Arroz meloso de pulpo y gambones
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- Опубліковано 10 чер 2024
- Receta de salmorreta: www.annarecetasfaciles.com/sa...
Receta de cebolla caramelizada: www.annarecetasfaciles.com/ce...
ARROZ MELOSO DE PULPO Y GAMBONES
Ingredientes para 4 personas:
1’5 l de caldo de pescado y marisco
320 gr de arroz para melosos
250 gr de pulpo cocido
8 gambones
60 gr de cebolla caramelizada
50 gr de salmorreta
Aceite de oliva y sal
Preparación:
1. En una cazuela con un poco de aceite, cocina a fuego fuerte las colas de los gambones y reserva. Añade un poco de aceite y fríe las cabezas de los gambones presionando para que suelten todos los jugos. Retira las cabezas, añade la salmorreta y la cebolla caramelizada (tienes ambas recetas en mi blog annarecetasfaciles.com) y remueve. Incorpora el arroz y mezcla con el sofrito. Vierte todo el caldo caliente.
2. Cocina, removiendo de vez en cuanto, durante 18 minutos o hasta que el arroz esté hecho. En el último momento, rectifica de sal si es necesario, añade el pulpo marcado en la sartén con un poco de aceite y cortado en rodajas y las colas de los gambones que habías reservado. Dale una vuelta para integrar y sirve.
Nota: el tiempo de cocción del arroz lo puedes ver en el envase, pero asegúrate probándolo antes de retirarlo del fuego.
#arrozmelosodepulpoygambones #annarecetasfaciles #arrozmeloso
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Gracias por la receta ,saludos Desde Uruguay 🇺🇾
Uhmmmm!! Vaya pinta.Eso tiene que estar buenisisisimo😋😋
Que rico ese arroz .muy buena pinta felicidades chef
Excelente!!!!!.....gracias....Anna!!!!❤❤❤
Una receta espectacular. Tiene que estar buenísimo. Con esos ingredientes tan ricos , la receta es un triunfo. Saludos para tí y tu familia ❤❤❤❤
Gracias Ana,que pintaza tiene
Gracias ❤️ por tus recetas
Se ve delicioso!!, gracias Anna, 😊
Muchísimas gracias. Siempre salen bien tus recetas.
Buenas tardes que receton muchas gracias Ana cada día te superas 🎉🎉🎉❤❤
Se ve de un bueno 👏
Que rico este arroz, gracias por la receta❤
😋😋😋tiene que estar buenísimo
Demasiado delicioso 😋😋😋
que rico! gracias por la receta
Hola amiga qué rico ese arroz 🙏❤️💋💋💋🌺🌺🌺🤗
Eso es un arroz que rico Ana, espero hacerlo, muchas gracias bendiciones ❤
Estupendo plato 😋😋😋
Anna pintaza tiene ese arroz, pero claro los previos q le has puesto, me imagino q dan todo el sabor a ese arroz, muchas gracias por tu receta
Hola Anita que rico se ve delicioso gracias amiga eres lo mejor, 😋👍😋❤️😋🌹
Que rico tiene que estar 👌
Se ve buena
Que rico Anna ❤❤
Muy rico❤
Que pinta Ana 😍 pero yo no veo esas recetas de la cebolla caramelizada y la otra 😢
Yo tampoco veo la receta de la cebolla caramelizada ni la salmorreta. Este arroz me gustaría mucho hacerlo!!!!
Que ricoooo
Delicioso!
Que playo más selecto, ya lo creo!! 😋😋👏👏🍀🍀
Plato selecto, siiiii🎉🎉
Mi gusta
Que recetones 👍😋😘💚💙💜🧡😅
Buenas tardes ❤🍀.
Ana,no veo las recetas de como s hace la salmorreta y la cebolla caramelizada.para está receta.
Gracias por tus recetas 🍀🍀
Ni yo
Las tienes en la descripción del vídeo. Te llevan a la web de Anna
@@CeEn20metros gracias! Ahora sí.
Hola Anna, no encuentro las recetas que comentas de la Salmorreta y la cebolla confitada ?
Como ace la cebollla caramel
👌🏻👌🏻👌🏻👌🏻👌🏻
Dónde está la cajita de la descripción
🥰🥰🥰🥰🤤🤤🤤🤤🤤
Está genial pero se supone que no deberían usarse las cabezas de los langostinos por los tóxicos que contienen
La receta de la salmorreta no la veo
Están en el Canal. Tanto la Cebolla Caramelizada como la Salmorreta.
Que delicia 😋😋😋😋
Tampoco está la del caldo
El pulpo como los calamares siempre me quedan duros
Para mi gusto no pongo las cabezas ,por qué tienen mucho mal ,y yo pongo el pul pulpo con el arroz para que deje su sabor
No están ninguna de las recetas, ni la salmorreta, ni la cebolla caramelizada, ni el caldo de mariscos.
Mira bien, que si está, dale a mas
Por Instagram pones burrata y no tenemos Instagram hazlo por aquí
Se ve buena