정지선 셰프의 짜장&짬뽕 탐방! 어느 가게가 맛있을라나?🍜😋 [사장님 귀는 당나귀 귀/Boss in the Mirror] | KBS 230827 방송
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- Опубліковано 26 сер 2023
- 정지선 셰프의 짜장&짬뽕 탐방! 어느 가게가 맛있을라나?🍜😋
#직장 #상사 #보스 #미생 #직원 #소통 #사장님귀는당나귀귀 #BossintheMirror
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5:34 돌아버리겠구먼 할때 정지션셰프 당황함 ㅋㅋㅋ
현 요식업 덮밥집에서 일하고있는 사람이고 그전에 돈까스 주방,고깃집주방,백종원 홍콩반점 주방,횟집 홀서빙 일했는데
저렇게 직원들데리고 음식사주는
사장님은 처음봅니다... 방송이라 하기엔 당나귀에서 정지선님 은
거의 항상 데리고 잘다니시던데
힘들어도 저런분이면 믿고 뻐팁니다
ㅋㅋ방송인데 직원데리고 다니지
평소엔 지친구 가족데리고다님 다 똑같은 사람입니다
방송 주제가 직원과 사장인데 ..ㅋ
저렇게 직원을 대리고 다니는 이유는 배우라고 하는 것이죠.ㅜㅜ 유명음식점을 탐색하는 것도 있죠... 백종원 대표가 전세계 음식점을 찾아다니면서 음식을 먹는 것도 같은 이야기 ..저렇게 먹다보면 경험 이 쌓이고 나중에 필요할 때 끄집어 넣어서 음식을 만들거나 장상 할 때 쓸 수 있으니까요. . 백종원 대표를 보면 그래요
@@sggaibi이게 맞음 애초에 요식업 자체가 진입 장벽이 낮고 유입은 많아서 3D 직종 치고는 박봉으로 유명한 곳이기 때문에
고생한 몸을 보상 받으려면 독립해서 요식업으로 최소한의 성공을 해야 의미가 있는 분야인데
저렇게 트렌드 파악하며 전문성을 키우지 않으면 진짜 요식업 배워서 쓸 데 거의 없죠 냉정하게
정말 순수하게 급전이 필요해서 요식업 취업 할 바에 그냥 적당히 알바하면서 프리터로 사는 게 차라리 훨씬 낫죠
방송을 믿으시나요
이 분은 츤데레네요.
저 여자분 "매너"라는 걸,,,,어디다 팔아 먹었나????남의 가게 직원에게 뭐하는 짓!!!
혼자 떠들거면 혼자 다니지,,,직원들 늘 먹기만 하던데
대본 일텐데... 너무 안믿으셔도 될 것 같아요.
먼 예능에 몰입하냐ㅋㅋ미리카메라 셋팅다한거면 얘기다된거임
@@lil665그게 진짜면 저 정지선은 이렇게 욕 먹는걸 감수한다는 뜻임? 뭐가 득이되서?
@@user-sn1zl4ix2t 친한형이 방송피디인데 방송이 화목하고 평화로우면 시청률 떨어진다고함 그래서 빌런끼우기를 하는건데 마냥 빌런만 하는게 아니기때메 정지선 인지도가 높아지는거임 결과적으로 득임 광고비안들고 광고하는셈이니 정지선쉐프매장들 매출보시면 알거임
@@user-sn1zl4ix2t방송 출연료도 높을 뿐더러... 가게 인지도도 확 올라가죠
직원들이 싫어할수 있지만 본인만 동종업계 맛집 돌아다니면서 공부해도 되는데 직원들도 같이 가서 먹이는거는 같이 성장 하자는거라 좋은거 같네요 나중에 다른곳으로 이직 하던
자기가게를 만들던 본인 자산이 될꺼 같습니다 백종원도 내부적으로만 연구하는게 아니라 남의 가게 가면서 배우고 연구하죠
여기는 어떤 가게일까요?? 혹시 아시는 분 알려주시면 감사하겠습니다.😶😃
고기 먼저 얹느니 고추먼저 얹느니 이건 좀 아니다 진짜 ㅠㅠ;; 별거에
시비걸어서 막내 기죽이네
정지선 보면 주방에서 나오는 성격이 원래 성격임. 짜증많이내고 남을 배려하는 성격은 아닌듯 얼굴과 말투에서 성격이 그대로 보인다.
맞음~
8/20사장님귀 에도 짬뽕집 나왔는데 ㅋㅋ 나왔어요!!
홍대 한성 짬뽕인데 얼큰한 소고기 짬뽕을 먹으면 정말..머리까지 열이 오르며 이열치열 ! 음식^^면치기 3번에 끝나는 후루룩 든든하게 먹고 가는 맛집입니다.
냉짬뽕도 아마도..전국에 여기밖에 없을걸요? 오늘도 먹으러 갑니다^^
한번 가보세요 홍대 한성짬뽕 꼭 한번 가보세요!! 여름에 강추 입니당
네 사장님
사장님 다 보여..
동네 중국집에도 냉짬뽕 있던데...
저기 어디에요?? 로제 짬뽕이랑 마늘간장 꿔바로우 먹고싶네요 ㅠㅠㅠ
검색해봐여
정지선이 저래도. 직원들한테는 좋다고 봅니다. 같은중식이라도 여러군데 돌아다녀서 시식을한다는건 배움의장이라 볼수도 있다봅니다 나중에 개인식당차린다면 여러지식을 습득해야지요
대본이나 컨셉아니라면 ㅋㅋ 편집해줄지알고 저런듯
내것만봐라 !!!!!이주의가아닌 정지선님의 공부마인드 너무 진짜배우고싶어요 !!!진심 이게 찐 사부지 !!!! 보이는건 그렇지만 ㅋ 히히 볼수록좋아졌어 ㅋ 다보니깐 ㅋㅋㅋ
직원들 데리고 저렇게 다니는 사장이 어딨나? 하나라도 배우라고 하는거지
정쉐프 츤데레인것 같음~
비벼서 줘야지 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ손없엌ㅋㅋㅋㅋㅋ왜 먹여달라하지
방송이라 설정이겠죠? 저는 지방에서 작은 사업하지만... 저정도 하대하면 ... 아무도 일을 안합니다ㅜㅜ...
자 정실장님 이렇게 시켜주시고 옆에 셰프님 화난 리액션 해주새요 큐
비벼서 줘야지...하는데 진짜 표정부터 말투가 와.....사람 열받게하는 스타일이네ㅡㅡ
비행중 이었으면 비행기 돌릴듯 ㅋㅋ
조만간 갈듯요 정창욱 느낌남
왜 열받는지 다 연출인디..
@@Walsekdn 대사나 연출일까요 ㅋㅋㅋ
@@Walsekdn 연출이면 욕먹을 각오한거니까 뭐. 사람들이 뭐라하는것도 이해해 주시죠? 정작 당사자는 겨털 제모하면서 댓글보고 웃고 앉아있을것 같은데 ㅎㅎ
직원들 그냥 먹는이유: 저 여자와 다른생각으로 말 잘못 꺼내면, 잔소리 들을까봐
진짜 개빡치는게 저기 로제 열풍 한참 전에 로제 짬뽕 만든 곳이고 저기만큼 맛있는 곳 없어서 독수궁 근천데 맨날 가는데 ㅜㅜ
추성훈 옆에있는사람은 누구임?
@@user-py8ox9kl3g라이머 (안현모 전 남편)
추성훈님은 운동선수 회식시켜줄라면 가격 생각 안할수가 😂😢
막내 파이팅!
방방봐들 하세요ㅋㅋㅋㅋ다 대본이에요
저집 어디임 맛잇겟다 ㅠㅠ
이 프로 주요 내용 자체가
직원들이 사장이랑 같이 있는 모습을 찍고 스튜디오에서 다같이 보면서 코멘트하는 프로그램인데..
작가가 써 준 대본대로 같이 먹으러 다니는 거겠지 .. 셰프가 직원한테 돈 쓰는데 직원들은 예의가 없네, 배울 의지가 없네 .. 왜 이런 댓글들이 있는 건지…?
그리고 장사하는 사람이면 난 이해가 안돼 보다는 유행에 맞추거나 최소한 요즘 시대는 이런 맛을 좋아한다고 이해라도 하는 게 낫지 않나…
마이티마우스 난쟁이 쇼리 누가 꽂아줬냐 한동안 안 보이다가 갑자기 나오네 상추 친구 아니랄까봐
염색 ㅈ같이 한게 제일 거슬림
이연복 쉐프님이 보시면 제자 잘못뒀다고 많이 실망하시겠다
정지선 셰프님께서 선을 넘은건 맞는데 니들보다 요리 잘 하시고 지식도 풍부하신분이다... 방구석 고든램지가 왜이리 많아..,불편하면 보지마세요
돌고돌아 그냥 퓨젼중식이구먼...
컨셉이시겠죠 ..?
짜왕 배꼇네
여기 짜장면집어디지
ㅈㄴ 쩝쩝대고 후루룩거리고 먹는매너도 배울필요가 잇다 생각합니다.
남자분
뉴트리아짬뽕 만들어 먹고 싶다
실장님 은 먹방 유투버 하셔도 될 거 같아요
아..이분 첨보는데 방송으로써는 재미는잇어서 영상 여러개 보고잇는데...... 주방은 다들 한성깔 한다는건 알고잇엇는데 진짜.. 장군이시네요..... 난 주방 못함..... 아무리 돈이 좋아도...최소한에 인간대우 안해주면 짜증... 혹시모르시는분들 다른영상도 보시면이해됨... sns검사 , 평소술검사
정말 이거 보고는 정세프 한테는 가겠냐구요
컨셉아니면 진짜 큰일인데 ㅋㅋ
누가 돈써가면서 직원들 데려가나. 대단하십니다
교육차원
자신감과 무례함의 구분이 필요한듯..
정지선세프연신내역 추천건물
이연복 교수님 제자? ㅋㅋ 저 아줌마 하는행동 보면 이연복 교수님 뒷목 잡을듯
실제로 만나본적도 없고 대화 조차 해본적이 없고 방송에서 연출 된 장면들을 보고 실제 라고 믿는 것은 마치 영화 속 인물들이 실제 라고 생각 하는 것과 다를 바가 없습니다 제작진이 왜 있는건지 생각을 좀 하고 댓글을 다세요 프로그램만 만들고 연출이 필요 없으면 왜 60~70명 되는 스태프가 상시 같이 이동을 하겠습니까 제발 방송은 그냥 드라마라고 생각 하시길 바래요 그리고 이렇게 따져도 제자들이 자기 스승을 좋은 스승이라고 표현 하는 장면은 이미 많이 나왔습니다😂
비벼서 줘야지 우 하하하...진짜 웃긴다 아 진짜 방송사!!!! 방송나올 사람이 그리없나!!! 진짜 열받게 하는 스타일이넹 ㅋㅋ 아진짜
조선팰리스 ㅋㅋㅋㅋ 짜장면 비싸죠 ㅋㅋㅋ
정말 막내 눈치가 없네요
사회 생활은 센스인데...공부하세요..😅
여기 댓글 알바 왜케 많노ㅋㅋ
정지선 쉴드 ㅈㄴ 쳐주네ㅋㅋ
아무리 잘해줘도 이왕이면 미소를 띄며 말해주면 더 좋겠죠
주방에서 일하는것도 아닌데
이왕이면 다홍치마라
막내가 봉이 아닙니다
컨셉이 아니라면 금방 망할 성격이다 오래 못가겠구나
정지선세프도 많이 바뀌야하는데
고소할까봐 말을 아낀다 지선아 잘하자
저 분이 뭘 잘못했나요?
가운데 남자분 누구심??
정지선이 누군데 ㅋㅋㅋㅋ
남한테 훈수둘 스펙은 되고? ㅋㅋㅋㅋㅋ
스펙은 되던데여
@@user-um1re2up5k 예의 말아먹고 훈수둘 정돈 아니던데요 ㅋㅋ
직원들도 사장에 대한 예의가없는데?..
밥사주면서 교육시킬려는 저 열의에 비해 직원들은 감사할줄모름
관상은 역시 많은걸 말하는듯
실장은 좀 자제를 하는게 좋을것 같네
너무 다른 사람을 배려를 않하네
짬뽕은 칼칼 얼큰 맛으로 먹는데 로제짬뽕?
정지선님❤응원합니다
정지선셰프님은 좋은데
보조들이 맘에 안들어
한박자 느려요 ㅜㅜ
피임의중요성
대본이잖아 ㅋㅋㅋ 걍 희극이라 생각하고 보세요. 재밌게 보면 되는걸 욕하기 시작하면 듣는사람이나 하는사람이나 둘다 기분 안좋아지는데
갈수록 태산이다... 사람이면 자기영상보고 느낄건데... 나올 사람이 그렇게 없나...
걍 대본임 너무 와 괜창ㅎ네 착하게만 하면 이런댓글도 안달리고 이목도 안끌림 ㅋㅋ
정 지 선 요리사라는 사람은
매너라는건 국 끓여 잡수어서 먹엇네 ㅋㅋ 어디냐 저기가게는 ㅋㅋ
정실장이 조금은분량을 책임지네 은근 재밌는 스타일 ㅋ
그걸 정세프도 아니까 데리고 다니는 거임
음식은 mz한테만 맞추면안됌 다양한연령층에맞춰야지
정지선개주접 꼴지가뭐라고 사진사인같은소리어이상실~~ㅋㅋ 맞아요
정말 죄송하지는 않은데 저 여자분 누구세요???
중식 여자 최고의 요리사
근데 정지선 셰프님 가게 홍대점 평점이 넘 낮네요.....방송 안하시는게 더 나을것같아요 대본이라도 좀😅😅😅😅
본인은 손이 없나… 먹고싶은 만큼 지가 덜어먹으면 되지 진짜 말하는거 진짜 최악이네… 저사람이 만든 음식 안먹고싶을 것 같아… 생각도 안나겠네 평생
누가 자꾸 악마의편집+각본이라고 SNS에서 몰아가기로 우기던데. 이게 연기면 연기자하겠죠. 매회 인성보고 소름돋음 / 애초에 짜장+짬뽕 면요리 안한다더니. 만두 하나로 MZ세대까지 손님유치하기 힘드니까 의견수렴 명목으로. 면요리 시도하시네 /
가서 딤섬 드셔보세요. 저는 엄청 맛있게 먹엇습니다!
딤섬 먹고나면 잊지못한다
내가 갈때마다 20-30대가 많던데 뭔 손님유치가 힘듭니까
방송의 폐해는 개뿔ㅋㅋㅋ 서빙 알바 불러서 저딴 질문하는데 맞는것 같냐?
질문들 보니까 좀 방송쪽에서 시킨거같은거같은데
컨셉이면 진짜 잘못잡았다진짝갑질을 어휴....왜저래 진짜ㅋㅋ
요리사들은 요리만 신경쓰고 장사에는 신경안씀
그나마 남편이 장사능력되는거 같아 장사하는듯
장사로 성공 못해봤으면 성공한사람들 말을 듣는게 맞음
이연복이 대중적인 음식을 같이하라해도 말안들음 장신도 먹을게 제일많은게 대중적인 음식인데 왜 굳이 사람들과다르게 갈려는지 모른다함
맛이 있을지언정 먹어보기전에는 모름 먹어봐야 팔리는거지
승빠보다 2살누나네..ㄷㄷ
02:15 인성 뭐냐 나만 이해안되는거임?
진짜 ㅈㄴ 무례하네
정지선도 매력있네
정지선 세프님 화이팅입니다💓
정지선 셰프가 되기전 인간이
되셔야지요 ~ㅠ
TV 에 나오지 마세요
당신같은 사람이 만드는 식당에는 안갈랍니다 ~~
심술.욕심.만 덕지덕지 시구먼 ~~ㅠ
종업원들은 요리 탐구할 의지가 없어보이는데, 괜히 정지선 셰프님 돈만 쓰고 욕만 먹고...😭 안타까워요.
눈치없는 직원들ㅋㅋㅋ 사주는게 먹으면서 생각하라고 사주는 건데 처먹기 바쁨
막내 좀 쎄~한데;;
그게 직원 마인드에요 ㅎㅎ
어디가나 똑같음
나오기 싫고 그만큼 월급올려주는것도 아니고 계속 다니면서 꼽주고 비아냥거리며 시키고 그러는데 퍽이나 ㅋㅋㅋㅋ 저 셰프가 머가 안타까움 지 자랑질 하고 권위의식 느낄라고 저러는건데 보면서도 답이 안나오나 차라리 내 돈 주고 편하게 먹겠다 거의 회의시간인데 먹는다 뿐이지 할말없으니 먹기만 하는거지
@@user-bd2fl3ol2t 님 열정이 있어 본 적이 있어요?
주문장면부터 보기 안좋네요 .. 매출이 얼마 나오고 어떤 메뉴가 인기 있는지 알고싶으면 홀에 앉으면 될것을 ..왜 룸에서 먹으면서 실례되는 질문을 하는건지..
채널 돌리다가 봤는데 사장님 컨셉이시죠? 세상에 이런 꼰대는 처음 봐서요 ㅎㅎ 컨셉이시면 방송 잘 하시는것 같고 아니면 천성이 그냥 더러우신것 같으신데.. 뭐 그러신 분들이 한가지는 잘 하시니까 요리는 맛 좋을것 같네요 ㅎㅎ 나중에 한번 들리겠습니다~
5:34 11:11
최소한 카메아 앞이면 착한척이라도 하지 인간성 실환가 ㅋㅋㅋ ㅜㅜ
로제 짬뽕은 니뽕내뽕 배낀거같은데
걍 뭐 대본이라고 퉁 치면 뭐라 할 말은 없는데 저 화면만 보면 정지선 욕 먹을만 하지 매너가 없으니까
시장조사를 누가 저렇게 하는거야... 대체
??
직원한테 잔소리좀 할수있지
@@user-wr6nm6gw6k 본인 직원 말고 지금 서버한테 취하는 태도 말하는거야
좀 보고 말해
...사장이 밥 사주는게 신기할정도인가? 내가 좋은 사장님들 회사 다녀만봐서 그렇지만..
직원 다 합쳐도 20명 아닌가?
한50명 70명 이면 신기한거라 생각하는데...그래 머....비싼밥 사준다는데 좋은거 겠지~
근데 저거 주말 이라는 소리가...주말+잔소리+아랫사람 이라고 저렇게 하는건...나라면 라면 먹고 집에서 쉴꺼임ㅋ
진짜 이사람 욕먹을라고 나온거아님?
출연자들 인생 망치는 프로그램.
나혼산.
당나귀 귀.
전참시.
기타등등 사생활을 보여주는 프로그램은 잃는것이 더 많다.
이유는 공감보다, 시기.질투의 대상이 되기때문에 안좋은 점만 찾으려고하는 사람들의 심리 때문이다.
방송에 나오지도 마세요~
정지선세프는 지난번 히밥과 대결하는거 보고 인간성 와~ 개차반 다 들통
절레절레 ㅋ
지선쉐프님 훌륭하신건 알겠는데요
방송에서 직원들한테 좀 너무 하신듯.... 벼는 익을수록 고개를 숙인다고 했습니다.
비벼서 줘야지나 막내가 해야지는 대본인 거임? 그냥 모든 언행에 퉁명스러움이 묻어나오니까 나까지 같이 공격 받는 기분임 물론 대표님이 돈을 다 내는 건 알지만 그렇다고 세게 말하는 걸 들을 필요는 없는 듯
지금 고등학교에서 조리 전공하고 있는 1인으로써 주방 안에서는 진짜 최소한의 매너를 제외하고는 위험요소가 많은 곳이라 카리스마가 중요하긴 함 근데 밖에서 저러면 그냥
뇌가 우동사리로 채워진거로밖에 안 보이는거 같음...
정지선 비호감 쵝오
그냥 알아서 하차해!
웟사람에 대한 공경심이없는것은 사회성이 약하고 어딜가나 좋은소리 못듣는건 맞지. 같이간직원들 좀 센스가 없다
요리 하나하나 나올때 마다 오오오오오~~~ 와~~~~ 하는 효과음좀 적당히 넣지좀 너무 시끄럽네 몇개를 넣는건지 편집 날로 먹네 효과음 두개만 써서
하. 걍 그냥보자 정아니다싶으면 직원들이그만두고나가겠지
이 사람 누구지? 이연복 직원. 이연복 천하구만.