Cetakan yang saya gunakan relatif tebal dan bagian bawahnya cor datar/ solid jadi tidak perlu lagi ditambah tatakan. Cetakan seperti ini relatif berat Yang perlu diberitakan bila cetakannya tipis dan bagian bawahnya mengikuti bentuk bagian atas atau tidak datar. Biasanya cetakan seperti ini ringan.
Air dari keran kakak, yang penting sudah benar benar panas supaya proses pengerasan bisa terjadi dan selanjutnya tinggal melapisi dengan minyak atau lemak
@@indrawatigunawan1352 Banyak yang jual kakak toko peralatan kue ataupun beli online, saya beli di shopee, harga bervariasi tergantung ukuran dan bahan di kisaran 80 sampai 150 ribuan.
@@LilisRahmayati aku udah coba bun nah pas buat tuang adonan pertama tuh kalis nah adonan kedua lengket lgi, Aku coba lain hari juga gituu bikin lgi adonan pertama kalis kedua nya lengket lagi pdhl aku kasih minyak goreng tiap-tiap mau masukin adonan,
Untuk proses pencetakan tergantung model cetakannya kakak. Cetakan yang tebal dengan permukaan datar biasanya bisa langsung ditaruh di atas kompor. Tapi kalau cetakannya tipis bentuk bagian bawahnya tidak datar biasanya harus menggunakan alas agar panas bisa merata
Alhamdulillah ketemu channel ini. Mau kucoba, ahh. Semoga berhasil. 😊
Semoga berhasil kak
Terimakasih bun bermanfaat sekali kontennya 🙏🙏
Salfok sama dapurnya bun. Itu kompor biasa tp koq kaya kompor Tanam ya..gmn sih bun..ku bingung tp terinspirasi
Iya kompor biasa, meja cor di lubangi pas seukuran penyangga wajan. Bagian bawah kompor diganjal supaya bisa pas tingginya dengan meja cornya
Terima kasih infonya mom
Sami sama kakak
Terimakasih infonya Kaka👍😘
Sama-sama kakak
Bunda model cetakan spt itu apa perlu tatakan saat memanggang pukis
Cetakan yang saya gunakan relatif tebal dan bagian bawahnya cor datar/ solid jadi tidak perlu lagi ditambah tatakan. Cetakan seperti ini relatif berat
Yang perlu diberitakan bila cetakannya tipis dan bagian bawahnya mengikuti bentuk bagian atas atau tidak datar. Biasanya cetakan seperti ini ringan.
@@LilisRahmayati makasih bunda infonya
@user-wh4pc5vl1d sama-sama kak
Klo untuk proses pemanggangan, hasil ny bagus mana yg teflon atau cor y...?
Hasilnya bagus cetakan cot kakak. Karena itu para pedagang menggunakan cetakan dari bahan cor.
Air dingin tuh,air keran atau air kulkas Bu?
Air keran kak
Baru tau aluminum bisa diquencing, sebelumnya sy kira cuma baja karbon yg bisa hardened dengan cara quencing
Umumnya memang pada baja. Silakan dicermati hal ini terjadi juga pada alumunium tapi tentu suhunya dipertahankan untuk tidak terlalu tinggi kakak
Oo iya pada beberapa jurnal penelitian ilmiah saya dapati quenching untuk alumunium juga kakak
@@LilisRahmayati terima kasih infonya
Sama-sama kakak
Peralatan memasak dari bahan alumunium ini apa tidak berbahaya/menimbulkan efek samping bagi kesehatan ?
Kak.. pas kasih minyak apakah masih hidup api kompor nya? Atau pas panas cetakan, dimatikan baru kasih minyak?
Apinya dikecilkan sangat kecil ketika menggosok dengan kain yang diminyaki
Cetakan pukis aku kaya gt mam,tp udh lama bgt,bisa ga pk cara itu biar ga lengket?
Bisa kakak, silakan dicoba sampai terasa licin betul permukaannya, insyaallah berhasil
Berapa harganya citaanya kak
Klo untuk teflon apa jg sama?
Tidak kakak, teflon Kukup dilap dengan kain berminyak hingga licin dalam kondisi hangat
Itu pk air dingin itu air biasa ato air dingin dr kulkas...mksh
Air dari keran kakak, yang penting sudah benar benar panas supaya proses pengerasan bisa terjadi dan selanjutnya tinggal melapisi dengan minyak atau lemak
@@LilisRahmayati oh iya makasih
Sama-sama kakak, makasih juga sudah berkenan mampir di channel saya, semoga sehat bahagia senantiasa kakak
Mohon maaf bun,apa bun ada jual
Cetakan kue Pukis,brp ya hrg nya
@@indrawatigunawan1352 Banyak yang jual kakak toko peralatan kue ataupun beli online, saya beli di shopee, harga bervariasi tergantung ukuran dan bahan di kisaran 80 sampai 150 ribuan.
Kenapa kalau dicuci pakai sabun bund???
Kalau pakai sabun micro coating minyaknya jadi hilang kak.
Brp hrgnya mb
ini berlaku untuk yg uda pernah dipakai lengket atau ngk yaa
Ini biasanya dilakukan pada cetakan baru tapi kalau cetakan lama lengket bisa juga dilakukan cara seperti ini
Ini cetakanya uk brp ya??
bisa minta link pembelian cetakanya kak?
Tooooop
Makasih kakak
Belinya dimana ,harga berapa Bun?
Saya dulu beli online udah lama harganya sudah lupa Kak, tapi tidak sampai 100.000 kok
Jika terlanjur mencuci dengan sabun bagaimana?
Bisa dilanjutkan dengan cara seperti ini kak
Saya sudah spt itu tpi knp ttp lengket ya bun
Terus digosok kak sampai benar benar licin
@@LilisRahmayati aku udah coba bun nah pas buat tuang adonan pertama tuh kalis nah adonan kedua lengket lgi,
Aku coba lain hari juga gituu bikin lgi adonan pertama kalis kedua nya lengket lagi pdhl aku kasih minyak goreng tiap-tiap mau masukin adonan,
Bekas minyak nya blh d pk buat menggoreng ga bun
Bisa digunakan lagi kakak, karena cetakannya sudah dalam kondisi sangat bersih
Makasih
Sama-sama kakak
Itu brp LKS Bun cetakanya
LKS itu apa kak?
Kak abis dikasih minyak terus dilap bisa langsung di pake buat nyetak bikang apa perlu di cuci pake air dulu baru buat nyetak
Bisa langsung digunakan kakak
Kak kalo mau nyetak pukis bawah cetakan di kasih alas apa langsung di atas kompor
Untuk proses pencetakan tergantung model cetakannya kakak.
Cetakan yang tebal dengan permukaan datar biasanya bisa langsung ditaruh di atas kompor.
Tapi kalau cetakannya tipis bentuk bagian bawahnya tidak datar biasanya harus menggunakan alas agar panas bisa merata
@@LilisRahmayati makasih ya kak atas jawabannya semoga sukses selalu
Amin ya robbal alamin doa yang sama untuk kakak dan keluarga
Klw buat cetakan pie gmn bu
Bisa Bun prosedur ini biasa dilakukan pada berbagai cetakan dan alat masak dari logam tanpa coating
👍🏻👍🏻