Esta es lejos la mejor receta, la hice hace algún tiempo y me resulto súper, pero luego quise probar otras ideas, pero con esta nunca he pasado malos ratos. Lo que sí yo no hago el merengue hago crema de queso. Besos.
Encerio tu receta es maravillosa soy de esas personas que les gusta la reposteria , tengo 12 años y mi mama recien me esta dejando usar el Horno y tu receta me ha salvado de compromisos Encerio es Excelente, felicitaciones :)
MIl gracias por fin encontre lo que estoy buscando ,he tenido que tirar cantidad de material tratando de hacer algo facil y gran error ,veo que esto es lo que buscaba milllllllllllllll gracias por tu receta ......Laura
hola me guié de tu receta de cupcakes y la verdad es que me quedaron delicios, esponjocitos y suavecitos, solo que no les agregue vainilla, sino rayadura de naranja y los rellene de arequipe o dulce de leche y quedaron muy ricos, gracias por la receta jejeje.
los voy a preparar, ya he comprando algunos ingredientes y utensilios y revistas para hacerlos mejor y tu receta me encantó, eres bien práctica y así soy yo. Saludos desde Monterrey,N.l. Soy Aurora Aguirre
muy buen video amiga, me encanto simple, sencillo y muy bien explicado......... me re encanto la receta y me ayudo mucho para poner en practica y realizar los cupcakes para mi cumpleaños...............................
@AngieLennon0508 mira es azúcar y claras, puedes utilizar 90 gr de claras y 200 de azúcar y cocinas batiendo a baño de maria hasta 45º, que es cuando ya se a fundido el azúcar (no toda se funde) y luego lo pasas a batidora y dejas batir hasta que esten picos firmes, o hasta que enfrie, toca que estes muy pendiente
Super facil la receta yo los hice y me enamore super suaves y esponjosos! A mi esposo le encantaron muchas gracias! Esperare la receta de Cupcake de Chocolate :p
judith moreno medina chica el cremor tartaro si eres de mexico lo encunetras de la marca McCORMICK www.google.com.mx/search?q=cremor+tartaro+en+mexico&espv=2&biw=1366&bih=667&tbm=isch&tbo=u&source=univ&sa=X&ei=42JBVPSkGIypogSCpIKQAw&ved=0CBoQsAQ#facrc=_&imgdii=_&imgrc=G_C_iFdBrWNfWM%253A%3BQOKPP1lIS2jc_M%3Bhttp%253A%252F%252Fwww.mccormick.com.mx%252Fpanel%252Fuploads%252FGDE_cremor_tartaro.jpg%3Bhttp%253A%252F%252Fwww.mccormick.com.mx%252Fproducto%252F84%252Fcremor-tartaro%3B260%3B533
Bueno, lo intentare, pero me costo mucho encontrar el cremor tartaro. Para los que estan buscando aca en Puerto Rico se le conoce como " cream of tartar" o bicarbonato de sodio. excelente video!
Me salieron buenísimos, el único problemas fue que se me deformaron algunos , los puse en una pizzera , no tenía los moldes individuales , y me salieron sólo 10! Pero re bien igual, gracias por compartir :D
En cualquier tienda de materias primas, tambien en Sams o en Costco hay unos moldes de silicon reutilizables, no se que tal funcionen pero lo mejor es el molde de alumino y colocar los papeles dentro para darle mayor forma de lo contrario quedarna bastante deformes, por el papel que es muy flexible y se vence con el peso de la masa al momento de esponjar, te lo digo por experiencia...
hola amiga, gracias por compartir tu receta, exelente explicación, y muy entendible, lo habia estado buscando pero nadie me convencia jejeje, Dios te bendiga amiga, felicitaciones por tu video
me encanto, desde que miro un programa de concurso de cup cake, estoy muy interesada como preparar..pero el merengue, es lo unico que no lo tengo muy claro, seria excelente que nos pases tu pagina...o tu canal
Hola buenas, saludos desde españa :) Me gustaría saber la medida en Gramos de cada ingrediente(harina...) porque yo con la medida de taza no me aclaro u.u pero por lo demas un video genial, esta muy bien explicado :)
me gusto tendras una idea para la primera comunion de mi hija; voy a practicar y si tienes un decorado para la comunion te agradeceria lo subas gracias y me gusto mucho
hola mucho gusto me gusto la preparación y desearía saber si puedo hacer de sabor de alguna fruta en ves de vainilla y puede usted ayudarme en como hacer
quisiera saber si es necesario aplicar polvo para hornear espero que me contestes lo mas pronto posible muy bueno tu video saludos desde cartagena-colombia
Y por decir para cantidades más grandes se le aumentan los ingredientes o es dependiendo de la cantidad de los cupcakes k se requieran y para el precalentado del horno en cantidades grandes igual se le aumenta los grados o momo si m interesaría . Gracias por tu atención
Me gusta tu video chiquilla, ta weno, era justo lo que buscaba, te felicito mamita, te pasaste. Aqui de la pobla te mandamo saluditos, acuerdese mija de la pobla de San Martin que tanto la quiere.
El instrumento que utilizaron para vaciar la masa sobre los moldes ¿es especial para dar la medida de masa por cada molde? ¿O es como la que utilizan para servir el helado?
Hola me podrías decir cuanto de agua y cuanto de azúcar utilizas para preparar el merengue,te agradecería ya que se viene el cumple de mi mamá y quiero sorprenderla con un rico cupcakes.gracias
Hola, soy de lima donde puedo comprar el cremor tartaro?, yo compre los pirotines que van dentro del molde del cupcake ...y me da la sensacion que se van a quemar cuando entren al horno(ese papel es resistente). Puedo ponerle tajaditas de sublime como relleno jiji? Muchas gracias
Hola segui al pie de la letra la receta a exepcion de la mantequilla siento que le puse de mas pues agregue 2 barras completas fue mucha?? Ya que a la hora de meterlos al horno empezaron a esponjarse bien pero despues de un rato esponjaron mucho, los bordes se extendieron y se medio cocinaron pero el centro se hundio y no se cocino absolutamente nada, espero me puedan ayudar por que me gustan mucho. Otra pregunta en cuanto all frosting no se sabe a huevo?? Cuanto tiempo dura sin bajarse? Gracias
muy útil tu receta, no sabía que batiéndolos menos crecían más... muchas gracias, me salieron excelentes y me alcanzó para 12 cupcakes
Tu receta es la mejor de todas, es muy rica, mi mamá y yo siempre lo hacemos.
Esta es lejos la mejor receta, la hice hace algún tiempo y me resulto súper, pero luego quise probar otras ideas, pero con esta nunca he pasado malos ratos. Lo que sí yo no hago el merengue hago crema de queso. Besos.
como ase la crema :) paseme la reseta plisss seria buena opcion yono consigo la crema esa de nombre raro jijijiji,espero la que usted ase m sirva. ;)
HOLA DESDE VENEZUELA ME ENCANTO TU RECETA MUY FÁCIL Y ES EXACTA SALEN 12 CUPCAKES RELLENITOS Y LINDOS =) GRACIAS POR LA RECETA
Amo esta receta.... La hecho miles de veces.... Y es sencillamente increíble... Gracias...... ♥️♥️♥️
Encerio tu receta es maravillosa soy de esas personas que les gusta la reposteria , tengo 12 años y mi mama recien me esta dejando usar el Horno y tu receta me ha salvado de compromisos Encerio es Excelente, felicitaciones :)
Joselyn Salazar Buendia enserio?
I vos podes
MIl gracias por fin encontre lo que estoy buscando ,he tenido que tirar cantidad de material tratando de hacer algo facil y gran error ,veo que esto es lo que buscaba milllllllllllllll gracias por tu receta ......Laura
hola me guié de tu receta de cupcakes y la verdad es que me quedaron delicios, esponjocitos y suavecitos, solo que no les agregue vainilla, sino rayadura de naranja y los rellene de arequipe o dulce de leche y quedaron muy ricos, gracias por la receta jejeje.
los hice con esta receta y los cupcakes me salieron espectaculares...gracias por la receta.
los voy a preparar, ya he comprando algunos ingredientes y utensilios y revistas para hacerlos mejor y tu receta me encantó, eres bien práctica y así soy yo. Saludos desde Monterrey,N.l. Soy Aurora Aguirre
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se ven muy ricos gracias... me ayudaste mucho a mi mama le encantaron...gracias!
Me encanto tu receta le voy a decir a mi mami para que me ayude en el horno y en algunos pasos 🎉😊❤
No lo puedo creer, este es el video mas visto de todo el canal de El Comercio. PLOP !
Gracias por la receta, no voy a dudar en usarla para sorprender a mi mama el dia de la madre
muy buen video amiga, me encanto simple, sencillo y muy bien explicado......... me re encanto la receta y me ayudo mucho para poner en practica y realizar los cupcakes para mi cumpleaños...............................
Muy buen aporte, los ingredientes son sencillos y facil de encontrar
Esta receta es super,mis cupcakes me quedan bien.
muy bueno diario comercial me gustó mucho ,me encantó la receta
Yo los prepare con leche normal pero saben mejor con la evaporada que buen tip
A mi me ha encantado la receta, la recomiendo , la he hecho y han salido muy ricos.
+Dalia Aragon Alonzo se hace con harina sin polvos de hornear?
+Malena Mc yo le agregué polvo de hornear
@AngieLennon0508 mira es azúcar y claras, puedes utilizar 90 gr de claras y 200 de azúcar y cocinas batiendo a baño de maria hasta 45º, que es cuando ya se a fundido el azúcar (no toda se funde) y luego lo pasas a batidora y dejas batir hasta que esten picos firmes, o hasta que enfrie, toca que estes muy pendiente
Super facil la receta yo los hice y me enamore super suaves y esponjosos! A mi esposo le encantaron muchas gracias! Esperare la receta de Cupcake de Chocolate :p
los ingredientes del merengue... cremor tartara cual esll??
judith moreno medina chica el cremor tartaro si eres de mexico lo encunetras de la marca McCORMICK www.google.com.mx/search?q=cremor+tartaro+en+mexico&espv=2&biw=1366&bih=667&tbm=isch&tbo=u&source=univ&sa=X&ei=42JBVPSkGIypogSCpIKQAw&ved=0CBoQsAQ#facrc=_&imgdii=_&imgrc=G_C_iFdBrWNfWM%253A%3BQOKPP1lIS2jc_M%3Bhttp%253A%252F%252Fwww.mccormick.com.mx%252Fpanel%252Fuploads%252FGDE_cremor_tartaro.jpg%3Bhttp%253A%252F%252Fwww.mccormick.com.mx%252Fproducto%252F84%252Fcremor-tartaro%3B260%3B533
Gracias PALOMA muy bien explicada la receta y muy sencilla la voy a preparar y ojalas me resulte omo la tuya ... un abrazo
La verdad es que amé esta receta es la mejor y rinde para muchos cupcakes 💕
Hola soy nueva en seguirte,Exelente receta de lo malo que solo del principio y al final se escucho el video chekeelo❤
chevere a mi esposa le encantará esto... gracias..
Que me gusta las recetas y son fáciles para poder hacerlas gracias por compartirlas dios los bendiga
Bueno, lo intentare, pero me costo mucho encontrar el cremor tartaro. Para los que estan buscando aca en Puerto Rico se le conoce como " cream of tartar" o bicarbonato de sodio. excelente video!
la verdad van a quedar deliciosos
¡Ya me dio hambre! super el vídeo de verdad, pensé que era mas difícil ¡Rico y Sencillo!
De tres recetas que probé, la tuya salió PERFECTO! Éxitos.
excelente tomare en cuenta este tutorial para hacer mis cupcakes ... ojala queden bien.. jaja saludos desde colombia!
Guapa la cocinera. Muy rico se ve.. 😍
Muy bueno tu video sencillamente explicado 👍
Muy buena recetaa! me sirvio de mucho a toda mi familia les encantoo!!!! :D
Me salieron buenísimos, el único problemas fue que se me deformaron algunos , los puse en una pizzera , no tenía los moldes individuales , y me salieron sólo 10! Pero re bien igual, gracias por compartir :D
me gusto mucho por que me enseñaste a hacer cupcakes gracias =) muchas gracisias
Buen video! Gracias por la receta, nadie lo ah explicado mejor que tu.
muyyy lindo hermosos esos Cupcakes yo los hize y me que daron re bieeen
En cualquier tienda de materias primas, tambien en Sams o en Costco hay unos moldes de silicon reutilizables, no se que tal funcionen pero lo mejor es el molde de alumino y colocar los papeles dentro para darle mayor forma de lo contrario quedarna bastante deformes, por el papel que es muy flexible y se vence con el peso de la masa al momento de esponjar, te lo digo por experiencia...
Excelente receta...😍😍😍😍😍😍🤤🤤
Soy de Costa Rica la verdad me sirvio muchisimo este video. Gracias!!
Me gustó mucho el video que rico y provocativo
Me encanta la mantequilla del Bravo siempre está fresca
este videos me encanta mucho gracias por la receta el chocolate que le pusiste es toronto es desde Venzuela
Deliciosos me quedaron.. les aumente rayadura de naranja y pizca de sal
excelente!! se los haré para el cumpleaños de mi madre!!
Ahora que se seré una miss cupcake, como tu ❤❤❤
muchas gracias por la receta los hice y me salieron. sabrosos
Hola yo ya lo se a hacer gracias viendo esta recestas y lo se a cocinar muy rico
hola amiga, gracias por compartir tu receta, exelente explicación, y muy entendible, lo habia estado buscando pero nadie me convencia jejeje, Dios te bendiga amiga, felicitaciones por tu video
me encanto, desde que miro un programa de concurso de cup cake, estoy muy interesada como preparar..pero el merengue, es lo unico que no lo tengo muy claro, seria excelente que nos pases tu pagina...o tu canal
😊
Gracias por la receta Dios te bendiga
Me gusto mucho me quedaron riquísimos
Hola buenas, saludos desde españa :)
Me gustaría saber la medida en Gramos de cada ingrediente(harina...) porque yo con la medida de taza no me aclaro u.u pero por lo demas un video genial, esta muy bien explicado :)
me gusto tendras una idea para la primera comunion de mi hija; voy a practicar y si tienes un decorado para la comunion te agradeceria lo subas gracias y me gusto mucho
me encanto tu receta esta muy buena graciias la vo0y aser luego0 te cuento0 komo me quedo0 graciias
hola mucho gusto me gusto la preparación y desearía saber si puedo hacer de sabor de alguna fruta en ves de vainilla y puede usted ayudarme en como hacer
quisiera saber si es necesario aplicar polvo para hornear espero que me contestes lo mas pronto posible muy bueno tu video saludos desde cartagena-colombia
que bonita receta Rosita
Y por decir para cantidades más grandes se le aumentan los ingredientes o es dependiendo de la cantidad de los cupcakes k se requieran y para el precalentado del horno en cantidades grandes igual se le aumenta los grados o momo si m interesaría . Gracias por tu atención
Me gusta tu video chiquilla, ta weno, era justo lo que buscaba, te felicito mamita, te pasaste. Aqui de la pobla te mandamo saluditos, acuerdese mija de la pobla de San Martin que tanto la quiere.
2020 jeje quedaron deli es enserio 😋😋😋
Delicioso los voy hacer ojalá me queden así
Me gusto mucho el video! Quedo tomo muy claro gracias...
Hola buenas tardes solo quiero saber si se puede batir en batidora gracias desde Honduras bendiciones
estoy a punto de prepararlos! gracias x el video muy bueno! ;)
Súper buenos ! Muchas gracias por la receta me quedaron muy ricos
Qué rico se ven melos voy a preparan
muy buenos se pueden preparar en la estufa cuando no hay horno gracias
Buen tutorial! Sera para el cumple de mi novio, gracias!!!
hola!! es necesario engrasar el molde para poner los papelitos? y/o tambien engrasar los papelitos para poner la mezcla ? gracias
Oh eres la princesa cupcake, y yo seré tu aprendiz, te amo ❤❤❤❤❤❤
Esta receta es buenazaaaaaaa...Gracias
Hola muy buen video (y) ¿Puedo utilizar chocolates ferrero ? con lo que pones la mezcla a los capacillos es una cuchara para helados vdd.
Yo lo hice y me quedaron súper esponjosos muy buena receta la recomiendo
La mantequilla cuanto equivale en gramos??..
hola!! muy bueno el video, mmm una pregunta si no tengo molde de teflon igual puedo hacer los cupcakes en los pirutines mmm no hay ningun problema???
👏👏👏👏 BRAVO!!! Deliciosos y super buena idea lo del chocolate!!👏👏👏😄😄
Me encanto tu video
Me salieron super!!! Quede en duda con los materiales y cantidades para hacer el frosting, me los podrias dar de nuevo :)
Buena explicacion, son super faciles Muchas gracias ;)
Hola me gusto much o tu video q puedo udar en ves de vainilla
una pregunta amiga, se puede usar azucar normal, o es forzoso el azucar glass??? gracias
Hola buenas noches. Una pregunta, una taza de mantequilla en gramos, cuanto es? Gracias
que ricos que sencillos y pues los voy hacer gracias !!!
@TupsiSami es harina sin polvo de hornear....en Peru y no se si en todos los paises existe harina preparada y harina sin preparar
me gusto mucho el vídeo y ya se aser bizcocho y es muy facil
Gracias quedaron deliciosos
El instrumento que utilizaron para vaciar la masa sobre los moldes ¿es especial para dar la medida de masa por cada molde? ¿O es como la que utilizan para servir el helado?
muy bien explicado todo,me ha encantado
Muchas gracais la receta esta muy buena y sencilla!
yo lo hice y me salió exelente
Puedo sustituir la harina por self rising. o sea harina preparada ya?
Buenas una pregunta , puedo hacer los cupcake en un horno electrico q tengo en casa .. espero su pronta respuesta gracias
Hola me podrías decir cuanto de agua y cuanto de azúcar utilizas para preparar el merengue,te agradecería ya que se viene el cumple de mi mamá y quiero sorprenderla con un rico cupcakes.gracias
Hola mucho gusto quiero iniciar mi negocio de cupcakes quiero saber si la gente consume y si es rentable un favor necesito una respuesta! gracias
Hola, soy de lima donde puedo comprar el cremor tartaro?, yo compre los pirotines que van dentro del molde del cupcake ...y me da la sensacion que se van a quemar cuando entren al horno(ese papel es resistente).
Puedo ponerle tajaditas de sublime como relleno jiji?
Muchas gracias
me hiciste super facil la preparacion me ayudo un monton te felicito
Hola segui al pie de la letra la receta a exepcion de la mantequilla siento que le puse de mas pues agregue 2 barras completas fue mucha?? Ya que a la hora de meterlos al horno empezaron a esponjarse bien pero despues de un rato esponjaron mucho, los bordes se extendieron y se medio cocinaron pero el centro se hundio y no se cocino absolutamente nada, espero me puedan ayudar por que me gustan mucho. Otra pregunta en cuanto all frosting no se sabe a huevo?? Cuanto tiempo dura sin bajarse? Gracias
me sirvió de mucho el vídeo me quedo de locos gracias