ПОДВЕСИЛА свои КУЛИЧИ вниз головой! Они стали еще НЕЖНЕЕ!
Вставка
- Опубліковано 18 кві 2024
- Простая хитрость, которая сделает ваши куличи еще воздушнее и нежнее.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
ДЛЯ ОПАРЫ:
- 50 г молока
- 25 г живых должжей
- 1 ч. л сахара
ТЕСТО ЗАВАРНОЕ:
- 200 мл горячего молока
- 60 г сливочного масла
- 2 ст. л муки
ПЕРВАЯ ДОБАВКА К ТЕСТУ:
- 4 яичных желтка
- щепотка соли
- 1/4 ч. л куркумы
- 100 г сахара
ВТОРАЯ ДОБАВКА К ТЕСТУ:
- 4 яичных белка
- 100 г сахара
- 60 г сливочного масла
- 80 г сметаны
- ваниль по вкусу
- 750 г муки (+-)
ФАКУЛЬТАТИВНЫЕ ДОБАВКИ К ТЕСТУ:
- 50 г изюма или цукатов
- 1 ст. л муки - Навчання та стиль
Спасибо за интересный рецепт. У вас всегда все с изюминкой!
отличный результат у Вас получился! лайк и подписка
а метод Итальянцев - Панеттоне 🤪🤪
*мука сколько протеина???
Нет звука!
Без звука
✋️👍💥💯🙏😍