El cabello de ángel es un dulce, elaborado con las fibras caramelizadas de la pulpa de varias frutas (calabazas, pepinos, etc.) En ciertos países de Latinoamérica también se acostumbra hacerlo con mango. El cabello de ángel se elabora mediante cocción de la pulpa de una cucurbitácea en una solución de azúcar muy concentrada (almíbar) hasta que se deshila en una especie de hilos finos de color amarillo dorado. En España se emplea la calabaza de cidra o almizclera
Amo comida arabe, pero vivo en Brasil , yo nunca vi estas hojas de brick, aquí cerca de la ciudad donde vivo existen el hipermercado Walmart e o sam's será que puedo encontrar las hojas de brick. De antemano muchas gracias
El cabello de ángel es un dulce, elaborado con las fibras caramelizadas de la pulpa de varias frutas (calabazas, pepinos, etc.) En ciertos países de Latinoamérica también se acostumbra hacerlo con mango. El cabello de ángel se elabora mediante cocción de la pulpa de una cucurbitácea en una solución de azúcar muy concentrada (almíbar) hasta que se deshila en una especie de hilos finos de color amarillo dorado. En España se emplea la calabaza de cidra o almizclera
Pues no se donde hacerlo ,mi cocina no es tan larga ,🤦♀️pero se ve riquísimo, es parecido al dulce baklawa no ? 👍👍
Cabello de ángel en España es la mermelada de alcayota
aca en Ecuador el cabello de ángel es un espaguetis
y buena,y bien explicada,,pero la musica es una tortura
gracias se ve muy bueno pero a que le llaman cabello de angel en USA sera la mermelada de fruta o la miel de aveja ? saludos
Es el el dulce de Cayote o Alcayote
me muero, gracias por el dato!
aca en mi pais le llamamos cabello de angel a un tipo de fideo (pasta)
Que alegría tiene esta demora en el cuerpo por dios 😂😂😂
La música se escucha como , que se tiene salvar de algo. Y por otro lado ¿exactamente que es el famoso cabello de ángel.?
Ese cabello de ángel q es alguna pasta o aguna harina pq no lo conozco acá es una pasta para hacer arroz
Na descrição não consta a relação dos ingredientes, com as respectivas quantidades. Uma pena!
Gracias por la receta. saludos
Amo comida arabe, pero vivo en Brasil , yo nunca vi estas hojas de brick, aquí cerca de la ciudad donde vivo existen el hipermercado Walmart e o sam's será que puedo encontrar las hojas de brick.
De antemano muchas gracias
Charito Peraza Es pasta filo
Es la masa Filo
el cabello de angel se extrae de la calabaza
buen trabajo....en marrueccos le llaman mhancha....y seguramente la counfundiste con '''. lhancha '''eso si quiere decir serpiente ...gracias
Mustapha Benyoussef lhancha hhhhh tahtalha fa smiya
Mustapha Benyoussef lhancha hhhhh tahtalha fa smiya
al principio dijo postre dulce.. como todos los postres. O sea se dio cuenta de lo que dijo jajajaja
Donde venden esa pasta
Jajaja perdón y que no era dulce, y que onda con el cabello de angel ...... men fin
gracis pero en marraquech la llaman mhancha no sipente
salaoo😂
que es el cabello de angel??? aca en chile, es una pasta para poner en la sopa, muy finito....... gracias, saludos
Jessica Coloma es la pulpa de alcayota!
Ohhh
muy rico lo que. asen m!!
Los fideos están hervidos?
hola ,sabe hacer makrum porfa
aprendiendo a contactar mas y mejor
S o es
J
sera esto masa philo????
sí, es lo mismo
Mayte Robles no, no es lo mismo. La masa que usa en el vídeo es pasta brick, que en Marruecos se llama “warka”. La masa filo es diferente.
Si es pasta filo
hahahahahahah de largo lalon e cosina hhhhhhhhhhhhhhhh
ese narrador suena muy feo