The cabbage in the field is ripe, grandma picks a big basket to make pickles

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 9 бер 2022
  • Hello everyone, this is Fujian Grandma, the grandma of Minhu Lake. The cabbage in the ground is mature, so many and lush, I really can't finish it! Grandma put it in the yard to dry, sprinkled with salt and pepper, marinated and stored.
    The cabbage in the field is ripe, grandma picks a big basket to make pickles, and stews it with bacon in a pot of mildly spicy, crispy and sweet super rice! 丨Hot and sour cabbage【Fujian Grandma】
    A hill of vegetables, a bay of lake water, a piece of mountains and rivers are connected~
    Here is Fujian Grandma, the grandma of Fujian Lake, telling the story of life in rural Fujian.
    Mountains and water are nostalgia, rough food is our story!
    Thank you all for watching and subscribing, I'm here for you! !
    Click the link 👇👇👇, wonderful uninterrupted~
    xiaoxiaoyang.page.link/dingyue
    Join members to receive benefits: minhuamo.page.link/jdF1
    #Fujian Grandma#Hot and sour cabbage#pickles
  • Навчання та стиль

КОМЕНТАРІ • 247

  • @FuJianGrandma
    @FuJianGrandma  2 роки тому +16

    腌制系列:
    酸辣包菜 ua-cam.com/video/aJzmvXlGSC8/v-deo.html
    酸花菜干 ua-cam.com/video/gghJJhpUiFU/v-deo.html
    腌萝卜 ua-cam.com/video/qG0sf7TCap4/v-deo.html
    腌葱 ua-cam.com/video/x_3OOaPfVhU/v-deo.html
    腌白菜 ua-cam.com/video/4lVJ321ssDU/v-deo.html
    腌姜梗 ua-cam.com/video/JElR3naNfrc/v-deo.html

  • @user-yq9no6cm6f
    @user-yq9no6cm6f 3 місяці тому

    很喜歡看客家人處理農作物的方式!

  • @mohmeegaik6686
    @mohmeegaik6686 2 роки тому +11

    This Fujian grandma is a modern-day superwoman. Her vegetables are huge sized & plentiful. Her skills are so varied it takes one breath away. If she put her mind to it, she could be a millionaire.

  • @begood786
    @begood786 10 місяців тому +1

    Love the natural fresh veggies cooked in simple and organic fashion.
    This vlog is so unpretentious, no video tricks or faking as other food bloggers do.
    Thank You Fujian Grandma.

  • @user-uf2zu3fw9t
    @user-uf2zu3fw9t 4 місяці тому

    畑で熟したcabbageをいったん収穫して干すのですね😮どんな野菜も干したら甘くなるんでしょうね✌✌✌勉強に成りますね😄

  • @caroczel
    @caroczel Місяць тому

    This looks so good 😋🤤❣️ TY for sharing this recipe...add it to my sauerkraut repertoire 🥬❤

  • @begood786
    @begood786 10 місяців тому

    A nice dry variety of khimchi

  • @user-cc4kw6jc8l
    @user-cc4kw6jc8l 3 місяці тому

    看來很好吃

  • @user-om3tn1cs1c
    @user-om3tn1cs1c Рік тому +4

    Руки у бабушки трудовые, всю жизнь работает на свою семью,наверняка👏👏👏🙏

  • @estyykachi5415
    @estyykachi5415 3 місяці тому

    I like cabbage with my rice.

  • @superdave292
    @superdave292 Рік тому

    Hard work

  • @jokesterk5302
    @jokesterk5302 2 роки тому +4

    That looks so good and just has to tast so good,almost can smell this great meal,bon appetit! Thanks for sharing!

  • @user-fh7tr5uo6i
    @user-fh7tr5uo6i Рік тому +4

    Капусту так снимать нельзя ее нужно срезать а зелёное и корень оставлять через месяц на срезаном месте вырастут маленькие капустки они очень вкусные

    • @elenapimenova1508
      @elenapimenova1508 Рік тому +1

      Возможно, у них и так тоже бывает, просто нам показали один способ. Китайцы люди рачительные, еду зря не выбросят)

  • @Tugbanursanat
    @Tugbanursanat Рік тому +1

    👏👏💯💯💯

  • @candychan7945
    @candychan7945 2 роки тому +2

    The cabbage pickles look delicious.

  • @panpornchita3686
    @panpornchita3686 Рік тому

    ผักสดๆจากไร่น่าทาน👍👍👍👍👍

  • @thespiritof76.
    @thespiritof76. Рік тому

    Lovely. Thank you for sharing. Grandma would you step on that noisy rooster?

  • @nubis162
    @nubis162 2 роки тому +4

    Мне очень интересно, а отдыхает когда ни будь эта женщина? Всё время в трудах и заботах, а кто-то заботится о ней?

  • @vladcarlsson
    @vladcarlsson 2 роки тому +6

    Everything looks delicious. I love picked cabbage so much. The sourness is just PERFECT! I'm so happy I found this channel 😍❤️

  • @claudiayap819
    @claudiayap819 Рік тому

    Fujian Grandma pair of hands r so strong.
    She wash almost everything without a Brush.
    Always srubbing with her bare hands.
    Esp mixing up chilli.
    Won't your hands sting with pain.
    U r great. Do take care of your Hands😢

  • @trananh1956
    @trananh1956 Рік тому +1

    Những người đan bà này rất đảm đang và cũng có sức khỏe, làm việc ngoài đồng , trg nhà... Rất trân trọng

  • @hamblisaydadelicieux9596
    @hamblisaydadelicieux9596 2 роки тому +1

    Bravo

  • @user-en4fz9eo6u
    @user-en4fz9eo6u Рік тому +2

    Прям удовольствие получаю от просмотра!

  • @amysaunders4589
    @amysaunders4589 Рік тому

    I absolutely love when you prepare or cook. I want some of that👩🏽‍🦱👩🏽‍🦱👍😉

  • @pinkows
    @pinkows 2 місяці тому +1

    9:47 Things - hardwork they do to just eat/ for their food…. 🍲

  • @user-lh7xv4od3s
    @user-lh7xv4od3s Рік тому +7

    Очень интересно снимает автор канала.
    Любопытен быт и кухня другого народа,а также присутствует прекрасная природа! Здорово,что природа присутствует не мельком,а можно полюбоваться😊!!!
    Подписалась на ваш канал. Удачи!

  • @user-tx1hu8eh6r
    @user-tx1hu8eh6r 2 роки тому

    吉祥如意:身體健康👍萬事如意

  • @begood786
    @begood786 2 роки тому +4

    5 stars to hard working grandma.

  • @dragontsl2410
    @dragontsl2410 2 роки тому +2

    👍👍👍👍👍😍😍😍😍😍

  • @user-lz5so9gy4r
    @user-lz5so9gy4r Рік тому

    看有

  • @matokurin
    @matokurin 2 роки тому +2

    好好吃喔⋯⋯

  • @loced2185
    @loced2185 2 роки тому +1

    Труженица!!!

  • @ashleypower3606
    @ashleypower3606 2 роки тому +2

    Keep up the good work. You're doing a fantastic job. 🙂👍🏻👍🏻

  • @ramhimrung1889
    @ramhimrung1889 Рік тому

    Wow nice

  • @matriprerana
    @matriprerana Рік тому

    Nice 👍🏻👍🏻

  • @rosemariemckinley7326
    @rosemariemckinley7326 2 роки тому +1

    Looks so good. So much work. Thank you for sharing. This is my first video.

  • @begood786
    @begood786 2 роки тому +8

    The wood beams are awesome. Use of natural products is so inspiring and gives a good feel factor.
    Understandable a perfect fit for mountain n rural life.

  • @bukidnoncountrysideliving518
    @bukidnoncountrysideliving518 2 роки тому +2

    I admire your hardwork Grandma and your food. I love watching to your videos.

  • @jackydumaran6618
    @jackydumaran6618 2 роки тому +1

    I love tha cabbage gramdma 😍😍 it's very fovorit your skills gramdma as always watching videos 🥰🥰

  • @santinaferreira1133
    @santinaferreira1133 3 місяці тому

    Boa noite família, não conheço esse tipo de raiz, pela textura, parece ser parente do inhame, os bolinhos devem ter ficado deliciosos.

  • @somphons6793
    @somphons6793 2 роки тому +1

    สวัสดี​ค่ะ​🙍‍♀️🇹🇭💝

  • @rudy920
    @rudy920 2 роки тому

    So satisfying must try.....

  • @ba4814
    @ba4814 Рік тому

    以前的人很厲害自創

  • @user-wc5gl9bl4r
    @user-wc5gl9bl4r 2 роки тому +1

    👍👍

  • @kathy8038
    @kathy8038 2 роки тому +9

    I TRULY BELIEVE YOU ARE ONE OF THE MOST HARD WORKING WOMEN ON HERE AND I LOVE WATCHING ALL YOUR VIDEOS, BECAUSE WE GET CAPTIONS, AND YOU SPEED UP WHAT YOU ARE DOING IN THESE VIDEOS THANKS FOR ALL YOU SHOW US... FLORIDA, USA....

  • @user-nm4hj1pu1c
    @user-nm4hj1pu1c Рік тому

    👍👍👍👍👍👍👍❤️❤️❤️

  • @lubiagiron3599
    @lubiagiron3599 2 роки тому +3

    Son admirables ésas mujeres tan trabajadoras!
    Son un ejemplo a seguir..

  • @bahytmussina3829
    @bahytmussina3829 2 роки тому +3

    Из всего процесса мне понравились прекрасный огород, чудесные глиняные бочонки и горшки и, главное, очень 👍трудолюбивая ХОЗЯЙКА💐.
    PS. А сок капустный очень полезен, особенно рассол квашеный. И не только 😉для 😆похмелья, но и щи кислые хороши.
    ЗДОРОВЬЯ💪 крепкого ХОЗЯЙКЕ🌻☀️

  • @user-kp7nl8uq6e
    @user-kp7nl8uq6e Рік тому +1

    Терпение не хватит, такое делать

    • @elenapimenova1508
      @elenapimenova1508 Рік тому

      Китай силен своим трудолюбивым народом

  • @pyanatewk5161
    @pyanatewk5161 2 роки тому

    คุณยายขยันจริง ๆ ทำกับข้าวอร่อยไหมค่ะ

  • @josephpereira7229
    @josephpereira7229 2 роки тому +2

    Esse repolho parece que ficou uma delícia Parabéns 👏👏👏👍

  • @sitisolihah5641
    @sitisolihah5641 2 роки тому +1

    Waow mantaaps.

  • @antoniusdesun5509
    @antoniusdesun5509 Рік тому

    👍👍👍👍👍

  • @kipuakitchen7818
    @kipuakitchen7818 2 роки тому +1

    Waw beautiful 💝

  • @genehammond7239
    @genehammond7239 Рік тому

    😊😋👍

  • @wongsauling9664
    @wongsauling9664 2 роки тому

    我都流晒口水,

  • @Mir-up1sc
    @Mir-up1sc Рік тому +1

    Покажите им как мы готовим голубцы, меньше будут мучать себя и капусту 🤔

    • @user-ig2mf5mn7z
      @user-ig2mf5mn7z Рік тому +1

      Посмотрела, огурцы, капуста... как в анекдоте: пятого сажаем ,девятого выкапываем...🤔 Как-то без "хлеба", картошечки.🤷🤧 Голубцы с мясом??? Для них большой напряг. Вон рыбу без "остатка" съедают. Каждому свое.🤗

    • @elenapimenova1508
      @elenapimenova1508 Рік тому

      @@user-ig2mf5mn7z хлеба у них нет, только рис. И картошка не в приоритете, и вообще, как можно сравнивать разные вещи, регионы, людей. У них климат другой, люди приспособились питаться тем, что у них растёт. Труженики!👏

  • @indragrace
    @indragrace 2 роки тому

    Yummy

  • @golubi_zelenoy
    @golubi_zelenoy 2 роки тому +1

    Hello may frend bravo 👍 laik 24 super

  • @magnificent6668
    @magnificent6668 2 роки тому +6

    Fujian Grandma is always so busy. This method of making pickled cabbage/sauerkraut is different than my parents made it, but I think I would like this version uncooked even, like a milder form of Kimchi. Looks good.

  • @manoyjosevlogs8678
    @manoyjosevlogs8678 2 роки тому

    wow...💗💗💗💯💯💯

  • @antoniaaldana3189
    @antoniaaldana3189 2 роки тому

    Desde Venezuela me encanta ver estos videos

  • @user-ix9tv8dh6g
    @user-ix9tv8dh6g 2 роки тому +2

    🙋‍♀️❤️💐

  • @user-rt2wp2rf5z
    @user-rt2wp2rf5z Рік тому +1

    Здравствуйте, смотрю уже не первое видео и всё она делает одна..... Всё также как и у нас.......нигде похоже мужчин нет...... Всё приходится нам женщинам одним делать...... Счастья, здоровья тебе, женщина труженица

    • @elenapimenova1508
      @elenapimenova1508 Рік тому

      Ну извините, муж иногда появляется, и даже помогает. Он где-то в другом месте работает. Невестка тоже не стоит сложа руки, видела, то подметает, то моет посуду, просто за кадром её не видно, резать овощи помогает. А фильм так задуман, героиня одна

  • @user-xo7sd5ov8v
    @user-xo7sd5ov8v 2 роки тому

    תודה לך אבא טבע אמא אדמה...

  • @annaparfeni1136
    @annaparfeni1136 2 роки тому +2

    Глиняные бочки хороши.

  • @user-ru6zg5og5h
    @user-ru6zg5og5h 2 роки тому +1

    ザワークラウトとは違うのかしら😃天日干しして漬けるなんてお母さんの手間隙かける料理に敬服ですね😃

    • @FuJianGrandma
      @FuJianGrandma  2 роки тому +2

      それは簡単です、あなたは学ぶことができます

  • @rosejohnson452
    @rosejohnson452 2 роки тому +3

    May you feel strong and healthy soon. Please get well and we will await your recovery with hopefullness.

  • @raghunathkamble8006
    @raghunathkamble8006 2 роки тому

    👍👍👍 from India

  • @leamurray4244
    @leamurray4244 2 роки тому

    I really love your videos. You work very hard. Love from Gulf Shores Alabama USA 💗🙏

  • @moonsignscorpio1720
    @moonsignscorpio1720 2 роки тому +2

    Hard working woman endeed, greetings 🌺

  • @user-lp3dt2kx3b
    @user-lp3dt2kx3b 2 роки тому +1

    Труженица.Хороший способ , как квасить капусту.

  • @somphons6793
    @somphons6793 2 роки тому +1

    สุดยอด​👍🏽​👍🏽​

  • @childofthefox
    @childofthefox 2 роки тому

    I'm sorry some (people) are mean. I enjoy your video very much. Thank you you time to create an posting it. I had made sauerkraut with my grandmother many years ago. Oh it doesn't smell wonderful in the house when it was doing it's thing. But I really enjoyed the end product. I now mostly get cabbage to take up less space in the freezer for fried cabbage later with a long poach with water and bacon fat. I have tried drying it and I like that too. But your method it brings memories of grandmother back to life. Thank you. Google does strange thing to translate it's fine but it is not always correct and it makes my heart laugh.

  • @agneslee5561
    @agneslee5561 2 роки тому

    Looks good

  • @elenapimenova1508
    @elenapimenova1508 Рік тому

    Благодарю за интересный обзор, ваша кухня и традиции очень любопытные, люди ваши трудолюбивые.
    Фильмы сняты очень хорошо, много кадров природы, насекомых)
    Смотрю с большим удовольствием! 😊👍❤️

  • @loredanademarco2398
    @loredanademarco2398 2 роки тому

    Grazie per la bellissima condivisione....!!!

  • @nguyenthuc9580
    @nguyenthuc9580 2 роки тому

    风景很美

    • @FuJianGrandma
      @FuJianGrandma  2 роки тому

      是的,春天一到,我的家乡像一幅画

    • @nguyenthuc9580
      @nguyenthuc9580 2 роки тому

      我刚做UA-cam希望前辈帮忙,谢谢

  • @user-re4sz4sz4i
    @user-re4sz4sz4i Рік тому

    น่ากินจัง

  • @lizzemayawati623
    @lizzemayawati623 2 роки тому +1

    👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍

  • @xadicharasulova2280
    @xadicharasulova2280 Рік тому

    Машаллох. Баракасини берсин. Сог булинг.

  • @ruchivermadesikitchen
    @ruchivermadesikitchen 2 роки тому

    Nice video 👍❤️

  • @Karameliz
    @Karameliz Рік тому

    У китайцев все растет круглый год-благодаря удобрениям и гуано

  • @lidailiasova1804
    @lidailiasova1804 2 роки тому

    Вкуснотище !

  • @user-qt9fy3ye9o
    @user-qt9fy3ye9o Рік тому

    Отведала бы с удовольствием! Как аппетитно!

  • @jemreandeau3583
    @jemreandeau3583 2 роки тому +1

    Looks delicious and a great way to preserve your cabbage crop.

  • @user-uo4zk9wr1k
    @user-uo4zk9wr1k 2 роки тому

    آللهم صل وسلم على نبينا محمد

  • @drlegendre
    @drlegendre 2 роки тому +1

    Looks fantastic, but how could lard-fried spicy cabbage & pork belly not be amazing?
    Pork belly & pickled mustard greens are also popular with the Hmong here in Minnesota. Preparation is somewhat different, but the basic ingredients and ideas are the same. Very tasty food.

  • @user-id7ip1lg6l
    @user-id7ip1lg6l 2 роки тому +2

    下飯菜很有食慾👍不過在製作過程時記住要帶手套,保護好雙手哦,爱你😘

  • @corinaleong1689
    @corinaleong1689 Рік тому

    I should think this fermented cabbage has a good, deep flavour and is crisp. Look good fried with pork.

  • @twin_o7m.730
    @twin_o7m.730 2 роки тому

    Kimchi 😃💖

  • @user-wi9ch8bi8t
    @user-wi9ch8bi8t Рік тому

    Очень необычное блюдо

  • @fantacocacola6557
    @fantacocacola6557 Рік тому

    Banyk banget garamny

  • @ullab784
    @ullab784 2 роки тому

    danke für video

  • @somphons6793
    @somphons6793 2 роки тому +1

    👍🏽👍🏽👍🏽😋😋🙍‍♀️

  • @cicisam2066
    @cicisam2066 2 роки тому

    mantap,

  • @manila2972
    @manila2972 2 роки тому

    Saya salut dengan orang cina. Pengawetan makananya cukup dgn garam, sinaran matahari, kendi yang terbuat dari tanah. Padahal teknologi dinegara mereka sudah cangih.

  • @user-wz4qs7eg9x
    @user-wz4qs7eg9x 2 роки тому +5

    Привет из ЕАО,мы проще с капустой поступаем,засолить и поперчить ,в банку или бочку,сок не выливаем,сок как лекарство выпиваем,а капусту поедаем,,,

  • @asiyecubukcu826
    @asiyecubukcu826 2 роки тому

    Oyy oyy çok güzelle valla bizim turşu kavurmasına benziyor ☺️afiyet olsun şifa olsun 🇹🇷🇹🇷

  • @trananh1956
    @trananh1956 Рік тому

    Có đất nnhiều nhà thuộc thành phần khá nên mới trồng trọt, nói gì chang nữa cũng phải có sức khỏe