طريقة عمل كيكة التريليتشا التركية بالكراميل 🌟

اليوم عنا طريقة عمل كيك من أكثر أنواع الكيك المشهور في تركيا و المحبوب من طرف الكل كيكة التريليتشا التركية بالكراميل او كيكة الحليب و هل مرة حبينا نعملها بصوص الكراميل و اللي يعتبر مناسب مع كل الأذواق و حضرنا الصوص من غير استخدام الجيلي او ملونات غير صحية و بتمنى تعجبكم الوصفة و تجربوها و اذا عجبتكم الوصفة او جربتوها لا تنسوا تكتبوا لي رأيكم بالتعليقات يلا نبدا مع بعض
.حتى لا يفوتكم وصفاتنا يمكنكم الاشتراك فى القناه.
ua-cam.com/users/elmatbakhel...
مكونات الكيك:
5 حبات من البيض
1 كوب من السكر
1 كوب شاي من الزيت
1\2 كوب شاي من الماء الدافئ
2 كوب من الطحين
1 باكيت من البيكينج باودر
1 باكيت من الفانيليا
مكونات صوص الكراميل:
1 كوب من السكر
1 ملعقة كبيرة من الزبدة
200 مل من الكريمة
لتشريب الكيك:
1 لتر من الحليب
200 مل من الكريمة السائلة
1\2 كوب من السكر
مكونات الكريمة:
1 باكيت من الكريم شانتيه
1 كوب من الحليب البارد
طريقة التحضير:
1- بالبداية لتجهيز الكراميل هنضيف في طنجرة مناسبة السكر و نترك السكر على نار هادئة لحتى يذوب معنا و بين كل فترة و فترة هنحرك الطنجرة لحتى يذوب معنا السكر بطريقة اسرع
2- و بعد ما يذوب معنا السكر هنضيف الزبدة و هنحركهم مع بعض بسرعة لحتى تذوب معنا الزبدة بعدين هنضيف الكريمة السائلة و نحركهم مع بعض على نار هادية
3- و لما يجهز معنا الكراميل و يصير بالقوام المناسب هنضيفه في طبق مناسب و نتركه لحتى يبرد و بين كل فترة و فترة هنحرك الكراميل
4- اما هلق لتجهيز كيك الحلوى هنضيف في طبق مناسب البيض و السكر و نخفقهم مع بعض بالخفاق الكهربائي لحتى يتغير معنا لون البيض
5- بعدين هنضيف الزيت, الماء الدافئ, الطحين, البيكينج باودر و الفانيليا و نخفق كل المكونات مع بعض منيح و هيك بكون جهز معنا خليط الكيك
6- اما هلق هنضيف في بايركس مناسب قطعة من ورق الزبدة بعدين هنضيف خليط الكيك و هنوزع الخليط على كل الأطراف بشكل متساوي
7- بعدين هندخل الكيك على فرن حامي على درجة حرارة 170 لمدة 35 دقيقة و نترك الكيك في الفرن لحتى يجهز معنا
8- و لتشريب الكيك هناخد لتر من الحليب، الكريمة السائلة و السكر و نحركهم مع بعض منيح لحتى يذوب معنا السكر و هيك بيكون جهز معنا
9- بعدين لحتى تعطينا التريليتشا طعم اطيب هنضيف في طبق مناسب باكيت من الكريم شانتيه و الحليب البارد و نخفقهم مع بعض منيح لحتى نحصل على القوام المناسب للكريمة
10- و بهي الخطوة رح ناخد من الكريمة الجاهزة 1-2 ملعقة كبيرة و نتركها على جنب لحتى نزين فيها كيكة التريليتشا
11- اما هلق هيكون جهز معنا الكيك هنطالعه من الفرن و نستنى لمدة 1-2 لحتى يرتاح بعدين هنشيل منه قطعة ورق الزبدة ونعمل فتحات باستخدام عيدان الخشب بالكيك
12- و بهي الطريقة الكيك هيتشرب الحليب و السكر و الكريمة اللي جهزناها بطريقة أسرع و هنضيف عليهم خليط الحليب على الكيك و هنترك الكيك على جنب لحتى يبرد و يشرب الخليط بشكل منيح
13- و بعد ما يبرد معنا الكيك هنضيف الكريم شانتيه و هنوزعها على كل الاطراف بشكل متساوي و هنضيف صوص الكراميل اللي جهزناه على الكيك و هنمده على كل الاطراف بشكل متساوي و نتاكد ان الكراميل بارد لحتى ما تذوب معنا الكريمة
14- و اخيرا رح نضيف الكريم شانتيه اللي حطيناها على جنب على الكيك بالطول لحتى نزين فيها الكيك و بمساعدة عيدان الخشب رح نمشي فوق الكريمة و الكيك لحتى يعطينا منظر حلو
15- و هيك بتكون جهزت معنا كيكة التريليتشا هنترك الكيكة في الثلاجة لمدة 2 ساعة لحتى ترتاح بعدين هنطالع الكيكة من الثلاجة و هنقدمها بالشكل و الطريقة اللي منحبها
و صحة و عافية
كيكة التريليتشا التركية بالكراميل
• طريقة عمل كيكة التريلي...
طريقة عمل كيك التريليشة بصوص الفراولة
• طريقة عمل كيك التريليش...
كيك التريليتشا التركية بصوص الشيكولاتة
• كيكة الحليب والشيكولات...
طريقة عمل كيك التريليشة التركية
• نجمة الإفطار 🌟 قطعة وا...
طريقة عمل حلوى ال3 ملاعق
• طريقة عمل حلوى ال3 ملا...
طريقة عمل كيك العروسة الطري
• وصفة كيك أسطورية 💥 منا...
حلوى كيك التريليشة التركية
• طريقة عمل حلوى سهلة كت...
يمكنكم الاشتراك فى صفحتنا على الفيسبوك.
/ elmatbakh.elturky
يمكنكم متابعتنا على الانستغرام.
/ elmatbakh.elturky

[@ikhlasqasim3788]

رووووعه

[@user-eq8ob7ui2c]

عاشت ايدج وصندوق الوصف كلش مرتب وشارحه بي كلشي

[@TohaRA-yi4wp]

يعطيكي العافيه ❤

[@Retag-kn9ch]

تحفه ♥

[@elmatbakhelturky]

شكرا 😍 جربيها و قوليلنا رأيك الف هنا وشفا مقدما ❤️

[@PolinaAnna]

رؤعة يسلمو ايدك صحتين 🌹

[@elmatbakhelturky]

الله يسلمك شكرا ❤️

[@kokosyo9052]

❤❤ ماشاء الله

[@elmatbakhelturky]

❤️😍

[@emanmawd2665]

تحفه

[@elmatbakhelturky]

شكرا 😍 جربيها و قوليلنا رأيك الف هنا وشفا مقدما ❤️

[@ebtesamfarouk7446]

ما شاءالله تسلم ايديك

[@elmatbakhelturky]

الله يسلمك شكرا ❤️

[@user-zv8di4zs4r]

❤❤❤

[@djamilaahmed3461]

😍😍😍😍😍😍😍

[@azharrashid4400]

تحفه عند روعه ماشاءالله ممكن قياس كميه الزيت 🌹👍

[@elmatbakhelturky]

شكرا ❤️
مقياس الكوب العادي = 200 مل
مقياس كوب الشاي = 120 مل
وكمية الزيت 1 كوب شاي من الزيت فقط اي بما معنا 120 مل من الزيت

[@imansulaiman6158]

❤❤❤❤❤❤❤❤

[@juliamuscari9092]

💐💐💐💐🇩🇪

[@halakhashouf9221]

حجم الكوب بالغرام ل سمحتي

[@user-me7ik8yw5b]

شو ذكائك خارق الكلام اللي على الشاشة يغطي على الكمية وما بنقدر نشوف كم😂😂😂😂😂😂

[@noorm.shujaieh4579]

بتقدري تشيليه من فوق cc بس حضرتك ما بتستخدمي ذكائك الخارق

[@user-me7ik8yw5b]

@@noorm.shujaieh4579 بدل ما أنا اللي ما بعرف أشيله ما ترتبي أمورك متل غيرك وتنزلي شيء واضح. مش أول مرة بنشوف تسجيل للطبخ ماشالله عليكم كتار الله يرزقكم وأول مرة بيحصل هذا الشيء رتبي أمورك متابعين كتر لا يعرفوا كتير في النت وأنا ست كبيرة في السن ما بعرف كثير عم بتابعك الظاهر أزعجناكي يا ست الخير كلو خلاص اتركيه وأسفين لأزعاجك

[@esmahakob3956]

أين المقادير

[@emanmahmoud4101]

الحليب اللي بنسقي بيه الكيكة بيكون سخن ولا بارد؟

[@user-qe1mw4oi7w]

بارد

[@nisreenhamdan8793]

مو شايفه المقدير من الكتابه اللى على نص الفيديو

[@sumaya.tariq1]

قاعده اسويها .. ممكن استفسار مهم ؟ اصب الحليب عالكيكه وهيا حاره؟؟ والحليب حار ؟؟ لان مكتوب اطلع الكيكه من الفرن واخليها ١-٢ مافهمت يعني ساعه الى ساعتين او دقيقه الى دقيقتين؟؟

[@user-qe1mw4oi7w]

حليب بارد يضاف إلى الكيك

[@user-qe1mw4oi7w]

حليب بارد يضاف الى الكيك

[@user-hj6go3wp7g]

ليش إضافة الحليب الكيكه بعد ماخلصت

[@user-od9do6vs4o]

الكيكة هذي طريقتها

[@elmatbakhelturky]

بتبقى الكيكة رطبه و اسمها كيكة الحليب

[@user-vi9bm2uy8f]

الماعنده كريمه سائله شنو للبديل 😢مشتركه جديده❤

[@kawthersabah4810]

تخلطين حليب مع قشطة او قيمر .نص كوب حليب مع نص كوب قيمر تصير مثل الكريمة السائلة

[@youcef9232]

نصف كأس حليب مع ملعقة صغيرة نشاء الذرى

[@basmalawael2240]

كيلو لبن وكيلو ونص زيت ورشت ملح

[@user-ek4no7vg1d]

النتيجه بايظه 😊