos a ver qué tal te quedan te van a quedar ricas saludos desde bueno ahorita estoy en el estado de Utah en Estados Unidos con mi hija visitándole pero yo soy de México te mando un gran saludo que estés bien espero tu comentario
Hoy hice esta receta, quedó deliciosa!!! Muchas gracias por compartir 🤩
Hola, Sra. Marlen, un día intenté hacer pollo con mole y me quedo como chilaquiles resecos, un buen día de éstos suba una receta sencilla para mole, quiero sorprender a mi esposa pero con una buena comida no avisandole que pase por algo antes de llegar casa 😅😅
Gracias por seguir el canal con mucho gusto subiré esa receta con dedicación especial para usted y su esposa se de antaño q les encantará.. saludos... disculpe de dónde es usted..?
El mole de mi suegra te va a encantar!!! ES DELICIOSO!, esperemos que pronto lo comparta.
@@alicras gracias Alicia, Saludos!
@@lacocinademarlen3248 Soy de Obregon, trabajé junto con Manuel unos meses, le conocimos en ensenada
Disculpe es chile poblano
Exacto, es chile poblano!
Excelente receta con queso filadelphia❤
Se ve ei riquisimo, lo hare. Hay un detalle aca en el sur de Mexio es chile poblano, no pasilla o ancho el pasillapara nosoteos es seco y el color es rojo. oscuro como los moles. Felicidades excelente receta
Exacto
Es la mejor receta ya la he echo como 5 veces y siempre muy rico
Wow que rico!!!!!👌
Ricas marlene gracias amiga felicitaciones por tu canal saludos tus amigos saludos a tu.mami
Deliciosas🎉me encantó la receta yo quería algo así para hacer diferentes las enchiladas verdes.
Gracias hazlas te encantarán👍
Solo faltaron los granos de elote
Mucho bla bla bla enfada
Gracias por compartir tus secretos!! 💕 Me encanta tu sazón 🌹
Gracias amiga anímate a hacerlas y me cuentas como te fue ❤️🌹
Gracias Marlen ...se ven bien ricas las enchiladas ...saludos
Que ricoo!!! hoy las hare 😍
Riquisimas Marlencita....hare tu receta..es un platillo favorito de mi familia!!!
Gracias por seguirnos sé que les encantarán 🌹
Gracias por la respeta
Muy buena receta gracias por compartirla
Encontré su canal y me gusto sus recetas voy a prepararlo ojalá me salga muy rico saludos
Así será bendiciónes
Que delicia se ve increíble....!!!!
Buen explicado hermosa, saludos.
🫶😋
Me encantó tú reseta Marlen
Muy buena explicación 😊... deli deli
Gracias 🙏
Por mucho, la mejor receta de enchiladas suizas que he visto! Gracias !
Qe ricasssss se ven, mucha suerte en su canal
Gracias anímate a hacerlas ❤️🌹
Hola, se ve muy rica su receta veo que en la lista de ingredientes pusieron 2 chiles jalapeños, pero en el video cuando puso a cocer los tomates puso dos chiles serranos. Se le pone de ambos o solo serían serranos? Espero pueda responder mi pregunta, saludos!
Si gusta la salsa picosa le puedes poner chiles serranos o jalapeños y aparte cuando vas a licuar la salsa le pones los dos chiles poblamos tatemados gracias
Solo faltaron los granos de elote
Se pueden hacer en el sartén???
Gracias por tu receta ❤️ se ven ricas
Gracias anímate a hacerla ❤️
La salsa no se cuela verdad?
Donde puedo encontrar el queso manchego? Tiene algún nombre diferente en inglés??
Hola Abigail, lo puedes encontrar en cualquier mercado, hay uno que venden ya empaquetado de la marca lala, es muy bueno y es el que yo usé!
En caso de que no tenga ese tipo de horno.. como le puedo hacer?
Puedes hacerlo en microondas también solo rápalas con plástico de cocina o con la tapadera especial para micro
Hoy las preparo.. gracias!!!
ME GUSTO LAS HARE
Gracias por la receta
Microondas?
hola Marlene. soy irma quisiera hicieras dulce de tomate
Claro q si haré la mermelada de tomate sabor a fresas para ti saludos
No hay enchiladas suizas son enchiladas verdes no regalen lo nuestro
Hermosa se llama Chile Poblano,de dónde eres?
De Baja California gracias saludos
Que ricura!!!
Hola amiga por coincidencia estoy haciendo y voy a seguir tu receta, saludos 🤗
Gracias amiga anímate a hacerlas 🌹
Gracias amiga saludos
@@lacocinademarlen3248 claro que las,voy a hacer!!