MILINKI- Bulgarian traditional cheese bun.

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 28 гру 2024

КОМЕНТАРІ • 66

  • @marianapapasotiriou937
    @marianapapasotiriou937 Рік тому +7

    Поздравления за прекрасната рецепта! ❤

  • @НелиПавлова-х2э
    @НелиПавлова-х2э 2 місяці тому +1

    Пробвах да добавя снимка на мойте милинки по вашата рецепта ❤

  • @VanqSariiska
    @VanqSariiska 8 місяців тому +1

    Поздравления!Прекрасни милинки се получиха! Много благодаря за чудесната рецепта!❤❤❤❤❤

  • @НедкаДимитрова-к1ш

    Много Хубави Милинки! Прекрасни! Браво! Благодаря!❤

  • @МарияНовакова-у9к
    @МарияНовакова-у9к 5 місяців тому +1

    Благодаря за вкусната рецепта

  • @lazarlazarov1602
    @lazarlazarov1602 Рік тому +2

    I never ate milenki from long time.I like yours and I will make it to.Thank you.

  • @НелиПавлова-х2э
    @НелиПавлова-х2э 2 місяці тому

    БЛАГОДАРЯ ЗА РЕЦЕПТАТА

  • @kichkalozeva2745
    @kichkalozeva2745 3 місяці тому

    Приятно поднесена рецепта без излишности.Благодаря ви!❤,

  • @СтефкаКирова-п8я
    @СтефкаКирова-п8я Місяць тому

    ❤прекрасни мелинки

  • @МарияКирева-ш4ч
    @МарияКирева-ш4ч Рік тому +2

    От мен, едно голямо браво за страхотната милинка! ❤️💐🌷🌼🍀

    • @domashna_vsichkologia
      @domashna_vsichkologia  Рік тому +1

      От мен едно голямо ''БЛАГОДАРЯ'' ❤💐🌹🍁🍀

  • @СтелаИванова-щ9ш

    Благодаря за хубавата и лесна рецепта.Удоволствие беше да те гледам и слушам.❤❤❤❤

  • @МаргаритаСавова-ь4р

    Перфектна сте!! Браво.

  • @filipova6633
    @filipova6633 Рік тому +3

    Страхотна рецепта, благодаря ви

  • @ioanadaynova488
    @ioanadaynova488 7 місяців тому

    Страхотно изглеждат! Отдавна търся сполучлива рецепта и мисля,че ще е Вашата! Благодаря от❤.

  • @dimkarumenova9748
    @dimkarumenova9748 11 місяців тому

    Любимите ми Миленки благодаря ти за рецептата

  • @СтефчоГеоргиев-ч7э

    Браво Всичкологиьо.Преди време направих милинки по видеото наАни .,но внука ми каза " ама дядо това е хляб, с не милинки . По твоята рецепта със сирене вътре и отгоре се получават МИЛИНКИ !!!

  • @evaivanova9472
    @evaivanova9472 Рік тому +2

    Страхотни милинки !!

  • @ЗлаткаЕвтимова-о2е

    Много вкусни миленки. Браво и Благодаря за рецептата ❤❤❤

  • @РодинкаВасилева

    Много ми харесва рецепта, благодаря!

  • @ivelinanikolova3333
    @ivelinanikolova3333 Рік тому +2

    Много вкусно

  • @elenastancheva7296
    @elenastancheva7296 Рік тому

    Перфектната милинка,ще я направя!

  • @НелиПавлова-х2э
    @НелиПавлова-х2э 2 місяці тому +2

    Коричката е толкова хрупкава, аз ги направих с сиренце

  • @boriskaloferov1894
    @boriskaloferov1894 Рік тому +1

    Много вкусноооо

  • @DimitreNaydenov-l3o
    @DimitreNaydenov-l3o Рік тому +1

    Bravo piace Grazie

  • @VelichkoStefanov-e3c
    @VelichkoStefanov-e3c Місяць тому

    Taka ce pravyat blagodarya
    16:33

  • @mayakamakari81
    @mayakamakari81 Рік тому +1

    Поздравления.Хубава рецепта.Това което казвате ,важи за всеки вид масло,отделяне на млечната част,само clarified butter са чисти масла.

  • @СилваТерзиева-е7ъ

    Вкусно ще пробваме и тази рецепта 😊

    • @domashna_vsichkologia
      @domashna_vsichkologia  Рік тому

      Благодаря ❤

    • @evanikolovova3768
      @evanikolovova3768 7 місяців тому

      Много сте ми полезна. Прекрасни милинки станаха. Гледах и свинско съд зеле и съм възхитена от Вас. Благодаря Ви. 🎉

  • @ВаняМетларова
    @ВаняМетларова 7 місяців тому

    СУПЕР,

  • @ribagarlic3083
    @ribagarlic3083 Рік тому +2

    Моля добавете в рецептата олиото, което се добавя към маслото! Поздрави!

    • @domashna_vsichkologia
      @domashna_vsichkologia  Рік тому +2

      Здравейте, оригиналната рецепта, която имам от години е само масло, просто мама смесваше маслото с олио 50 на 50 и аз така подхванах от нея, та затова не съм го написала в рецептата. Всеки както пожелае, а и сега олиото е доста скъпичко :)

  • @zlatipetrova1475
    @zlatipetrova1475 Рік тому +1

    Много хубава рецепта, бихте ли ми казали колко е солта?

  • @ПетяХристова-ю4ф
    @ПетяХристова-ю4ф 11 місяців тому

    Уникално изглеждат
    А дали вместо масло мога да сложа мас
    Знам , че маслото ухае прекрасно , но имам и мас

    • @domashna_vsichkologia
      @domashna_vsichkologia  11 місяців тому

      Разбира се, даже с мас ще са още по мекички и пухкави ❤❤❤

  • @bubeto77
    @bubeto77 Рік тому +1

  • @NedkaNezadaljitelno
    @NedkaNezadaljitelno Місяць тому

    Моля пишете продуктите в момента защото някои като мен на 88 години не зная тайните на готварството...благодаря

    • @domashna_vsichkologia
      @domashna_vsichkologia  Місяць тому

      Цялата рецепта я има в описанието под видеото, но за да не търсите ще ви ги напиша и тук
      1 кг брашно
      500 мл прясно мляко
      1 кубче мая
      1 с.л захар
      1 с.л сол
      150 гр. масло (може да го смесите с олио, аз смесвам 100 гр масло с 50 гр олио)
      2 с.л оцет
      3 с.л олио
      200 гр. сирене
      2 яйца

  • @МариянаЗарева-н3ж
    @МариянаЗарева-н3ж 11 місяців тому

    Вкусотия😂

  • @veselinaruseva1434
    @veselinaruseva1434 Рік тому +1

    Здравейте,интересна рецепта, за първи път виждам това което правите с маята и захарта още в началото. Бих опитала по този начин да ферментира маята , но за съжаление нямам прясна мая а разполагам със суха. Та въпроса ми е как да постъпя със сухата мая, дали ще се получи крайният резултат като при вас?

    • @domashna_vsichkologia
      @domashna_vsichkologia  Рік тому +1

      Здравейте, благодаря ви за коментара. Да си призная честно, никога не съм пробвала със суха мая и не мога да ви кажа дали ще се получи нещо. Ако решите да пробвате, моля ви да споделите какво се е получило. ❤️

    • @veselinaruseva1434
      @veselinaruseva1434 Рік тому +1

      Здравейте отново! Днес направих вашите милинки и се получиха точно както при вас. Спазвах точно всяка стъпка , като промених само един продукт, както вече писах по-горе, нямах прясна мая и използвах суха . Съотношението й бе 17 гр. Смесих я направи с затопленото мляко и брашънце за да ферментира.
      Да получиха се , станаха пухкави отвътре ,а отвън с хрупкава коричка. Много съм щастлива , че накрая намерих перфектната рецепта за милинки, след дълго експериментиране на различни рецепти.
      БЛАГОДАРЯ ВИ ОТ СЪРЦЕ!
      Ще следя ваши нови рецепти и в бъдеще!❤

    • @domashna_vsichkologia
      @domashna_vsichkologia  Рік тому +1

      @@veselinaruseva1434 благодаря ви, понякога и аз нямам прясна мая, ще ползвам и аз вашата рецепта, още веднъж благодаря, че я споделихте 🥰❤❤❤

  • @donkalaskaeva4130
    @donkalaskaeva4130 11 місяців тому

    Благодаря много за рецептата само искам да попитам какъв диаметър тавата ❤

    • @donkalaskaeva4130
      @donkalaskaeva4130 11 місяців тому

      Всичко което правите е чудесно.

    • @domashna_vsichkologia
      @domashna_vsichkologia  11 місяців тому +1

      Здравейте, тавата е 30 см диаметър ❤

  • @ribagarlic3083
    @ribagarlic3083 Рік тому +1

    А какъв е размера на тавичката? Поздрави!

  • @filkavelcheva8617
    @filkavelcheva8617 Рік тому +1

    ❤❤❤❤❤❤❤🎉🎉😅😅

  • @ВенетаИванова-ч2ь

    85i

  • @ВаняМетларова
    @ВаняМетларова 7 місяців тому

    АЗ ГИ ПРАВЯ СЪС СУХА МАЯ И СТАВАТ ПЕРФЕКТНИ КАТО ВАШИТЕ,ПОЗДРАВЛЕНИЯ

  • @СтефчоГеоргиев-ч7э
    @СтефчоГеоргиев-ч7э 3 місяці тому

    Намалявам млякото и го замествам с две яйца, плюс
    сирене вътре и след изпичането намазване отгоре с
    масло, а ма наистина вкусотия .

  • @pavlinachakarova9157
    @pavlinachakarova9157 Рік тому +1

    0