👩‍🍳 𝐑𝐄𝐂𝐄𝐓𝐓𝐄 : SALADE PIEMONTAISE

CUISSON :
15min à 750w
12min à 750w
REPOS :
refroidissement
INGRÉDIENTS :
1kg de pommes de terre
6 œufs durs
300g de talon de jambon
2 tomates
50g cornichons
100g de gruyère
Mayonnaise :
2 jaunes d’œufs
40ml de moutarde
Sel et poivre
225ml d’huile
15ml de vinaigre de vin
PRÉPARATION :
✨ Epluchez les pommes de terre, coupez-les en gros cubes (Super Dicer) et faites-les cuire dans le Micro Urban Familly en remplissant le réservoir d’eau (15min à 750w). Puis laissez refroidir.
✨ A l’aide du Super Dicer, coupez le talon de jambon et le gruyère en gros cubes, les tomates et les œufs en lamelle et les cornichons en petits cubes.
✨ Disposez le tout dans un Saladier Clarence 2,4l.
✨ Préparez la mayonnaise au Speedy Chef II et ajoutez-la à la salade, mélangez, salez et poivrez.
✨ Astuce : Placez les œufs dans le Microcook 2,25l, couvrez d’eau à hauteur et faites cuire 12min à 750w. Egouttez-les et laissez-les refroidir .
A TABLE !!
Bon appétit & bonne dégustation
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