Ох, когда-то я их вёдрами готовила. Но без лука. И переклладывала каждый ярус смесью из красного перца и моркови. Нарезала все соломкой и добавляла понемногу на аждый слой. И действительно эти голубцы шли нарасхват. Да, ещё я добавляла в морковь острый перец.
@@nysha1967 пожалуйста! Все так же, как у Таши, но есть нюансы. Я морковь чуточку притушиваю и добавляю специи, как на корейскую морковь. Готовлю смесь для слоев - - болгарский красный перец нарезаю соломкой, морковь на корейскую терку,, чеснок нарезать тонкими слайсами. Укладываете слой голубцов и немного овощной смеси и т д. Я слои немного солю, сахар и сбпызгиваю уксусом. Совсем немного! Масла достаточно в моркови. Когда будете тушить морковь, масло не жалейте и обязательно добавьте к ней воду. Постоянно мешайте. А то низ моркови сварится, а верх будет сырым. Буквально 5 мин. Можно каждый слой не просаливать, а сделать рассол. Морковь долго не тушите. Она должна быть, альденте. Ну и, как, Таша сказала :капусту не переваривать! Очень вкусная закуска и с мотрится на столе нарядненько. Можно к овощам добавить свежий огурчик, порезанный брусочками наискосок. Дерзайте! В корейских салатах, главное выдержать кисло - сладкий баланс. Остроту начинки регулируйте под себя. Хранится такая капуста долго, 2 недели точно! Можно уже заскучать рукава😄 Но у нас она долго не задерживается. Всех с наступающим Н годом И мирного неба над головой! 🙏🙏🙏
@@ОльгаЛогинова-м5с пробуйте, Ольга. Я написала подробно, как он готовится. Если в овощную прослойку добавите свежий огурчик, порезан. соломкой наискосок, то будет ещё вкуснее и красочнее. Очень нарядная закуска. Я конечно голубцы заворачиваю большие, а на стол режу по полам.
СПАСИБО ВАМ БОЛЬШОЕ, ТАША. За Ваш труд, заботу о зрителях. Такая редкость, что УЖЕ всё подготовлено, не надо смотреть как чистить, резать, тереть... СПАСИБО, УДАЧИ ВАМ.
Таша, спасибо Вам большое!❤️ Когда-то пробовала у кого то, но сама не готовила. Это действительно очень вкусно. Обязательно замариную такую вкуснятину ;-)
Смотрим всей семьёй ваши ролики наверное больше трёх лет.По многим вашим рецептам готовили ,очень нравится.Нескрою,что-то получается,что-то нет.Но мы живём на Урале,а Вы в Одессе,есть разница?Но все равно большое спасибо.Удачи и процветания.Ждем новых постных идей
Пожалуйста :) Мы все разные - не может всем нравится одинаково, а по поводу продуктов - даже не знаю, есть ли разница. В любом случае, спасибо что готовите со мной 🌹
Таша большое спасибо за интересный рецепт обязательно приготовлю вам удачи и процветания на канале благополучия и здоровья вашей дружной семье привет с Алтая
Здравствуйте!!! Я тоже делаю такую закуску, сахара немного больше ложу, а вот капусту делаю в микроволновке. Тоже кочерыжка вырезаю на тарелку вниз вырезом и в микроволновку минут на12 -13, потом разбираю на листы, если нижние жестковатые снова ставлю минут на. 5. Очень вкусная, закуска, спасибо!!! Здоровья и удачи!!
Спасибо Таша вам больше за рецепт. В погребе ещё два мешка не тронутых с капустой. Завтра будем готовить вместе. Я сохранила рецепт. Ещё раз благодарю.
Сделала очень вкусно😘. Хочу Таша сказать вам спасибо за то что вы мне помогли как правильно нужно заменить уксус 🙏.Я использовала яблочный уксус. Очень Вкусно 😋 Дякую
Вчера делала ))).Не без курьеза ))).Первый лист порезала на маленькие .Маялась долго не хочет заварачиваться.Плюнула и стала в целые листья как блинчиками. Сразу все срослось😜.Вот думаю пробовать надо через 2 суток .Хоть и красиво но толстовато )))👍👍👍 Маринад делала без сахара. Опыт есть))).Во многие твои маринады не кладу сахар.И все очень вкусно🥰🥰🥰🥰
👍👍👍! 🍰🎂❄️. Благодарю Вас , Таша , за очень интересный рецепт , никогда прежде не готовила такие голубцы , непременно постараюсь приготовить . Благодарю за сердечную манеру подачи рецепта .♥️.
Здравствуйте!Несколько месяцев назад, я вам писала,спрашивала про вытяжку.Я вам очень доверяю,я много готовлю,и мне часто на кухне,просто не хватает воздуха.И всё, я решила окончательно,нужна вытяжка!Вы мне писали,что у вас вытяжка не дорогая,и вы ею довольны,напишите ещё раз пожалуйста, название производителя,заранее спасибо огромное!💞
Очень много хозяек из Украины делятся своими рецептами на русском языке. Потому что мы один народ, и немцами , и французами никогда не будем Искуственное разделение не приживется.
Ох, когда-то я их вёдрами готовила. Но без лука. И переклладывала каждый ярус смесью из красного перца и моркови. Нарезала все соломкой и добавляла понемногу на аждый слой. И действительно эти голубцы шли нарасхват. Да, ещё я добавляла в морковь острый перец.
Спасибо за прекрасный рецепт,обязательно попробую.Надеюсь, что все будут в захвате,так мы ещё не делали,спасибо и здоровья вам и всех благ.
🤗🥰😆😄🙋🌹🌹🌹.
Интересный рецепт! А можно по подробней?
@@nysha1967 пожалуйста! Все так же, как у Таши, но есть нюансы.
Я морковь чуточку притушиваю и добавляю специи, как на корейскую морковь. Готовлю смесь для слоев - - болгарский красный перец нарезаю соломкой, морковь на корейскую терку,, чеснок нарезать тонкими слайсами. Укладываете слой голубцов и немного овощной смеси и т д. Я слои немного солю, сахар и сбпызгиваю уксусом. Совсем немного! Масла достаточно в моркови. Когда будете тушить морковь, масло не жалейте и обязательно добавьте к ней воду. Постоянно мешайте. А то низ моркови сварится, а верх будет сырым. Буквально 5 мин. Можно каждый слой не просаливать, а сделать рассол. Морковь долго не тушите. Она должна быть, альденте. Ну и, как, Таша сказала :капусту не переваривать! Очень вкусная закуска и с мотрится на столе нарядненько. Можно к овощам добавить свежий огурчик, порезанный брусочками наискосок. Дерзайте! В корейских салатах, главное выдержать кисло - сладкий баланс. Остроту начинки регулируйте под себя. Хранится такая капуста долго, 2 недели точно! Можно уже заскучать рукава😄 Но у нас она долго не задерживается. Всех с наступающим Н годом И мирного неба над головой! 🙏🙏🙏
@@ОльгаЛогинова-м5с пробуйте, Ольга. Я написала подробно, как он готовится. Если в овощную прослойку добавите свежий огурчик, порезан. соломкой наискосок, то будет ещё вкуснее и красочнее. Очень нарядная закуска. Я конечно голубцы заворачиваю большие, а на стол режу по полам.
@@ВалентинаО-ж5ь
Спасибо большое за ответ🌼
С Наступающим🎄
СПАСИБО ВАМ БОЛЬШОЕ, ТАША. За Ваш труд, заботу о зрителях. Такая редкость, что УЖЕ всё подготовлено, не надо смотреть как чистить, резать, тереть... СПАСИБО, УДАЧИ ВАМ.
И Вам спасибо :) Готовьте с удовольствием :)
Таша, спасибо Вам большое!❤️
Когда-то пробовала у кого то, но сама не готовила. Это действительно очень вкусно. Обязательно замариную такую вкуснятину ;-)
Думаю Вам понравится :)
Самые любимые голубцы и отличный рецепт!
Спасибо, попробую!
Во время поста это хорошее блюдо. 🙂
Спасибо,много необычных рецептов,Вы молодец!🌹👍
И Вам спасибо, что готовите со мной :)
@@Vkysnui_ygolok Такша,сколько млогут храниться в мартнаде эти голубцы? Спасибо
Спасибо, сразу захотелось сделать))) Как всегда, быстро и доступно. Спасибо🙏💕
Спасибо ,все чётко без всяких рассуждений.
Очень дано искала этот рецепт!Спасибо Вам!
Пожалуйста :)
Дякую. Дуже цікавий рецепт. Треба спробувати
Спасибо!!!!
Обязательно приготовлю, даже не сомневаюсь, что это вкусно. 🌹
Готовьте с удовольствием :)
Очень понравилось!
Благодарю. Давно хотела научиться крутить маленькие голубцы.
Попробуйте - у Вас все получится :)
Спасибо,вы как всегда на высоте.Грамотно,четко и ясно.Без лишних заигрывания с аудиторией.
Благодарю Вас 😊🌹😊
Смотрим всей семьёй ваши ролики наверное больше трёх лет.По многим вашим рецептам готовили ,очень нравится.Нескрою,что-то получается,что-то нет.Но мы живём на Урале,а Вы в Одессе,есть разница?Но все равно большое спасибо.Удачи и процветания.Ждем новых постных идей
Пожалуйста :) Мы все разные - не может всем нравится одинаково, а по поводу продуктов - даже не знаю, есть ли разница. В любом случае, спасибо что готовите со мной 🌹
Спасибо, надо попробовать😊🌹
Думаю Вам понравится :)
@@Vkysnui_ygolok думаю, да 😊🌹
Очень интересный рецепт. Спасибо большое
Пожалуйста 😊
Огромная Благодарность за рецепт! Слюнки потекли
Замечательное объяснение, просто, доступно, быстро и эффективно.
Спасибо большое.
Удачи Вам 🌞
Готовьте с удовольствием :)
Вкусно, доступно, просто! Раньше такую закусочку покупала на рынке. Спасибо, Таша, теперь сама буду делать!❄️🌲❄️
Удачного приготовления :)
Таша молодец. Как всегда СУПЕР.
Благодарю 🌹😊🌹
Спасибо!
Отличный рецепт
Спасибо! Обязательно попробуем!
Тем более пост.
Умница, поосто молодчина.
Ничего лишнего, всё по делу!
И ооочень вкусно)😊
Спасибо 😊
Спасибо за рецепт
На здоровье :)
Как всегда быстро.... вкусно.... просто. Благодарим за рецепт.
Буду рада, если попробуете :)
Таша большое спасибо за интересный рецепт обязательно приготовлю вам удачи и процветания на канале благополучия и здоровья вашей дружной семье привет с Алтая
Готовьте с удовольствием :) И Вам привет из Одессы :)
Супер закуска 👌👍💯
Спасибо огромное!
Интересно. Надо попробовать
Спасибо большое!!хочется уже приготовмть..для меня это незнакомое блюдо...но кажется..что оно вкусненькое😋
Конечно попробуйте :)
Душевно ,,,
Спасибо за рецепт, будем пробовать
Пробуйте с удовольствием :)
Голос у Вас волшебный и рецепт отличный,спасибо.
И Вам спасибо :)
Здравствуйте!!! Я тоже делаю такую закуску, сахара немного больше ложу, а вот капусту делаю в микроволновке. Тоже кочерыжка вырезаю на тарелку вниз вырезом и в микроволновку минут на12 -13, потом разбираю на листы, если нижние жестковатые снова ставлю минут на. 5. Очень вкусная, закуска, спасибо!!! Здоровья и удачи!!
Спасибо, что делитесь своим опытом :)
Очень люблю маленькие голубчики
Таша, спасибо за рецепт👍👍👍 накрутила уже "голубчиков" решила натереть в морковь свеклу, посмотрим, что получится)
Со свеклой тоже получилось очень вкусно! Всем советую приготовить 👍
Привет, Натали, да такие голубчики супер -закуска!
Дякую Вам! Переглянула чимало рецептів, та хочу приготувати ці закусочні голубці саме за Вашим.
Готуйте з задоволенням :)
Супер！ спасибо
Интересно!!! Заинтриговали...Нужно будет пробовать
Закуска отличная :)
Хороша закуска квашеная капустка .И на стол поставить не стыдно, и сожрут не жалко.
Верно подмечено 😉😁
Чудесненько...чудесненькооооооо....🎈🎈🎈
Таша, делает вкусняшу! Спасибо за рецепт! 👍 😊
На здоровье :)
Отличная закуска. Спасибо за идею!
Пожалуйста :)
Как всегда супер.Да это действительно очень вкусно.Спасибо,дай бог здоровья)))
У вас самый лучший канал ,у вас самые лучшие рецепты!
У меня не хватит слов что передать свой восторг!!!
Будьте здоровы!
Спасибо БОЛЬШОЕ 😊🌹😊
Таша, спасибо за рецепт!👍💓🌹
Благодарю. Очень актуально.
Супер голубчики. Спасибо
Пожалуйста :) На Новый год отличная закуска :)
Спасибо
Таша мне очень понравился этот рецепт попробую тоже приготовить
Конечно, впереди праздники, а это отличная закуска к любому столу :)
Спасибо большое вам Таша, обязательно попробую, таких голубцов, я ещё не ела.
Обязательно попробуйте - у нас на рынке продают :)
Спасибо Вам большое. Раньше готовила, но несколько Ваших подсказок мне оочень пригодятся! Хорошей доброй Вам зимы!
Готовьте с удовольствием :)
Мира, здоровья и процветания !!!
Благодарю Вас :)
Спасибо Таша вам больше за рецепт. В погребе ещё два мешка не тронутых с капустой. Завтра будем готовить вместе. Я сохранила рецепт. Ещё раз благодарю.
Такое ещё не ела голубцы не делаю!
Готовьте с удовольствием :)
Сделала！ супер！ спасибочки. Киев
На здоровье :)
Спасибо,все понравилось!
Пожалуйста :)
Уговорили, попробую сделать ещё раз,но теперь по Вашему рецепту, надеюсь получится.Готовила когда -то,не понравилось.Спасибо за рецепт.
Пожалуйста :) Попробуйте пол порции, вкусы у всех разные - подберите специи под себя - думаю Вам понравится :)
@@Vkysnui_ygolokдозвольте, будь ласка, для своїх відео можливість перекладу субтитрів українською мовою
Вкуснятина!🤩🥕🌶
Смотрю всегда с удовольствием. Спасибо за рецепты. Скажите, какой фирмы у Вас овощерезка? Ваше мнение о качестве такого девайса.
У меня мультирезка Мулинекс - она отличная
Умничка хозяюшка
Ой….. это очень вкусно!!!!!!
Сделала очень вкусно😘. Хочу Таша сказать вам спасибо за то что вы мне помогли как правильно нужно заменить уксус 🙏.Я использовала яблочный уксус. Очень Вкусно 😋 Дякую
На здоровье :) Рада, что Вам понравилась такая закуска :)
Спасибо .Очень давно пробовала такие голубцы.Теперь сохраню этот рецепт.Приготовлю на именины.♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️
Готовьте и радуйте своих родных :)
С Уважением ВАМ, подписалась на ваш канал.
Спасибо за рецепт, слюнки капают от этого видео :) И еще - не поделитесь где брали насадку для мясорубки? Уж очень хорошо получается.
Это у меня Мультирезка Мулинекс
Вчера делала ))).Не без курьеза ))).Первый лист порезала на маленькие .Маялась долго не хочет заварачиваться.Плюнула и стала в целые листья как блинчиками. Сразу все срослось😜.Вот думаю пробовать надо через 2 суток .Хоть и красиво но толстовато )))👍👍👍
Маринад делала без сахара.
Опыт есть))).Во многие твои маринады не кладу сахар.И все очень вкусно🥰🥰🥰🥰
Жду Вашего вердикта :) Как на вкус?
Вкусно. А как в 90-е они вьіручали!
Благодарю🍏, а я вот про такой рецепт🍏🐰 и ❤😘не слышал а, мне 💓он очень💓😍 понравился, обязательно🍓🍓🍓 сделаю, здоровья вам и с 🥰наступающим Новым годом
Готовьте с удовольствием :)
Спасибо,слово морква улыбнуло😃
Это морковка по украински :)
@@Vkysnui_ygolok 😀👍спасибо, Таша, несомненно Вкуснятина 👏🤝🤗💞
@@Vkysnui_ygolok я знаю.Из Донецка.просто везде морковь или морковка написано , а в видео морква
Я стараюсь контролировать речь, но иногда проскальзывают украинские слова :)
@@Vkysnui_ygolok меня это совершено не напрягает.Мы часто тоже употребляем украинские слова!
Лайк👍💐Хорошо,что напомнили 😎
Всегда пожалуйста :)
Как быстро и вкусно смотреть ваше видео! И как долго делать самой!
Главное начать :)
👍👍👍! 🍰🎂❄️. Благодарю Вас , Таша , за очень интересный рецепт , никогда прежде не готовила такие голубцы , непременно постараюсь приготовить . Благодарю за сердечную манеру подачи рецепта .♥️.
На здоровье :) Готовьте и радуйте своих родных :)
Спасибо, у Вас всегда отличные ецепты. А с пекинской капустой не делали?
Нет, с пекинкой не пробовала :)
А лучше всего сделать без уксуса они сами быстро скрасятся и вы получите продукт с полезными бактериями
Здравствуйте!Несколько месяцев назад, я вам писала,спрашивала про вытяжку.Я вам очень доверяю,я много готовлю,и мне часто на кухне,просто не хватает воздуха.И всё, я решила окончательно,нужна вытяжка!Вы мне писали,что у вас вытяжка не дорогая,и вы ею довольны,напишите ещё раз пожалуйста, название производителя,заранее спасибо огромное!💞
У меня вот такая, только белая: comfy.ua/vytjazhka-vstraivaemaja-ventolux-garda-60-br-450.html
Спасибо вам большое за ответ!💞
Скажите пожалуйста какой марки, модели у вас электротерка?
Это мультирезка Мулинекс
Очень вкусно ,я так делаю только пропорции чуть другии ,под себя можно сделать
А сколько по времени эта закуска храниться в холодильнике и как её можно хранить?
Дней 10 точно - хранить в рассоле
@@Vkysnui_ygolok Спасибо 🌺
Здравствуйте, скажите пожалуйста сколько дней они могут храниться в холодильнике?
Заранее их можно приготовить?
10дней спокойно стоят
Только с морковкой такие голубцы можно делать?
Я так думаю можно и свеклу по-корейски вместо моркови по -корейски 🤔
Да, как вариант со свеклой или с сельдереем
Здравствуйте,а можно такую вкуснятину в банки на хранение?
В принципе можно, но я не пробовала :)
Хочу такую терку,где купить?Подскажите пожалуйста.
Я покупала в обычном магазине электроники - Давно
Яблочный уксус можно? Спасибо.
Если любите и не забывайте, что он 6%
Скажите , а в морковь уксус надо добавлять или нет? Заранее благодарна!
Нет, я не добавляю
Маринад кислый очень, зрители, учтите
Сколько такая закуска может хранится и где?
В холодильнике до 10 дней
Скажите пожалуйста, а как долго такие голубцы могут храниться в холодильнике?
Пока не съедите :)
👌👏👏👏👍
А что у вас за терка ?
Мультирезка Мулинекс
К сожалению у нас голубцы едятся только с мясом, рисом🙂
Сейчас пост рождественский идет , потому нам предлагают такие блюда ....
Так это закуска
Это не обычные голубцы :) Это закуска :)
👍
💜💛🧡
Вырезать у капусты грубую часть не нужно, её просто срезают по толщине.
Спасибо, за совет :)
Здравствуйте 🙏 ЗАХОДИТЕ К НАМ ТОЖЕ У НАС ВКУСНЫЙ БЛЮДА
Хорошо зайдём.
👍👍👍🙆💁👵
Это что-то на подобии морковка по корейски в капустных листьях.
Нет, это маринованная закуска - попробуйте :)
@@Vkysnui_ygolok попробую обязательно, заинтриговали. Рецепт сохранила.
Ошибка не скрасятся а сквасятся,тоесть пройдут ферментацию
Очень много хозяек из Украины делятся своими рецептами на русском языке. Потому что мы один народ, и немцами , и французами никогда не будем Искуственное разделение не приживется.
Мы не один народ, просто мы знаем несколько языков. В отличие от жителей московии.
@@SNINA1608 Россияне не едут работать на Украину, в отличие от украинцев...Куда ни плюнь-актер певец-украинец. Нам не жалко.
@@ЕленаСумилиди Больше не приедут!!Все братья закончились.СЛАВА УКРАИНЕ!!!
Приедете куда вы денетесь,не вы так ваши дети или внуки. Время лечит!
Политическая травля удалась, но надеюсь, остались те, кто умнее, и не поддался.