Fasulyeyi önce MAYALANDIR? Bir tabak Asla yetmez tencere bitecekti rakipsiz tarif

Поділитися
Вставка

КОМЕНТАРІ • 1,8 тис.

  • @hasanarcan7200
    @hasanarcan7200 3 роки тому +96

    bugün yaptım hayatımda yediğim en iyi kuru fasulyeydi. teşekkürler Ahmet şef

    • @Ahmetsefinmutfag
      @Ahmetsefinmutfag  3 роки тому +5

      Afiyet olsun

    • @sahra369
      @sahra369 3 роки тому +1

      @@Ahmetsefinmutfag Ahmet şefim Kuru fasulye yemeğini adım adım uyguladim. (Fasulyeyi 1 gün önceden suda bekletmistim.) Tarif șahane. Herkes muhakkak denesin. Hayatımda ilk defa bu kadar güzel kuru fasulye yaptim. Emekleriniz için teşekkür ederim. 👌🌈🌈🌈

    • @krmsl61
      @krmsl61 3 роки тому

      @@Ahmetsefinmutfag şefim kaliteli ve lezzetli fasülye yi nasıl anlarız? Siz fasülyenizi nereden alıyorsunuz?

    • @leylaandac3485
      @leylaandac3485 3 роки тому +1

      2 günde yaptım 3 dk bitti

    • @firdesuzunoglu1561
      @firdesuzunoglu1561 3 роки тому

      @@Ahmetsefinmutfag şefim elinize sağlik bende yaptım sevmezdim taki sizin tarifinizle yapana kadar başarılarınızın devamını dilerim

  • @hakancam8209
    @hakancam8209 3 роки тому +30

    Şefim en ufak ayrıntıya kadar anlatman iyice bilgilendirmen her yemeği en küçük bütçeyle yapman....harikasın ustam.

  • @okuryazar3899
    @okuryazar3899 4 роки тому +102

    "Fasülye güzel olmadıysa bu sizin hatanız degil, kesinlikle fasülyenin hatasıdır"😊😊 bayıldım bu söze. Ahmet bey iyi ki varsınız. Çok faydalı bilgiler öğreniyorum sizden. :)
    Mütevâzı ve ârif anadolu insanı.

    • @TheMaratbilgin
      @TheMaratbilgin Рік тому

      videonun başında da en ucuz fasülyeden en kaliteli yemek çıkacağını söylüyor... BU BİR ÇELİŞKİ...

  • @aysenur3187
    @aysenur3187 3 роки тому +21

    Allah senden razı olsun abim kimse yapmaz yaptığını sayende elim lezzetlendi ne çok hatalar yapıyormuşuz en basit yemeklerde bile hakkın ödenmez 🙏

    • @sukran2791
      @sukran2791 3 роки тому +2

      Aynen..
      Bilmediğimiz ve yanlış yaptığımız ne çok şey varmış..
      Allah razı olsun AHMET ŞEF..

  • @Banu979
    @Banu979 4 роки тому +6

    Elinize sağlık Sayenizde Doğru yemek lezzetli yemek nasıl yapılır öğrendim Allah razı olsun sizden

  • @kayaaydn8067
    @kayaaydn8067 4 роки тому +14

    İlk defa böyle güzel anlatan usta görmedim siz bu mesleğin hakkını vermişsiniz usta

  • @auzefli7306
    @auzefli7306 4 роки тому +10

    gece gece gördüm hocam nasıl güzel yaptın ellerin dert görmesin hemen yapicam yarın

  • @mertgundogdu1619
    @mertgundogdu1619 3 роки тому +36

    Şu abimin şivesi samimiyeti çok hoşuma gidiyor 😅

  • @sabriabi4732
    @sabriabi4732 2 роки тому +3

    Ellerin sağlık Ahmet ustam ben seni yıllardan beri takip ediyordum
    Yaptığın yemek tarifleri ve anlatımları çok pratik
    ve
    senin doğal anlatışınla birkeşince yapmış olduğun yemeklerin lezzeti dahada bir artıyor.
    Ustam ben yaklaşık 8 yıl önce tavada bir yumurta bile kıramıyordum
    Fakat şimdi senin tariflerin sayesinde
    bir çok çeşit yemek yapabiliyorum
    vede...
    En önemlisi yemek yapmak bana zevk verdiği gibi stresimi alıyor.
    Eline ağzına yüreğine sağlık ustam.

  • @enzelvera3990
    @enzelvera3990 4 роки тому +1

    Sağolun. Ellerinize sağlık . Deneyeceğim

  • @gurbetkz5625
    @gurbetkz5625 4 роки тому +56

    Bu ne güzel bır anlatım👏👏ben vileda sapına bakıyordum nereden geldim buraya, kim bu Ahmet usta🤣👏👏kurufasulye yi salı gunü yapacam.

  • @muzafferkoc3146
    @muzafferkoc3146 3 роки тому +2

    Ustam denedim çok güzel oldu verdigin bilgiler için allah razı olsun

  • @kasapnurialyanak7821
    @kasapnurialyanak7821 4 роки тому +13

    Ustam tatlı dilli keyfle izledim ,emeğine sağlık Usta

  • @myevrenselisik
    @myevrenselisik 2 роки тому +17

    Şov değil, yemek yapan ustamız… ellerine sağlık Ahmet Şef.👌

  • @guzidekaradenizli7302
    @guzidekaradenizli7302 4 роки тому +17

    Anlatımınız çok güzel. Sakın değiştirmeyin. Sevgiler.

  • @kanatldostlar4481
    @kanatldostlar4481 4 роки тому +1

    Selam . Hayatımda ilk kez kuru fasulye yaptım ve hayatımda yediğim en güzel kuru fasulyeyi yedim , Ustam eline koluna tarfine sağlık . Mutlaka denenmeli

  • @zubeydekaynak9181
    @zubeydekaynak9181 3 роки тому +8

    Evlerimizin tek şefi Ahmet şef 👏👏👏her evde pişebilecek tarifler veriyor helal olsun Rabbim herkese bu nimetlerden nasip etsin insaallah

  • @husniyeakdemir4882
    @husniyeakdemir4882 4 роки тому +1

    Allah razı olsun harika tarif anlatımı çok faydalı oldunuz

  • @burcuburcu7712
    @burcuburcu7712 3 роки тому +7

    Bilmediğimiz çok ince ayrıntılar varmış. Doğru bilinen yanlışlar. Artık her yemek yapmaya başladığımda hangi yeniği yapacaksam önce Ahmet şef,ten o yemeğin tarifini izleyorum harfiyyen uyguluyorum çok güzel yemekler ortaya çıkıyor. Ahmet ustam iyiki varsın sayende mutfakta eksikliklerimizi tamamladık. Herşeyden önce şu samimiyetin yeter. Altın bilgiler tskr ederim. Hata bizim diyil fasulyenin 🤣🤣🤣🤣🤣

  • @mehmetseyithanoglu489
    @mehmetseyithanoglu489 2 роки тому +9

    Altmışına merdiven dayamış bir insan olarak, verdiğiniz tarife göre yaptığımız kuru fasulye; hayatımda yediğim en leziz kuru fasulyeydi. Çok çok teşekkürler.

  • @mineorcun7022
    @mineorcun7022 4 роки тому +8

    Ellerinize emeğinize sağlık çok teşekkür ederim Harika görünüyor 👍💙

  • @rewnarew9617
    @rewnarew9617 4 роки тому +3

    Allah razı olsun Ahmet Şefim.. Onca yıldır.. Fasulye yaparım.. Teknik çok önemli.. Ellerin kolların dert görmesin.. Eline diline yüreğine sağlık Şefim.. 😊

  • @murataligelen8242
    @murataligelen8242 4 роки тому +31

    Tatlı riyasız ve mütevazi Anadolu insanı tekkelimeyle harika bir tarif teşekkür ederim kardeşim

  • @mecburesivri3540
    @mecburesivri3540 Рік тому

    Ellerine emeğine sağlık gerçekten muhteşem olmuş çok önemli bilgiler veriyorsunuz Allah razı olsun 🤲🤲🤲

  • @turkang388
    @turkang388 4 роки тому +31

    Ellerinize sağlık şefim 👍👍👍ben fasulyeyi hep biraz kaynatirim ve o sarı suyunu dökerim çünkü o su gaz yapıyormuş biz annelerimizden böyle öğrendik

    • @zelihasahmurat4382
      @zelihasahmurat4382 4 роки тому +2

      Bende biraz haslarim o sasai suyu. Çıkıyor cokcada yıkarım

    • @samsam3124
      @samsam3124 4 роки тому

      O su gaz yapmaz bir ğece önce islatinca ğaz olmaz.islatmadan pişirilirse ğaz yapar afiyet olsun

  • @ozgekoca6833
    @ozgekoca6833 3 роки тому +3

    Elinize emeğinize saglık şefim. Bütün yaptığım yemekleri sizden en dogru sekilde tekrar ögrendim hatalarımı gördüm. Eskiden bir misafir gelecek yemekli diye korkardım, eşim sürekli yemekleri eleştirirdi.sayenizde yemeklerimi konusur oldu herkes. Her yemeğe kulp bulan eşim bile herkese çok güzel yemek yapıyor diye anlatıyormuş.allah razı olsun sizden

  • @nesekarakilic6870
    @nesekarakilic6870 4 роки тому +5

    Ellerinize sağlık,bugüne kadar yediğim en lezzetli kurufasulye oldu;hep aynı yolla pişireceğim.

  • @mkssevgi
    @mkssevgi 4 роки тому

    Ağzınıza sağlık çok güzel ayrıntılı anlatmışsınız

  • @hakanerdogan8888
    @hakanerdogan8888 4 роки тому +7

    Eline, emeğine sağlık güzel Anadolu'mun güzel insanı.

  • @marinaersonmez9830
    @marinaersonmez9830 3 роки тому

    Vallahi çok guzel ve pratik anlatiyorsunuz
    Ellerine saglik

  • @aslhan1677
    @aslhan1677 4 роки тому +18

    Bugün sizin tarifinize göre yaptım Kuru fasulye yemeğini ailem çok beğendi teşekkürler şefim

    • @haticeakgun6646
      @haticeakgun6646 4 роки тому

      Şefim elinize sağlık bugün yaptım aynısı oldu sayenizde yemeklerimiz dahada güzel oluyor.

  • @gulannayeva7601
    @gulannayeva7601 3 роки тому

    Ahmet şefin bu yaptigi kuru fasulye tarifini yaptım ve çok güzel oldu ellerinize sağlık hep bu tarifi yapiyorum bundan sonra 👍

  • @saimeterzi2740
    @saimeterzi2740 4 роки тому +5

    Ne güzel olmuş bende hep döküyom fasulyenın suyunu bırde düdüklüde yapıyom , tarana corbasını yaptım eşim cok begendi bu ne corbası dedı bende internetden şefden aldım tarıfı dedım eline saglık

  • @garanti_tarifler
    @garanti_tarifler 3 роки тому +1

    Yaptım Allah razı olsun çok güzel oldu gerçekten tadında çok fark oluyor ama ben bir kaşık un da koydum kıvamı yoğun sevdiğim için

  • @seldatekin6890
    @seldatekin6890 4 роки тому +11

    Ahmet Şefim gercekten cok guzel bir yemek oldu, verdiğiniz pratik bilgiler öyle önemli ki, elleriniz kollarınız dert görmesin.

  • @ugurhtpoglu
    @ugurhtpoglu 2 роки тому

    Teşekkürler. Ayrıntılı anlattığınız için.

  • @serapguney2371
    @serapguney2371 4 роки тому +48

    o ne güzel fasulye öyle yanına pilav da yapsaydın abi.. birde cacık..
    efsane ötesi olmuş 😁

  • @ahnetkzlkaya1491
    @ahnetkzlkaya1491 2 місяці тому

    ❤❤❤nohutu yaptım nefis olmuşemeğinize yüreğinize sağlık

  • @cesaroglu07
    @cesaroglu07 4 роки тому +11

    Ahmet usta, ellerine sağlık. Yok böyle güzel bir kuru. Bir de işkembeli nohut yemeği tarifi yapsan.

    • @snmgrgl928
      @snmgrgl928 4 роки тому

      Size kesinlikle katılıyorum harika bir yemek

  • @semavurgun6624
    @semavurgun6624 4 роки тому

    Ellerinize sağlık sizden çok yemek sırları öğrendim teşekkürederim

  • @yagmuryarenn7675
    @yagmuryarenn7675 4 роки тому +12

    Püf noktalariyla yapılan kuru fasülye nevis oldu kim yapar ahmet şef ellerine saglik 👍👍

  • @umittek4987
    @umittek4987 Рік тому

    ALLAH sizden razı olsun Ahmet şef senden çok güzel tüyolar alıyorum ben simdi pizanı deniyecegim toprağım var ol

  • @zesa1146
    @zesa1146 4 роки тому +8

    Elinize sağlık,ve çok doğru dediniz,yemekte çorba içer gibi su içilmez,yemek yenilir,

  • @melansula6474
    @melansula6474 4 роки тому

    Çok güzel görünüyor. Ellerinize sağlık. Deneyeceğim.

  • @hulyainci3656
    @hulyainci3656 4 роки тому +3

    Sayın şefim...Emekli müzik öğretmeniyim...Yemeklerim lezzetlidir ama sizi tanıdıktan sonra çok daha lezzetli yemekler yapıyorum.Ayrıca hastayım iştahım pek yok.standart yemeklerin dışında az malzemeli değişik tarifleriniz var ...Severek yapıyorum...Başarılatınızın devamını dilyorum...

  • @selmayldrm3696
    @selmayldrm3696 Рік тому

    Ellerinize saglik ustam sizin ogretileriniz cok değerli yaptığım yemekler sayenizde çok güzel oluyor Allah razi olsun Allah evinize bolluk bereket versin insallah

  • @msmimsin1125
    @msmimsin1125 4 роки тому +6

    Eline sağlik çok lezzetli bir tarif oldu.Tadına doyamadık.

  • @jalekurt454
    @jalekurt454 4 роки тому

    Çok kıvamlı güzel oldu. Ahmet şef ellerinize sağlık. Bir de bu şekilde deneyeceğim. Soğanı kavurup fasulyeyi üstüne ekleyip pişiriyorum.

  • @oguzhanozen5030
    @oguzhanozen5030 4 роки тому +12

    Abi eline sağlık, ağzının tadını bilen insan fasülyeyi olabildiğince koyu yer. Afiyet olsun

  • @hasanyldrm3862
    @hasanyldrm3862 3 роки тому +3

    Ucuz bir fasulyeden bile,şahane bir yemek yapabilen,çok kabiliyetli bir usta gördüm ama,bunu herkes beceremez,kafası senin kadar basmaz ki.Elin,ayağın dert görmesin,Ahmet usta...

  • @neclakara4873
    @neclakara4873 3 роки тому

    Allah razı olsun çok güzel fikirler veriyorsunuz

  • @tugbasoyer8720
    @tugbasoyer8720 4 роки тому +7

    Ellerinize sağlık sefim.. bundan sonra kuru fasulyeyi böyle yapacagim

  • @omertnc4179
    @omertnc4179 4 роки тому

    Şefim elinize kolunuza sağlık bende bu gün yaptım kuru fasulye yi sizin tarifimize göre çok güzel oldu Allah sizden razı olsun sağlıcakla kalin

  • @ilknurgocmener1482
    @ilknurgocmener1482 4 роки тому +4

    Ahmet şefim sizi takip ediyor, takdir ediyorum. Islattığınız fasulyeler ekranda bahsettiğşniz kadar küçük görünmüyor, normal boyutta görünüyor.

  • @ponyrang
    @ponyrang 3 роки тому +2

    It's a great food. I really want to try it.
    Thank you for showing me a good video. I look forward to more food videos. Thank you.

  • @hayrigultekin9181
    @hayrigultekin9181 4 роки тому +7

    Ona mayalanmak değil helmelenmek denir güzel Türkçemiz de. Eline sağlık Ustacım.

    • @nurankaya1048
      @nurankaya1048 4 роки тому +4

      Adam diyor ki benim deyimimle, mesela ben 7 ceddi Türk olan biri olarak helmelenmek kelimesini hiç duymadım, yani işin özeti her yörenin bir ağzı var , insanları rahat bırakın . Ona göre mayalanmak size gorede helmelenmek olsun .

    • @hayrigultekin9181
      @hayrigultekin9181 4 роки тому +1

      @@nurankaya1048 mayalanma bir Fermantasyon işlemidir.
      Burada öyle bir işlem yok.
      Helmelenmek Zamanı gelince Siz de öğrenirsiniz.
      Türk Dil Kurumu sözlüğüne bakabilirsiniz.

    • @nurankaya1048
      @nurankaya1048 4 роки тому +2

      @@hayrigultekin9181 o çok bilmisliginizi kendinize saklayın , adam burda kendince bir iş yapıp kendi yöresel ağzıyla anlatım yapıyor, ayrıca benim memleketimde o kelime kullanılmaz yemek kıvama gelmiş, koyulmuş denir mesela , siz eleştiri yapıp insanlari eksiklerini bulunca mutlu olan tiplerdensiniz sanırım . Biraz anlayış sahibi olun tavsiyem naçizane, size insanları rahat bırakın diyorum siz bana wikipedia bilgisi veriyorsunuz , ben neyin ne oldugunu biliyorum ama sizin gibi insanlari asalamaya çalışarak mutlu olmuyorum , olduğu gibi kabul ediyorum.

    • @emirhantahta4725
      @emirhantahta4725 4 роки тому

      @@nurankaya1048 ayrıca burda sizin memleketinize,başkasının memleketine göre yemek anlatılmaz , herkese hitap eden bir şekilde anlatılır , usta eksik ya da yanlış kullanmış olabilir ben de bilmiyordum o kelimeyi öğrenmiş oldum sizin gibi mağaradan çıkamamış insanlar gibi hazımsızlık yaşamadım

  • @nazandogan1810
    @nazandogan1810 4 роки тому +2

    Harika şefim kırk yıllık fasulyenin yapılışını gerçekten sizden öğrendik ilminize SAĞLIK. 👏👏👏

  • @guleker33
    @guleker33 4 роки тому +28

    Şefim süper oldu. Yine bir sürü faydalı bilgi edindim sayende. Teşekkür ederim

  • @brtkrmmknrmn3575
    @brtkrmmknrmn3575 2 роки тому

    Teşekkürler bende bugün yaptım çok beğenildi teşekkür ederim işin aslı püf noktalarını bilmekte 🙏

  • @dilekilhan5075
    @dilekilhan5075 4 роки тому +6

    Hep düdüklü de yapıyordum bazen fazla haşlanıyordu bundan sonra düdüklü yok şefim ellerinize sağlık

    • @hamidecelik3688
      @hamidecelik3688 4 роки тому

      Kuru fasulye düdüklü de olmaz

    • @samsam3124
      @samsam3124 4 роки тому

      @@hamidecelik3688 bencede olmaz zaten çabuk pişiyor.

  • @selmadogan177
    @selmadogan177 4 роки тому

    Ellerinize sağlık çok güzel oldu mutlaka deneyin derim

  • @meryemucar7073
    @meryemucar7073 3 роки тому +3

    Tek kelimeyle muhteşemsiniz tebrikler artık bizim tek şefimiz Ahmet şeffff❤❤❤👏👏👏

  • @arzukiraz7532
    @arzukiraz7532 3 роки тому +1

    Gerçekten harika ellerinize,emeğinize sağlık🧿👏👏💫💫💫💫💫

  • @nilgunperincek6937
    @nilgunperincek6937 4 роки тому +18

    Ahmet hocam.. fasulye gibi bütün baklagilleri ve pirinç ve bulgur dahil mutlaka Ön ce sudan geçirip sonra suda bırakmanızı tafsiye ederim . Çünki böceklenmesin diye katkı maddesi var .

  • @sakineerenler9926
    @sakineerenler9926 4 роки тому

    Sizin tarifleriniz çok harika oluyor deneyince

  • @kamiltopak6294
    @kamiltopak6294 4 роки тому +8

    Ustam çok bomba detaylar verdin kralsın

  • @ahmetcaldran3962
    @ahmetcaldran3962 4 роки тому

    Anlattığınızı aynen yaptım ve çok leziz bir yemek oldu. Çok teşekkürler.

  • @kemalkurtaran6537
    @kemalkurtaran6537 3 роки тому +11

    Benim fasulyeler armut gibi olmadi.demekki benim hata degil fasulyede sorun var.😀

  • @aytacyasemin
    @aytacyasemin 2 роки тому

    Eline saglik abi em temiz em leziz bi yemek yaptin bizde deniycez en kisa. Zamanda allaha emanet

  • @aynurdag6358
    @aynurdag6358 4 роки тому +3

    Fasülye sevmem ama bunu izleyince canım çekti anneme yaptıracağım

  • @gulanne4280
    @gulanne4280 4 роки тому +2

    Ellerine sağlık şefim fasulye tarifi şahane oldu 👏👏👏👏👏🍽☕

  • @mehmetselimguven3451
    @mehmetselimguven3451 4 роки тому +6

    Sevgili Ahmet ustamız çekirdekten yetişme biri olarak,daha tarif sürecinde beni anlatımı ile büyüledi...Sevgi ve selamlar değerli Ahmet usta

    • @Ahmetsefinmutfag
      @Ahmetsefinmutfag  4 роки тому

      Çok teşekkürler güzel düşünce ve yorum için mehmet şef

  • @enisepuder
    @enisepuder 3 роки тому

    İki hafta önce hayatımda ikinci kez bu tariften bakarak yapmıştım. Herkes aşırı beğendi. Artık annemden istemiyorlar. :d
    Bundan sonra kuru fasülye işi bana kaldı.
    Şimdi yine yapacağım. Yalnız bne farklı olarak başka bir tarif ile birleştirmiştim. Fasülyelerin suyunu 3 kez değiştirdim. Üçüncüyğ dökmeden yemekte kullandım.

  • @gamzedemir1537
    @gamzedemir1537 4 роки тому +4

    Ellerine saglik ahmet ustam muhtesem gorunuyo

  • @Leylamerve
    @Leylamerve 3 роки тому

    Ellerine sağlık çok güzel oldu.Bende denedim çok güzel oldu.

  • @fidanemineyukselyilmazer558
    @fidanemineyukselyilmazer558 3 роки тому +3

    İyi ki varsınız ustam elleriniz dert görmesin 🥰🙏💜

  • @hatidjevelinova804
    @hatidjevelinova804 2 роки тому

    Teşekkür 🙏💕ederim😘💕 usta ben bügün kuru fasulye yapıyorum sizin verdiğiniz gibi yapacam ellerinize sağlık usta eleriniz dert görmesin

  • @berrahas3732
    @berrahas3732 4 роки тому +11

    Ahmet şefim sen işi bildiğin için haşlama ve pişirmeyi göz kararı yapabiliyorsun bizim için haşlama ve pişirme dakikalarınıda söylersen memnun olurum.Ellerine sağlık şefim😋🐞🍀

    • @f.u.k148
      @f.u.k148 4 роки тому +3

      Her fasulye bence farklı onu siz deneyerek bulmalısınız ...bi tne faslye cinsi vardı bence inanın iki saat pişmiyordu düdüklüde bide çoktu köyden almıştım ..attım çünkü tüpe yazık ...

    • @cinarcinar6567
      @cinarcinar6567 4 роки тому +2

      Fasulye kısık ateşte patlamaya başladığı zaman altını kapatıp bekletmek gerekir diye belirtmiş. Kaçırmış olabilirsiniz.

    • @seherkaya4234
      @seherkaya4234 4 роки тому

      @@cinarcinar6567 doğruyu anlatırsanız menmun oluruz.

    • @Ahmetsefinmutfag
      @Ahmetsefinmutfag  4 роки тому

      Teşekkürler size yanlış yok

  • @emelsahin9563
    @emelsahin9563 4 роки тому

    Yaptım muhteşem oldu. Elinize sağlık. Tesekkurler

  • @haticekarakoc2826
    @haticekarakoc2826 4 роки тому +3

    Ellerinize sağlık, Allah razı olsun, ilk defa bu kadar net ve faydalı bilgilerle dolu bir fasülye tarifi izledim. 👏👏👏

  • @meltemcomlek6649
    @meltemcomlek6649 3 роки тому

    Bugün sizin tarifinizle yapıyorum sonuç bakalım nasıl olacak ama çoğu tarifi artık sizin yonteminizle yapıyorum Teşekkürler

  • @nuriiay
    @nuriiay 4 роки тому +3

    Ahmet ustam sen ne yaptın yaa. Psikolog gibi adamsın. Sayende kendimi çok.iyi hissettim meğer ben neymiş 💪😃 verdiğin tarif ile efsane oldu efsane

  • @nihatekiz9440
    @nihatekiz9440 3 роки тому

    Elinize sağlık teşekkür ediyorum şefim

  • @Fordaisy1234
    @Fordaisy1234 4 роки тому +6

    Bunu babamla beraber yaptık mükemmel oldu şimdi evde çocuklara yapıcam usta yanında pilav cacık ve kuru soğanla

    • @ozkanozer2891
      @ozkanozer2891 4 роки тому

      Fasulyeyi yediğiniz zaman sizdede fazla gaz çıkarma oluyormu

  • @BRAWLSTARS-nu1vo
    @BRAWLSTARS-nu1vo 4 роки тому +1

    Ellerinize sağlık harika oldu

  • @kaizen-_
    @kaizen-_ 4 роки тому +25

    Usta sen ne yaptın ya🙂 Hemen abone oldum, bildirimi de açtım👍

    • @saturn6025
      @saturn6025 4 роки тому +1

      Aynen🤣🤣

    • @emetmemdes5702
      @emetmemdes5702 4 роки тому

      hocam çok güzel bilgiler verdinde pastırmasız olmazmı çok zor almak çünkü

  • @aliyilmaz3018
    @aliyilmaz3018 3 роки тому

    Elinize sağlık. Ben ve büyük bir kesim kuru fasulyeyi sulu seviyor. Hatta ben kuyruk yağı ile yapılan SULU KURU FASULYEYİ çok severim.

  • @mustafaserhatdura2827
    @mustafaserhatdura2827 4 роки тому +3

    Şefim ellerine sağlık bende 32 yıllık Mutfak şefiyim ve tarzımız aynı bende kurufasulyeyi aynı şekilde yaparım yalnız gemici fasulyesi ni çok severim onda sadece iri domates ve iri biber kullanırız et kesinlikle olmaz onuda dene bence

  • @fatmaalc4455
    @fatmaalc4455 4 роки тому

    Sizin yönteminizle pişirdim ahmet şefim inanın harika lezzetli kıvamında bir fasulye yemeği oldu teşekkür ederim emeğinize

  • @izdenseveroglu3181
    @izdenseveroglu3181 4 роки тому +46

    Ahmet ustam,fasulye tarifinizi yaptım.efsane oldu..evdekiler bayıldı.hatta annem dedi ki ben hayatımda böyle güzel fasulye yemedim.tek sorun yemekten sonra herkes gazmana dönüştü kjhsdfksh :D :DD:

    • @zeynepkaratay7202
      @zeynepkaratay7202 4 роки тому +5

      Kuru fasülye ve nohut yemekleri yanında bir miktar kimyon tüketin hazmı kolaylaştırır naçizane 😍

    • @edamutlu6164
      @edamutlu6164 4 роки тому +2

      Tabağiniza 1-2 çay kaşığı kimyon-👌 emziren annelerde yemek yada salatalarına 1 tatlı kaşığı kimyon, b👶bişi rahatlatacaktir👌

    • @namikgazioglu
      @namikgazioglu 4 роки тому +6

      Kardeşim o gazı çıkarıp rahatlamak için ilaç alan insanlar var bırak millet gaz çıkarıp rahatlasın salsınlar bol bol :)

    • @izdenseveroglu3181
      @izdenseveroglu3181 4 роки тому +2

      @@namikgazioglu hahahahahhahaa 😂😂😂 hic o açıdan düşünmemiştim..

    • @zelihasahmurat4382
      @zelihasahmurat4382 4 роки тому +4

      Onad a ihtiyaç var sağlık acisindan

  • @haticeozturkkurt4605
    @haticeozturkkurt4605 4 роки тому

    Harika gözüküyor.ellerinize sağlık.

  • @45ykmz4
    @45ykmz4 4 роки тому +20

    Gerçektende mis oldu, dün yaptım, yemelere doyamadım lokantalarda gibi az sulu kıvamlı bandır bandır ye kuruyu 🍛nihayet başardım, üstelik te şefin dediği gibi öyle pahalı, kaliteli maliteli İspir mispir fasulyede değildi,ve muhteşem oldu şefime teşekkürler. 10 üzerinden 10🥇🏆💯

  • @sahankaras4222
    @sahankaras4222 4 роки тому

    Ustam süpersin maşallahı.
    Sevgini veriyorsun.

  • @Kgdtgc
    @Kgdtgc 4 роки тому +11

    Şefim kuru fasulyeyi haslayinca o suyu dökmek gerekmiyormuydu gazı çıkması için ?

    • @gurbetkusu7977
      @gurbetkusu7977 4 роки тому +2

      Bencede aynı fikirdeyim

    • @Kuzeyli.yazgan
      @Kuzeyli.yazgan 4 роки тому +3

      Üstteki köpükleri alınca gazını da almış oluyor

    • @nazankaynak5291
      @nazankaynak5291 4 роки тому +2

      Bir buçuk gün suda beklettigi için, gazı beklettigi suya geçti ,o suyu da döktü

    • @Ahmetsefinmutfag
      @Ahmetsefinmutfag  4 роки тому +6

      Islam suyunu dökün haşlama suyunun tamamını kullanın sağlıklı olan bu şekilde

    • @Ahmetsefinmutfag
      @Ahmetsefinmutfag  4 роки тому +1

      Teşekkürler hayırlı bayramlar

  • @sahanessahan1948
    @sahanessahan1948 4 роки тому

    Ellerinize sağlık çok iştah açıcı görünüyor

  • @figenkurtay898
    @figenkurtay898 4 роки тому +6

    Ahmet şefim teşekkürler sizden birsürü püf nokta öğrendim benim kızımda okul bitirmiş aşçılardan ama yinede sizden öğreneceğimiz çok şey var

  • @spsevdi2390
    @spsevdi2390 4 роки тому

    Süper tarif şefim ellerine saglık 👌🏻👌🏻👌🏻🧿🧿🧿🧿🧿

  • @furkanftas
    @furkanftas 4 роки тому +5

    Dayı sen harika bir detaysın öğrencilerin bir numaralı kahramanısın eline koluna saglik üstadım (:

  • @fatmaerkan6066
    @fatmaerkan6066 4 роки тому +1

    Enfes görünüyor yaptım aynı şekilde çok güzel oldu ellerinize sağlık teşekkür ederiz🌺

  • @caglayanyapicilar
    @caglayanyapicilar 4 роки тому +3

    Ben suda bekletmeden direkt haşlayıp, sonra düdüklü tencerede pişiriyorum, dermason fasülye kullanıyorum sürekli..
    Ama bu yöntemi çok sevdim Şefim, bu şekilde pişiricem bundan sonra, elinize, emeğinize sağlık💙🍀