Cách Làm Me Ngào Đường Thơm Ngon | Hạt Me Dẻo, Bảo Quản Được Lâu | Góc Bếp Nhỏ Xíu #70

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 28 лис 2024

КОМЕНТАРІ • 114

  • @GocBepNhoXiu
    @GocBepNhoXiu  3 роки тому +15

    Phần hạt me làm thì hơi kì công xíu, mọi người không thích hạt me có thể bỏ qua bước làm hạt me.
    Trong me ngào mình có thêm nửa muỗng cà phê muối.
    Chúc mọi người thành công.😍😍

    • @ngoclam5047
      @ngoclam5047 3 роки тому +1

      Chị oi lm sao để hạt me ko bị cứng v ạ

    • @GocBepNhoXiu
      @GocBepNhoXiu  3 роки тому

      Thứ nhất e đợi cho cốt me sệt lại rồi cho me vô rồi tắt bếp.
      Thứ hai không để vô tủ lạnh.
      Nếu k được nữa thì e cần cho bột nở khi ngâm hạt me.

    • @ngoclam5047
      @ngoclam5047 3 роки тому +1

      @@GocBepNhoXiu e luộc vài tiếng r ,boc vỏ dc r ạ v minh cần ngâm 2 ngay nua k c

    • @GocBepNhoXiu
      @GocBepNhoXiu  3 роки тому

      E thấy hạt me thật mềm chưa e. Nó phải thật mềm để khi vô cốt me nó còn lợi đường nữa.

    • @GocBepNhoXiu
      @GocBepNhoXiu  3 роки тому +1

      Nếu k ngâm 2 ngày thì e phải ngâm với bột nở 1 ngày. Nó mới mềm.

  • @maithach8930
    @maithach8930 3 роки тому +7

    Cảm ơn em đã chia sẻ, làm chị nhớ lại trứoc đây hơn 60 năm lúc đó chị 13tuổi, ngoại nhà chị cùng hay làm món này, nhưng phần nhiều là nấu chè, để dành trưa đi học về cơm xong đi ngủ rồi đậy ngoại cho anh em mổi người 1li,hay 1 chén,à mà chị xin góp ý của các bác lớn tuổi khi có chia sẻ em nên xưng hô quý vị hay,cô bác gì đó cho thân mật đừng gọi mọi người, nghe mất tình cảm,ai mọi ai ngừoi.mong em thông cảm cho người lớn tuổi hen.

    • @GocBepNhoXiu
      @GocBepNhoXiu  3 роки тому +1

      Dạ con cảm ơn cô rất nhiều, con cũng đang thay đổi lại cách xưng hô cho phù hợp đó cô. Mong là cô sẽ luôn góp ý cho các món ăn mới của con nhe. ❤️

  • @thanhongvlog0183
    @thanhongvlog0183 3 роки тому +2

    Cách làm me ngào đường đơn giản ngon quá , món này mình thích lắm

  • @avhoangtv3675
    @avhoangtv3675 3 роки тому +1

    Video chia sẻ cách làm .e ngào đường quá ngon quá hấp dẫn

  •  3 роки тому +2

    Cảm ơn bạn đã chia sẻ cách làm me ngào đường nhé nhìn ngon quá 😋😋

  • @LearnEnglish4u84
    @LearnEnglish4u84 3 роки тому +2

    Cách làm me ngạo đường, nhìn me thơm ngon thật.

  • @sophieella-belaitayviet_uk177
    @sophieella-belaitayviet_uk177 3 роки тому +1

    Cách làm me ngào đường thơm ngon qua..

  • @kenhthuthuat9149
    @kenhthuthuat9149 3 роки тому +1

    bạn chia sẽ rất chi tiết cách làm me ngào đường cảm ơn bạn

  • @nkimsxu9550
    @nkimsxu9550 3 роки тому +1

    cách làm me ngao đường đởn giản mà ngon quá bạn ơi

  •  3 роки тому +1

    Ban chia sẻ cách làm me ngào đường quá hay

  • @funnyanimals-dq5zd
    @funnyanimals-dq5zd 3 роки тому +1

    me ngào đường thơm ngon quá bạn tui ơi

  • @kieuthanhhalanstories373
    @kieuthanhhalanstories373 3 роки тому +2

    đá me rất tuyệt, chị hướng dẫn rất dễ làm theo 👍🔔

  • @hailuacamau2640
    @hailuacamau2640 3 роки тому +2

    bạn làm me ngào đường ngon quá

  • @ngocfamilyco.7802
    @ngocfamilyco.7802 3 роки тому +1

    Me ngào rất hấp dẫn thank you

  • @anhbuoirontv6698
    @anhbuoirontv6698 3 роки тому +1

    cach lam me ngao duong thom ngon,nhin tuyet voi qua em oi,cam on em da chia se nha.chuc em buoi toi vui ve .

  • @Vuonngoaio
    @Vuonngoaio 3 роки тому +3

    Chị làm món này nhìn ngon cực đỉnh luôn ak

  • @monangiandi
    @monangiandi 3 роки тому +1

    Me ngào đường ngon quá bạn ơi

  • @ThịNgaNguyễn-f6n
    @ThịNgaNguyễn-f6n 6 місяців тому

    Công phu quá e 👍😋😊

  • @mytri12456
    @mytri12456 3 роки тому +6

    Em đã làm theo và thành công, cảm ơn chị nhiều

  • @Phan-Trong-Nghia
    @Phan-Trong-Nghia 5 місяців тому

    Làm cực quá

  • @lientucuocsongomy8796
    @lientucuocsongomy8796 3 роки тому +1

    Món me ngào đường nhớ lại lúc nhỏ mình thích món me ngào đường ăn với bánh tráng ngon lắm hoặc nước đá me cũng ngon!

  • @ngochue4530
    @ngochue4530 Рік тому

    Nấu lâu hơn hạt me mềm đem nấu chè cũng ngon lắm. Hồi xưa kg có bánh trái gì nên trẻ con nhà nghèo ăn me rồi lấy hột rang lên nấu mềm ăn.

  • @benguyentexas5486
    @benguyentexas5486 3 роки тому +1

    Me ngào đường em làm nhìn ngon quá à !

  • @uclevan8574
    @uclevan8574 3 роки тому +1

    Bạn làm me đường nhìn ngon quá, like.

  • @tuanlego2311
    @tuanlego2311 3 роки тому +1

    ôi ly đá me ngon quá đi à

  • @DatVoOregon
    @DatVoOregon 3 роки тому +1

    Hat Me Deo ,Lam Da Me Uong Rat Ngon .Ben Chi Mua Rat Mac .

  • @HoaHoa562
    @HoaHoa562 Рік тому +1

    Nhìn ngon quá nè, mùa hè uống mê luôn í

  • @nghiduong9504
    @nghiduong9504 2 роки тому

    Tuyệt vời quá em ơi

  • @LinhMy-dh7hv
    @LinhMy-dh7hv 10 місяців тому

    Em thích ăn hạt me hihi

  • @tom.usa.american9681
    @tom.usa.american9681 3 роки тому +1

    Nhìn ngon lăm.like

  • @trunglatv
    @trunglatv 3 роки тому +1

    Chẹp chẹp! Ngon ngon!😍😍 chúc sức khỏe!

  • @lamvlogsfamilycuocsongomy484
    @lamvlogsfamilycuocsongomy484 3 роки тому +4

    Wow hôm nay em làm mức me ngào đường nhìn ngon và hấp dẫn quá trời ơi chị thích cái món này nhớ thời học còn đi học❤️

  • @ngocthonguyenthi504
    @ngocthonguyenthi504 3 роки тому +2

    Cam on ban da huong dan cach lam
    Mjh se lam thu

  • @laithovlog1930
    @laithovlog1930 2 роки тому

    Làm như bạn rất tiết kiệm nha

  • @phuongtruong7584
    @phuongtruong7584 3 роки тому +2

    Nhìn thấy ngon

  • @lientucuocsongomy8796
    @lientucuocsongomy8796 3 роки тому +1

    Xem lại lần nữa,thích món này lắm nè!

  • @GatestecuVasty
    @GatestecuVasty 3 роки тому +2

    Like 13 🤗 😘

  • @Matrick2202
    @Matrick2202 Рік тому

    Hôm nào bạn hướng dẫn từ đầu cách ngâm me từ quả me nhé

    • @GocBepNhoXiu
      @GocBepNhoXiu  Рік тому

      Chưa tới mùa me, nào tới mùa mình sẽ làm nhe

  • @liettran3120
    @liettran3120 Рік тому

    Em khéo tay quá như một ky me là bao nhiêu đường bao nhiêu khóm

  • @ngochue4530
    @ngochue4530 Рік тому

    Hạt me nên rang vàng luôn, xong bóc vỏ dễ dàng cho sach vỏ me mới cho nước vào nấu mềm.

  • @lajoswolford3163
    @lajoswolford3163 3 роки тому +1

    fantastic excellent !Big Like! Laya

  • @thikimloanlai8255
    @thikimloanlai8255 11 місяців тому

    Nếu minh muốn cho thêm hạt đác thì chừng nào mình mới bỏ hạt đác vô ạ

  • @thamdao2898
    @thamdao2898 Рік тому

    Rang xong rồi bỏ vào bọc đập nó nhanh hơn do ah

  • @hongngannguyen4376
    @hongngannguyen4376 3 роки тому +2

    Ngon ma cực hột me lam khó

    • @GocBepNhoXiu
      @GocBepNhoXiu  3 роки тому

      Đúng r b. Mình khỏi làm hột me cũng được. Mình sên me với khóm uống cũng ngon lắm.😊

  • @ngocvlog5386
    @ngocvlog5386 Рік тому +1

    Mình cũng làm giống bạn, nhưng luộc hạt me đến chín mềm, cho vào sên cùng me là nó cứng ăn ko đc ln

  • @vietsu296
    @vietsu296 Рік тому

    Hạt me gặp đá lạnh sẽ cung trở lại

    • @GocBepNhoXiu
      @GocBepNhoXiu  Рік тому

      làm ly đá me mình thấy hạt me nó vẫn mềm

    • @vietsu296
      @vietsu296 Рік тому

      @@GocBepNhoXiu để thử 5 phút coi mềm không

  • @liettran3120
    @liettran3120 Рік тому

    Em gái làm rất khéo tay nhìn thấy ngon quá

  • @behai6986
    @behai6986 3 роки тому

    Mình có hột me xanh thì có cần làm y vậy hay ko hay chỉ cần luộc thôi vậy bạn?

  • @lethingocduyen3439
    @lethingocduyen3439 7 місяців тому

    Lúc xào xong mình thử thì thấy hạt me dẻo ngon. Để vài ngày hạt mẹ bị cứng

    • @ThịThiHồngLã
      @ThịThiHồngLã 6 місяців тому

      Mình làm cũng bị vậy😂. Giờ pha uống cứ phải lường hạt me ra chứ cứng quá k ăn được

  • @thuyvynguyenpham1649
    @thuyvynguyenpham1649 2 роки тому

    Mình làm xong để tủ lạnh hạt có bị cứng lại kg chị

  • @thunhihua2076
    @thunhihua2076 6 місяців тому

    Mình làm hạt me khi sên bị cứng lại 😢😢

  • @quyenkim8057
    @quyenkim8057 2 роки тому

    Khj de đá vào hạt me bị cứng lại á c

  • @HaLe-ux9lm
    @HaLe-ux9lm 3 роки тому +2

    Em ơi nữa ký me bao nhiêu nước vậy em

    • @GocBepNhoXiu
      @GocBepNhoXiu  3 роки тому

      Dạ e nhắm chừng đủ dằm á c. Tầm nửa lít nước đổ lại.

    • @HaLe-ux9lm
      @HaLe-ux9lm 3 роки тому

      OK em cảm ơn em nhiều ❤️

  • @phatmai9931
    @phatmai9931 2 роки тому +1

    C oi e lam me ngao .qua hom sao hot me bi cung lai . co cach nao de hot me deo lau ?

    • @GocBepNhoXiu
      @GocBepNhoXiu  2 роки тому

      E thêm bột nở (baking soda) khi ngâm hạt me nhé e

    • @thuyoanhkieutran4044
      @thuyoanhkieutran4044 Рік тому

      Đúng rồi á hạt me luộc mềm để ngào chung luôn nó lợi đường hạt me cứng ko dẻo nữa ,

  • @envovan8436
    @envovan8436 Рік тому

    Mik kg ngâm hạt me, mà mik nấu lâu hơn để cho hạt me nó mềm đc hok bn

    • @GocBepNhoXiu
      @GocBepNhoXiu  Рік тому

      Nấu lâu lắm . Bạn nấu tới hết bình ga nó mới mềm 😂

  • @ngochancao1169
    @ngochancao1169 3 роки тому

    Me lúc còn nóng thì hạt nó mềm nhưng để vào đường nó bị cứng lại.mình bị như vậy đó.

  • @kimyenofficial2528
    @kimyenofficial2528 3 роки тому +2

    Chị ơi, đổ hạt me ra rồi làm sao rửa sạch bình thủy vậy chị?
    Nó đóng bợn bợn của hạt me á chị.

  • @tranngockimminh7028
    @tranngockimminh7028 2 роки тому

    Nếu không có bình thuỷ để ngâm hạt me thì còn cách nào không ạ?

  • @TienNguyen-tx1yi
    @TienNguyen-tx1yi 3 роки тому +1

    Chi oi sao e làm hot me bi cung z chi giup e voi

    • @GocBepNhoXiu
      @GocBepNhoXiu  3 роки тому

      E có làm theo cách c chia sẻ chưa e. ? Còn 1 cách nữa đó là e cho bột nở vào ngâm cũng được đó e

  • @thubui6680
    @thubui6680 2 роки тому

    C ơi mình ngâm hạt vô bình thủy 2 ngày v phần thịt me mình bảo quản sao cho 2 ngày lấy hạt me ra ngào v chị

    • @GocBepNhoXiu
      @GocBepNhoXiu  2 роки тому

      Mình để tủ lạnh hoặc e đem nấu cho sôi với đường để ở ngoài cũng được. Hạt me ngâm e cho thêm bột nở ( baking soda ) thì hạt me sẽ k bị cứng lại. Chúc e thành công

    • @thubui6680
      @thubui6680 2 роки тому

      Bột nở loại nào cũng đc hả chị
      Bột nở cho vào khi nào ạ chị

    • @thubui6680
      @thubui6680 2 роки тому

      Mà chị ơi nếu mà ngâm qua bột nở thì mình có cần cho vô bình thủy nữa k chị

  • @phucancutetv1334
    @phucancutetv1334 Рік тому

    Sao mình làm hột me nó bị cứng lại

  • @mytieu5889
    @mytieu5889 Рік тому +1

    Nếu vậy thì sau khi mình tách hạt me và thịt me, thì thịt me mình bỏ vào tủ lạnh cất đó, rồi làm hạt me, ủ sau 2 ngày rồi làm luôn 1 thể đc không Chị .

  • @phuocduyen6532
    @phuocduyen6532 3 роки тому +2

    Vì sao hạt mẹ lại bị cứng trở lại vậy chị

  • @maibui6235
    @maibui6235 2 роки тому

    Lam me dốt bột dc ko chi

  • @ngocnutran7311
    @ngocnutran7311 2 роки тому

    Tât tiếng nhạc đi c

  • @HuyBui-ev6ev
    @HuyBui-ev6ev 3 роки тому +1

    Ko bỏ thêm dừa hoặc sữa hả bn

    • @GocBepNhoXiu
      @GocBepNhoXiu  3 роки тому

      Không bạn, bỏ lộn xộn vô bụng nó đánh lộn 😂

  • @quyenkim8057
    @quyenkim8057 2 роки тому

    K ngâm me bằng bình thuỷ mà mih bắt lên nấu tới mềm luôn. Nhưng khi sên dc 2 bữa thì nổi móc á c

    • @GocBepNhoXiu
      @GocBepNhoXiu  2 роки тому

      Bạn thử làm theo cách của mình xem

  • @duyenduong4937
    @duyenduong4937 2 роки тому +1

    Mìh làm i chan bạn chỉ lun mà sao hột me còn cứng quá.

  • @hoathuy6362
    @hoathuy6362 3 роки тому +1

    Mình làm xong rồi mình bảo quản sao ạ

    • @GocBepNhoXiu
      @GocBepNhoXiu  3 роки тому

      Mình để ở ngoài uống bình thường hơn 1 tháng. Muốn lâu thì b cho vô ngăn mát tủ lạnh

  • @BíchNguyễnThị-f9o
    @BíchNguyễnThị-f9o 7 місяців тому

    Ko có bình thủy phải đi mua bình thủy ngam ha.ranh thiệt

  • @HuyBui-ev6ev
    @HuyBui-ev6ev 3 роки тому +2

    Sao mình làm như bn hd.làm xong mình nếm thử nó bị đắng ak

    • @GocBepNhoXiu
      @GocBepNhoXiu  3 роки тому

      Đắng do me bạn cũ hay mới b? Me mà cũ nó đắng.

    • @GocBepNhoXiu
      @GocBepNhoXiu  3 роки тому

      Với lại me bị sâu cũng bị đắng. Chứ thành phẩm của mình làm ăn rất ngon. Mình đã sử dụng hết lâu rồi đó b.

  • @sausisson
    @sausisson Рік тому

    Sao khi luột mềm me nguội moi cho vào ma sao hat me n vẫn cứng vậy chi

  • @thitietnguyen5230
    @thitietnguyen5230 3 роки тому +2

    Bảo quản tủ lạnh hạt me sẽ cứng lại

    • @GocBepNhoXiu
      @GocBepNhoXiu  3 роки тому

      Dạ đúng r b.nhưng khi mình đem ra pha với nước nóng sẽ mềm lại. Với lại mình làm rồi mình k để tủ lạnh đâu. Mình để ngoài và sử dụng thôi.😊

  • @oanhtong6142
    @oanhtong6142 3 роки тому +1

    Ngạt mũi thì để khỏi rồi cũng lên sóng

    • @GocBepNhoXiu
      @GocBepNhoXiu  3 роки тому

      Rất tiếc vì sự bất tiện này. Mong bạn thông cảm nhé. Mình sẽ cố gắng hơn cho những video khác. Bạn ủng hộ mình với nhe.❤️

  • @macthu5434
    @macthu5434 Рік тому

    để nhạc ồn quá khó nghe

  • @duyenduyen999
    @duyenduyen999 2 роки тому +1

    Nay bể bình thủy. Vì vụ hạt me ngâm 😝 lúc đổ ra tu nhien do nó k ra cái bùm. Bể lun

    • @GocBepNhoXiu
      @GocBepNhoXiu  2 роки тому

      😅 mình chia buồn cái bình thủy cùng bạn.

  • @hoannguyenthi6755
    @hoannguyenthi6755 3 роки тому

    Ê