Pimientos asados al ajillo
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- Опубліковано 30 чер 2014
- Pimientos Asados al Ajillo. El Forner de Alella y Carmen preparan unos deliciosos Pimientos que son excelentes para acompañar muchos platos y también para degustarlos con unas rebanadas de pan. Los pimientos asados al ajillo son una exquisitez de la cocina española que celebra la simplicidad y la calidad de los ingredientes. Esta receta, que combina la suavidad y dulzura de los pimientos del piquillo con el sabor robusto del ajo, es un homenaje a la tradición culinaria española. Cada bocado ofrece una explosión de sabores mediterráneos que deleitan los sentidos y evocan imágenes de soleadas terrazas en el sur de España. Perfectos como aperitivo o acompañamiento, estos pimientos asados son un verdadero placer gastronómico que encanta a todos los paladares.
Son muy fáciles de hacer y os quedarán buenísimos.
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Súper, como todas vuestras recetas! Qué haría sin vosotros?!!!! ❤❤❤
Muchisimas gracias Susana por el comentario. Disculpa el retraso en contestarlo. Recuerda que si tienes alguna duda, aqui estamos siempre dispuestos a ayudarte. Un abrazo guapa
Pimientos Asados al Ajillo. En El Forner de Alella y con Carmen hemos preparado unos deliciosos Pimientos que son excelentes para acompañar muchos platos y también para degustarlos con unas rebanadas de pan
Me encantan! Habeis probado con berenjenas mhmmmm riquisimas,lo suelo hacer mixta de berenjenas asadas y piminetos!
Forner de Alela. ...que buena receta. ..y bien explicado. delicioso.
Muchas gracias Miguel Angel por el comentario. Saludos
Esos pimientos tienen una pinta deliciosa, me apunto la receta, muchas gracias.
Muchas gracias compañera. Saludos cordiales y cuidate mucho.
Me resultó muy tierno y hogareño el video, prácticamente imagine a mi mamá cocinando. Muchas gracias por la receta, la. Probaré ahora mismo. Fuerte abrazo [colombiano] desde Corea del Sur ^^
David Becerra [METAL COVERS Y SUBS] Muchas gracias a ti David por el comentario. Me alegra que te haya gustado nuestra receta. Saludos cordiales desde Barcelona
Se ven muy buenos. Gracias!
Gracias. Saludos
Hermosa se ve que te han quedado riquisimos, un fuerte abrazo desde Tijuana.
Muchas gracias Mercedes por tu comentario. Si haces estos pimientos, verás que te saldrán muy buenos. Un besito desde Barcelona amiga.
Los hice y me quedó delicioso!!! Graciasss.
Me alegro mucho Bonnie. Muchas gracias por comentar. Un beso guapa.
Justo lo q necesitaba. Gracias
Edelma Ponce Andrade Ya verás que ricos quedan. Saludos cordiales
MMMM QUE RICO ME ENCANTAN LOS PIMENTONES Y SE VEN DELICIOSOS. QUE BUENA RECETA.EN MI PAÍS SE LE LLAMAN PIMENTÓN.
Muchas gracias Luz por el comentario. Me alegra te guste nuestra receta. Un beso guapa
me ha gustado y no parece muy dificil para principiante como yo. Buen Video. se agradece
Muchas gracias Francisco por el comentario. Espero que te guste nuestra receta. Como muy bien dices, es una receta muy facil. Saludos cordiales
me encantan los pimientos y estos no lo he probado así que a ver como me salen...
besitos y gracias...Criss
Hola Criss. Si te gustan los pimientos, te los recomiendo ya verás que si lo haces te gustarán mucho. Un besito amiga
Como siempre perfecto Carme... Así lo hacia mi madre... Y lo del "tomate" fijo que era porque pensabas en la ESCALIVADA,! Mmm que bona... Me encanta la espontaneidad vuestra
Records a tots dos, petons i abraçades
Una fan de Barcelona!
Gracias amiga. Segurisímo que estaba pensando en la escalivada jajajaja aveces se me va la olla jajajaja. Besitos
gracias por esta receta esta semana lo voi hacer
Gracias a ti isaac por el comentario. Ya verás que ricos son estos pimientos. Saludos amigo
Tremendisimos!!! Para comer frios con un poquito de atun y ale!! Ya tenemos la cena
Me encantan
Hola ester. Buena idea lo del atún lo tengo que probar. Si los haces ya verás que te gustarán ale ale a probarlos jajaja. Besitos amiga
Forner De Alella siii claro q los hare!!!! Me encantan
Carmen, da gusto verte cocinar, ¡Cómo se nota cuándo alguien sabe de cocina cuándo está haciendo esa receta!
Lo digo porque, tanto en UA-cam cómo en Internet en general, hay personas que suben recetas que nada mas empezar a verlas (si te gusta la cocina y sabes cocinar) te quedas atónita de lo que están haciendo, cómo lo hacen y de los ingredientes que le ponen, ¡ah! y de darle el punto a esa receta mejor ni hablamos... lo mas asombrosos de todo es que las opiniones posteriores le dan un 10, les parecen riquísimas y lo mejor que han comido en su vida ¡es alucinante!
Lo dicho: un placer verte cocinar. Saludos.
+Mary Carmen Valle Cramba Mary Carmen. No creo merecer tantos elogios lo que si es cierto que mi esposo Josep Mª y yo ponemos mucho cariño al hacer nuestras recetas. Nuestros seguidores os lo mereceis todo y comentarios como el tuyo, compensan sobradamente el esfuerzo que nos representa. No olvides que si alguna vez tienes dudas en alguna de ellas, aqui nos tienes siempre dispuestos a ayudarte. Muchisimas gracias por tu comentario. Un besito guapa.
Hola Carmen, me encantan Los pimientos asados como acompanantes de carne asada o pollo al horno o pescado... Y nunca se me hubiera ocurrido echar azucar para el acido, yo pensaba que solo era para el tomate, asi que gracias por ensenarme otra cosa mas... Por cierto Ese sombrero te queda muy bien.... Saludos de Sarasota, Florida
Hola amiga. Prueba de ponerle un poco de azúcar en esta receta y verás que aparte de quitarle la acidez, le dá un punto de sabor y quedán riquísimos. Ya me contarás si los haces. Un besito amiga
Muy buenos. Debo decir que eres absolutamente encantadora, saludos!
Caramba Tenoch muchisimas gracias por tu comentario. Un besito de tu amiga Carmen
que bons aquets pebrots al ajillo Carme, lo unic que emb fá pal es pelar els pebrots, però val la pena el "sacrifici " jejeje, petonets desde Sort com sempre, i el like que no falti mai !!!
Hola Angels. A mi tambe em fà pal, però com be dius val la pena doncs queden bonissims. Un petonet desde Alella wapa.
NUEVAMENTE LES SALUDO DESDE TEXCOCO, MÉXICO. EL GUISO ES SENCILLO Y SE VE DELICIOSO. LO SERVIRÉ A LOS HIJOS Y NIETOS ESTA SEMANA SANTA. Y OS CONTARÉ DE SUS REACCIONES. LES ENVÍO UN ABRAZO. SON USTEDES MUY GENEROSOS.
+ALBERTO RAÚL MACÍAS RAMÍREZ Muchisimas gracias Alberto por sus palabras. Me elegra mucho les gusten nuestras recetas. Le madamos un cordial saludo desde Barcelona
Se ven deliciosos... A mi me encantan los pimientos y algunas veces los hago con ajo a la parrilla y quedan muy bien.... Lo voy a intentar con esta receta porque se ven mucho mas ricos....!!
Muy buen video..
Adrian Marcelo Paz Gracias Adrián por el comentario. Saludos
Que bons... deliciosos
Moltes gràcies. Salutacions
Hoy los preparo a ver qué tal
Espero que te gusten Manuel. Un cordial saludo
muy rico! :D
Gracias Daniela
Esa media sonrisa Carme et fa entranyable!
Moltes gracies però la edat ja es aqui i això no perdona jajajaja. Petonets
Me encanta como cocinais en equipo!!! Os veo muchas veces y he hecho bastantes recetas vuestras. Yo los hago igual, pero les pongo aceite, voy a probar a hacerlos así... Jaja, me hizo gracia lo de los tomates!!! Un abrazo desde Barcelona!
Hola Cala juli muchas gracias por el comentario. Me alegra te haya gustado nuestra receta Recuerda que si tienes aguna duda, aqui estamos siempre dispuestos a ayudarte. Un abrazo tambien para ti. Cuidate mucho
Que ricossss!!! con ese saborcito a ahumado están deliciosos. Me he adelantado, yo lo hice el domingo ;). Probaré al ajillo, yo los hago con cebolla. Un abrazo amigos
Te me adelantaste cachinsss. Pero sabes una cosa yo los hice el mes pasado jajajaja. Resulta que siempre tenemos videos acabados i por publicar por si las moscas. Besitos de tu amiga
jajaja voy con retraso entonces ;P. Besitos corazón. Te veo más delgada guapísima.
Estos pimientos asados con que se acompaña. Soy Colombiana y aquí no es tipico las recetas con pimientos, pero esta receta se ve deliciosa, ya consegui los ingredientes, pero no se con que acompañarlos :(
Yeimy en España se pueden acompañar con casi todo: carne, pescado, etc. Pero lo normal es conservarlo en la nevera y servirlo como aperitivo (en frío o templado). A mí me gusta mucho con patata cocida y huevo duro picado mezclado, como ensalada.
Yeimy Ruiz
Hola Tenoch. Muchisimas gracias por tu aportación. Me apunto lo de la patata con huevo duro debe estar muy rico. Un beso amiga
Me gusta muchisimo el pimiento rojo y verde, me encantan. Yo hago una variedad de pimiento asado que se llama esgarraet y esta riquisimo. Y permiteme decirte una cosa Carmen, yo cuando preparo el pimiento para asar, le paso el pincel de cocina con un poquito de aceite, para que luego sea más comodo pelarlo, pruebalo cuando puedas y veras que fácil sale la piel, um abrazo
Hola Maruja. Muchas gracias por tu sugerencia, alguna vez lo he hecho, pero no siempre me acuerdo, la próxima vez les pasaré el pincel con aceite. Un beso wapa
Ja tinc menú per dissabte. Aquesta sí que no la coneixia. Gràcies per compartir-ho!
Doncs si fàs aquets pebrots ja veuràs que t'encantaràn son bonissims. Petonets de la Carme amic
Segur que sí, ja que avui he fet la Vichyssoise a la teva manera i ni tan sols l'he hagut de colar. Ha quedat uhmmmm, que ni em plantejo canviar la recepta. Gràcies, maca, des de Blanes. Que sàpigues que sóc un gran i fidel seguidor vostre! ;-))
ares19711971
Ja ho sé amic Jordi. En Josep Mª i jo et tenim tambe en molt apreci. Petonets (escric ràpid doncs avui estic de guardia doncs quant penjem un video dels meus toca pencar una mica mes jajaja )
quina pinta mes bona!!!!!
Moltes gràcies Maria Cinta :D
Se ve deliciosa la salsa, en cuanto al lapsus del tomate les contaré que acá en Chile lo hago con tomates y ajï y queda delicioso como relleno de panqueques (crepes)
Hola amigo jbravel. Muy buena la idea para relleno de panqueques esto lo tengo que provar. Muchas gracias. Saludos cordiales
deli!!!
Muchas gracias Maria. Un beso
hola.pueden presentar nos como preparar colorantes alimentarios naturales? gracias
Hola Karim. Aqui si que no te podemos ayudar. El tema de los colorantes no los sabemos elaborar. Te aconsejo busques en google seguro encontrarás algo que puede ser interesante. Un saludo amigo
Hola , que temperatura se necesita en el horno para los pimientos , gracias
Con 200 grados son suficinte para que queden bien cocidos. Saludos
M'agraden molt aquests pebrots Carmen, gràcies per la recepta guapa!
Hola Nita. Moltes gracies. Quedan molt bons aquets pebrots i no porten ceba que crec no t'agrada. Un petonet també per tú.
Hola muchas gracias por la receta!!! Habría alguna forma de conservar y que nos duren un poco mas? Un abrazo.
Dania Ramirez Hola Dania. Los puedes guardar tres o cuatro dias en el frigorífico dentro de un bote de cristal pequeño, bien cerrado y los pimientos cubiertos por encima con aceite. Saludos wapa.
@@FornerDeAlella Hacer conserva y al baño n aria, durará más de 1 año.
@@juanjosetorres6428 Hola de nuevo Juan. Lo siento pero no sé responderte, yo nunca lo he hecho. Saludos
Hola, los estoy haciendo, se pueden guardar en frasco cuando esté frío?
Sin ningun problema dentro del frigorifico. Saludos
A cuántos grados pones el horno y cuanto tiempo para que se doren?
Yo los hago con el gratinador pero si no lo tienes a 200 grados hasta que queden tostados. Saludos
Los puedo hacer con pimientos verdes?
Hola Doris la receta es con pimientos rojos. Saludos
Buenas tardes.
Me puede decir cuanto tiempo estuvieron los pimientos por cada lado.
Y a qué temperatura.
Gracias.
Hola Juan José se tienen que cocer con el grill y se debe esperar que queden quemados como se ve en el video. El tiempo depende de la potencia de cada horno. Saludos
Encima de la estufa también se tuestan y es mas rápido, después los pelas y haces las rajas
@@lubadu Gracias.
@@lubadu gracias aquí queda tu aportación. Saludos
y con que se comen?
Hola Nancy. Estos pimientos sirven de acompañamiento a carnes asadas, pollo etc. Saludos
Me queda igual sin pelarlos, no tengo horno??? gracias.
Hola. Puedes asar los pimientos en una parrilla directamente a fuego y despues una vez asados los tienes que pelar y seguir con la receta. Saludos
Forner De Alella Le agradesco su respuesta muchas gracias...
me gusta vuestro canal pero desde que mi madre falleció por la pandemia no tengo ganas de cocinar y tengo que cocinar para mi padre y mis hermanos pero tengo que hacerlo
Caramba Serafin cuanto lo siento.Perder la madre es muy duro. Muchos animos no queda otra que seguir. Un abrazo grande.
@@FornerDeAlella no hay otra tengo a mi padre también mayor y somos cuatro en casa y me vuelvo loco pensando en que vamos a comer por que a uno le gusta eso al otro aquello me crea hasta ansiedad muchas gracias queridos amigos
@@serafinr5437 Tranquilo siempre encontraras una solución. en nuestro canal tenemos más de 800 recetas. Muchos animos amigo. Un abrazo
@@FornerDeAlella si lo se pero el problema es que a cada uno no le gusta lo mismo mi madre que la pobre descase en paz se esteva harta con migo no tenia problemas yo me comía lo que me ponía pero con mis hermanos hermanos se veía negra lo mismo me pasa estoy empezando a tener ansiedad al cocinar por que tengo que hacer varias comidas para cada uno no les gustan variar bueno un abrazo amigo mio
Serafin R Animo todo se arreglara. Saludos
Es necesario quitarle la piel? Veo q algunos no lo hacen..pero cual sería la diferencia?
Hola Cris yo siempre les quito la piel quedan más melosos. Saludos
Se parecen a las rajas de chile poblano mexicanas
Hola Alquimista no conozco las rajas de chile que seguro tambien deben ser muy buenos. Saludos cordiales amigo
Yo los hago en la sartén no me gusta el sabor k le deja hacerlos en horno
No le echa cominos
Yo no le pongo cominos. Esto ya es al gusto. Saludos