How to make delicious Korean ramen. Everyone cooks it this way these days.
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- Опубліковано 23 вер 2024
- I looked for a way to cook ramen deliciously.
These days, I boil it a lot like this.
If you know a better way to boil it, please leave a comment.
신라면 간단하고 맛있게 끓이는 방법: ua-cam.com/video/tbs92sY9Jys/v-deo.html
해볼래요 값싸게 먹겠네요 잘만익히면 마늘하고 대파 라면등등 하면 저렇게 하면 계란 저는완숙으로 하거든요
보통 대파가 흐물흐물해질때까지 볶은 다음에 고춧가루 넣는게 맞습니다. 마늘이랑 대파기름이 충분히 나올려면 좀 시간이 걸리기 때문에 고추가루는 진짜 최대한 마지막에 넣습니다. 왜냐면 고춧가루가 진짜 불세기에 따라 넣자마자 금방 탈 수도 있기 때문에 마지막에 넣고 대여섯번 저어주고 바로 물붓는다 생각해야 됩니다.
와~ 꿀팁 감사합니다^^
@@sosigga 만드신 분은 당연히 알고 계시겠죠. 제 댓글은 혹시나 처음 해보시는 분들께 드리는 팁이었습니다. 저도 초반에 태워먹었거든요;;;;;ㅎ
정답입니다!~
감사합니다 이거 보고 지금 당장 라먼 끓입니다.
저도 이 레시피로 많이 먹습니다. 기름양을 주의 해줘야 해요 잘못하면 라면에 기름이 둥둥떠서 좀 느끼할 수도.. 영상 잘보고갑니다!😊
감사합니다.😊
요즘 라면 본연의 맛이 없어져서 몇가지 재료 첨가해야 예전 라면맛이 나는듯...
자꾸 건강라면 표방해서그럼..
신라면 레드 그나마 예전 라면 맛이 나네요
혼다시랑 미원 타면 됨
나이 드셔서 그래요 20년 전 저희 할머니도 같은 말씀을
방송시간도 적당하고 레시피도 깔끔하고 목소리도 좋고 나름 괜찮습니다
앞으로도 좋은 요리 만들어서 ,,,,,대박나세요
따뜻한 댓글 감사합니다^^ 좋은 요리로 보답하겠습니다
생활의 여유가 있으시네요 라면한개에 대파 한대가 다 들어가네요ㅠㅠ
대파를 사면 생각보다 많아서 남으면 버리게 되더라고요 그래서 재료를 좀 넉넉히 넣어요😊
좋은 컨텐츠 감사하며 언제나 함께 하겠습니다. 홧팅입니다.
좋은하루 미소가득한 하루 되세요👍🌺
따뜻한 댓글 감사합니다😊 큰 힘이 됩니다
진짜 라면 이것저것 다 해보면서 끓여먹는데... 가장 효율적이고 만족스러웠던건 미원 조금 넣는거임...
저도 미원 조금 넣어서 먹어 봐야겠네요^^ 시청해 주셔서 감사합니다 😊
미원도 좋지만 액젓 조금넣는것도
좋아요. 설탕조금
아 저도 가끔 그런생각 합니다. 딱 스프만 넣고 끓여도 라면 맛이 나는 그런거.뭐 있으면 파 계란정도 첨가.
라면이 나트륨함량 줄어들어 맛이 없어져서 다들 독특한 방법을 찾고 계시네요 😊 개인적으로 저도 미원 한꼬집 추천 ㅋ
좋은 장보를 알려주셔서 감사합니다.
모르는것을 알려주는것도
덕을 쌓는 일인데
덕을 쌓으셨으니 복받으실겁니다.
시청해 주셔서 감사합니다 😊
넘 맜있어 보여요 그래도 바쁜 사람들은 걍 스프에 라면 순간 뚝딱 시간돼면 저도 꼭 한번 시도요 응원 합니다😅
따뜻한 댓글과 응원 감사합니다😃
면을 끓여서 건져내고 국물만 따로 끓여 파 계란등 기호에 맞게 넘은후 면에 끓인 국물을 부으면 최고 입니다
제가 예전의 신라면맛이 그리워서 MSG도 넣어보고 이것저것 재료를 다 넣어보고 결국
찾은 비법은
표고버섯을 더 넣어야 예전 신라면맛이 나더라구요ㅋㅋㅋㅋ
한번씩 해보시길
와~표고버섯 넣으면 맛있을 것 같은데요
라면은 본연 그대로 끌이는게 최고인듯
그걸 아시는분이 여길 왜오신건가요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
딴지달기 선수니?
오늘은먼장난을칠건가궁금해서오게됨
근데솔까그대로끓이는게제일맛남
짜파게티에 고추장 한스푼 넣어먹는건 안비밀~~~
무파마는 그냥 끓여도 시원하고 맛남
라면 자체가 맜있는 제품입니다.
물양만 맞추면 맛이없을수가 없습니다.
시청해 주셔서 감사합니다 😊
중간에 넣으신 액젓은 정확히 어떤 액젓을 넣으신 거예요?
까나리 액젓을 넣었어요. 액젓은 감칠 맛을 위해서 넣는 거니까 멸치 참치 상관 없이 넣어주시면 될 것 같아요. 그리고 짜다고 하시는 분들이 계셔서 간을 봐가면서 넣어 주시면 좋을 것 같습니다😊
스프가 미원덩어리인데 다른거 넣지 말고 계란,파만 넣어야 그나마 건강식이됨😊
미원이 몸에나쁘다는 건 선입견
라면은 물을 끓이고 다른것 아무것도
넣지않고끓이는게 가장 맛있ㅇ습니다
라면을넣고 뚜껑ㅈ을 닫고 딱 5분
젓지도 않고 그대로
장말 맛이 깔끔합니다
얼큰하니 맛잇어보이네요~~
시청해 주셔서 감사합니다 😊
내일 해먹어야지.ㅋㅋ 구독 좋아요 눌렀어요~
구독 좋아요 감사합니다^^ 맛있게 드세요~
너무 맛있게 보여서 비공감 누름
시청해 주셔서 감사합니다 😊
한번 끓여봐야겠어요😂
진짜 맛있습니다
맛있으셨다고하니 기쁘네요😊
저기에 대패삼겹살이나 차돌박이 추기하면 넘 좋을듯 ^^~
대패삼겹살 넣어도 맛있을 것 같아요^^
다음번에 추가해서 한번 더 끓여보겠습니다
볶으면 더 맛있죠
마이야르때문입니다
백종원님이 항상 말하죠
타듯이 충분히 볶아라
과학적으로 증명된 것입니다
하나의 분자가 수백개의 새로운 것으로 분해되면서
제5의 맛이 나옵니다
이걸 실현시킬려면 고온(160도이상)에서 극대화됩니다
그리고 물이 없어야 반응이 잘 됩니다
물의 끓는 점은 100도이므로 물이 있으면 160도에 도달하기가 어려워 집니다
야채를 드라이하게 계속 볶아 줘서 수분을 날려 줘야 합니다
그러면 타면서 온도가 계속 상승할텐데요
여기서 물을 넣는게 아니라 온도가 올라갔으면 기름을 넣으면서
계속 화학반응을 극대화시켜줍니다
충분히 오래 볶지 않을꺼면
한꺼번에 더 넣고 끓이는 것과 맛 차이는 별로 없을 것입니다
결론 : 라면은 라면답게 먹자
시청해 주셔서 감사합니다 😊
라면이 주식이기에 구독 때려요 🍲
구독해 주셔서 감사합니다😊 앞으로도 계속 좋은 라면 레시피를 찾아오겠습니다
맛있어요 진짜
그냥 봉지에 적힌데로 삶아먹는걸로
소식좌님 영상 굿
감사합니다^^
무 조금만 들러가면 무X마 뚝배기 맛 날듯......
짬뽕 끓이는 순서네요. 면 넣기 전까지
시청해 주셔서 감사합니다 😊
라면을 거의 안먹는 내가 왜 이걸 보고있지?
시청해 주셔서 감사합니다 😊
근데 솔직히 아는사람은 알건데 무파마는 그냥 끓여도 맛있음 무랑 파랑 마늘이 기본베이스라서 무파마
시청해 주셔서 감사합니다 😊
일단 마늘 파 고추기름이 핵심이구먼
맞습니다 먼저 기름 만드는 것이 핵심입니다^^
라면은 간단히 한끼 해결하고자 먹는건데,,
이 레시피보다 분식라면 레시피가 더 맛있음
이 버전은 뭐랄까... 짜고 쉽게 질리는맛임
시청해 주셔서 감사합니다 😊
이거 존맛일듯 안먹어봐도암
네 맛있습니다^^ 저희 사무실 분들에게도 끓여 드렸네 모두 맛있다고 난리에요 😊
두봉지 레시피... ㅠㅠ
고춧가루(1숟가락) 추가해서 두봉 끓여 주시면됩니다^^
라면 한봉에 미원 진짜 몇알만 넣으면 끝장남....
라면스프가 미원이잖아
시청해 주셔서 감사합니다 😊
재료비면 그냥 기본 짬뽕 시켜먹는게 맞음
라면스프는 넣치 않나요?
아~넣는군요
스프가 엄청 빨리 지나가서 그런지 스프 댓글이 많았던 영상이에요😀 시청해주셔서 감사합니다
경상도 분 이시네요~
시청해 주셔서 감사합니다 😊
아까 진순이로 이렇게 했다가 그냥 싱크대로붜버림요ㅋㅋ
😢😢😢😢
헐 어떤 것 때문에 그랬을까요? 제가 주위분들에게 이렇게 끓여 드렸더니 다들 맛있다고 하셨는데
@@sosigga 아마도 저의 똥손이 문제가 아닐까 싶습니다ㅋㅋ^^
@@captain_suran. 아닙니다. 제가 레시피 전달을 잘 못하거나 어렵게 했기 때문이라고 생각합니다. 그래서 어떤 부분이 잘 못 전달 되었는지 제가 개선하고 앞으로 더 잘 전달될 수 있도록 노력하기 위해서 여쭈워 봤습니다. 저를 믿고 제가 알려 드린 대로 했을 텐데 제가 제대로 알려드리지 못한 것 같아서 상당히 죄송스럽습니다 ㅠㅠ
@@sosigga 다음번에는 진순이 말고 신라면으로 해봐야겠어요!즐거운 하루보내세요~^^
달걀
난 그냥 마늘다진거 넣고 끓임
오~ 저도 한번씩 마늘만 추가해서 먹어요😊
기본 적인 라면 맛이 안나네요 .. 찌개 같은
시청해 주셔서 감사합니다 😊
육계장맛 나것구만
맞아요 ㅋㅋ 육개장 사리곰탕 드셔보셨나요?
스프볶으면 짬뽕맛 나서 금방 질림
시청해 주셔서 감사합니다 😊
라면은 물만 잘 맞추면 됌. 저런건 라면이 아니야.
시청해 주셔서 감사합니다 😊
먹어봤는데 생각보다 자극적이고 짜서 질리는맛
솔직한 후기 감사합니다
그냥 먹자.귀찮음
시청해 주셔서 감사합니다 😊
난 라면에 쌈장반스푼 넣어서 먹는데
와~ 맛있을 것 같아요 😊
그냥 짬뽕을 만들어 먹어요
시청해 주셔서 감사합니다 😊
대파만 먹나?
각도 킹받네
짜겠다.
끓일 때 물을 조금 더 넣으면 됩니다😀
미원 조금. 끝
시청해 주셔서 감사합니다 😊
이 정도 재료와 노력을 들일거면, 라면은 왜 먹나? ㅋㅋㅋㅋ
시청해 주셔서 감사합니다 😊
이게.진짜.맛있다고??????
네 진짜 맛있습니다^^
너무 과한데....
시청해 주셔서 감사합니다 😊
난 라면에 기름 넣는거 별로던데
라면 자체에도 팜유라는 안좋은 기름으로 튀기는데
거기에 또 기름을 넣고 볶은다음 라면을 끓이면 우웩....
시청해 주셔서 감사합니다 😊
팜유가 안좋은기름이라니,,,,ㅋㅋㅋ80 90년대생이신가,,,,,검색한번 해보시길
@@진섭김-r9n 뭐래는거야 이 돌대가리는 ㄷㄷ
무슨 라먄에 asmr? 시꺼러 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 있는
시청해 주셔서 감사합니다 😊
2분짜리 영상인데 끝까지 못 봄
쏴리
맛없음
시청해 주셔서 감사합니다 😊
라면은 그냥 끓이는게 맛있음 뭔 여기서 볶고 파기름 이런걸 왜 함? 그냥 간단하게 먹는게 라면인데
차라리 요리를 해라
꼬우면 먹지마세요 ㅋㅋㅋ 먹고싶어서 해먹겟다는데 뭔 시비를 다걸고 있네 ㅋㅋㅋ
참나 인성보소~~@@매매리리
ㅋㅋㅋㅋㅋ정말 꼬여있으시네요 ㅎㅎㅎㅎ
맛있어보이기만 한데요
꼬여서 인생 어케살래
시청해 주셔서 감사합니다 😊
맛없어버임
슬프네요😂
다 이렇게 안끌이나?
시청해 주셔서 감사합니다 😊
뻔한 얘기를 뻔뻔하게 헐~~~
시청해 주셔서 감사합니다 😊
레시피 다 필요없음 세상에서 제일 맛있는 라면은 다른사람이 끓여다주는 라면이 제일 맛있는거임 ㅎ
하필 무파마용
그러게 말이에요ㅠㅠ 어떤 라면 좋아 하시나요 다시 한번 더 끓여야 할 것 같아요😅
안 짠가요
짜보이는데
짜지는 않았습니다😄
일하러가라