Спасибо за классные видео о Стамбуле. Особенно хочу поблагодарить за ваш стиль подачи информации, всё лаконично и чётко, без лишних слов, без воды. Обожаю ваши видео. Если будет возможность, снимите, пожалуйста, про детские центры, школы и т.д.❤🙏
Турецкие рынки это целое приключение )) атмосфера, ароматы, разноцветье и разнообразие ) всегда увожу с собой оливки, масло,запас тарханы и специй )) кинзу обожаю! Ну и конечно турецкие сладости!!!
Добрый день всем. Хочу несколько слов написать про турецкие рынки. Там хоть и шумно и немного грязно,и тесно от тележек. Но, я очень люблю наблюдать за торговцами, покупателями и т.д.. Даже когда "орут", зазывают к своему прилавку, чтобы подошли и купили. Всегда можно попробовать и оливки и фрукты и даже сладости. А рыбу я покупаю и солю сама, и " подкопченную" тоже сама делаю. Колбаску и сметану здесь не найти, только разве в русских магазинах или у тех,кто привозит и здесь продаёт, но дороже в три четыре раза. В общем, жить в Турции хорошо. Всем желаю здоровья, счастья и благополучия.
Отличное видео. Люблю турецкие продовольственные рынки. Выбирать можно часами 😂😂😂😂 поо часы я утрирую )))) но вот приправы - это песня. Обожаю зелень: кинза, салаты. Артишоки люблю. Свежие артишоки нужно уметь готовить. Это специфически для славян. В России свежих артишоков нет, да и стоили бы они наверное дорого. А вот консервированные найти можно в сетевых магазинах, но дороговато. Что меня стало непревычным в Турции - это отсутствие сметаны и использование вместо нее йогурта или каймак. Я первое время была в шоке : типа йогурт-то сладкий и как его в салат или в теже голубцы и борщ? Но оказалось, что в турецких магазинах есть йогурт без добавок и он не сладит и вот его то и можно, приправив специями, использовать, как сметану. Но, все равно вкус другой.
Selâm aleyküm Oleg✋Дам рецепт по вашей соскучившейся сметане🤭 Dost yoğurt ve dost krema смешать один к одному и будет вам счастье 🤗а так уже хорошо даже понимаете жест и мимику наш😄
С удовольствием смотрю ваши ролики. Вспомнила Ташкентский рынок: вкуснейшие ягоды, фрукты и овощи, молочные продукты, хлеб. Это ни с чем несравнимо. Спасибо за ролик по базару.
Ах, как всё аппетитно! Сколько витаминов! Про тмин...Чёрный тмин упоминается пророком Мохаммедом. Из него ещё делают масло, при периодическом употреблении котрого излечиваются многие недуги. Про отсутствие продуктов. Когда то я жила в Дании, там очень отличается молочная продукция ( от российской) . Нет творога, кефира, зефира. Вафли не хрустящие, а мягкие. Сметана есть, но без разнообразия. Рыбу датчане не очень любят, вот бекон у них в почёте. Но рыбные магазины есть даже на пристани, вылавливают и здесь же продают, свежую и готовую. Спасибо за видео!
Елате в България, тук имаме и сушена риба и сметана и всичко което Ви липсва от Русия. Ние българите също сме добри хора и обичаме чужденците особенно руснаците, защото за нас вие сте наши братя и сестри
Здравствуйте! Подскажите пожалуйста,едем в Стамбул,в ноябре.Будем жить в районе Фатих..Там есть рынок местный,не для туристов?По каким дням?С четверга - вторник..Если там не будет,где будет по близости.. Спасибо
👋Честно говоря я тоже скучаю по нашей селёдочке и копчёной рыбе. необходимости искать сметану у меня нет ,я просто смешиваю тот самый турецкий йогурт и сливки в той пропорции которая мне нужна(получается наша сметана) . Таким образом можно регулировать кислоту. А по поводу колбасных изделий ,здесь это действительно какая-то хроническая проблема. И к слову сказать даже сосиски куриные вкуснее чем мясные, по крайней мере они хоть немного съедобные.
Да,живу 4 месяца у дочки в Кумбургазе,сказать что соскучилась за колбасой,это ничего не сказать.Я безумно хочу нашей колбасы,хоть варёнки.,не говоря уже о копченой и сырокопченой.Рыбу солю тоже сама,скумбрию и хамсу,научилась😅😅
Привет, ОЛЕГ. Мне оочень нравятся Турецкие рынки, которые отличаются от наших рынков своей продукцией как по качеству, так и по содержанию. Цены всеравно в Турции дешевле, чем в Москве. У нас зарплата и пенсии не повышаются, в отличии от цен в магазинах на все товары в тысячу раз. Поэтому россияне и едут только в Турцию, где все включино и ешь сколько хочешь. Многие дома не видят того, чем их кормят в Турции. А с рыбой действительно не айс, видимо не умеют ее коптить и солить. Тоже самое и с колбасой, но хоть такая имеется, чем вообще ни какой. Кинзу Я тоже люблю, оочень подходит к мясу, любого приготовления. Добавляю ее в фарш, когда готовлю фаршированные перцы, оболденный вкус придает блюду. А лимоны предпочитаю узбекские, супер! Могу много сьесть, не такие кислые как обычные и с приятным ароматом. Спасибо что показал рынок, где закупаются коренные жители Турции. Интересен был твой рассказ, особенно в сравнениях, класс! Продолжай в том же духе вести свои трансляции, мне нравится. Пока.
Здраствуй , я был в Истанбул в 2020 и Был на один закреты рынак , на первы етаж была одежда , а на вторы етаж еда !Но не могу сказаты как назеваетсь етот рынак !
О, а мы как раз в воскресение 09,04 прилетаем в Стамбул из Таллина и можем что нибудь для вас прихватитить вкусненькое,только что бы в ручную кладь влезло ,нам не сложно
правда . каждый раз приожу в магазины. не вижу выбора рыб. хотя . остров омывается с одной стороны атлантич . океаном . с др. северным морем. а где рыба ? кругом вода . а рыбы нет.
Вы просто заказали завтрак и он включает в себя это все или вы каждую тарелочку отдельно заказываете? Это готовый набор такой или именно заказано в таком виде?
@@ShamilKhdaglexда, говорите, турецкий завтрак хочу, если локал кафе они по умолчанию принесут турецкий, в некоторых туристических заведениях, могут спросить какой завтрак хотите, европейский или турк
Смотрела все ваши ролики с удовольствием, но потом пожалела что смотрела, вы оказались русофобом да сейчас это модно, значит вы не любите Россию, Белоруссию, Украину там весьде живут русские люди. Жду объяснений от вас я по моему корректно написала.
Спасибо за классные видео о Стамбуле. Особенно хочу поблагодарить за ваш стиль подачи информации, всё лаконично и чётко, без лишних слов, без воды. Обожаю ваши видео. Если будет возможность, снимите, пожалуйста, про детские центры, школы и т.д.❤🙏
Благодарю Вас🙂
Турецкие рынки это целое приключение )) атмосфера, ароматы, разноцветье и разнообразие ) всегда увожу с собой оливки, масло,запас тарханы и специй )) кинзу обожаю! Ну и конечно турецкие сладости!!!
Однозначно!!😀
Что за тархана?
Сухой продукт из ферментированной смеси зерна и кислого молока 🙂 Суп варят из нее
Большое Вам спасибо за Ваши видео
Благодарю 🙏🏻
Добрый день всем. Хочу несколько слов написать про турецкие рынки. Там хоть и шумно и немного грязно,и тесно от тележек. Но, я очень люблю наблюдать за торговцами, покупателями и т.д.. Даже когда "орут", зазывают к своему прилавку, чтобы подошли и купили. Всегда можно попробовать и оливки и фрукты и даже сладости. А рыбу я покупаю и солю сама, и " подкопченную" тоже сама делаю. Колбаску и сметану здесь не найти, только разве в русских магазинах или у тех,кто привозит и здесь продаёт, но дороже в три четыре раза. В общем, жить в Турции хорошо. Всем желаю здоровья, счастья и благополучия.
Отличное видео. Люблю турецкие продовольственные рынки. Выбирать можно часами 😂😂😂😂 поо часы я утрирую )))) но вот приправы - это песня. Обожаю зелень: кинза, салаты. Артишоки люблю. Свежие артишоки нужно уметь готовить. Это специфически для славян. В России свежих артишоков нет, да и стоили бы они наверное дорого. А вот консервированные найти можно в сетевых магазинах, но дороговато.
Что меня стало непревычным в Турции - это отсутствие сметаны и использование вместо нее йогурта или каймак. Я первое время была в шоке : типа йогурт-то сладкий и как его в салат или в теже голубцы и борщ? Но оказалось, что в турецких магазинах есть йогурт без добавок и он не сладит и вот его то и можно, приправив специями, использовать, как сметану. Но, все равно вкус другой.
Все очень свежее на местных рынках и вкус прекрасный, и да - это ☀️и люди с добром и старанием! Спасибо про подсказки и прогулку❤️🔥
Интересно✌️ спасибо за обзор🌺💐
Спасибо Вам за Познавательный Обзор
Заранее поставила лайк .Спасибо за видео!👍
Случайно набрела и в итоге пересмотрела все видео )) спасибо за обзоры!
Благодарю Вас 🙂
Спасибо очень интересно удачи
Благодарю Вас 🙏🏻
Спасибо за видео
обожаю смотреть турецкие рынки, вот это колорит!
Selâm aleyküm Oleg✋Дам рецепт по вашей соскучившейся сметане🤭 Dost yoğurt ve dost krema смешать один к одному и будет вам счастье 🤗а так уже хорошо даже понимаете жест и мимику наш😄
Aleyküm Selam 🙂 çok çok огромное спасибо 😀🙂
@@foreignwalker birşey değil güle güle kullan 👌 🤭
Ayrıca ULUDAĞ kaymağını çok beğenirsin. (Kahvaltılık market bu) Yanına da bal😊 bak ele nasıl gidiyor 😃
Большое Вам спасибо. Хорошего дня.
Благодарю, взаимно🙂
лайк не глядя 😉😊👈💅👍
С удовольствием смотрю ваши ролики. Вспомнила Ташкентский рынок: вкуснейшие ягоды, фрукты и овощи, молочные продукты, хлеб. Это ни с чем несравнимо. Спасибо за ролик по базару.
Благодарю Вас 🙂
Очень люблю Турецкие фрукты и овощи, персики просто кушала килограммами!
Чем-то напомнил этот рынок наш Копер, старый добрый, местами. Классно! Все больше хочется в Стамбул
Бастурмой можно заменить сырокопчёнку. Тоже вкусненько😊
Ах, как всё аппетитно! Сколько витаминов! Про тмин...Чёрный тмин упоминается пророком Мохаммедом. Из него ещё делают масло, при периодическом употреблении котрого излечиваются многие недуги. Про отсутствие продуктов. Когда то я жила в Дании, там очень отличается молочная продукция ( от российской) . Нет творога, кефира, зефира. Вафли не хрустящие, а мягкие. Сметана есть, но без разнообразия. Рыбу датчане не очень любят, вот бекон у них в почёте. Но рыбные магазины есть даже на пристани, вылавливают и здесь же продают, свежую и готовую. Спасибо за видео!
Благодарю за информацию 🙂
👍👍👍
Елате в България, тук имаме и сушена риба и сметана и всичко което Ви липсва от Русия. Ние българите също сме добри хора и обичаме чужденците особенно руснаците, защото за нас вие сте наши братя и сестри
Здравствуйте! Подскажите пожалуйста,едем в Стамбул,в ноябре.Будем жить в районе Фатих..Там есть рынок местный,не для туристов?По каким дням?С четверга - вторник..Если там не будет,где будет по близости.. Спасибо
Добрый день, конечно есть в каждом Махалле, но дни не скажу вам 🤔 можете спросить в отеле на ресепшн, подскажут
Здравствуйте, Олег! Снимите видео про Эренкёй 🙂
В планах и там поснимать 🙂
🎉🎉🎉🎉🎉
БОЖЕ какая красота,все так шикарно и главное дёшево,не то что у нас в Узбекистане,цены как в Европе. Я тоже хочу в Стамбул😭
Правда? В Узбекистане выросли также цены?
@@foreignwalker цены везде выросли. )))
👋Честно говоря я тоже скучаю по нашей селёдочке и копчёной рыбе. необходимости искать сметану у меня нет ,я просто смешиваю тот самый турецкий йогурт и сливки в той пропорции которая мне нужна(получается наша сметана) . Таким образом можно регулировать кислоту. А по поводу колбасных изделий ,здесь это действительно какая-то хроническая проблема. И к слову сказать даже сосиски куриные вкуснее чем мясные, по крайней мере они хоть немного съедобные.
Про сметану попробую, Спасибо😀
Да,живу 4 месяца у дочки в Кумбургазе,сказать что соскучилась за колбасой,это ничего не сказать.Я безумно хочу нашей колбасы,хоть варёнки.,не говоря уже о копченой и сырокопченой.Рыбу солю тоже сама,скумбрию и хамсу,научилась😅😅
@@ВалентинаЛесниченко-щ4г да рыбу Я тоже солила, но это конечно совсем не то что селёдочка наша.
В Турции все овощи, фрукты очень вкусные,хотя я живу в Узбекистане у нас тоже всего много но там выбора больше и вкуснее....
Добрый день.Сделайте пожалуйста видеопрогулку по Жумабазар в Кадикёй.Спасибо буду ждать
Здравствуйте, постараюсь 🙂🙏🏻
Привет, ОЛЕГ. Мне оочень нравятся Турецкие рынки, которые отличаются от наших рынков своей продукцией как по качеству, так и по содержанию. Цены всеравно в Турции дешевле, чем в Москве. У нас зарплата и пенсии не повышаются, в отличии от цен в магазинах на все товары в тысячу раз. Поэтому россияне и едут только в Турцию, где все включино и ешь сколько хочешь. Многие дома не видят того, чем их кормят в Турции. А с рыбой действительно не айс, видимо не умеют ее коптить и солить. Тоже самое и с колбасой, но хоть такая имеется, чем вообще ни какой. Кинзу Я тоже люблю, оочень подходит к мясу, любого приготовления. Добавляю ее в фарш, когда готовлю фаршированные перцы, оболденный вкус придает блюду. А лимоны предпочитаю узбекские, супер! Могу много сьесть, не такие кислые как обычные и с приятным ароматом. Спасибо что показал рынок, где закупаются коренные жители Турции. Интересен был твой рассказ, особенно в сравнениях, класс! Продолжай в том же духе вести свои трансляции, мне нравится. Пока.
👍👍👍👍👍💐
Hamsi очень вкусная и полезная, даже для мужского здоровья
Какое буйство красок ❤ А со сладостями не было прилавков? Или я просмотрела?
Сладостей я также не заметил😳
Здраствуй , я был в Истанбул в 2020 и Был на один закреты рынак , на первы етаж была одежда , а на вторы етаж еда !Но не могу сказаты как назеваетсь етот рынак !
Ярко. Красочно. Колоритно.
О, а мы как раз в воскресение 09,04 прилетаем в Стамбул из Таллина и можем что нибудь для вас прихватитить вкусненькое,только что бы в ручную кладь влезло ,нам не сложно
Огромное спасибо 🙏🏻😀 близкие все привезли уже, пока все есть😊
Что удивляться Сочи тоже на черном море там тоже рыбы нет морской если есть то замороженные
Дорогой друг! Сметану научу тебя делать самому. Смешай каймак и йогурт получится сметана.
Оооо, спасибо Огромное 🔥😃
В зорлу центре есть европеискии гастроном там наидете и сыр и колбасу и свинину
В любом ресторане возле моря подают рыбныи суп в том числе и в Стамбуле
Здравствуйте! А как можно узнать в каком районе будет проходить ярмарка в определенный день? Где это можно мониторить?)
Можно спросить в любом магазине или маркете у местных жителей🙏🏻 Здравствуйте🙂
А копченую я видела осенью на Эманеню когда идет рыба типа крупнои скумбрии но дорого
Да, очень специфично, что базары у Турков в разных местах по разным дням.
Точно! 🙂
покажите район Балат там снимали сериал Два лица Стамбул где снимались до женитьбы Неслихан Атагюль и Кадир Догулы.
Балат есть у меня на канале, посмотрите ☺️
правда . каждый раз приожу в магазины. не вижу выбора рыб. хотя . остров омывается с одной стороны атлантич . океаном . с др. северным морем. а где рыба ? кругом вода . а рыбы нет.
Я жила 2 месяца в городе Чорум. И каждую неделю базар. И на базаре круто все есть любые овощи фрукты. И цены очень низкие. Свежые ягоды фрукты
Если перевести 15 лир за апельсины на рубли получается 60 руб. У нас в пятерочке 89 рублей. 😊
Креветки там же приготовят??
Вы просто заказали завтрак и он включает в себя это все или вы каждую тарелочку отдельно заказываете? Это готовый набор такой или именно заказано в таком виде?
Да, это готовый набор 🙂 Одна из особенностей турецкого завтрака-каждый ингредиент и блюдо подаются в отдельной тарелке 👍
@@foreignwalker то есть нужно просто прийти в кафе и заказать завтрак и тебе все это принесут?
Да🙂 вы приходите и заказываете завтрак и уточняете количество человек 🙂
@@foreignwalkerтурецкие завтраки потрясающие, очень люблю)
@@ShamilKhdaglexда, говорите, турецкий завтрак хочу, если локал кафе они по умолчанию принесут турецкий, в некоторых туристических заведениях, могут спросить какой завтрак хотите, европейский или турк
Длина этого базара 2 км наверно мне уже не терпиться когда конца будет.
В Билектузу хороший рынок,там вещи дешовые.
Новогод сена как базар
Gde nahotitsya etot bazar
Центра микрорайона Uğurmumcu в Kartal
Рассказываете как всегда очень интересно, но видео расплывчатое ничего не рассмотреть. Может вы просто слишком быстро идёте?!
Спасибо, принял во внимание🙂
Да, прямо укачало)))
Добрый день! А какой вы нации?
Здравствуйте, я русский 🙂
Просто прошелся для вида , а где цены
Жить в Турции нет рыбы ХА ХА.ПРИЕЗЖАЙТЕ В ГРЕЦИЮ. И СВЕЖАЯ РЫБА И СОЛЕНАЯ.ОЛИВКИ ДОМАШНИЕ И МАМЛО СВОЁ. КСТАТИ ПОКАЖИТЕ САДЫ ОЛИВОК?
Brat na laleli yest vsyo russkıyı produkti
Спасибо 🙂
Чего там только нет ))))
Видимо не хотят завозную рыбу , поэтому и едят сезонно, есть месяцы когда рыбу есть нельзя
Да, я был удивлен этому 🙂
Рыбу не солят, потому что сырое ничего не едят турки, ни рыбу, ни мясо, а колбасы понятно нет, свинина самое вкусное в колбасе😊
тьфу ! там колбаса красного цвета . нипихали имич. красителе. никогда не ела и не прикасалась к колбасе в ресторанах.
Skuchayu po istanbul
Англия это остров.Здесь рыбы нет вообще!!!!!!!
Ne liubliu turetkie maslini oceni solionie u jirnie
Так они же разные абсолютно 🙂 на любой вкус 👍
Смотрела все ваши ролики с удовольствием, но потом пожалела что смотрела, вы оказались русофобом да сейчас это модно, значит вы не любите Россию, Белоруссию, Украину там весьде живут русские люди. Жду объяснений от вас я по моему корректно написала.
вы ждете объяснений?вы кто😆
@@ОфисМенеджер-ж7н человек а ты кто?
Ольга не сидите на натовском ютьюбе! Не предавайте себя
@@alexanderkatsoev4326 где хочу там и сижу, когда Россия закроет эту платформ тогда досвидания
@@alexanderkatsoev4326 я диверсант
Нет ни кимьен,а Красный острый перец хлопьями,на каждой кухне