SALAME AL CIOCCOLATO VEGANO | Ricetta facilissima e veloce |
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- Опубліковано 22 сер 2024
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Ricetta del video :)
- 180gr biscotti
- 160gr cioccolato fondente 70%
- 60ml latte vegetale
- 40ml olio di semi
- 60gr di nocciole tritate o altra frutta secca (se non si vuole aggiungere frutta secca, sostituire con altri biscotti)
Grazie mille
L'ho preparato per il pranzo di Natale ed è finito in 2 secondi 😂 davvero buonissimo e neanche "pesante"! Se penso che una volta mangiavo quello fatto con burro e uova crude mi sento male
Questa ricetta è sempre un successone, l'ho fatta almeno tre volte da quando ho visto il video e portata a eventi e feste. Si fa in 5 minuti che è ottimo per una negata a fare i dolci. 🔝😁
Carlotta volevo soltanto dirti un grande gradissimo GRAZIE , hai mantenuto la parola e stai caricando un video al giorno per Veganuary ....gia questo è a dir poco ammirabile ! Oltre tutto il tipo di contenuto è ottimo . Non stai bombardando con video sull etica vegana , ne parlando solo di salute, ne postando soltanto ricettine , questo tuo Veganuary è stato , fin ora, un mix di contenuto veramente intelligente e di qualità. Grazieeeeee . Vegan sempre finche l ultima gabbia sara vuota !
Io preferisco mettere il latte insieme alla cioccolata a scaldare a bagnomaria, se si mette il latte freddo di frigo nella cioccolata calda c'è il rischio che "impazzisca" come la maionese e faccia grumi.
[Per inciso, con questo metodo si può allungare anche semplicemente con l'acqua, nel caso servisse per glassare una torta e non per il salame.]
Sono incinta: finalmente una ricetta senza uova crudeeeee
Appena ho visto il video sono andato a farlo!Credo sia un un'ottima ricetta per riciclare biscotti che rimangono in dispensa... speriamo venga bene!!
Semplicemente WOW 🤩 lo proverò anche in versione senza glutine, aggiungendo dei biscotti di farina di riso! Il mio fidanzato ne sarà entusiasta 🤗 grazie Carlotta, sei la #1 👩🏻🍳
La migliore ricetta di salame di cioccolata che io abbia mai provato.Ottimo è sano piace veramente a tutti.Lo faccio ormai spesso.Grazie Carlotta😘
L'ho preparato per capodanno, un successone! Ed è davvero la semplicità fatta ricetta. Fantastico!
Carlotta questa ricetta è una bomba e non mi è mai venuto meglio😍
D'ora in poi userò solo questa e non serve davvero niente altro per rendere questo dolce perfetto... Cosa che tutte le altre ricette ti fanno credere😱
Grazie per averla condivisa!
Fatto ieri sera. Una bomba pazzesca!!! Ho usato il cioccolato fondente all'88%.
F - A - V - O - L - O - S - O 😍😍😍
Ho appena fatto i datteri al cioccolato e il salame....e in questa settimana ho sperimentato alcune delle tue ricette!!! Il gelato poi.....Tutte buonissime!!! Grazie!!!💛
Fatta e rifatta varie volte 😍 merita davvero
Spettacolare...bravissima....io ho fatto delle varianti ho messo cioccolato al latte, latte di mandorla e Mandorle a fette...e ho passato il salame nella farina di mandorle....buonissimo...
Brava Carlotta!!! È uno dei dolci preferiti da mio figlio
Davvero invitante e leggero rispetto al classico. Lo preparerò stasera per il pranzo di domani😊
Buoooonisssimoooo!!! L'ho provato a fare anke io sotto le feste!! Adorato da tutti!!
Ho giusto comprato ieri gli ingredienti per fare questa ricetta ed oggi pubblichi il video 💚
🙏🏻
Buonissimo, veramente una golosità. Grazie mille per le ottime ricette, anche facilissime.
Carlotta una vera bontà ..mia figlia non è stata molto contenta per già del cioccolato fondente ..ma ho recuperato con il banana break 🙏🏼😉🤗
Finalmente una ricetta sensata di salame turco senza uova! Penso ci stia bene anche un goccio di rum per aromatizzare, come in quello classico, ma al momento sono incinta e non posso :)
Carlotta buonissimo il salame di cioccolato! Finalmente la ricetta per farlo perfetto ! Grazie ho riciclato un bel pò di uova di pasqua e ho realizzato tanti salami da regalare agli amici !! 😋😋😋
Tutto bellissimo.
C'è solo un'imprecisione: non dura una settimana in frigo....È GIÀ TANTO SE CI RESTA MEZZA GIORNATA!!!! 🤣🤣🤣🤣🤣
Facilissimo e buonissimo. Grazie per la ricetta Carlotta 🤗
Ciao Carlotta,questa ricetta è il top,l'ho collaudata sotto le feste ed è stato un successone,un abbraccio,alla prossima delizia😘😘😘
Non ci credo! Giusto un’ora fa stavo cercando una ricetta per un salame al cioccolato ahahah grazie mille 💕
Fantastico❤ grazie mille 😘 lo farò x i miei bimbi e lo mangerò tutto io 😂😂😂
feci la tua ricetta per la cena della vigilia e fu un successone🙌🏻
Fatto a Natale! Davvero ottimo! ☺
Ho..... Fame... 😐🤤
Niente primi e secondi... Direttamente al dolce😂
Perfetto per la voglia di dolce senza eccedere con le calorie semplice e buono👍😝
Ciao! Posso congelare questa bontà?
Quante ricette buone prepari😋
Sei bravissima 👏👏👏
Molto buono! Grazie mille!
Davvero semplice e ottimo!
Facilissimo e buonissimo!
Lo faccio sabato x il compleanno del mio papà! Grazie Carlotta
Auguri al tuo papà 😍😌
@@silviagarbolino7283 grazieeee
Velocissimo da provare subito 🤩
Quando farai un libro ?
Grazie!
Amo questo dolce😋
Meravigliaaa!!
Fatto! Ma non avendo il latte vegetale ho fatto 60ml di caffè (una tazzina abbondante) con 2 cucchiaini di zucchero... buonissimo 😍😍😍
Buono! Lo voglio fare!
Mitica Carlotta!
😍 il mio dolce preferito
Appena fatto! La cioccolata era ottima grazie😋🌻💖
buono e facile grazie
Ok, sei telepatica: volevo giusto prepararlo, grazie mille per la ricetta :)
Ciaoooo
Premetto che ho iniziato a seguirti da poco e, non trascurabile, sono una schiappa in cucina....
Ma le tue ricette sempre così carine e semplici mi stanno facendo incuriosire parecchio...
Ecco qui dici che il dolce non può venir male (ahahahahah) ok non è venuto male vero... però devo dire è un po' troppo amaro (ho usato la cioccolata 70% come da te consigliata..)
Hai qualche consiglio da darmi?
Grazieeeee
Ottima x i bimbi...grazie la faro'😋👏
che buonoooo😍
Ciao Carlotta!!!
Complimenti per le tue ricette sono davvero gustosissime!!
Volevo chiederti se è possibile sostituire l’olio di semi con quello di cocco...spero riuscirai a rispondermi..:-)
GraZie mille e super complimenti!!!❤️
Devo provarlo 😍😋
Buonissimo!!
Mi hai fatto venire voglia di salame al cioccolato ❤️
Lo farò....
Ottimooooo
Mado top, sei fantastica
Buonissimo
Invitante! Si può mettere l'olio di cocco al posto di quello di semi? Ne ho comprato un vasetto per fare il banana bread e ora mi servirebbe qualche buona ricetta per consumarlo!
Ciao Michela l olio di cocco è ottimo anche come struccante o maschera per i capelli. Come ricetta , io ci preparo una granola buonissima...; fiocchi d'avena, mandorle a pezzetti , cocco in scaglie , nocciole a pezzetti, Bacche di goji (oppure uva passa) , olio di cocco ed un filo di sciroppo d acero (oppure nettare d agave oppure zucchero di canna ), tutto in forno fino a doratura .. è da urlo con lo yogurt di cocco , sull avena o cosparso su uno smoothie bowl 👍🥥
@@darkeden1874 Grazie 1000!
Fatto ooooo buonissimo. Senza glutine e con granelle di pistacchio
Un Must ormai.
Li ho divorati 👀😄
Appena messo in frigo.. 🥳
L’ho già fatta diverse volte e 180 f di biscotti sono davvero troppi. Ho appena provato con 160 g e ho comunque faticato a integrarli nella cioccolata… la prossima volta proverò con 150 g. Dipenderà dal tipo di biscotti? Uso le gallette Oro Saiwa e forse essendo leggere ne vengono troppe…
Per chi non lo sapesse : il salame al cioccolato è un dolce rumeno al cioccolato , fatto con biscotti secchi, lokum(delizia turca) e rum ed è stato creato dalle casalinghe durante gli anni di privazioni causate dal comunismo, quando i rumeni avevano pochi dolci tra cui scegliere nei negozi.
Ricetta:
500 grammi biscotti vegani
100 g margarina
170 ml acqua
2 cucchiai cacao
4 cucchiai zucchero
50 g lokum o uvetta
Mezzo cucchiaino essenza di rum
L’ho fatto già anch’io è sempre eccellente a fine pasto
Ciao se mi dovesse mancare tutto il cioccolato necessario posso usare il cacao in polvere? Grazie :)
carlotta ho bisogno del tuo aiuto! sai consigliarmi ricette di dolci per diabetici?
Ciao so che non c'entra nulla con il video. ma volevo farti una domanda, come si comporta una vegana per quanto riguarda i tessuti tipo lana seta..
...ti scrivo la mia esperienza, aspettando quella di Carlotta. Da quando sono vegana non compro più indumenti o comunque prodotti fatti di lana o seta. Ciò che avevo prima di diventarlo l'ho tenuto esclusivamente per il concetto di non sprecare qualcosa che è ancora in buone condizioni. Utilizzerò quindi questi capi finché non saranno inutilizzabili, rotti, sgualciti, ecc. Questo per me è un giusto compromesso.
@@ileniagrande5401 faccio così anch'io! 👍😊
@@ileniagrande5401 pure io faccio così 😊😊🌱
Se mettessi del cacao ..al posto del ciccolato in stecca ..?quanto cacao dovrei mettere?
Quali biscotti vegan potrei usare??
Secondo me i petit della Saiwa possono andare bene! Occhio che non tutti sono vegani, quelli tradizionali dovrebbero esserlo 😊
@@TheEiffelTowerGirl ok grazie millee😍
Vanno benissimo anche I Digestive originali Mac Vitie's! 😋
i digestive
ma se aggiungo l'olio di cocco invece quello di semi? succede qualcosa? 🤔🤔
Se utilizzi quello meno raffinato potrebbe lasciare un lieve sentore di cocco, io lo uso nei brownies proprio perché mi piace. Però potrebbe risultare fastidioso, quindi non è per tutti. Diverso se utilizzato un olio più raffinato e deodorato, non penso faccia molta differenza rispetto a un altro olio vegetale
@@derayla309 ok grazie. Perché io avevo paura a causa della consistenza dell'olio di cocco che a freddo si solidifica. Pensavo che diventasse troppo solido e immangiabile 🤣
@@BimbaElis io l'ho fatto proprio oggi con l'olio di cocco perché avevo solo quello e a noi è piaciuto molto! ricorda il bounty... (riminescenza di quando lo mangiavo😁)
Ne posso mangiare una fettina come spuntino al giorno o fa male ? L'ho fatto domenica e almeno finché non lo finisco lo voglio consumare come spuntino al pomeriggio .
😍😍😍😍
Gnam gnam 💞
Ciao carlotta 🖐🏻 ho sciolto il cioccolato a bagno Maria ma appena messo il latte e poi l'olio il cioccolato di è raggrumato e addensato..mcome mai? Grazie in anticipo se mi risponderai. Un 😘
Forse il parte era da frigo?
buonoooooooooo (y)
Non ho l’olio di semi.. posso non metterlo?
😊💚😋🌱👏👌
👍🏻😋😋🙏❣️
"Non può venire male" solo perché anxora non ci ho provato io che sono una cucinaremalista per eccellenza 🤭🤣
Carlotta a me i biscotti sono venuti mollissimo, cosa ho sbagliato? 😥
Boh... Mi piace tantissimo a me.... Ho provato a farlo x stasera ma vedo già delle differenze dal tuo😭
Con questi ingredienti per quante persone è?☺️
Slurp! Vorrei sapere se con la dieta vegana si può dimagrire e se si devono contare le calorie. Grazie
Le patate fritte sono vegane. :D
Per dimagrire bisogna bruciare più calorie di quante se ne si assume, o assumerne meno di quante se ne brucia. Il fatto che la dieta sia vegana o meno è ininfluente.
Certo che avere una dieta molto, molto ricca di frutta e verdura aiuta ad ottenere tutti i nutrienti necessari senza dover eccedere in calorie (basta pensare al riuscire a procurarsi tutte le proteine, ma evitando i grassi animali).
Ma in linea di massima, vai da un nutrizionista. ;)
La dieta vegana è ricchissima di grassi, quindi non è adatta a chi vuole dimagrire.
@@zajoltradolf1432 Eh? Nessun regime alimentare è "ricchissimo" o "poverissimo" di nulla.
"Vegano" significa "senza alimenti di origine animale", e il quantitativo di grassi è indipendente da ciò e regolabile in accordo alle proprie necessità.
Certo, se ci si sfonda di noci e avocado, dimagrire la vedo dura. :)
@@SPscorevideos peccato che appunto per sostituire i derivati animali, soprattutto le uova molto spesso si ricorra a : olio, semi, frutta secca. Basta scorrere tutte le ricette di Carlotta per scoprirlo o di qualsiasi altro canale che proponga ricette rivisitate in chiave vegan. Quindi sì, la dieta vegana è ricchissima di grassi, ma anche di carboidrati data la necessità di combinare i legumi ai cereali per avere un profilo amminoacidico perfetto, il che la rende una dieta di certo non ipocalorica.
@@zajoltradolf1432 😒
Per quante persone è questo dolce con questa grammatura?
NON AGGIUNGETE PIU BISCOTTI qua sbaglia cucina botanica... ne ho messi 200 di oro saiwa e nemmeno sono riuscito a chiuderlo diventa ENORME fortuna che non ho aggiunto 60 come indicato frutta secca non si puo' sostituire con dei biscotti asciugano troppo....
Ma solo a me è riuscito eccessivamente biscottoso? E ho seguito gli ingredienti in modo preciso 😢
Ho una domanda, non c'entra con il salame, ma con i dolci si 😝 forse tu riesci ad aiutarmi 🤦 sto cercando di eliminare lo zucchero dai dolci, dolcificando con miele o frutta. Se uso i datteri, in che rapporto vanno sostituiti con lo zucchero? Perché ovviamente nelle ricette ovviamente trovo i grammi di zucchero e non ho idea su come regolarmi 😣
В России делают такой рецепт намного проще🤷♀️🤦♀️
Grazie !