رايب صحي غني بالبروبيوتيك، مفيد للقولون/ مُحضر من الحليب المُبستر

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 23 гру 2024

КОМЕНТАРІ • 96

  • @m-sihia
    @m-sihia  3 роки тому +31

    بعض التوضيحات
    --------------------
    - يجب أن يكون الحليب ولبن الخض تحت درجة حرارة الغرفة ولا يجب تسخينهما، بمعنى بعد شرائهما يجب تركهما حتى تُصبح حرارتهما عادية
    - لبن الخض هو السائل المُتبقي عند تصفية الزبدة الناتجة عن مخض الرايب الناتج عن التخمر الطبيعي والتلقائي لحليب البقر الطازج، أو بتعبير آخر لبن الخض هو الحليب الطازج منزوع منه الزبدة لكن بعد تخميره أو ترويبه
    - في حالة تحضير الوجبة الموضحة في آخر الفيديو من الأفضل تناولها في الصباح كوجبة فطور بدون زيادة أي أكل معها حتى ولو كان خبز، لكي تتحسن حالة الجهاز الهضمي بشكل ملحوظ
    - هذا النوع من الرايب هو أقرب في الفائدة من الرايب الطبيعي المُحضر بواسطة الحليب الطازج لأنه يحتوي على نفس سلالة البكتيريا الموجودة في لبن الخض وهي نفسها الموجودة في الحليب الطازج المُتخمر

    • @soulaymanesoulaymane4281
      @soulaymanesoulaymane4281 3 роки тому +2

      السلام عليكم جربت هذه الوصفة المفيدة و تركتها 12 ساعة و لكن بمجرد خلطه بالمغرف أصبح سائلا مثل اللبن هل أكثرت من الحليب أم ماذا أم يجب أن أفرغ الماء المتبقي في السطح أم لم يترك بعد مدة كافية أفيدينا بارك الله فيك

    • @soulaymanesoulaymane4281
      @soulaymanesoulaymane4281 3 роки тому +1

      أنا أريده أن يبقى رايب كزبادي

    • @soulaymanesoulaymane4281
      @soulaymanesoulaymane4281 3 роки тому +2

      جزاكم الله خيرا و أحسن الله إليكم

    • @ahmedyou4305
      @ahmedyou4305 3 роки тому +3

      السلام عليكم، جزيتم خيرا كثيرا، من فظلكم هل لبن الخض هو اللبن البلدي الذي نقتنيه من الضيعات، توضيح أكثر

    • @m-sihia
      @m-sihia  9 місяців тому +1

      نعم@@ahmedyou4305

  • @saed94
    @saed94 3 роки тому +3

    أكثروا من الصلاة على الحبيب المصطفى محمد صل الله عليه وسلم 🍂🍂🍂🍂🍂🍂🍂🍂🍂💗💗💗💗💗💗💗

  • @abdobenaim855
    @abdobenaim855 3 роки тому +7

    دائما كنت أبحث عن الحليب الطازج لكي أحضر رايب طبيعي ولم أجده. لكن مع هذه الطريقة الرائعة سوف لن أحتاجه. شكرا جزيلا

    • @khademhaichem4542
      @khademhaichem4542 3 роки тому +1

      الحليب المبستر هو نفسه داء و عدو القولون و فيه دراسات أمريكية وجدته يقلل من العمر ولمن يهمه الأمر يبحث في كوكل ،اللبن عندنا نحن في المغرب العربي هو الحليب الحامض نسبيا المنزوع الزبدة أو الرايب كلاهما غني بالبروبيوتيك يغنيانكم عن إضافة الحليب هذا المبستر ،أول ما غذوا به عجلا ،مات

  • @tijanielmharzi7532
    @tijanielmharzi7532 3 роки тому +3

    انا اختك من المغرب الله اعطيك الصحة فرحتيني شحال بحت على الرايب بدون إضافات صناعية شكرا بزااااااااااأف

  • @سكينةوميمتها
    @سكينةوميمتها 3 роки тому +9

    صراحة الرايب مفيد للجسم او عندو فوائد عديدة او كيخلي القلون العصبي مرتاح او كيبقا خفيف على المعدة صراحة اي وصفة كتحطها كتكون مضمونة او ناجحة او كدير عليها دراسات او بحث اتا دايما اثق بكل وصفاتك او اجربها انا و عاءلتي دمت متألقا او المزيد من المعرفة

  • @ساريتا-س9ر
    @ساريتا-س9ر 3 роки тому +4

    بارك الله فيك على كل الوصفات وعلى كل المعلومات مفيدة جدا ربي يوفقك

  • @hananeboussaboune2351
    @hananeboussaboune2351 3 роки тому +5

    شكرا على الوصفة و على المعلومات القيمة بارك الله فيك 😉😉

  • @nolenl1503
    @nolenl1503 3 роки тому +4

    اول لايك ❤️تسلم يدك يدك الله يجزاك خير ويعطيك الصحة والعافية على كل ما تقدمة لنا بالتوفيق لك ماشاءالله عليك رووعه 😍😘❤️🌺👍

  • @sweetsalty5937
    @sweetsalty5937 2 роки тому +1

    بارك الله فيك رح جربها ان شاء الله

  • @sousoumabrour5789
    @sousoumabrour5789 3 роки тому +6

    تبارك الله عليك فأنت تلميذة مجتهدة في مدرسة محمد الفايد وشكرا مرة أخرى

  • @leilajamal3516
    @leilajamal3516 3 роки тому +7

    من فضلك ما هو لبن الخض

  • @zozoamira2106
    @zozoamira2106 3 роки тому +3

    شكرا على المجهودات القيمة

  • @3alamsalima597
    @3alamsalima597 2 роки тому +1

    اخي الفاضل نريد وصفة او عصير غني بالكلوروفيل او ما يسمى مادة اليخضور

  • @raniaazzouz8126
    @raniaazzouz8126 3 роки тому +2

    هل لبن خض يرفع ضغض دم ارجو اجابة من فضلك

  • @ساريتا-س9ر
    @ساريتا-س9ر 3 роки тому +4

    جاء في وقته

  • @itrkekom1
    @itrkekom1 3 роки тому +1

    فضلا وليس امرا ممكن تبحث لنا عن مايزيد عدد CD4 بالجسم ونكون شاكرين وممتنين جدا لك .🌹

  • @mimilarose2035
    @mimilarose2035 3 роки тому +1

    الله يعطيك الصحة وخلاص

  • @sihamdakouk8153
    @sihamdakouk8153 3 роки тому +4

    قناة رائعه و وصفات اروع اكيد غادا نجربو

  • @3alamsalima597
    @3alamsalima597 2 роки тому +1

    اخي ماهو لبن الخض واين يباع شكرا

  • @hudaqadi8425
    @hudaqadi8425 3 роки тому +6

    ماهو لبن الخض لو سمحت

    • @m-sihia
      @m-sihia  3 роки тому +2

      انظري التعليق الاول

    • @mohasad7164
      @mohasad7164 3 роки тому

      اللبن

  • @yasminismail6920
    @yasminismail6920 3 роки тому +5

    ما هو لبن الخض

    • @m-sihia
      @m-sihia  3 роки тому +2

      انظري التعليق الأول

  • @bahijachannel6661
    @bahijachannel6661 3 роки тому +4

    تبارك الله عليك

  • @yotubyaya7747
    @yotubyaya7747 3 роки тому +3

    هل يمكن اضافة بعض السكر. لتحسين المداق اكثر.

    • @m-sihia
      @m-sihia  3 роки тому +3

      إذا أضفت السكر فكأنك تصب الماء على الرمل لأن السكر يُشجع نمو البكتيريا الضارة

    • @امروفي-ر6ذ
      @امروفي-ر6ذ 3 роки тому

      @@m-sihia اعتقد ان اللبن المبستر ليس به بكتريا نافعه لأن الحفظ والبستره يغلي اللبن ويقضي على البكتريا النافعه به

    • @m-sihia
      @m-sihia  9 місяців тому +1

      لكن لبن الخض غني بالبكتيريا النافعة وعندما نضيف كمية منه إلى الحليب المبستر فسوف تتكاثر هذه البكتيريا لأنها تتغذى على سكر اللاكتوز الموجود في الحليب وسوف نحصل في الأخير على رايب غني بالبكتيريا النافعة الطبيعية الآتية من لبن الخض @@امروفي-ر6ذ

  • @امانيروان-ث4د
    @امانيروان-ث4د 3 роки тому +6

    الحليب المبستر الجاهز الذي يباع ؟ يعني بدون ما نغلي الحليب مباشرة نضع معه لبن ؟
    وهل يمكن اضع لبن زبادي بدلا من لبن الخض

    • @m-sihia
      @m-sihia  3 роки тому +7

      نعم يجب عدم تسخين الحليب أو لبض الخض، مباشرة بعد شراء الحليب من المحل نتركه حتى تصبح حرارته بحرارة الغرفة ثم نصب عليه لبن الخض ويجب أن يكون أيضا بحرارة الغرفة
      يمكن وضع الزبادي أو الرايب إذا كان مصنوعا من حليب طازج ومُخمر بطريقة عادية بدون إضافة شيء

    • @امانيروان-ث4د
      @امانيروان-ث4د 3 роки тому +1

      @@m-sihia شكرا جزيلا

    • @saaddine7082
      @saaddine7082 3 роки тому

      @@m-sihia لبن خض ما معناه

    • @mehdiamehdi555
      @mehdiamehdi555 3 роки тому

      @@saaddine7082 لبن المخيض،ينتج عن طريق خض،الحليب الرايب،حتى تظهر فتات الزبدة على الوجه،ناخذ الزبدة والباقي هو لبن المخيض يخص في البيت في قارورة مثل قارورة الماء المعدني أو إلة الخض.

  • @yaminayamina1647
    @yaminayamina1647 3 роки тому +4

    هل ممكن لمرضى السرطان الخاضعين للكيماوي تناوله؟؟؟

    • @m-sihia
      @m-sihia  3 роки тому +2

      نعم إذا كان مثل هذا الرايب فيمكن تناوله من طرف مرضى السرطان لكن ليس يوميا، يكفي مرة أو مرتين في الأسبوع فقط

    • @s.tagjsudgdhhhdhdhh3678
      @s.tagjsudgdhhhdhdhh3678 3 роки тому

      تابع حلقات قناة فكر تاني مع دكتور كريم،، علاج السرطان بالمكملات والغذاء،
      ربي يحفظك ويشفيك ويعافيك يارب العالمين.. إنه على كل شيء قدير

  • @hajafatimahaja4234
    @hajafatimahaja4234 3 роки тому

    السلام عليكم اول مشاركة اختي لي معندوش فرن كهربائي اشنو يدر ممكن الجواب وشكرا لك أختي

  • @hachomahachoma202
    @hachomahachoma202 3 роки тому

    شكرا على الوصفة و لكن هل الحليب اللي استعملتي مافيهش المواد الحافظة

  • @latifasabir7683
    @latifasabir7683 3 роки тому +2

    لدي فصيلة دم A هل ممكن أن أستهلكه لأن الدكتور الفايد قال بأن أصحاب هذه الفصيلة لا يأكلون مشتقات الحليب

    • @fatifitiza6675
      @fatifitiza6675 3 роки тому

      حتا انا بحالك أختي

    • @hasnasafi5033
      @hasnasafi5033 3 роки тому +1

      Howa taynsah bi lban ljmi3 lmarda 7ant fih baktirya sadi9a

    • @fatifitiza6675
      @fatifitiza6675 3 роки тому

      @@hasnasafi5033 الله يجازيك بخير أختي

  • @salilasalima1129
    @salilasalima1129 3 роки тому +4

    عفاك لبن الخض هو لبن دالعبار لتيكون في المحلبة؟

  • @testusee3218
    @testusee3218 3 роки тому

    السلام عليكم هل ممكن وضع زبادي اكتيفيا بدل لبن الخض

  • @meriamahmed1504
    @meriamahmed1504 3 роки тому +3

    السلام عليكم بالنسبة لي ممنوع عليه الحليب ومشتقاته هل يتناول هذا الرائب وشكرا

    • @somyajirari7472
      @somyajirari7472 3 роки тому +3

      لا اختي لاا نصحك ادا كانت عندك حساسية الحليب

    • @m-sihia
      @m-sihia  3 роки тому +3

      إذا كان المنع يتعلق بالأمراض التي تتعلق بنسبة الدهون كامراض القلب والكولسترول والدهون الثلاثية فمن الأفضل عدم تناوله لأنه يحتوي على نسبة دهون مثلها مثل الحليب، وبالتالي يمكن تعويضه بلبن الخض وتحضيره على شكل عصير كما في الفيديو السابق
      أما إذا كان المنع يتعلق بحساسية اللاكتوز فيمكن تناول هذا الرايب لكن بكمية قليلة لأن هذا الرايب يحتوي على كمية قليلة من اللاكتوز وذلك لأن كمية كبيرة منه تم هضمها من طرف البكتيريا اللبنية، أما الحليب فيحتوي على كمية كبيرة من اللاكتوز

    • @meriamahmed1504
      @meriamahmed1504 3 роки тому +2

      @@m-sihia جزاك الله خيرا

    • @meriamahmed1504
      @meriamahmed1504 3 роки тому +3

      @@m-sihia بالنسبة للامراض المناعية ؟ربما ممنوع تناول هذا الرائب اليس كذالك ارجو التوضيح وشكرا

  • @مريممريم-ز9م4س
    @مريممريم-ز9م4س 3 роки тому

    ممكن نعمل رايب بحليب نيدو ( حليب بودرة) وشكرا

  • @ayasara7016
    @ayasara7016 3 роки тому +1

    سلام عفاك شي دواء البواسير راهم محنوني أجرك لللاّه و شكرآ جزيلا

    • @jihanekharbouch6098
      @jihanekharbouch6098 3 роки тому

      Okhti 3layki b pomade diyal l3inine katba3e b 5 dh pomada diyal l3inine diriha o lah ychafike mojaraba

  • @anwarbadawi115
    @anwarbadawi115 3 роки тому +3

    نصيحة هامة :
    ممنوع منعا باتا يصل لدرجة التحريم استعمال اي نوع بلاستيك ولو حراري على الاطعمة خاصة اذا كانت في الفرن ..او ساخنة ...مكن استبداله بورق الزبدة

    • @abdobenaim855
      @abdobenaim855 3 роки тому +3

      هو وضعه في فرن بارد وليس ساخن

    • @m-sihia
      @m-sihia  3 роки тому +4

      نعم أتفق معك لكن إذا كان ورق بلاستيكي للتغطية فقط وبدون تسخين كما وضعت في الفيديو فليس فيه ضرر، وأنا تعمدت أن أضعه عوض الورق لكي لا نضيق على الناس، المشكل هو استعمال البلاستيك تحت الحرارة المفرطة أو البرودة المفرطة

    • @khademhaichem4542
      @khademhaichem4542 3 роки тому +2

      الحليب المبستر هو نفسه داء و عدو القولون و فيه دراسات أمريكية وجدته يقلل من العمر ولمن يهمه الأمر يبحث في كوكل ،اللبن عندنا نحن في المغرب العربي هو الحليب الحامض نسبيا المنزوع الزبدة أو الرايب كلاهما غني بالبروبيوتيك يغنيانكم عن إضافة الحليب هذا المبستر ،أول ما غذوا به عجلا ،مات

  • @zaammostapha9652
    @zaammostapha9652 3 роки тому

    اش هوا لبن الخض

  • @sweetsalty5937
    @sweetsalty5937 2 роки тому +1

    عند استخدام الحليب الطازج يعني غير مبستر لازم نحط كاس لبن الخض؟

    • @m-sihia
      @m-sihia  2 роки тому +1

      إذا كان الحليب غير مبستر ليس ضروريا وضع كاس من لبن الخض، بل يكفي تركه 48 ساعة ثم يروب لوحده بدون إضافات

  • @حسنمنسوريا
    @حسنمنسوريا 2 роки тому

    هلق اخي انا راعي غنم طيب لما اسوي لبن اغلي حليب بعدين اسوي لبن طيب علمني طريقة اسوي لبن رايب بس بدون اغلي حليب

  • @soulaymanesoulaymane4281
    @soulaymanesoulaymane4281 3 роки тому +2

    من فضلكم ماهو لبن الخض و هل يجب أن نزيده في الوصفة بارك الله فيكم

    • @m-sihia
      @m-sihia  3 роки тому +3

      انظر التعليق الاول

    • @soulaymanesoulaymane4281
      @soulaymanesoulaymane4281 3 роки тому +2

      @@m-sihia جزاك الله خيرا

    • @echahbinawal
      @echahbinawal 3 роки тому +1

      هو اللبن ديال العبار لي كيتباع في المحلبة

  • @deniakhelifa9736
    @deniakhelifa9736 3 роки тому

    يمكننا تخمير الحليب الطازج

  • @saida1saida806
    @saida1saida806 3 роки тому

    ماهو لبن الخض

  • @mayadehfahmi1535
    @mayadehfahmi1535 3 роки тому +2

    ما فهمت يعني شو مبستر وخض؟
    ممكن توضيح من فضلك 😊

    • @m-sihia
      @m-sihia  3 роки тому +2

      - الحليب المبستر هو حليب بقر طازج يتم تعريضه للبسترة وهي تعقيم الحليب على حرارة 70 درجة لكي يتم القضاء على اي بكتيريا ضارة قد توجد في الحليب، لكن البكتيريا النافعة أيضا تموت
      - لبن الخض هو السائل المُتبقي عند تصفية الزبدة الناتجة عن مخض الرايب الناتج عن التخمر الطبيعي والتلقائي لحليب البقر الطازج، أو بتعبير آخر لبن الخض هو الحليب الطازج منزوع منه الزبدة لكن بعد تخميره أو ترويبه

  • @الحمدلله-ت4ض2ق
    @الحمدلله-ت4ض2ق 3 роки тому

    بشو ممكن تعويض الحليب الخض

  • @lilasara2161
    @lilasara2161 3 роки тому +3

    شو هو لبن الخص انا جزائرية ما فهمت

    • @m-sihia
      @m-sihia  3 роки тому +2

      انظري التعليق الأول

    • @anwarantwerp8539
      @anwarantwerp8539 3 роки тому

      هو اللبن الحامض المعروف الذي نخرج منه الزبدة

  • @alaaessam3102
    @alaaessam3102 2 роки тому +1

    انا معرفش ايه هو اللبن الخض هل ممكن احط لبن رايب علي الحليب المبستر ؟

    • @m-sihia
      @m-sihia  2 роки тому +2

      نعم ممكن لكن من الأفضل أن يكون لبن رايب منزلي

    • @alaaessam3102
      @alaaessam3102 2 роки тому

      @@m-sihia
      انا جبت علبة لبن رايب و نص كيلو لبن بلدي و غليت اللبن البلدي و سبتة برد و حطيت عليه علبة اللبن الرايب و عدي عليه ٢٤ ساعة بقي تقيل و قرب يمسك نفسه هل كدا البكتريا المفيدة كترت

  • @bilelyacin6683
    @bilelyacin6683 3 роки тому +4

    لم افهم واشنو هو المكون الثاني ماعرفتوش

    • @aminabahsis9455
      @aminabahsis9455 3 роки тому

      اللبن بالمغربية وليس الحليب

    • @bilelyacin6683
      @bilelyacin6683 3 роки тому +1

      @@aminabahsis9455 خلاص عرفتو هههه الي نشربوه مع الكسكسو حنا فالجزائر نقولولو لبن وعندنا الرايب والحليب نقولولو حليب

    • @aminabahsis9455
      @aminabahsis9455 3 роки тому

      @@bilelyacin6683 هو هداك لي نخلطوه مع الكسكس نقولو لو سيكوك بالمغربية

    • @mohasad7164
      @mohasad7164 3 роки тому

      اللبن

    • @sweetsalty5937
      @sweetsalty5937 2 роки тому

      نشربوه مع الكسرة في الجزائر ولا البربوشة

  • @khademhaichem4542
    @khademhaichem4542 3 роки тому +1

    الحليب المبستر هو نفسه داء و عدو القولون و فيه دراسات أمريكية وجدته يقلل من العمر ولمن يهمه الأمر يبحث في كوكل ،اللبن عندنا نحن في المغرب العربي هو الحليب الحامض نسبيا المنزوع الزبدة أو الرايب كلاهما غني بالبروبيوتيك يغنيانكم عن إضافة الحليب هذا المبستر ،أول ما غذوا به عجلا ،مات

  • @malakrifiya7199
    @malakrifiya7199 3 роки тому

    بالريفية كانقولو ليه .اشير.😂😂😂