Masu ko Achaar || येसरी बनाउनुहोस मासुको अचार धेरै समय सम्म टिक्छ || Chicken Pickle

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 20 жов 2024
  • येसरी बनाउनुहोस मासुको अचार सारै मीठो हुन्छ
    ____________________________
    Masu ko achaar (Chicken Pickle)
    1 kg Chicken
    1 tsp turmeric powder
    Salt as per the taste
    1 lemon juice
    For masala
    1 tbsp cumin seeds
    1 tbsp coriander seeds
    1 tbsp fennel seeds
    ½ tbsp carom seeds
    1 tbsp mustard seeds
    ½ tbsp fenugreek seeds
    ½ tbsp Sichuan pepper (timur)
    1 tbsp sesame seeds
    Roast for 2-3 minutes
    Once it cool down, grind it
    Heat oil in a pan to fry the chicken
    Fry the chicken until it turns into brown in color
    Heat 3 tbsp mustard oil in a pan
    Add 4 tbsp ginger and garlic paste
    Saute for 2-3 minutes
    Add 1 tsp turmeric powder
    2 tsp red chili powder (optional)
    1 tsp red chili flakes
    Now, add the masala which we made earlier
    Cook the masala another 3-4 minutes
    If Masala looks dry, then you can always add extra oil
    Add salt as per the taste
    Add fried chicken
    Cook the Chicken along with masala for 4-5 minutes
    Add 1 lemon juice
    Store in air tight container
    Keep in a cool place for freshness and long term storage
    ____________________________
    Thank you for visiting my Chef Suni Channel. Please Subscribe, Like and comment for more delicious recipes:
    If you like my videos, please subscribe for more:
    / quickandeasyrecipes
    Nepali Food Recipes in English by Chef Suni:
    • Playlist
    दशैं बिसेस नेपाली परिकारहरु:
    • Quick and Easy Nepali ...
    दशैंका शहकारी नेपाली परिकारहरु:
    • Teej Special Vegetaria...
    तिहारका परिकारहरु:
    • बिसेस नेपाली परिकार हरु
    Nepali Delicious Momo Recipes:
    • How to Make Momos (dum...
    Please visit my channel for:
    Nepali Khana Recipes |Nepali Festival Special Recipes | Dashi | दशैं बिसेस Recipes|Dashain Special recipes | Tihar Special Recipes | Nepali Momo Recipes | Local Kukhura ko Jhol | Khajuri Recipe | Teej ko Dar | Jhol Momo | Momo Soup | pulao recipes | Recipes in Nepali Language

КОМЕНТАРІ • 172

  • @menepaligal2541
    @menepaligal2541 4 роки тому +7

    Made it today!! Thank u soo much! Kasto yum vako xa!! U r my savior during lockdown

    • @ChefSuni
      @ChefSuni  4 роки тому +2

      Thank you so much 🙏🏽🙏🏽🙏🏽

  • @rajkc5440
    @rajkc5440 4 роки тому +3

    तपाईं को रेसिपी त राम्रो छ त्यो भन्दा पनि भोईस झन राम्रो

    • @ChefSuni
      @ChefSuni  4 роки тому

      Dhanyebad hajur lai 😍😍😍😍🙏🙏🙏🙏

  • @sanzuraikashyap6288
    @sanzuraikashyap6288 4 роки тому +2

    Khau khau lagne masuko achar 👍👍👍😊😊.

  • @adityarazpokhrel7626
    @adityarazpokhrel7626 4 роки тому +1

    Khau khau lagne xa di...

  • @SajiloKitchen
    @SajiloKitchen 4 роки тому +2

    dami lagyo masu ko achar

  • @deepakgurung9917
    @deepakgurung9917 4 роки тому +3

    Kati mithoo cha achar

  • @yojnachhetri8447
    @yojnachhetri8447 4 роки тому +2

    Herdei khau khau lagyo 😍😍😍😋😋😋 I will definitely try this ❤️

    • @ChefSuni
      @ChefSuni  4 роки тому

      😍😍😍🙏🙏🙏

  • @pasa9229
    @pasa9229 4 роки тому +4

    Dekhdai mithoo lagyoo👍

  • @arohi118
    @arohi118 2 роки тому +1

    😯 wow

  • @nachmarai2923
    @nachmarai2923 4 роки тому +1

    Wooo

  • @kamalchhetri6025
    @kamalchhetri6025 2 роки тому

    Kati sajilo tarikale instructions dinu huncha didi

  • @kumarshrestha8767
    @kumarshrestha8767 4 роки тому +1

    Ani yo kati din samma rakhda samma ghanaudaina diju

    • @ChefSuni
      @ChefSuni  4 роки тому

      Fridge ma rakhyo vane 2 mahina samma khana milcha bahira rakhda pani 3-4 weeks samma khana milcha

  • @SaugatRajwar
    @SaugatRajwar 4 роки тому +6

    Great recipe. Will definitely try it.thanks

  • @bikramgrg5422
    @bikramgrg5422 Рік тому

    यो अधुवा लसुन यसरी हाल्दा ढुसी पलाउँछ आवश्यक

  • @manjurajak1781
    @manjurajak1781 4 роки тому +5

    Wow delicious achar I’m also try thank u tc

  • @susanmukhia9360
    @susanmukhia9360 2 роки тому

    Yummy yummy achaar. 👌😋

  • @janakrajbanshi3120
    @janakrajbanshi3120 4 роки тому +1

    tapae ko masu ko aachar herer maele pani banayeko xu thanku so much dd

    • @ChefSuni
      @ChefSuni  4 роки тому

      Dhanyebad hajur 😍 😍 ♥

  • @himalbista1991
    @himalbista1991 2 роки тому

    Bahera ko temperature ma rakhda Kati din samma melxa

  • @meenathapa6908
    @meenathapa6908 4 роки тому +4

    Yasma vinegar halera banaunu milxa hola....tapaile marinated meat ma lemon juice halnu bhayeko thiyo....

    • @ChefSuni
      @ChefSuni  4 роки тому

      Vinegar rakhyo vane pani huncha

    • @anetak3320
      @anetak3320 4 роки тому

      Vinegar damages blood

    • @meenathapa6908
      @meenathapa6908 4 роки тому

      Damage June gari halnu hunna ni, quantity milyera halne ho .....

  • @diyarai18
    @diyarai18 3 роки тому +1

    Hello kati months samma store garna sakinxa? Vinegar lagauda hunxa ki hudaina?

    • @ChefSuni
      @ChefSuni  3 роки тому

      Hajur 2_3 months samma khana milcha ani vinegar use garda pani huncha

  • @ambarthapa3788
    @ambarthapa3788 4 роки тому +1

    हजुरले बनाउनु भएकाे सबै परिकारहरु एकदमै राम्राे लाग्छ।भिडियाेकाे माध्यमबाट हामीलाई नि परिकारहरु बनाउन सिक्ने माैका प्रदान गर्नु भएकाे छ।त्यसकाे लागि हजुरलाई धेरै धेरै धन्यवाद!❤️

  • @gardeningismypassion6269
    @gardeningismypassion6269 4 роки тому +1

    Very tasty,,dd chicken katiko hard fry garnu parcha,,i mean bhitra ali2 soft bhaye pani huncha ni??

    • @ChefSuni
      @ChefSuni  4 роки тому

      Hajur huncha 😍😍😍😍

  • @sujansigdel634
    @sujansigdel634 4 роки тому +4

    It could be a good video best of luck for your further success ❣️❣️❣️❣️

  • @chandrapudasaini6171
    @chandrapudasaini6171 3 роки тому +1

    medam tamatar halnuvayana ni

    • @ChefSuni
      @ChefSuni  3 роки тому

      Hajur ali dherai din rakhna ko lagi tamatar nahaleko.

  • @Hero12338
    @Hero12338 3 роки тому +1

    Hami la. Refrigerator ma na rakda Kati tikxa

    • @ChefSuni
      @ChefSuni  3 роки тому +1

      1-2 weeks samma majja le khana milcha

  • @purnimasingg9386
    @purnimasingg9386 4 роки тому +1

    Wow I will.try

    • @ChefSuni
      @ChefSuni  4 роки тому

      😍😍😍🙏🙏🙏

  • @pujathapa1377
    @pujathapa1377 4 роки тому +3

    Wow so tasty

  • @tulasagm2404
    @tulasagm2404 4 роки тому +1

    Wow..i will try it😍😍

  • @manchand9837
    @manchand9837 4 роки тому +1

    I like your video and your great chef mam

    • @ChefSuni
      @ChefSuni  4 роки тому

      Thank you so much 😍😍😍🙏🙏🙏

  • @mariagoretti9179
    @mariagoretti9179 4 роки тому

    नमस्ते बहिनी, यो मासु को अचार त साह्रै मिठो र स्वादिलो देखिएको छ नी मुखै रसाउँने ।

    • @ChefSuni
      @ChefSuni  4 роки тому +1

      Dhanyebad didi hajur 😍😍😍🙏🙏

  • @ranjanakhanal4879
    @ranjanakhanal4879 4 роки тому +2

    Didi vinegar rakhn parx kinai

    • @ChefSuni
      @ChefSuni  4 роки тому +1

      Hajur lemonj juice ani vinegar j use garda pani huncha

    • @ranjanakhanal4879
      @ranjanakhanal4879 4 роки тому

      Didi yo viner vneko k ho ni btaidinun ple ani narakhda hudainr didi vinegar narakhe bigrinx vnxn t di

    • @ChefSuni
      @ChefSuni  4 роки тому

      @@ranjanakhanal4879 hajur maile yo recipe ma vinegar use gareko chaina. Kagati ko ras rakhnus huncha. Vinegar rakhna pardaian.

    • @ranjanakhanal4879
      @ranjanakhanal4879 4 роки тому

      @@ChefSuni hus thanku didi hjr

  • @binupageni7548
    @binupageni7548 4 роки тому +2

    Wow 😳

    • @ChefSuni
      @ChefSuni  4 роки тому +1

      😍😍😍🙏🙏🙏🙏

  • @srinikadangol437
    @srinikadangol437 4 роки тому +1

    Your one of the best chef

    • @ChefSuni
      @ChefSuni  4 роки тому +1

      Dhanyebad 😍😍😍

  • @Channelgod__
    @Channelgod__ 4 роки тому +2

    Good luck

  • @villainchhingu6156
    @villainchhingu6156 4 роки тому +1

    okay .... i also try its....

    • @ChefSuni
      @ChefSuni  4 роки тому

      😍😍😍😍🙏🙏🙏

  • @shantikaushal2584
    @shantikaushal2584 4 роки тому

    Masulai pahila panile dhuna parxa ki pardaina ? Napakhale ko masu Ali kasto kasto lagxa

    • @ChefSuni
      @ChefSuni  4 роки тому +1

      Hajur ramro sanga dhunu vaue huncha no need to boil.

  • @chupgalo7529
    @chupgalo7529 4 роки тому +2

    i will try this. thank you

  • @sitaangellimbu4568
    @sitaangellimbu4568 4 роки тому

    Wow!!

  • @jessjessicajess5426
    @jessjessicajess5426 4 роки тому +1

    Thanks di

  • @siddharthbhutia_0
    @siddharthbhutia_0 2 роки тому

    👌👌

  • @sharmilapaudel9716
    @sharmilapaudel9716 3 роки тому

    Yo achar kati samaya samma khana mil6 mam bigrinna ra rabad ko dibba ma rakhna mildaina

    • @ChefSuni
      @ChefSuni  3 роки тому

      Milcha tara bahira rakhda 1 month samma matra khana milcha fridge
      Ma bhayo rakhyo vane 3-6 months samma khana milcha.

  • @fxkingraz
    @fxkingraz 3 роки тому +1

    Kati months sam KhanA milxa yo achara?

  • @normasubba1340
    @normasubba1340 2 роки тому

    Yummy

  • @pratixaverynicesongparuama8377
    @pratixaverynicesongparuama8377 4 роки тому +1

    wow

    • @ChefSuni
      @ChefSuni  4 роки тому

      😍😍😍🙏🙏🙏

  • @joyofmomming6971
    @joyofmomming6971 4 роки тому +3

    Yummy 😋

  • @puspathapa272
    @puspathapa272 4 роки тому +1

    Yo aachar kate din samma rakhan milxa ani freeze rakhne ke bahera

    • @ChefSuni
      @ChefSuni  4 роки тому

      Regular fridge ma rakhnus 6 mahina samma khana milcha.

  • @narayanimeatproductspvt.lt7395
    @narayanimeatproductspvt.lt7395 4 роки тому +1

    heat ko temperature vannu nayo bhane ajhai ramro mam

  • @babishrestha1953
    @babishrestha1953 4 роки тому

    Oil chai kun use garda best hunxa sis?

    • @ChefSuni
      @ChefSuni  4 роки тому

      Hajur Jun oil use garda pani huncha

  • @shantikaushal2584
    @shantikaushal2584 4 роки тому +1

    Khasi Ko masu Ni yasto nai ho banaune reply mam please

    • @ChefSuni
      @ChefSuni  4 роки тому +2

      Khasi ko masu ko achaar recipe ua-cam.com/video/ILF-AhJBFdg/v-deo.html

  • @Raisa12408
    @Raisa12408 3 роки тому

    Can we keep it in fridge mam

  • @puranbishwkarma5236
    @puranbishwkarma5236 4 роки тому +1

    Thank you didi sikaunu bhako ma

  • @amitmeche9256
    @amitmeche9256 4 роки тому

    yummy.... achar.... muk bata pani nai ayoo

    • @ChefSuni
      @ChefSuni  4 роки тому

      Thank you so much 😍😍🙏🙏🙏

  • @yagyakhatri8543
    @yagyakhatri8543 4 роки тому +1

    Nice

  • @shrijanapandey3014
    @shrijanapandey3014 4 роки тому +1

    Tq sis🙏

  • @anetak3320
    @anetak3320 4 роки тому +2

    I make it verry often also with pork meat

    • @ChefSuni
      @ChefSuni  4 роки тому +1

      Oh wow that's really good 😍🙏

    • @anetak3320
      @anetak3320 4 роки тому

      Could You do Aalu chop I wish to See ur version of that dish

    • @ChefSuni
      @ChefSuni  4 роки тому

      Alu chop my version ua-cam.com/video/YJNsZ62605Y/v-deo.html

  • @pranavichhetri4627
    @pranavichhetri4627 4 роки тому

    Nice recipe di, but garlic skip garda kasto hunxa hola??

  • @pramilagautam1253
    @pramilagautam1253 4 роки тому

    Without vinegar okay or not ?

    • @ChefSuni
      @ChefSuni  4 роки тому

      It's okay sis only lemon juice works well.

  • @reshmalohani8647
    @reshmalohani8647 3 роки тому

    Methi le achar Tito banaudaina sis?

    • @ChefSuni
      @ChefSuni  3 роки тому

      Banaudaina mitho basna aaucha.

  • @rakeshpant05
    @rakeshpant05 4 роки тому +1

    Ramro

  • @veenasoni5618
    @veenasoni5618 4 роки тому +1

    Yamii

  • @gautampradhan3258
    @gautampradhan3258 4 роки тому +1

    Wow...Very tasty ❤❤❤❤

  • @gangarai6652
    @gangarai6652 4 роки тому

    So easy way. I will also try it.

    • @ChefSuni
      @ChefSuni  4 роки тому

      😍😍🙏🙏🙏

    • @gangarai6652
      @gangarai6652 4 роки тому

      I made it yesterday n it is so yummy. Thank you.

  • @kiratidentity
    @kiratidentity 4 роки тому +1

    Damiii

  • @indrasen744
    @indrasen744 4 роки тому

    Freejh ma rakhana hunxa ki hunna

  • @sedhaisangita6157
    @sedhaisangita6157 4 роки тому +2

    Local chicken ho sis? Achar lai tight contenar ma sakepaxi fridge vitra rakhnu ho? Kasto yummy herdai ❤❤👌👌

    • @ChefSuni
      @ChefSuni  4 роки тому +1

      Bahira cool place ma rakhda pani huncha navaye fridge ma rakhnu vaye pani huncha. Hajur maile organic chicken used gare ko ho.

    • @indiradharel9174
      @indiradharel9174 3 роки тому

      Fridge nahuda pani bigridaina sis ?

  • @krishnamagar9322
    @krishnamagar9322 4 роки тому +1

    अब म नि बनाउने हो सुनी जि

  • @roshanimaharjan3195
    @roshanimaharjan3195 4 роки тому

    Can I skip Fennel seed and timur coz I dnt like it

    • @ChefSuni
      @ChefSuni  4 роки тому

      Yes you can 😍😍

  • @indrarai7083
    @indrarai7083 4 роки тому +1

    I like , so testy...

  • @kumariu2b683
    @kumariu2b683 4 роки тому +1

    oh my god ekadam man parxa ni

    • @ChefSuni
      @ChefSuni  4 роки тому

      Thank you so much 😍 😍 💓

  • @sangitabaniya1858
    @sangitabaniya1858 4 роки тому

    Pork ko achar hunxa ki hudaina d

    • @ChefSuni
      @ChefSuni  4 роки тому +1

      Huncha yesai gari banauda huncha 😍😍

  • @chandrapudasaini6171
    @chandrapudasaini6171 3 роки тому +1

    mitho

  • @indirarana3476
    @indirarana3476 4 роки тому +1

    Dammi dherai nai thito bhayo dd

  • @birendrachaudhary1394
    @birendrachaudhary1394 4 роки тому

    freeze rakhan mil6

    • @ChefSuni
      @ChefSuni  4 роки тому

      Hajur milcha😍😍🙏🙏🙏

  • @kiratidentity
    @kiratidentity 4 роки тому

    Faksa ko receipe pork ko poni video chahiyo

    • @ChefSuni
      @ChefSuni  4 роки тому

      🙏🏽🙏🏽huss

  • @sanzuraikashyap6288
    @sanzuraikashyap6288 4 роки тому +1

    Yo masu chicken breast ho sister?

    • @ChefSuni
      @ChefSuni  4 роки тому

      Hajur ho sis ali masu dherai vaye ko part vayo vane ramro 😍😍🙏🙏

  • @chandrikawaiba9627
    @chandrikawaiba9627 2 роки тому

    ❤️🙏🏻🌺🌼🌈🌈🌈😇🥰

  • @oliviakk8209
    @oliviakk8209 4 роки тому +1

    Tori to tel ko satta aru kun tel prayog garda thik huncha hola

  • @ranjanakhanal4879
    @ranjanakhanal4879 4 роки тому

    Ani koile sam ranx didi vandinun ple

    • @ChefSuni
      @ChefSuni  4 роки тому

      Hajur 6 mahina samma

  • @sushilatamang2154
    @sushilatamang2154 4 роки тому +1

    Buff ni yesari nai banauni hoki k ho

    • @ChefSuni
      @ChefSuni  4 роки тому +1

      Ho same process follow garnu vaye huncha tara buff ra mutton pahila boil garne ani marinate garne tes pachi fry garnu parcha. .

    • @sushilatamang2154
      @sushilatamang2154 4 роки тому +1

      @@ChefSuni buff ni banauna haii

  • @govindgiri2937
    @govindgiri2937 4 роки тому

    Lo

  • @yamunathapa7004
    @yamunathapa7004 4 роки тому

    हड्डी भको मासु हुन्न र

  • @anupachhetri180
    @anupachhetri180 4 роки тому

    Souf nahale hunna Dijju ani juwano ni

    • @ChefSuni
      @ChefSuni  4 роки тому +1

      Huncha.

    • @anupachhetri180
      @anupachhetri180 4 роки тому

      Taste mitho nai hunxa ni Dijju tyo na halda plz bhandisyo na hai

  • @proudmumy6828
    @proudmumy6828 4 роки тому

    Masala dekhayra nai darlagyo steating mai

    • @ChefSuni
      @ChefSuni  4 роки тому

      Yo masala le khi asar gardaina kina ki jwano, sauf sabai healthy huncha.

  • @sabinalamichhane9422
    @sabinalamichhane9422 4 роки тому

    Masu ko achar chai navnya vaye hune yo recepie lai nakhane lai ta kasto hudo raixa 😂😷😷😷😂

    • @ChefSuni
      @ChefSuni  4 роки тому +1

      La ho ra sis sorry hai tes ko lagi❤❤🙏🙏🙏 hajur ko special veg recipe share garchu ni hai🙏🙏❤❤❤

    • @sabinalamichhane9422
      @sabinalamichhane9422 4 роки тому

      @@ChefSuni hehe hass. I m waiting. Lasun pyaj bina pani k k banauna sakinxa tyo pani vandinu hola hai fursad ma 😊😍😍

  • @kamalkarki6922
    @kamalkarki6922 4 роки тому

    where do you live

    • @ChefSuni
      @ChefSuni  4 роки тому

      Currently in New Jersey

  • @Jessieeditzz2
    @Jessieeditzz2 4 роки тому +1

    Yummy

  • @नेपालहिरोम
    @नेपालहिरोम 4 роки тому

    wow

  • @bimalap8831
    @bimalap8831 4 роки тому +1

    Nice

    • @ChefSuni
      @ChefSuni  4 роки тому

      ❤❤❤🙏🙏🙏