Консерва скумбрия в масле.

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 23 лис 2024

КОМЕНТАРІ • 2,2 тис.

  • @СергейСтах-ю2г
    @СергейСтах-ю2г 6 років тому +46

    Вчера пробно сделал такую скумбрию по этому рецепту - зачетно!!! Было 6 хвостов выход 4 по 0.5л. баночки. Сегодня уже осталось три. Однозначно рекомендую и ЛАЙК автору!!!

  • @АнтонидаПревысокова
    @АнтонидаПревысокова 7 років тому +331

    Молодец,все подробно рассказала,все доступно,все понятно. Хочу отдельно поблагодарить всех кто набирается смелости,чтобы снять видео для нас и делиться опытом приготовления! Я многое умею. Так сказать,хозяйка с опытом,но не решилась бы на видео уроки. Таких людей надо поддерживать! Спасибо вам! Привет из Мурманска! Желаю успеха!

    • @Shapovalov.zagotovkiNaZimy
      @Shapovalov.zagotovkiNaZimy  7 років тому +54

      Спасибо за поддержку я вот тоже по началу не хотела снимать видео не хотела чтобы в комментариях мне писали всякие гадости ведь всегда в любом обществе найдутся люди с негативным настроем и острые на язык. У нас даже первое видео муж лично заснял (Так сказать чтоб я поняла что не чего здесь страшного нет) знаете я считаю так, если есть чем поделиться нужно обязательно снимать видео и выкладывать в интернет - так как наше молодое поколение черпает информацию в основном от туда . Хотелось бы чтоб наши молодые хозяйки кормили своих мужей качественно , вкусно и полезно а не пичкали их едой быстрого приготовления, полуфабрикатами или какой ни будь ерундой из фастфудов. Нужно учить наших молодых хозяюшек быть в первую очередь женщинами хранительницами очага, что бы семьи не распадались.

    • @АнтонидаПревысокова
      @АнтонидаПревысокова 7 років тому +20

      Абсолютно с Вами согласна. Нет ничего вкуснее пищи из любящих рук,приготовленной с любовью! От души желаю успеха!

    • @людмилажуравська-м7ж
      @людмилажуравська-м7ж 7 років тому +37

      Необращайте внимание на неприличные комментарии!Вас смотрят и нормальные люди , мне очень понравились ваши видео, и как доступно вы обьясняете !!!Неостанавливайтесь , снимайте дальше!Спасибо огромное!!!

    • @Shapovalov.zagotovkiNaZimy
      @Shapovalov.zagotovkiNaZimy  7 років тому +13

      Вам спасибо за поддержку, удачи Вам и позитивного настроения на каждый день :-))

    • @ШкольныйТеатр
      @ШкольныйТеатр 4 роки тому +18

      @@Shapovalov.zagotovkiNaZimy СПАСИБО за прекрасный рецепт!! Сама готовлю скумбрию почти каждый день, но решила сделать еще и на зиму! Вы просто профессионально все показали, предупредили, вдохновили и поставили к плите!! Спасибо за мелочи (они очень важные). Рассказали, как дочери!! СЧАСТЬЯ Вам и Вашей семье!!

  • @НедеждаФедорова
    @НедеждаФедорова 11 місяців тому +5

    Я сразу поняла , что рецепт правильный. Буду им пользоваться. Рассказ последовательный , подробный. СПАСИБО !

  • @ANDREYSMIRNOV_
    @ANDREYSMIRNOV_ 5 років тому +100

    _Сделал всё по этому рецепту, пару месяцев назад, а сегодня открыл одну баночку.Получилось очень вкусно, автору огромная благодарноть!_

  • @НатальяБаклемышева
    @НатальяБаклемышева 4 роки тому +73

    Приготовила скумбрию в точности по Вашему рецепту -это Очень вкусно!!! Угощала родителей, брата и сноху, всем очень понравилась рыбка!) Спасибо, что поделились рецептом и так подробно донесли! Здоровья Вам и всех благ!

  • @АллаЗасенко-э6у
    @АллаЗасенко-э6у 6 років тому +279

    один секрет: не размораживайте рыбу до конца, а вычищайте полуразмороженную. и хорошо чистится, и режется легко

  • @СветланаУстименко-р5д

    Очень интересный рассказ,классный акцент,изумительный говор,мягкий,добрый,Спасибо за рецепт!

  • @ОльгаКонстантинавичус

    Увидела ваш рецепт год назад, очень люблю консервированную рыбу, попробовала один раз, получилось классно, теперь закрываю постоянно, если у меня меньше 10ти поллитровых банок в холодильнике, начинаю искать подходящую рыбку, очень понравилась сардина в масле, лучше магазинной. Меня прямо выручает, суп, мимоза, пирожки с рыбой и рисом, намазывалка на бутер, на даче в погребе стоит на всякий пожарный, да и просто с хлебом объеденье, спасибо большое за рецепт.

  • @tatianasemenova2748
    @tatianasemenova2748 4 роки тому +4

    Из всех рецептов которые смотрела этот самый лучший и без заморочек, спасибо нужно попробовать приготовить, МОЛОДЕЦ - лайк

  • @Acsacal-cx3gh
    @Acsacal-cx3gh Рік тому +5

    Хоть я( в основном) и не готовлю,но приятно смотреть как другие готовят ! Приятно ощущать творческую атмосферу . Хотя надо бы и самому пробовать

  • @АннаМагда-в2о
    @АннаМагда-в2о 6 років тому +168

    А я из селедки делаю такие консервы. Тоже очень вкусно. Интересно, чего так всем неймется от говора, главное, вы же понимаете о чем речь. Главное "суть". Оленька, вы прелесть. Подписка.

    • @Shapovalov.zagotovkiNaZimy
      @Shapovalov.zagotovkiNaZimy  6 років тому +5

      Спасибки огромное :-))

    • @ЕленаР-ц5с
      @ЕленаР-ц5с 4 роки тому +25

      Просто у людей нет своих достоинств , поэтому ищут в других недостатки , А говор зависит от места проживания, одни акают , другие окают , третьи ещё как то, и только недоразвитые считаю что люди должны быть похожи на них

    • @ИраБаглаева-б3в
      @ИраБаглаева-б3в 4 роки тому +18

      Да мы в Украине так разговариваем !!!! А что кому то не нравиься ????? Я из Харькова ,,,, Мы когда то поехали с мужем в Анапу в маршрутке у нас спросили.... вы из Украины??? Нас слышно сразу 😃😃😃😃 А за рецепт большое спасибо ,,,, приготовлю обязательно 👍👍👍♥️🌹🌹🌹

    • @Qljuk
      @Qljuk 3 роки тому +5

      Не нравится селёдка, но это я по своим вкусовым ощущениям. скумбрия само то. Тоже начал делать самостоятельно. Цены на консервы растут как на дрожжах. Раньше брал по акции "Доброфлот", но цены 119р за баночку. Пускай сами её едят. Делаю в 250мл банках. на раз поесть вкусно. Жене тоже понравилось

    • @zina1553
      @zina1553 3 роки тому +16

      "умники" не понимают что здесь мы не филологи, а из разных стран СНГ.Кому слух режет, шагайте дальше, к себе подобным. Приятная хозяйка и очень понятно объяснила.

  • @ТаняОсипова-л4э
    @ТаняОсипова-л4э 7 років тому +185

    Спасибо большое за рецепты понравились все,особенно рыбные и мясные консервы.А про коверконье слов я вам скажу вы из них блюдо не готовите,вы рецепт смотрите,я даже этого не замечаю.А вы молодцы всё просто и доступно и подписчиков вы не теряете а только больше находите,так как нормальный человек подписывается на рецепты а не на речь.Удачи Вам.

    • @Shapovalov.zagotovkiNaZimy
      @Shapovalov.zagotovkiNaZimy  7 років тому +18

      Спасибо за поддержку и понимание, такие комментарии очень подымают дух.

    • @аннакотик-х7г
      @аннакотик-х7г 7 років тому +3

      скажите а можно закрутить не винтовыми а обычными под ключ?

    • @lyibaq8455
      @lyibaq8455 7 років тому +2

      анна котик Если крышка под ключ, то нужно сверху одеть специальный зажим для банок.

    • @Светлана-ъ4ж2й
      @Светлана-ъ4ж2й 5 років тому +2

      @@МустафаАлтай прошел год как задали вопрос, может уже научился, подскажу все же. чтобы избежать вытекания жидкости надо любую рыбу или мясо после промывания положить в дуршлаг чтобы стекла вся вода. берем сухое мясо.

    • @МустафаАлтай
      @МустафаАлтай 5 років тому +3

      @@Светлана-ъ4ж2й спасибо Вам за ответ. Впрочем я справился самостоятельно, оказалось, что просто я положил в банку чуть больше положенного -))))

  • @ЛенаЛенина-х5ф
    @ЛенаЛенина-х5ф 4 роки тому +11

    Скумбрия получается очень вкусная, делала за зиму три раза, скумбрия сейчас жирная , получается бесподобная, съедается быстро, вот уже баночки кипят, завтра будем с картошечкой кушать. Спасибо за рецепт

  • @ТатьянаЛевченко-п2щ
    @ТатьянаЛевченко-п2щ 2 роки тому +14

    Рыба просто бомба!!!
    Большое Вам спасибо за рецепт.
    Все кто пробовал , просят рецепт.

  • @ТалияЕвтеева-ы6й
    @ТалияЕвтеева-ы6й 2 роки тому +11

    Спасиботебедорогаяза рецепты.век живи век учись .спасибо Вам

  • @ИринаГерасимова-ц1г
    @ИринаГерасимова-ц1г 2 роки тому +22

    Огромное спасибо за рецепт с меня подписка, и мне плевать на говор я не хочу участвовать во вражде я учусь готовить то чего не умею. Ещё раз спасибо 🙏

    • @sorianomnelcimino
      @sorianomnelcimino 2 місяці тому

      Вы ее ещё в задницу поцелуйте и прощения попросите ..

  • @nnn7418
    @nnn7418 4 роки тому +10

    Спасибо, что делитесь своим опытом. Очень люблю рыбу но на консервы решилась один раз. Теперь хочу пробовать во второй. Приятно,что вы подробно все рассказали, не просто ролик сняли, а как урок провели. Желаю вам всего наилучшего и успехов!

  • @ТатьянаСмыслова-ю8ю

    Готовила по этому рецепту селедку.Получилась как сардина.Очень вкусно!!!Теперь буду готовить скумбрию

  • @ИринаБожнева-е2ч
    @ИринаБожнева-е2ч 3 місяці тому

    Спасибо большое.Доступно, без лишних разговоров,все понятно.И ещё раз спасибо.

  • @tonyazaripova8578
    @tonyazaripova8578 Рік тому +1

    Муж купил авганский казан , я увидела ваш рецепт и приготовила !в казане авг быстрее получилось по времени .спс вам за это видео буду тока так готовить всегда .пс. рыбу чистила холодной и потрошила после нарезки ее .кусочки получились супер !

  • @ludamateychuk810
    @ludamateychuk810 5 років тому +16

    Спасибо большое,готовила в прошлом году по вашему рецепту,проглотили всё, очень вкусно,и сейчас готовлю 😉

  • @ТаняГордиенко-д4щ
    @ТаняГордиенко-д4щ 6 років тому +9

    Спасибо огромное за вкуснейшую рыбку. Приготовила, переживала, чтобы небыло неприятного запаха скумбрии (для меня он не приятный, к примеру, при запекания), но когда открыла банку-это невероятно, вкуснейшая рыбка, ароматная, косточки полностью умлевшие, кусочки не разваливаются, просто супер!

  • @helenluck1797
    @helenluck1797 4 роки тому +5

    Очень нравятся ваши видео рецепты. Все доступно ,интересно и познавательно! Спасибо Вам огромное!!!

  • @ВалентинаПопова-ъ1х

    Спасибо Вам за прекрасный ,вкусный и лёгкий рецепт. Делаю уже не первый раз,все кто пробует всегда остаются в восторге. Спасибо большое.

    • @Shapovalov.zagotovkiNaZimy
      @Shapovalov.zagotovkiNaZimy  4 роки тому

      спасибо что пишете о результатах - заходите к нам и на другой канал Шаповаловы на кухне ua-cam.com/channels/X5Y2rp3Upox88sXRb2sGNQ.htmlvideos

  • @любовьсигорских-лазарева-й7е

    Молодец ! Очень старательно все объяснила ,показала СПАСИБО ! Я готовлю точно так же

  • @user-uv2if3qc9c
    @user-uv2if3qc9c 3 роки тому +10

    Залипла на Вашем канале. Спасибо за отличные рецепты,все просто,доступно! В этом году буду пробовать делать и помидоры,и огурцы,и тушенку ,и скумбрию. А насчет речи...Я филолог русского языка и мне слух ничего не режет. Ребята,вы не олимпиаду пришли по языку,а за качественными рецептами. Оля и Николай,успехов вам и процветания!

  • @ОлегШембаров
    @ОлегШембаров 6 років тому +15

    Спасибо огромное за ваше видео!!!! Вашим способом сделал тушенку из бобра,кролика и из курицы все по отдельности конечно,получилось супер! Попробую из рыбы. Все очень просто, доступно и понятно. Вы Умничка!!!!!!!

    • @i7685
      @i7685 2 роки тому

      Из бобра ? Из бобра Карл!!?

  • @ТатьянаБлинова-ч8м
    @ТатьянаБлинова-ч8м 5 років тому +17

    Сразу ставлю лайк! Обожаю скумбрию! Готовить легко! А будет наверное вкусняшка.... спасибо за рецепт, Олечка!

  • @Rinka.marinka
    @Rinka.marinka 4 роки тому +1

    И мне тоже понравилось. И скумбриЯ. Так по-домашнему, складненько... СПАСИБО за труд!

  • @МаринаМясникова-в8в
    @МаринаМясникова-в8в 5 років тому +2

    Ребята Вы для меня просто находка!простые и оооооочень вкусные заготовки!спасибо что делитесь с нами,!мои трескают и нахваливают,ведь это благодаря Вам!

    • @Shapovalov.zagotovkiNaZimy
      @Shapovalov.zagotovkiNaZimy  5 років тому

      спасибо большое - заходите в гости и на наши другие каналы Шаповаловы на кухне ua-cam.com/channels/X5Y2rp3Upox88sXRb2sGNQ.html
      и семейный канал Коля Оля ua-cam.com/channels/Gt8TZnOr8o-RJvlN5l_d1A.html
      будем очень рады :-))

  • @АндрейГусынин-ч7о
    @АндрейГусынин-ч7о 3 роки тому +5

    Сразу видно готовит хорошая хозяйка! Днями обязательно сделаю. Хозяюшка, спасибо!

  • @ЖасминСтоянова
    @ЖасминСтоянова 4 роки тому +34

    Классная хозяйка. Умница, заботливая мама и жена. Приготовление пищи, это каждодневный труд.

  • @ЛюдмилаФоминых-д3ф
    @ЛюдмилаФоминых-д3ф 4 роки тому +4

    Делала в прошлом году, получилось вкусно, зашла пересмотреть рецепт. Спасибо за ваши советы!

  • @allabold8528
    @allabold8528 5 років тому +2

    Уважаемые ребята! Я не делала по вашему рецепту скумбрию. но очень хочу сделать. Просто те заготовки, которые я делала в прошлом году, оценило очень много разных людей. И все сказали, что просто БОМБА! Делала огурцы разные, ассорти с патиссонами, икру бакл и кабач, помидоры. Большое вам спасибо!!!

    • @Shapovalov.zagotovkiNaZimy
      @Shapovalov.zagotovkiNaZimy  5 років тому

      спасибо что готовите с нами- не переживайте всё получится- главное всё послушайте и не давайте сильно закипеть воде- еле, еле что бы булькала

  • @ЕленаМихайлова-г1ь

    Умничка. Ничего лишнего и очень быстренько рассказала и объяснила. 👍🌹

  • @НатальяПанамарева-з9с

    консерва получилась ОЧЕНЬ ОЧЕНЬ классная . сейчас приехали с работы открыли покуштувалы смочна СПАСИБО ДЯКУЕМО за рицепт

    • @Shapovalov.zagotovkiNaZimy
      @Shapovalov.zagotovkiNaZimy  7 років тому

      Очень приятно что Вы пользуетесь нашими рецептами а еще приятней что Вам нравится и Вы пишете об этом. Спасибо :-))

  • @ТаняТанина-й2у
    @ТаняТанина-й2у 7 років тому +52

    Да, неважно. Вкуснотаааа,ммм!Домашняя.😘Мне вообще нравятся рецептики этой хозяйки. Все у нее быстро, споро, вкусно. Главное- ДОМАШНЕЕ!👍

    • @Shapovalov.zagotovkiNaZimy
      @Shapovalov.zagotovkiNaZimy  7 років тому

      Спасибки огромное :-))

    • @verabuzadji8998
      @verabuzadji8998 3 роки тому

      А мне вообще не нравится когда нет рецепта,ну знаем как чистить и мыть, почему скумбрия будет сухая,она самая жирная рыбка,ну очень нудно

  • @Slender16woman
    @Slender16woman 6 років тому +4

    Мне всё понравилось)))) особенно - речь!!!! обычная ,простая женщина, всё по - простому))) я подписалась! Удачи вам и за рецепт - спасибо !

    • @Shapovalov.zagotovkiNaZimy
      @Shapovalov.zagotovkiNaZimy  6 років тому

      Спасибки за подписку, думаю не разочаруетесь- видео выходят не часто но все качественные и проверенные :-))

  • @ЛёляЛёля-г3м
    @ЛёляЛёля-г3м 3 роки тому +1

    Доброе утро, рискнула и я приготовить консервы , что могу сказать это МЕГА вкусно, рецепт как находка, большое спасибо !!!

  • @sharmsalon
    @sharmsalon Рік тому +1

    Огромное спасибо за подробный рецепт!!! Здоровья, Вашей семье !

  • @ХамидаБону
    @ХамидаБону 5 років тому +3

    Спасибо большое за подробный рецепт,нашла то что искала,удачи Вам во всём!

  • @ТатьянаКондратьева-р1ж

    Здравствуйте.Сегодня зашла на Ваш канал и очень заинтересовалась рецептиками.Обязательно сегодня сделаю рассольника по вашему рецепту,а следом скумбрию.Рецепт гурцов в копилку.Огромное спасибо за подробную подачу .Татьяна .Беларусь

  • @ansar4a114
    @ansar4a114 7 років тому +56

    На ночь смотрю каждый день про скумбриЯ успокаивает. Хороший ролик и актриса хорошая и скумбриЯ.

  • @ЯнаРаева-ф6ж
    @ЯнаРаева-ф6ж 3 роки тому +1

    Сделала по вашему рецепту получилось обалденно вкусно, спасибочки огромное за рецепт.

  • @ИгорьВолков-х8и
    @ИгорьВолков-х8и 5 років тому +1

    Спасибо большое Вам за рецепт ,пробовали получилось превосходно просто БОЖЕСТВЕННО!!!

  • @АленкаЕрмакова-з7я
    @АленкаЕрмакова-з7я 6 років тому +5

    Ну очень много ваших рецептов попробовала. Семья в восторге. Огромное вам спасибо.

  • @ЛюдмилаПлетнёва-п4в
    @ЛюдмилаПлетнёва-п4в 7 років тому +33

    Супер , вы просто молодец. такие вкусняшки делаете. Умница!!!!!🎀

  • @A9104-n8t
    @A9104-n8t 7 років тому +299

    Отличный рецепт! А насчёт говора, в Казани, например, говорят не пойдём, а айда, не курага, а куряга и тоже говорят ложить. Ну и что, это местный диалект. Снобы! Будте добрее! Главное они любят, готовят, делятся с нами своими рецептами, хитростями! Спасибо огромное!

    • @Shapovalov.zagotovkiNaZimy
      @Shapovalov.zagotovkiNaZimy  7 років тому +7

      Спасибо за поддержку :-))

    • @Галинаиванова-р2х
      @Галинаиванова-р2х 7 років тому +23

      Ложить -это не диалект, а неграмотность.

    • @лианаефимова-е6и
      @лианаефимова-е6и 6 років тому +7

      А мне нравиться ваш говор)

    • @АлИва-п8е
      @АлИва-п8е 5 років тому +5

      В Оренбурге тоже говорят айда

    • @galinapryamukhina9588
      @galinapryamukhina9588 5 років тому +7

      @@Галинаиванова-р2х Да у нас в России 70% населения говорит " ложу" .Вам интересен рецепт или умничить зашли!

  • @МарияК-я3м
    @МарияК-я3м 22 дні тому

    Спасибо! Мира Вам и благоденствия!

  • @nataliadjur9230
    @nataliadjur9230 3 роки тому +1

    ВЫ ПОТРЯСАЮЩАЯ
    УМНИЧКА! ТАК ВСЁ
    ПРОСТО И ДОСТУПНО ОБЬЯСНЯЕТЕ!
    СПАСИБО ВАМ! УДАЧИ ВО ВСЁМ ИСЧАСТЬЯ.
    ХРАНИ ВАС ГОСПОДИ. С УВАЖЕНИЕМ.
    НАТАЛЬЯ.

  • @ВаляБудник-я9з
    @ВаляБудник-я9з 5 років тому +8

    Просто и все понятно.Спасибо за рецепт!

  • @ОльгаОльга-н8х
    @ОльгаОльга-н8х 5 років тому +5

    Спасибо за видео. Комментарии очень понравились: ни убавить,ни прибавить.забываешь обо всём ,когда читаешь.Отдыхаешь просто!!

  • @olgazinger2233
    @olgazinger2233 6 років тому +4

    я в шоке! спасибо огромное, что поделились, обязательно сделаю!

  • @ВалентинаПлашенко
    @ВалентинаПлашенко 2 роки тому +2

    Сделала на пробу пару баночек. Очень вкусно! Спасибо за рецепт.

  • @НадеждаЧерная-ц9я
    @НадеждаЧерная-ц9я 3 роки тому +2

    Рецепт шикарный...!Большое Вам спасибо...👍😍🌹🌹🌹

  • @НинаМучкаева-ъ7ю
    @НинаМучкаева-ъ7ю 5 років тому +3

    Освободились банки после аджики,глаза мазолили,сестра терпеть не может когда что то мешает,уже хотела на мусорку отнести,т.ч.ваше видео вовремя,завтра пойду за скумбрией.Спасибо.

  • @irynazybenko9708
    @irynazybenko9708 6 років тому +328

    Доброе время суток ! Обычно не пишу комментарии, но в этот раз не могу промолчать, хотя нет, не имею права. Я очень люблю консервы либо в собственном соку, либо с добавлением масла. Кстати, я не люблю скумбрию из-за ее особенного привкуса. А вот рецепт ваш очень заинтересовал. К тому же, вы так заразительно готовите, с таким настроением и удовольствием, что невозможно остаться равнодушным! Так вот рецепт не просто порадовал, я от этой рыбы в полном восторге!!!! Это мега-вкусно!!! И нет явного вкуса скумбрии, она больше похожа на сайру, но в разы вкуснее магазинной! Приготовила только 4 баночки, за три дня осталась только одна. Так что на выходных буду делать ещё! РЕКОМЕНДУЮ ВСЕМ!!!

  • @ОлесяИванова-п5щ
    @ОлесяИванова-п5щ 7 років тому +38

    Какая приятная женщина ) спасибо огромное за подробный рецепт! Счастья вам!!!!!!

    • @Shapovalov.zagotovkiNaZimy
      @Shapovalov.zagotovkiNaZimy  7 років тому +1

      Спасибо, приятно :-))

    • @Katarina172
      @Katarina172 4 роки тому

      Как на уроке русского языка, что в самом деле обсуждаете хотя писать надо грамотно,даже комментарии

  • @dama1986
    @dama1986 5 років тому +1

    Канал супер коротко и по делу, и все доступно и просто. Вы молодцы

  • @ЛюбовьСвиридова-т9с
    @ЛюбовьСвиридова-т9с 5 років тому +2

    Спасибо за рецепт!!!!Приготовила получилось просто супер консерва!!!!Теперь буду пробовать с другими рыбами с добавлением чайной заварки и попробую с жидким дымом,с овощами и томатом.

  • @allacarter3257
    @allacarter3257 6 років тому +9

    Коля и Оля ! Ждем от вас рецепта кильки в томате ! Когда будет? Спасибо вам за все! Вы здорово помогли моей семье! То , что Оленька готовит -это вкус из детства , как у бабули. Вы супер!!!!!

    • @Shapovalov.zagotovkiNaZimy
      @Shapovalov.zagotovkiNaZimy  6 років тому

      Спасибки, мясные и рыбные- делаю уже ближе к осени тогда уже попрохладней и боле безопасно :-))

    • @allacarter3257
      @allacarter3257 6 років тому

      спасибо , будем ждать!!!!

  • @ТатьянаОмельченко-ь2л

    Мы с мужем готовили тоже консерву рыбную, но с ляща. Что наловит, то и закрываем.
    Спасибо, Оленька за ваш рецепт и подсказки. Очень вкусно.

  • @ТатьянаОсипова-т5ь4х
    @ТатьянаОсипова-т5ь4х 5 років тому +6

    Спасибо большое за рецепт.Делала консерву из салаки и скумбрии по вашему рецепту всё получилось,вчера открыли на пробу с салакой-это что то,на вкус не отлечишь от магазинной,да же представить не могу какой будет шикарный вкус у скумбрии.Большое спасибо Вам за рецепт.

  • @ЖасминСтоянова
    @ЖасминСтоянова 3 роки тому

    СПАСИБО, БОЛЬШОЕ! Все понятно объяснили! Я сегодня какрас готовлю рыбку. БЛАГОДАРЮ! Лайк!

  • @kovtunviktor5557
    @kovtunviktor5557 5 років тому +2

    Спасибо большое!
    С бульёнчиком конечно лучше получается. Раньше делал без. Еще раз спасибо за бульон.

  • @oksanaharbuziuk9777
    @oksanaharbuziuk9777 4 роки тому +4

    Спасибо за рецепт !
    Вчера закрыла скумбрию в банки .Сегодня открыла одну банку , чтоб попробовать на вкус.
    Рыба шикарная !!! На соль великолепная ! Как дорогая консерва по ГОСТу .

  • @evamask713
    @evamask713 4 роки тому +4

    Приготовила по Вашему рецепту, но в автоклаве (110 градусов, 30 минут) - язык проглотить можно, так вкусно получилось! Спасибо огромное и неослабевающего успеха каналу!

    • @АльбинаСабанова
      @АльбинаСабанова 2 роки тому

      Готовые консервы хранятся при комнатной температуре? Или лучше в холодильнике?

  • @ussentakhtakhunov3199
    @ussentakhtakhunov3199 5 років тому +23

    Не пойму как я здесь оказался...
    Прикольно консервы захотел

  • @ЕленаКовнеристова-т6ю

    Ой спасииибо! Давно хотела попробовать сделать сама рыбные консервы. В этот раз решусь!

  • @ЮлияТалай-ч5в
    @ЮлияТалай-ч5в 6 років тому +1

    Спасибо Вам огромное за ваши рецепты😍😘Все понятно и доступно. Очень приятно и душевно Вас слушать и смотреть.

  • @liliyakot1442
    @liliyakot1442 6 років тому +5

    Текут слюнки 🤤🤤🤤 класс, никогда не пробовали такую рыбку, но обязательно это исправлю. Спасибо за Ваши рецепты! Не возможно оторваться 😍🤓

    • @Shapovalov.zagotovkiNaZimy
      @Shapovalov.zagotovkiNaZimy  6 років тому

      спасибки - заходите в гости на новый наш канал ua-cam.com/channels/X5Y2rp3Upox88sXRb2sGNQ.html

  • @marinapuzilov8332
    @marinapuzilov8332 6 років тому +8

    Спасибо большое за рецепт, мне совсем не мешает ваш говор. Продолжайте нас радовать своими находками. 👍🌹❤️

  • @МанБол
    @МанБол 7 років тому +8

    Аж слюньки текут.Спасибо за рецепт.

  • @НадеждаС-ъ6щ
    @НадеждаС-ъ6щ 9 місяців тому +1

    Мама делала консервы из любой рыбки ,а я сейчас делаю из горбуши и скумбрии принцып тотже только я беру скумбрию иссландскую без голов она более мясистая и жирная плэтому без бульона могу пару ложек водички очень вкусно

  • @ЕленаОвечкина-ж6щ
    @ЕленаОвечкина-ж6щ 4 роки тому

    Спасибо большое за рецепт. Я по вашему рецепту делала кабачковую икру. Лучше чем в СССР. Делайте все вкуснотища. Спасибо!

  • @АнтонінаЧумакова-ц4к

    :) Спасибо за рецепт! ОЧЕНЬ ПОНРАВИЛОСЬ! Сделала на пробу пару баночек. Теперь сделаю МНООООГО!

  • @irenaeristavi3411
    @irenaeristavi3411 6 років тому +28

    пока грузинская зеленая аджика 1 кг зел.болгарского 500гр зел.стручковый перец( если любите берите горький если нет то щадящий)кинза петрушка укроп по 250гр сельделей-150гр чеснок -200гр 2 ст.лож винного уксуса(с кислотой не дружу незнаю)2 ст.лож соли по вкусу можете добавить соль не навредит все перемалываете без корней в мясорубке добавляете соль уксус мешаете в течении 1ч периодически
    (в прохладном помещении )раскладываете по банкам хоть пластмассовым (пищевым) и в погреб больше ничего. мы на юге обычно делаем в октябре когда не жарко ))) удачи!!!
    после красную и лечо скину и другую вкуснятину !!!!
    а то как то не удобно все у вас скачиваю))))

    • @ytbytb1458
      @ytbytb1458 4 роки тому

      xmelsuneli kak zdelayte?

  • @ЕленаЕлена-с1ь
    @ЕленаЕлена-с1ь 7 років тому +18

    Сделала такую скумбрийку, уже и попробовали! Действительно, как настоящая консерва! Всем понравилось, а особенно мне) Ибо рыба - моё всё))))Спасибо вам большое, надеюсь, без холодильника будет храниться? На одну полулитровую банку у меня ушла одна рыбина, плюс еще пару небольших кусочков. Купила рыбу разных размеров, мне это помогло получше уложить пазлы)))) в баночку. Пару кусочков пришлось разрезать вдоль хребта, что бы заполнить пустоты. Ничего, нормально, даже удобнее есть такими полукусочками) В следующий раз, всё таки, срежу "перышки" ножницами перед закладкой, всё ж они меня напрягают))) Еще раз спасибо за вкуснятинку!

    • @Shapovalov.zagotovkiNaZimy
      @Shapovalov.zagotovkiNaZimy  7 років тому

      Очень рада что Вам понравилось :-))

    • @Shapovalov.zagotovkiNaZimy
      @Shapovalov.zagotovkiNaZimy  7 років тому +2

      Хранить при температуре не выше 12 градусов тепла :-))

    • @ЕленаЕлена-с1ь
      @ЕленаЕлена-с1ь 7 років тому +4

      Та какое там хранить))))) И месяца в холодильнике не простояла!)

    • @РаисаНовичкова-ч3ь
      @РаисаНовичкова-ч3ь 4 роки тому

      А соли не мало?

    • @Elena-c-peso4nitci
      @Elena-c-peso4nitci 4 роки тому +1

      @@РаисаНовичкова-ч3ь нет нормально ну положите чуть больше, с горочкой. Соль ведь у всех разная.

  • @liliiab881
    @liliiab881 4 роки тому +1

    Большое спасибо за рецепт. Готовлю уже не в первый раз. Удачи Вам во всем!

  • @АллаШипачева-я6э
    @АллаШипачева-я6э 4 роки тому +2

    УМНИЦА!!!! Рецепт..БОМБА! Никого не слушай Это я говорю, как технолог .

  • @bellabella2759
    @bellabella2759 5 років тому +3

    Спасибо вам огромное за рецепт! Очень вкусно, просто супер!

  • @ТатьянаРоманская-л7э
    @ТатьянаРоманская-л7э 5 років тому +10

    Оля, обязательно сделаю такую рыбку.🐟
    Спасибо за рецепт.👍

  • @elenastadnik91
    @elenastadnik91 7 років тому +59

    Все говорят за ваш гОвар:))а я обожаю когда вы говорите:)привет с Израиля:)

    • @Shapovalov.zagotovkiNaZimy
      @Shapovalov.zagotovkiNaZimy  7 років тому +3

      Спасибо за поддержку, а то уже заклевали с этим говором.

    • @ТатьянаИскускова-н3ы
      @ТатьянаИскускова-н3ы 7 років тому +4

      elena stadnik Я родилась и выросла в Крыму, жила там до 25 лет, поэтому мне очень понятен говор Ольги, мне сейчас 65 и только теперь, когда меня забросило в Питербург, меня тоже стали исправлять, просто по простому задолбали, теперь понимаю, бабушка с дедушкой были из Черниговской обл. , а мама с папой уже в Крыму родились, вот поэтому такой говор у нас в Крыму, смешанный, трудно не обращать внимания на "учителей", терпения вам Оленька и Николай, а я очень рада, что попала на ваш канал, очень многому у вас научилась, буду ждать новых рецептов. Обязательно попробую приготовить рыбку по Вашему рецепту, подписалась на ваш второй канал. Удачи вам!

    • @ИринаЕвсеева-о9е
      @ИринаЕвсеева-о9е 6 років тому +6

      Татьяна Искускова .Детство и юность я прожила в Крыму и,соглашусь с Вами на 100 % ,что к этому там относятся ПРИЛИЧНО и все почти так говорят.)) Это после уже в русской школе набиралась новых слов в произношении. Но ,на Кубани живу уже давно и речь такая и смешана она иной раз с суржиком , ,.уши не режет ". Гнетёт беспардонное ,,учительство " невежественных .хамовитых людей ,которые рецепты записывают в свои тетрадочки, и за добро платят злостью.Голодными наверняка садятся к экранам своих ноутов ...Вот и источают злую желчь для пожирания хорошего человека с позитивным настроем . Бог судья таким .

    • @ЗемляХорса
      @ЗемляХорса 6 років тому +3

      Ирина Евсеева+
      Ирина,Вы даже не представляете,сколько желчных людей.У меня тоже есть канал(другой аккаунт).Так вот,я только имея канал поняла,сколько есть глупых и злых людишек.Но при этом все же хороших больше.Просто они ничего не пишут,или наоборот,искренне высказывают свои мысли.А вообще,у злыдней это от зависти.Сами они ,как правило,люди некчемные,бесталанные,ленивые и т.п.Но ежели они начнут заниматься творчеством,то это быстро должно пройти))),так как творческий труд лечит от злобы и зависти

  • @ГалияРсалина-н7т
    @ГалияРсалина-н7т 4 роки тому +2

    Все супер и понятно, СПАСИБО большое за рецепт.

  • @ТаняПетрикина
    @ТаняПетрикина 2 місяці тому

    Вы молодец, всё очень понятно. А говор у всех разный. Рецепт хороший и понятный , вкусная продукция. Это важно.

  • @ЕкатеринаГузенко-п5г
    @ЕкатеринаГузенко-п5г 5 років тому +3

    Рецепт супер ! Спасибо вам большое !

  • @ВасилийКондрацкий-у5п

    Рецепт бомба!!! Хозяйка огонь ))), по голосу слышу ))) Лайк и подписка. Здоровья и удачи Вам!

  • @АленкаЕрмакова-з7я
    @АленкаЕрмакова-з7я 7 років тому +90

    у вас золотые руки. вы такая умничка. канал просто супер

    • @Shapovalov.zagotovkiNaZimy
      @Shapovalov.zagotovkiNaZimy  7 років тому

      Спасибо, приятно.

    • @selenaselenia2478
      @selenaselenia2478 7 років тому +2

      Николай Шаповалов. Можно ли применить этот рецепт не только к скУмбрии?

    • @Shapovalov.zagotovkiNaZimy
      @Shapovalov.zagotovkiNaZimy  7 років тому +10

      Да любая рыба подойдёт- можете ещё в место подсолнечного масла сделать томатную заправку(обжарить лук, морковь, томатную пасту и немного воды) и по две ложки в каждую банку- получится очень вкусно :-))

    • @selenaselenia2478
      @selenaselenia2478 7 років тому +6

      Николай Шаповалов. Сделала скумбрию, только вместо бульона из голов и хвостиков залила чайной заваркой (подсмотрела на другом канале). Хотя потроха усидчиво вымыла, но потом пустила на суп)) К сожалению, немного пересолила, т.к. по вашему рецепту подсолила ещё чуть-чуть "бульон" из чая. Позже закрыла банки из гольца ("бульон" не солила). В итоге посолено было и-де-аль-но! Ваш рецепт - лучшее, что нашла. 100500 лайков)

    • @atlettv3912
      @atlettv3912 5 років тому

      Selena Selenia я

  • @АнастасияБаранова-з3ш

    Насмотрелась Вашего рецепту. Поставила печень говяжую таким образом на стерелизацию. Господиии, какая же вкуснятинааа!!! Спасибо, что научили заливать водой с "верхом"

  • @МаринаВарлавина
    @МаринаВарлавина 5 років тому +1

    Хочу поделиться, сделала я консервы по Вашему рецепту, делала 2 вида рыбы: скумбрию и салаку, точно по Вашим пропорциям, только варила сначала просто в кастрюле 4 часа , попробовала, не готово, я переставила в старую советскую скороварку и еще час потомила в ней, в общем - рыба получилась по вкусу не отличишь от магазинной, салака вкуснее, чем скумбрия( она суховата на мой вкус, даже в масле, но все равно вкусно), спасибо за рецепт

    • @Shapovalov.zagotovkiNaZimy
      @Shapovalov.zagotovkiNaZimy  5 років тому

      спасибо что готовите по нашим рецептам :-))

    • @Shapovalov.zagotovkiNaZimy
      @Shapovalov.zagotovkiNaZimy  5 років тому

      спасибо большое - заходите в гости и на наши другие каналы Шаповаловы на кухне ua-cam.com/channels/X5Y2rp3Upox88sXRb2sGNQ.html
      и семейный канал Коля Оля ua-cam.com/channels/Gt8TZnOr8o-RJvlN5l_d1A.html
      будем очень рады :-)

  • @ЕленаАнатольевнаРякина-м9ы

    Спасибо за рецепт.Обязательно приготовлю.

  • @ольгастолярова-ж2з
    @ольгастолярова-ж2з 5 років тому +5

    Очееееень вкусно,все съели, спасибо за рецепт

  • @ТатьянаГригорьева-я9о

    Завтра купою и приготовлю - пару баночек таким способом, пару - добавлю лук, томаты порежу или том. пасту. Спасибо.

  • @ИринаПухиря
    @ИринаПухиря 5 років тому +2

    Мне понравился ролик. Все быстро,нет лишних слов и движений. Когда "льют воду",до конца ролики не досматриваю.

  • @alexandrlatyscheff2074
    @alexandrlatyscheff2074 4 роки тому

    Я сделал по Вашему рецепту , но банки закатал . Видимо огонь сильный был и взорвались все . Зато получилась изумительная уха !!! Ещё раз ( и к тому же не один ) внимательно пересмотрел и сделаю по-вашему . Спасибо .

  • @sp_ais_er3365
    @sp_ais_er3365 4 роки тому +6

    Ммм, слюньки потекли👍👍👍 С картошечкой вкуснятина

  • @vlogbynika9027
    @vlogbynika9027 3 роки тому +4

    Всем здравствуйте! Доброго времени суток! В этот день хочется сказать спасибо всем мамам на планете за самый
    лучший подарок - жизнь! Дорогие наши мамы, поздравляю Вас с Днем матери и желаю
    душевных сил, жизненной мудрости, ангельского терпения, женского счастья,
    взаимной любви и домашнего уюта. Спасибо Вам, родные, за то тепло, нежность,
    ласку и заботу, которые Вы так искренне нам отдаете. Желаю Вам, наши дорогие,
    всегда и везде чувствовать себя нужными и любимыми.Ника!

  • @ТаняИванова-ь9н
    @ТаняИванова-ь9н 4 роки тому +4

    Пусть она не умеет красиво говорить,зато она очень здорово умеет готовить ,и это делает для лентяев которые не умеют готовить и есть только фастфуд и еду с ресторанов или бомж пакеты,умничка ,спасибо, успехов,сегодня приготовила,а завтра буду готовить тушёнку, спасибо ещё раз,здоровья Вам и Вашей семье

    • @RedE19
      @RedE19 Рік тому

      Не все сидят дома возле кастрюль...не судите людей, не у всех есть на готовку время

  • @ТатьянаКиреева-у8б
    @ТатьянаКиреева-у8б 5 років тому +2

    Спасибо милая хозяюшка за хороший рецепт,я обязательно сделаю такую вкуснятину,а то в магазине стали продавать что-то не съедобное,а я не могу жить долго без рыбы.

  • @Михаил-ъ7д7я
    @Михаил-ъ7д7я 5 років тому +1

    А я делаю консервы с маслом и рыбка получается очень сочная , нежная. На поллитровую банку надо 120 мг.масла растительного и 1 ч.л.соли. Делаю консервы уже всю жизнь и все довольны.