Choux à la crème • Gateste cu Chef Florin Dumitrescu

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 23 лис 2024

КОМЕНТАРІ • 86

  • @carmenandreea9115
    @carmenandreea9115 4 роки тому +4

    Woww imi face pofta și îmi place cum gătește și cum explică 👍👍,e cel mai bun chef

  • @carmenandreea9115
    @carmenandreea9115 3 роки тому

    Arată excepțional reteta

  • @davidalexandrucriste974
    @davidalexandrucriste974 6 років тому +4

    Sunt fanul tău

  • @andreitatata4063
    @andreitatata4063 6 років тому +5

    Scoate boss inelele de la mâini. In rest n am ce comenta ! Toate bune si sarbatori implinite ! :)

  • @DenisOancea2007
    @DenisOancea2007 5 років тому +6

    Lidlul mai degraba dezactiveaza comentarile ca astia comenteaza aiurea

  • @jicakit5682
    @jicakit5682 6 років тому

    Sunt gustoase

  • @natalianatasha9911
    @natalianatasha9911 Рік тому

    ❤😊

  • @SchytexGraphics
    @SchytexGraphics 5 років тому +2

    Voi incerca si eu reteta. Un singur lucru n-am sa fac. N-am sa bag frica care era calda, in congelator pentru a se raci. N-am bagat in viata mea ceva cald in frigider ori congelator.

    • @marypill6680
      @marypill6680 5 років тому +8

      SchytexGraphics nu se strica nimic stai linistit.doar forteaza putin frigiderul pentru a raci deoarece creste temperatura, implicit putin consum, de asta nu se baga cald la frigider!

    • @sniffersmc2827
      @sniffersmc2827 4 роки тому +1

      @@marypill6680 acolo probabil are blast chiller, care nu-i un congelator obisnuit, daca iti bagi ceva asa fierbinte in congelatoru de acasa o sa ti se faca o gheata de nu stii ce-i cu tine, de la aburu care se condenseaza. Faci asa de 3 ori si tre sa dezgheti congelatoru

  • @alexandralupascu3644
    @alexandralupascu3644 5 років тому +4

    Interesant. Eu le as fi umplut facand o gaura si nu le taiam de tot in2

  • @whiteflag2366
    @whiteflag2366 5 років тому +6

    Asta este reteta pentru nivel avansat. La nivelul meu, mai degraba cumpar decat sa fac. Oricum este foarte fain sa vezi procesul facerii. Sau mai precis sa vezi oamenii care fac asta zi de zi, uitandu-te la ei iti pare un flec. Da cand pui mana sa imiti, nu stiu cum se face ca tot cu stangul in dreptul. Nice job, anyway!

    • @lidlromania
      @lidlromania  5 років тому +4

      Mulțumim pentru apreciere! Noi îți recomandăm să încerci, sigur îți va ieși cu puțin exercițiu!

    • @serbancristi968
      @serbancristi968 5 років тому +1

      Lidl-u' nu raspunde alora de acum 9 luni , dar raspunde alora de acu 3 zile 😂😂😂😂

  • @galinasvistunova5841
    @galinasvistunova5841 4 роки тому +1

    💙💛❤👍👍👍

  • @gefa2010
    @gefa2010 5 років тому +3

    Merg si cu altceva implute

  • @ionel2221
    @ionel2221 5 років тому +1

    5:07 ce e chestia aia neagra?

    • @ionel2221
      @ionel2221 5 років тому

      @@jojobubu4643 Aaa...nu mi-am dat seama :)

    • @junn457
      @junn457 5 років тому

      caca de sobo e bun, e in reteta

  • @basarabstefan8199
    @basarabstefan8199 6 років тому +2

    Mi se pare mie sau la mixer nu ajunge paleta lângă marginea bolului? Am impresia ca nu amesteca bine..

  • @fightgms-r5916
    @fightgms-r5916 5 років тому +2

    Inelele jos cand gatim

  • @bucerzanaurelia3758
    @bucerzanaurelia3758 2 роки тому

    Mai faine sunt a lu Jamila

  • @dutacatalina4284
    @dutacatalina4284 4 роки тому

    Pentru un litru lapte e de ajuns 120 gr amidon

    • @shelby0910
      @shelby0910 4 роки тому

      nu e deajuns, trebuie mai putin, cam 80 gr, deoarece de la 120 gr de amidom crema aia a iesit prea gelatinoasa

  • @nikinicola3741
    @nikinicola3741 5 років тому +2

    Mancam si par de la chef

  • @ioanaalexandra2215
    @ioanaalexandra2215 6 років тому +1

    A încercat cineva reteta ?

  • @imolaa11
    @imolaa11 4 роки тому +1

    Exista retete de choux mult mai usoare. Aici e nevoie de foarte multa bataie de cap, multe vase de spalat si prea mult timp pierdut aiurea. Per total, o reteta relativ complicata. Am gasit unele mai simple.

  • @johangabel5262
    @johangabel5262 3 роки тому +2

    Vai de capul tau

  • @Adynn908
    @Adynn908 2 роки тому

    Maxim 1 cm?😂🙈

  • @BagheeraMode
    @BagheeraMode 6 років тому +6

    Doar eu dupa fiecare ingredient.. spun" pune ba unt " 🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣 el stie doar unt.. si ulei de masline atat stie🤣🤣🤣🤣🤣

    • @Alec7Sandro
      @Alec7Sandro 5 років тому

      Si? Are dreptate. De Gordon Ramsey ce mai zici?

    • @BagheeraMode
      @BagheeraMode 5 років тому

      Alexandru El pune prea exagerat frt..

    • @SenorFit
      @SenorFit 5 років тому

      @@BagheeraMode El chiar pune puțin ;)

    • @sniffersmc2827
      @sniffersmc2827 4 роки тому

      daca stiai ceva despre bucatarie realizai ca dumitrescu gateste pe stil frantuzesc. Francezii baga in general de 2 ori mai mult unt.

    • @BagheeraMode
      @BagheeraMode 4 роки тому

      @@sniffersmc2827 baga pe gps sa vezi în ce ţară esti.

  • @paulcouti8904
    @paulcouti8904 6 років тому +5

    Maxim un milimetru*

  • @VladM1995
    @VladM1995 6 років тому +3

    Mai degrabă panna cotta crema aia decât de vanilie la cat amidon bagi in ea că sa fi sigur că se întărește 😂😂 de ras toată rețeta asta ! Bravo👍

    • @bogdancota1321
      @bogdancota1321 5 років тому +3

      Mitrica Vladut nu stiu cum sa iti spun dar,panna cotta nu se face cu amidon😂

    • @alinajitea8440
      @alinajitea8440 5 років тому +4

      Fa tu o rețetă mai buna și după comentează! Când văd atât nesimțire îmi vine sa mă arunc de la etaj

    • @angiekistil2917
      @angiekistil2917 5 років тому +5

      prietene nu mai plati internetul ca uite ce rau iti face, te crezi destept dar nici macar nu stii ce-i amidonul

    • @ligiacuibus2709
      @ligiacuibus2709 5 років тому +1

      E atat amidon la 1 litru de lapte, e cantitatea perfecta ca sa ingroase crema. Daca nu ati facut niciodata crema aceasta de vanilie mai bine nu va mai dati cu parerea.

  • @luminitagetabran8551
    @luminitagetabran8551 5 років тому

    Eu stiam ca se pune lapte la aluat nu apa

    • @lenutacoman7959
      @lenutacoman7959 5 років тому +1

      Draga mea çu apa ies mai pufoase .. dar se fac si cu lapte amestecat cu apa ...încearcă asa sa vezi ce bune ies ...cum a făcut chef Florin ... am facut eu ...în acea crusta am pus un pic de colorat .. marfa ies..

    • @marialianaciesielski4399
      @marialianaciesielski4399 4 роки тому

      Se poate pune si apa. Nu schimba cu nimic compozitia! Inainte de '90, numai asa se faceau!

  • @florinpcq
    @florinpcq 6 років тому +4

    Rămâi în bucătărie, lasă cofetari sa facă prăjituri, stai jos "4"

    • @L3xt3rr
      @L3xt3rr 6 років тому +3

      Domle' mergeti si mancati la cofetarie daca nu va convine. Mari bucatari mai sunteti unii.

    • @l0r3enn
      @l0r3enn 6 років тому +2

      Da taci mă...Bucătari fac mâncare nu îți curăță ție prostia...

    • @DenisOancea2007
      @DenisOancea2007 5 років тому

      De parca tu sti sa faci prajituri

    • @florinpcq
      @florinpcq 5 років тому

      @@DenisOancea2007 Da eu chiar știu nu vorbesc aberați ca alții 😎😎😎

    • @ionel2221
      @ionel2221 5 років тому +1

      Nu, prăjiturjle nu se fac in bucătărie?

  • @aurelcerghit5582
    @aurelcerghit5582 6 років тому

    OK ,dar boneta undei?;

    • @zekko2442
      @zekko2442 6 років тому +2

      =))Vai doamne ce comentariu cretin...ce boneta vrei ma? serveste la clienti cumva? Nu , si hai sa iti zic ceva in majoritatea bucatariilor barbati nu poarta boneta.

    • @l0r3enn
      @l0r3enn 6 років тому +2

      Mă prostul-e ce naibi de bonetă e cumva la galantar??RESRAURANT???
      EL DOAR NE ARATĂ O RETETĂ NU GĂTEȘTE UN BUFET...

    • @aurelcerghit5582
      @aurelcerghit5582 6 років тому

      @@l0r3enn Nu va prinde ti desteptilor"!

    • @vls6809
      @vls6809 6 років тому

      @@aurelcerghit5582 deci care e faza pana la urma ?

    • @aurelcerghit5582
      @aurelcerghit5582 6 років тому

      @@vls6809 A fost de caterinca!

  • @bibisacalu1136
    @bibisacalu1136 5 років тому +1

    Ai emoții pentru ca nu ai habar ce faci... Ar trebuii sa îți știi limitele cand ieși sa gătești

    • @MikiPoty94
      @MikiPoty94 5 років тому +4

      A zis ca nu a mai facut asta FILMAT: nu esti atent deloc.

  • @kamikazeee4796
    @kamikazeee4796 5 років тому

    Pai asta vrea sa cantareasca 250ml apa? 😂 Vai de capu' tau "chef" apa nu se cantareste.

    • @pinupgirl.0552
      @pinupgirl.0552 4 роки тому +5

      Nu stiu daca mintea ta extrem de ingusta poate sa inteleaga, dar exista cantar cu mai multe functii : cantaresti/masori in gr, in ml, ba chiar in unitatile de masura americane (cups, tablespoons). Si totul...asta o sa te izbeasca...la doar o apasare de buton!!!! Iti vine sa crezi?!?!? In 2020?!?!? Asa ca hai sa ne informam inainte sa dam din gura sau, ma rog, din taste!

    • @sniffersmc2827
      @sniffersmc2827 4 роки тому

      ? =))))) vita incaltata. Apa are densitatea de aproximativ 1g/cm^3(ml). 250 de ml de apa cantaresc 250 de grame