أرز باللبن بتاع الأفراح هو دا بقا الايتقال عليه رز باللبن 😋 هتعمليه كل يوم من جماله☝️كريمي جدا وطري
Вставка
- Опубліковано 23 сер 2024
- من أكبر واشيك فرح فى تاريخ مصر مع ابو حطب
• أكبر فرح فى مصر كلها ب...
ده لينك قناة الشيف احمد ابو شروق اتمنا تعجبكم والاشتراك في القناة
/ @user-ww1bj2pz6l
للمزيد من الفيديوهات من://
أكبر فرح ممكن تشوفه في حياتك
• 14 دبيحة و 15 خرووف لع...
الكفتة الحاتي رقم 1 في مصر
• كفته الحاتي رقم 1 في م...
طلبي منكوا دعمي بلايك والاشتراك في القناة ده اللي هيخليني اكمل
تهتم قناه طباخين افراح مصر بنقل جميع الوصفات بطريقة سهلة لست البيت سواء من المطاعم او من طباخين الأفراح كما أن جميع الوصفات موجودة على القناه وهذا هي عنوانين للبحث على الوصفة الذي تريدها في قناتنا ..
اللحوم :
اسهل طريقه لعمل اللحمه - طريقه الطباخين في عمل اللحمه - اللحمه البارده - عرق تربيانكو - فخاره اللحمه - لحمه الافراح والمناسبات - طريقه عمل لحمه الافراح - طريقه عمل الكوارع - ورق اللحمه في الافراح
هذا فيديو من ضمن فيديوهات لعمل اللحمه في الافراح :
الكفتة:
كفته الفرن - طريقه عمل كفته الافراح - الكفته المشويه - تعالوا نعرف اسرار عن الكفته الافراح - كفته الحاتي المشويه - كفته البانيه - اسهل طريقه لعمل كفته البانيه - كفتة داوود باشا - طريقه عمل كفته الارز - طريقه سهله جدا ل كفته الارز
هذا فيديو من ضمن فيديوهات عمل الكفتة فى الافراح
الفراخ :
الفراخ المشوية - طريقة عمل الفراخ المشوية على الفحم - طريقة عمل الفراخ المشوية مثل المطاعم - فراخ مسلوقة - الفراخ المحمرة - فراخ بالارز البسمتي - طريقة سهلة لعمل الفراخ المشوية
الأسماك :
طريقة عمل السمك البلطي - طريقة عمل السمك البلطي المشوي - طريقة عمل السمك البلطي المقلي - طريقة عمل السمك الشخورة - السمك السنجاري - السمك بالصلصة - طريقة عمل الجمبري - طريقة عمل مشكل الاسماك - السمك السلمون - شوربة السي فود
المحاشي :
طريقه عمل المحشي المشكل - طريقة عمل محشي ورق عنب - طريقة عمل محشي الكوسة - طريقة عمل محشي الافراح - طريقة عمل الكرنب - اسهل طريقة لعمل المحشي - محشي بسهولة - اسهل وأسرع طريقة لعمل المحشي
هذا فيديو من ضمن فيديوهات عمل المحشي فى الافراح
الارز :
طريقه عمل ارز معمر - طريقة عمل الارز المسلوق - طريقة عمل الارز الأبيض - طريقة عمل الارز البسمتي - ارز بسمتي فى الافراح - اكبر كميه ارز - طريقة عمل الارز الأصفر
ماشاء الله تسلم ايدك يا شيف بالف هنا وشفا اللهم بارك
الله ينور
الله اكبر ماشاء الله تسلم ايدك بارك الله في حضرتك جزاك الله خيراً حفظك الله تعالى شكرآ لك علي كل هذه الوصفات الجميلة منكم
عليه افضل الصلاة وازكى السلام حبيبنا محمد المصطفى طه المختار
عليه افضل الصلاه والسلام
عليه افضل الصلاة واذكى السلام
تسلم ايدك ياشيف وشكرا للاستاذ علي
بسم الله ماشاء الله
ما شاء الله تسلم ايديك يا شاف
تسلم ايدكم يا شيف.
احلا رز بحليب تكتيكات جديدة
تسلم ايديكم
ما شاء الله تبارك الرحمن روعه تسلم الايادي ❤❤👍🔔👍🔔👍🔔👍
فين الملح
تسلم اديك ياشيف
اللهم صل وسلم وبارك على سيدنا محمد وعلى آله وصحبه وسلم
عليه افضل الصلاة والسلام
ازاي نص كيلو نشا علي كيلو لبن والسكر مقدارة ايه
😋😋😋😋
دي شبه المهلبيه ممممممم ❤
تسلم ايدك يا شيف ربنا يحسن بين ايدك
الله ينور بجد👍👍👍 تكات و طريقة خبرة حركات من شيف ررررررااائع... الله ينور و يوفقكم في شغلكم يارب و كل اللي بتقدمه القناة هادف و بيعلم كل المصريين و اخواننا في الدول العربية 🌹 اللهم انصر اخواننا في فلسطين ❤️اللهم آمين 🌱
لايك
اللهم صل وسلم وبارك على سيدنا ونبينا وحبيبنا محمد وعلى آله وصحبه وسلم تسليما كثيرا عدد خلقك ورضا نفسك وزنة عرشك ومداد كلماتك ♥️
عليه افضل الصلاة والسلام
ازاي نص كيلو نشا علي كيلو لبن مش كتير كدا عايزة المقدارالمظبوط
فين النشا حضرتك مقولتش عليها😊
احنا بنحط النشا بعد ما بنضيف اللبن🎉🎉
بتدوب النشا فس اللبن ولا ميه
طب حضرتك الشيف مقلش امتى نضع النشا
معلش حضرتك تقول اسم الكريمه المستخدمه وشكرا لحضرتك
قياس الماء يكون باللتر
هنوزن الماء ازاي
قولنا كم لتر ماء
العلب اسمها ايه وبتيجي منين اللي بتستحمل السخونه العاليه
ممكن نوع الكريمه
مش بتكتبوا المقادير في صندوق الوصف ليه
شكرا لك أستاذ علي ...
ياريت جولة في الأفران اللي بيصنعوا عجينة الميلفية و الكرواسون و الباتيه ..
و تصوير طريقة العمل مع مقادير كيلو دقيق ... و شكرا لك
ان شاءالله في أقرب فرصة
❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉
ممكن اعرف نوع الكريمه اللباني
قياس السوائل باللتر وليس الكيلو اول مرة بسمع كيلو لبن كيلو مية 🤨
مقلتش كم من السكر لمن قلت كيلو لبن
فين النشا
بالعكس السكر مع الماء يغلي ويستوي مع الرز ..
والملح مثل الشي
فين النشا ولنشاء لو نزل علي السخن مش هيكتل
إزاي ٣كليو مياه
المشكلة انه بيقول لو كيلو لبن يبقى معاه ٢ كيلو مية فى حين انه وضع عشرين كيلو لبن مع ٣ كيلو مية ؟
والسكر كتير جدا
امتي حطيت النشا؟
قبل الكريمه
@@tabaakhayn.afrah.masr1 شكرا جزيلا
تسلم اديكم
@@tabaakhayn.afrah.masr1
تصوير نزول النشا محذوف من الفيديو
الله ينور يا شيف وكل طاقم العمل نوع الكريمة اللباني من فضلك ماركتها لو تباع سايبه من فين مكانها وبكام ياريت توضيح للجميع التعليقات كلها بتسأل والاجابه علي النشا تم اضافته قبل الكريمة اللباني بس سؤال اخير لو ضفنا النشا علي الخليط هو ساخن هيكلكع ممكن السر تم اضافته ازاي وشكرا جزيلا مقدما لحضرتك
الشيف محما الجمل ازاي يعني 😅
بهزر معاك ياعم متزعلش
لوسمحت عايز اعرف بتحافظ ازي على كميات المحشي واللحم لان بيبقى فيها توابل وصلصه بزات في الحر لان معظم الأفراح بتبقي في الصيف لان حضرتك عارف الفرح بيبقى باليل والتجهيزات بتبقي قبلها بيوم لو سمحت ردي علي ضروري
بيسلق اللحمه بالليل متأخر ويخليها تبرد ويقطعها ويرسها في الصاجات لغايه قبل الشغل بساعه ويحط عليها الخلطه بتاعته اللي هي البصل والتوابل وعلي الفرن ويشتغل الشغل اول باول وفي الافراح الكبيره لازم يكون جمبك سياره فيها مبرد او مبردات كبيره كذا واحد عامتا وديما في الافراح الكبيره او المتوسطه بيبقي في شيفات تجهيز الاكل اول باول يبقي الفرح شغال ضغط ناس والشيف بيطبخ الرز والمحاشي اول باول
لو ممكن مقادير الكيلو من فضلك
حضرتك انت بتعمل كل حاجه انت حايب للشيف نبيل صورة
فين النشا