요새 깻잎김치 이영상 저영상 보고 많이 해봤는데 이집 레시피가 가장 맛있었어요 저장해놓고 앞으로 요양념으로만 해야겠어요 고추 들어간 레시피 해봤는데 넘 겉돌고 강한 맛이 났는데 요렇게 노지 깻잎이지만 연한것만 찾아서 따서 했더니 너무 너무 맛있어요 밥도욱입니다 정말 감사합니다
양념 묻은 부분은 절여지고 안묻은 부분은 마르면서 색이 변하는건데요. 물과 액젓을 조금 더 넣거나 양념을 넉넉하게 해서 바른 뒤 남은 양념과 국물을 바깥족에 적시며 부어주면 색깔 차이도 없고 맛있게 먹을 수 있어요. 2장씩 겹쳤기 때문에 양념은 아래 위로 골고루 닿고요. 그리고 색이 변하는건 보기엔 거슬리지만 먹는데는 지장이 없답니다. 맛있게 만들어 드세요~
깻잎 김치
맛나보여서
저도 깻잎 사왔어요
영상 보며 깻잎 김치
담고있어요 오늘 저녁은
깻잎 김치로 저녁 밥 먹으렵니다
영상 잘 봤습니다
고맙습니다~
설명이 간결하고 복잡하지않게 하셔서 정말 싑게 후다닥 100장 만들었습니다
요즘들어 왕팬됐습니다
건강하시고 오래도록 알려주세요~~ 7:07
재료를 올려주어 넘 감사합니다
깻잎김치 늘 좀 부족한 맛에 아쉬웠는데 이데로 했더니 너무 맛있어요 왕왕
울면서 먹었어요 감사합니다~^^
깻잎김치~~ 밥도둑이졍
입맛없을때 누룽지끓여서 먹어두 맛있공~^^
요새 깻잎김치 이영상 저영상 보고 많이 해봤는데 이집 레시피가 가장 맛있었어요
저장해놓고 앞으로 요양념으로만 해야겠어요 고추 들어간 레시피 해봤는데 넘 겉돌고 강한 맛이 났는데 요렇게
노지 깻잎이지만 연한것만 찾아서 따서 했더니 너무 너무 맛있어요 밥도욱입니다 정말 감사합니다
네 생강청 만드는 법 보여 주셔서 항상 감사합니다 알뜰하게 먹는데요 맛이많이 있어서 행복합니다 건강하십시요
선생님 덕분에 각종 김치를 이제 두려움없이 막 담그게 되었어요. 감사합니다. 특히 석박지는 이제 내다 팔아도 될정도라고 온식구들이 극찬해요. 깻잎김치도 두말하면 입아파요. 너무너무 감사합니다.
깻입을 쪄서하는 방법도 해보고 여러가지 다 해봤는데 엄마의 손맛이 제일 맛있고 ( 간장과, 식초 그리고 맛술로 하는방법) 오래두고 먹어도 썩지 않아 제일 맘에 들어 이방법도 한번 해봐야 겠네요 감사 감사 드립니다.
샘 저는 깻잎삭혔는거로만해 먹었는데요
생으로 해서 먹어면 상큼한게 맛있겠어요
감사합니다
👍👍👍👍👍♥️♥️♥️♥️♥️😀😀😀
삭힌거랑은 다른맛이나요ㅜㅜ진짜 겁나맛나요 밥도둑이에요😸💕💕
누구라도 알기쉽게 설명해주시니 감사합니다😊
볼때마다 정말 깔끔하고 양념 제대로하고 시언한 설명에 나물랄때가없읍니다 요리하시는 쌤분들이 많은데 최고입니다 영ㅇㅇㅇㅇㅇ 맛나ㅇㅇㅇ XX~
함께해요 맛나요리 제목따라했다 번번히 실패 했어요
@@최정은-g5d5k 저도 마찬가지입니다
감사합니다 선생님덕분에 요리에 재미도있고 자주 해보게 되네요 고맙습니다~ 앞으로도 열심히 챙겨보겠습니다 ~
잘보고있습니다
고맙습니다
참 잘보았어요.
항상 쉽게 알려주셔서 유익합니다
깻잎 김치 영상 감사합니당.😊
매번 보고있는데요...항상 고맙습니다. 요리의 내공이 느껴집니다. 화이팅
오늘도 영상 감사합니다 ^^
요리마다 과정이 참 지혜롭게 느껴져요.
신랑하고 꼭 해볼게여 ^^♥ㅎㅎ
오늘도 귀한 영상 잘 보았습니다 감사드려요
아침에 레시피 그대로 100장 담궜습니다
설명을 너무 차분하시게 잘해주셔서 저는 똑같이 따라합니다 모두 성공ㅋ
울언니도 엄마의손맛보고 그대로 한대요 대박~!!
어제 깻잎김치 담았어요.
국물이 안나오게 양념을 하니 싱겁게 너무 맛있게 됐어요.
다 선생님 덕분이예요.
늘 건강하시고 자주 뵈어요.~^^*
저한테 평소 잘해주시는 분께 이대로 만들어서 한통 선물했어요. 정말 맛있다고 하셨어요.
깻잎 양념레시피 감사드립니다 ~!!!
고맙습니다 한번 담그봐야게서요
짭짤하게 담어서 몇년두어도맛있는 껫잎
3년전에 담아둔된장껫잎 김치냉장고에서꺼내니
밥도둑 명품된장껫잎
.새벽에 일어나 딸 반찬보낼려고 많은 레시피를 디지다가 제가 원하는 액젓 들어가는 양념장이 보여서 만들어봤는데 진짜 맛있네요.감사합니다
0
진짜 맛있어요~^^ 감사합니다!!
깻잎 싼거 고르다가 g당 가격만 보고 엄청 많이 사서 오늘 도전해 봅니다.
홧팅
열심히 보고 따라했네요 양념만 먹어도 맛있어요
깻잎김치 어릴때 엄마가 해준. 이제
제가 직접 해먹네요 초딩 아들들도 잘 먹어주길 바라며
알려주셔서 감사합니다
깻잎김치 맛있어보입니다
집간장 없어서 그냥 진간장 넣고 그대로 똑같이 했는데도 정말 맛있어요~ 첫번째 시도에 성공했습니다. 정말 감사드려요~
감사합니다
깻잎김치 ..레시피대로 짜지 않고 너무 맛있게 해서 먹었네요..
아들이 맛있다면서 밥을 두공기나 먹더라고요~ㅎ
늘 맛있는 레시피 감사해요~
잘 보고 갑니다.👍👍👍
입맛돋우네요 ㅎㅎ
오늘 깻잎 사다뒀어요
내일 따라해볼랍니다
감사합니다
슬기로운 의사생활 보고 먹고싶어서 레시피 참고해서 만들었는데 너무 맛있어요 ㅠㅠㅠ 가족들도 너무너무 맛있게 먹어줘서 너무 행복해요 😁😁
슬의생 저도 본방 사수 하며 재밌게 보는 드라마랍니다 😁
가족분들이 맛있게 잘 드셔서 행복하셨다니 제가 다 흐뭇 하고 기쁘네요! 항상 건강 하시고 좋은 밤 되세요👍
잘배웠어요 감사합니다
이대로 만들었는데 정말 맛있었어요
깻잎김치 잘보고갑니다
밑반찬으로 최고이지요
오늘 홈플 가는데 깻잎 살 계획없었는데 밑반찬으로 깻잎 사 와서 엄마님 레시피대로 만들어 볼래요^^
얼른 만들어 봐야겟어여ㅎ
레시피보구 몇가지 따라
해봣는데 넘 넘 맛잇엇어여ㅎ
감사해여^^ㅎ
쌤..오늘 깻잎 김치
담궜어요
당연히 맛있겠지요
감사해요~^0^
영상잘보고 배우고갑니다~^^
보기좋고 맛 있겠어요
감사 합니다
어릴적에 깻잎 간장조림을 넘 좋아했습니다. 밥도둑이지요 근디 깻잎 김치를 담군다구요
재래시장가서 하우스 깻잎달라고하니 하우스깻잎이 좋다는걸 아는 사람이 없는데 어떻게 아냐며 놀라시더라구요. ㅎㅎ사오자마자 알려주신 레시피대로 담았는데요. 정말 너무 맛있어서 눙물 흘리며 먹었어요ㅋㅋ GMT ❤
오 진짜 맛있어요 ㅎㅎㅎ
당근은 없고 양파씹히는 게 좋아서 양파 많이 해서 깻잎25장으로만 했는데 파는 것보다 맛있어요:D 영상 감사해요~!
와 또너무맛나잖아요 먹구십다
레시피대로 했더니 아주 맛있 습니다^^
집에 깻잎 있는데요 해먹어 봐야겠어요
말씀도 재밋게 정감있게 설명을 ~
엄마 짱🥰
감사합니다 잘보고있어요
선생님영상만보고있읍니다 생강청 꼬들빼기 갓김치 부추김치 파김치등 김치만6가지 갓김치 꼬들빼기엄두도못냈는데신랑이너무맛있다고잘먹읍니다 감사함니다
오늘도최고 최고 짱짱
깻잎 김치 잘배워 읍니다 감사함니다
엄마에 손맛 최고에요 맛있는것 많이 올여주세요 감사합니다^^
항상잘보고있습니다
어렵지도 않고 따라서 해보면 음식이 다 맛있습니다
오늘 만들었네요
넘 맛있습니다
제가 단맛을 싫어해 설탕 좀 줄였어요
성공했네요
겁나조금주니 깨잎에쌈장만있어도상추랑청량고추마늘짱이죠
깻잎김치 성공입니다~~♡
안녕하세요?
깻잎김치 영상 잘 봤어요~^^
생강청이 없을경우에는 뭘로 대체해야 하는지~
양은 얼마나 해야 되는지 궁금해요~^^
깻잎 김치 앞으로 이 방법으로 만들어서 온 식구들 맛있게 먹겠습니다 감사합니다
고생하시네요
이 양념에 참기름 추가해서 두부구이에 발라먹엇는데 ᆢ 남편 쓰러짐🎉
맛있겠습니다
가게에 싱싱한 깻잎보니 구입하기는 했는데 깻잎김치가 첨이라 ~^^영상보구 도전해봅니다~^^ 따라하기 쉽게 설명해줘서 감사해용~🤩🥰
영상감사합니다
덕분에 제가 김치도 담을수있게 되었어요~. 감사합니다^^
감사합니다^-^
興味があって目視して作っています
美味しいですが
材料だけでも表示して下されば
最高です
言葉が韓流ドラマからのお勉強なので助かりまーす
맛있다
요즘노지 깻잎이 순치는시기라 얼마나부드럽고
향이좋은데요
하우스 깨잎은 두껍고 향이 없어서 맛이없어요.
노지 깨닢도
연하게 먹을수
있습니다
노지잎은 향이 더
좋습니다
하우스 깨잎은 맛이
없습니다
좋아요
빠져든다...
깻잎김치를좋아하는 늘
제일밑에있는건 짜서
남기게되요 그건어찌먹는게
좋을까요
선생님 생강청 대신 할 수 있는 재료가 있을까요?🥲
매실청으로 대체해도 될지요!
안녕하세요?
깻잎김치영상이 넘 예쁘셔서 구독했습니다
영상 잘 보았습니다 ^^
저도 깻잎김치 도전해볼려고 합니다
그런데 혹시 남은양념은 냉장고에 넣났다가
나중에 또 요리해도 될까요?
네에😁
깻잎김치는 바로 냉장보관 인가요?실온보관 며칠 하나요?
네 이건 바로 냉장보관 하셔도 좋습니다
오래두고먹어도 되는지요?
네 오래두고 드셔도 좋아요 조금 짭조름 하게 담구세요 즐거운 하루 되세요 ^^
@@momstaste❤️❤️❤️
엄마님
국간장진간장대신 양조간장넣어도 될까요..
네😁
깻잎김치너무좋아해요잘해먹을께요감사해요
간장 양념을 얹으면 깻잎이 시커멓게 변하는데 시커멓게 변하지 않는 방법이 있을까요?
요즘 노지꺼는 괜찮은건가요?
양파 2/1 채썰어 준비
당근 얇게 썰어서 준비
부추 3센치 썰어서 준비
대파 조금 쫑쫑썰어준비
고추가루4
다진마늘2
생강청1큰술
국간장3 진4까나리3
원당1 통깨1큰술
물5큰술
깻잎100장기준
정리 감사해요
레시피써주시니 감사합니다♡
요점정리 감사해요~^
맛나게 해먹었습니다
요즘 하우수거라도 좀 뻣뻣하고 해서 예전에 꿀이나 물엿좀 느면 연하고 향이부드러워지던데요 물엿 사용 하지말까요?
답좀 주세요?♡
까나리액젓 대신 멸치액젓이나 참치액 넣어도 될까요?
깻잎을 두장씩 얹으신것 같은데 한장씩 양념을 바르지 않아도 되나요?
한장씩 하지않아도 간이 배고나면 짭조름한 맛이 좋아요 즐거운 하루 되세요 ^^
저기다가 밥싸먹으면 끝나겠네요^^
진간장 금F3 인가요?
전 시간이 지나면 양념 뭍은 부분과 안뭍은부분 경계가 생겨 얼룩이 지던데 뭐가 잘모된걸까요?
양념 묻은 부분은 절여지고 안묻은 부분은 마르면서 색이 변하는건데요.
물과 액젓을 조금 더 넣거나 양념을 넉넉하게 해서 바른 뒤 남은 양념과 국물을 바깥족에 적시며 부어주면 색깔 차이도 없고 맛있게 먹을 수 있어요.
2장씩 겹쳤기 때문에 양념은 아래 위로 골고루 닿고요.
그리고 색이 변하는건 보기엔 거슬리지만 먹는데는 지장이 없답니다.
맛있게 만들어 드세요~
좋은 영상감사합니다
한가지궁금한점 깻잎김치에 물엿 조금 넣어도 되는지요? 너무 독하고 향이너무 진할수 있어서요 ...
필요하시다면 조금 넣어주시는것도
괜찮습니다만 뻣뻣한 깻잎이라면 깻잎김치 보단 간장물을 부어 장아찌를 담궈 드시는것도 좋은 방법 입니다😁
네 감사합니다 여러방들었지만 엄마손맛이 젤좋아요 간단 요점만 쉽게 해주시고 많은 도움됩니다~~♡
👍
샘표조선간장이랑
샘표국간장 섞으면되나요?
똑같은 간장쓰고싶은데요**
안녕하세요 조선간장이 국간장 입니다 ^^
진간장 조선간장 섞어 주시면 됩니다 좋은 밤 되세요 ^^
@@momstaste 아네 ^^
둘다 샘표사면되죠?
텃밭에 깻잎먹는용깟잎
심믄것들이 무성한데
노지는 뻣뻣해서
못먹는다고 하셨는데
그럼
저런깻들은 어떻게
이용해야 할까요?
뜨거운물에 한번 데쳐서 조리하시면 괜찮아요 😁
큰술이라 하면 숟가락 기준인가요??
네 일반 숟가락 기준입니다😁
영상 잘봤는데요
여름 깻잎 순친거는 억세지않나요?
요즘은 하우스재배를 하는 깻잎들이 많아서 억세지 않답니다 😁