PALM CHEESE COOKIES | RENYAH, NGEPRUL CARAMELIZE & CHEESY (Ny. Liem)
Вставка
- Опубліковано 16 гру 2020
- Assalamualaikum..
Kali ini umi bikin palm cheese cookies resep dari Ny. Liem, tapi udah dimodifikasi di sesuaikan bahan yang ada.
Cara buatnya gampang, rasanya butter, kejunya berasa, rasa karamel dari gula malamnya jg wangi. Teksturenya sendiri garing, renyah, dan NGEPRUL...
.
Palm Cheese Cookies
.
175 g mentega
50 g margarin
70 g gula halus
¼ sdt vanilla
2 kuning telur
1 putih telur
1 sdt BP
25 g susu bubuk
450 g tepung terigu protein sedang
100 g keju parmesan
200 - 250 g gula palm
#reseppalmcheesecookies #palmcheesecookiesnindy #cookies
Uda coba bikin ini, resepnya mantap banget, enak 👍
Tiap tahun pakai resep ini... MasyaAllah lezaaaatttt 🥰🥰🥰🥰
Makasih sudah share resep nya Umi 🙏 di tunggu resep berikut nya 👌👍👍👍
jd deh kastengel.toping gula palem... yummy...
Thanks inspirasi cookies nya ya mba
Pasti enak pool....mau nyobain kak resepnya..
Kue kesukaan, dari sd sampe sekarang masih suka makannya😆
Kaka sya sudah coba resep Kaka Masya Allah enak sekali terimksih ka resepnya
enak... semoga berhasil nanti kalo mao coba buat lebaran
Tks Bu Resepnya ,sy akn coba 🙏
wah enak banget ya resep nya lainkali masak yang lain
Jadi laper mi
Baru di coba tahun 2022 enak banget😀jazakillahu khairan resepx
Keliatanya enak... InsyaAllah nanti sy coba mom
Yuk cobain
Setelah lihat kiri kanan sepertinya ini yg cocok😊mw divoba hari ini tuk ngisi toples²👍mksh bunsay tuk resepnya🙏🙏
Izin coba resep2 nya y bund
Ini enakkk bnget . Jd terinspirasi mau bikin deee. Mkasih Umi resep n tutorial ny 🙏🌹
Yuk cobain....
Kue kesukaan 😍
Wah.. sama...
Dari semua resep ak pakai resep ini buat jualan
enakk bangett kue ini, mau bikin belum sempet2 :(
Keinget kusongnya nindy
MasyaAllah 😍
pengen nyoba bikin
Sy kmrn bikin nastar truz kehabisan selai nanas...jd sy pake resep nastar sy beri gula palm...yaa enak sih
Setiap tahun pake resep ini, mantul bgt. Buat kejunya aku pake takaran sama tapi dimix (50:50 keju edam:chedar) habis diparut aku angin²kan dulu. Yg nyobain selalu pada suka. Makasih resepnya umi ❤❤❤
Kaka pakek mentega nya merk apa ?
@@pawonsnyonya9621 mentega pakai wijsman kak. Aku mix mentega:margarin 50:50 juga. Margarin pake blue band master
Jelas banget sih ngejelasin nya, smpe bingung mo nanya apaan krna emg smw nya udh d jabarin d video, luuppphhh banget 🥰
MasyaAlloh makasih kak Dayu.. luv
Tau ga suhu oven nya brp..
Komomhon
@@AnnisaaHawarizmi maaf bun, ngg pake keju kah
Ini kuker kesukaan q..setiap lebaran pasti bikin ini sama nastar....tp kalo aku gak pake keju.....
Iya kah.. emang enak bgt ini.. kak wali
Kue lama sekitar 2003 udah ada dan sekarang booming ya
Izin untuk membagikan 🙏🏻🙏🏻🙏🏻
Terigux disangray ya
Kalau di jual bro kak setoplesnya utk di Jual nanti.klau HR lebaran
Udah nyobaaa...Masya Allah enak pake banget. Ini perpaduan kastengel sama nastar dan yang bikin enak rasa karamel dari palm sugarnya. Kejunya aku tambah jadi 150 dan menurutku kejunya jd terasa, mantap. Dimix parmesan sama cheddar merk Prochis biar irit 🙈( Prochis-nya dipanggang dulu sampe kering. Baru dimasukin ke adonan). WAJIB cobaaaa !!!...tapi hati-hati waktu manggang agak tricky, harus bener-bener kenal oven sendiri, karena kalau nggak, kuenya ini masih belum mateng sempurna walau bawahnya udah kecoklatan warnanya, atau bawahnya gosong alhasil jd agak pait (tapi sumpah tetep enak wkaakkaa). Salam buat senua para bakers!
Betul bgt kak.. wah tambah ngeju bgt ya rasanya.. makasih sharingnya kak lekker
Spill merk palm sugar yg enak& aroma strong donk kak🙏
q nyba² bbrp gk nampol rasa dan aroma palmsugarnya
Halo mom cookies ini bisa awet berapa lama ya??
Mau bikin sekarang buat stok ramadhan
Umi, klo mau buat 1/2 resep telur nya brp ? Apakah tetap pakai putih telur ?
Mbk boleh dong minta resepnya
kl pke keju edam hrs di keringin dl ya bun?oya dl saya pernah cb buat tp jd keras gt gula nya gk tau salahnya dmn ya.saya pke oven listrik api atas bawah
Kalo palm sugar diganti brown sugar bisa gak?
Assalamualaikum...umi setoples 500g bs dijual brp y..syukron sblmnya😊
Aku baru aja bikin buat lebaran nanti tapi agak beda dikit resepnya sih soalnya ada bbrp yg ga ada 😂
Asyik.. makasih udh dicoba
Ka, pake margarin dan butter merk apa
Ka pake mentega merk apa?
Kalo udh dingin masih renyah kah bunda?
Mba kalo gd keju parmesan gmn mba
Kak tepung nya di sangrai dl ato gausa?
Umi pake parmesan merk apa y?
Kaka boleh tanya Ndak Kaka Kaka pakai margarin sama mentega nya merk apa ya kaa hehehe 😊
Kejunya brp bnyk bun, ngg ktmu jg d video
Umi Ini tepung nya 2:1 ya sama butter ?
margarin dan mentega ny merk apa bun
Mau tny mba ummi.. jk oven listrik kita memanggangnya 3 loyang aekaligus, utk suhu 150 C dan waktunya yg di katakan di video adalh 45 - 6p mnt. Berarti tiap 15 mnt kita hrs menukar posisi loyang y? Agar matang merata. Bnr gk mba? 🙏🏻
Klo pake oven listrik saya kurang paham kak.. tapi klo pake ontang tehniknya seperti itu..
Klo yg punya asam lambung tinggi gak bisa konsumsi keju kira2 takaran bahannya masih sama gk kak tanpa keju?
Kak kalo pake blue band cake n cookir bisa kah?
Bisa kak.. hasil kurang buttery ya.. karena ga ada butternya
Bund kalo gapunya oven gmn? Mau bkin juga ktanya enk🙂
Beli oven tangkring kak.. yg murce
pertama😍😍
wah palm cheese cookies by Ny.Liem kakak keren ihh😍😍
oh iya kak buat 26 macam cookies dong dari bahan gula halus, mentega/margarin/mix dan tepung 😂😂
Sebelumnya jg udah pernah bikin cookies sayang.. nastar , kastangel dll tapi blm nyampe 26.. hehe
@@AnnisaaHawarizmi hehehe 😂 mana tau kan ada 1 konten yg isinya cookies yg bisa dikreasikan jadi 26 mba😅 😂
Umi kalau ga ada keju parmesan gimana
Toples UK brp gram mb
Umi..kl pakai blueband cake n cookies semua bisa ga ya?uk nya brp mi?
Bisa banget donk..
minta tolong saya ingin bikin palm cheese 2 kg gimana rincian resepnya tolong jelaskan secara detail TERIMAKASIH
Umi..kl palm sugar d ganti dgn gula aren bubuk bisa ga ?
Beda sayang.. kalo ga salah bakalan nempel n lumer gulanya
Merk Palm Sugar nya apa mba?
Beking poder biyar apa ya
Bun pke keju chedar bole gk
Boleh kak.. klo bisa kejunya diangin2kan dulu ya, supaya kadar air berkurang n jadibkrispi deh cookiesnya
Ka apa emng tekstur palm ini rapuh?
Klo misal semua pake butter bisa g mbk? Soalnya ak coba bkin butter mix margarin kok tekstur nya masih keras ya.. dan kejunya klo 100gr kyanya krg terasa...
Bisa banget donk.. kejunya di tambah lagi jg boleh bgt..
Ka aku bikin kenapa yah beda kaya punya kaka,,,kalo punya saya palm sugar nya kayak meleh gitu ,,kok punya kaka masih terhihat butiran" gitu
Umi, kalo ga pake baking powder gimana?
Gpp setau aku, plus setau aku cookies itu lebih cocok pake baking soda
@@roodv7_209 aq pny dua duany ni jd bgug mau pke yg mn gr2 liat tulusan anda
assalamualaikum umi, untuk oven sebelumnya dipanaskan selama brp menit?
Wa'alaikumsalam kak.. dipanaskan 10-15 menit Api sedang
@@AnnisaaHawarizmi baik umi terimakasih🙏
kak kalau adonanny dcetaak gt bs?
Bisa kak siti.. kayak bikin kastangel..
Selamat siang bu maaf mau nanya karena saya klu dibilang mentega margarin itu apa dan yang seperti aap? saya cuma taunya blue band.mohon penjelasannya ibu trmakasih 🙏🙏
Bantu jawab ya bu, dr segi bahannya, mentega terbuat dari susu dan margarin terbuat dari minyak nabati. Contoh produk di pasaran , mentega misalnya merek golden crunch, anchor, wisjman dll. Kalo margarin misalnya merek blue band, palmia, simas dll.
Kak klo parmesannya diganti keju tua bs ga?
Parmesan merupakan salah satu keju tua kak.. pake keju edam bisa kak
Umi itu pake mixer apa ya?
Signora kak
Umi, kalo ga ada mixer, bisa pake apa ya?
Bisa pake wisk
@@kikasfam3309 makasi kak
1 resep ini jadi brp ya
Umi bolongan oven dibuka atau dittp ya
Tutup kak novi
@@AnnisaaHawarizmi suka Bingung ada yg blg Kl buat Kuker dibuka ada yg dittp.. Mkny aq nanya.. Mks yaa kak
Tepungnya segitiga biru kak?
Betul kak
Pakai butter boleh kak?
Knp terigu dulu br keju? Apa bedax klw keju dulu br terigu?
Sama aja kak hasilnya.. keju dulu gpp, keju terakhir gpp
Hai umi, kalo misalnya tepung terigunya adanya yg protein tinggi ga bisa yah?
Jadinya kurang renyah kak.. kandungan proteinnya lebih tinggi jadi kemungkinan kurang garing gitu tekstur cookisnya
Umi ini bs bertahan brp lama.....
1-2 bulanan ya
3 hari paling lama. Apalagi klo jadinya enak. Gak bisa bertahan lama krna udah abis duluan.
1 resep jadi brapa kg umi?
Assalamualaikum saya sudah cb mbak, 1 resep jd 2 toples UK 500gr + 1 toples UK 350gr. Selamat mencoba
Suhu ny brp ya oven nya..
150 - 160 °C kak
Toples UK brp , brp y klo d jual 1 toplesny MB😂
Klo dijual berapa jujur saya ga ngitung modal kak.. toplesnya itu toples kastangel kak
Klo dijual berapa jujur saya ga ngitung modal kak.. toplesnya itu toples kastangel kak
Umi punya ku pas mateng nempel.. 😢😢 dipaksa lepas jd ancur.. Apa karna gak dialas kertas roti ya?
Alasi kertas roti kak.. soalnya kan ini ada gulanya yg pasti bakal nempel2.. umi pakai kertas roti yg silicon
@@AnnisaaHawarizmi kalo kertas roti yg biasa bisa kah umi?
@@juwitaandiny9061 pengalaman sy ga bisa mba
Hrs pk baking paper
Umi, terigu nya di sangrai dulu gak?
Ga perlu kak elda
Umii kalo pake blueband jadi lebih keras ya hasil nya? Jadi kurang mantap gitu?
Iya betul kak
@@AnnisaaHawarizmi umi boleh minta rekomendasi merk mentega?
Ka Umi, kalau putih telur nya ga usah d pakai, gimana hasil kue nya ya ?
Enak.. premium kak butiqu.. klo misal 1 butir telur diganti 2 kuning telur ya
@@AnnisaaHawarizmi Jadi maxudnya , total kuning telur yang di pakai ada 4 ya untuk resep ini ??
Kok saya bikin kue palem ini pas lengket klo di ambil 😥😥😥
Alasi baking paper ya kak.., saya pake baking paper yg silicon
Maaf kaa beda nya mentega dan margarin apa ya kaa ?
Mentega itu kalo gasalah dari lemak hewan kak: wisjman, anchor. Kl margarin dari tumbuhan contoh: blue band, royal palmia dll
@@farahazizah6031 makasih ya ka
Bp itu singkatan apa mbak
Bantu jwb ya BAKING POWDER Ka😊
Hallo saya mau tanya kok kukis saya gula merahnya berair yah waktu di oven? Itu knp yah??
Bukan gula merah ya kak.. gula palm.. plan sugar
Oh iya bener juga. Saya order di toped ternyata bener itu brown sugar mi 😥 saya mau coba setengah resep dulu. Barusan beli palm suiker
Thanks mi sudah di respon
@@lettercase8882 hehehe.. iya suka pada salah gitu kak
Umi, kalo ga pake baking powder gimana?
Hasilnya kurang garing kak
@@AnnisaaHawarizmi oh oke. Terimakasih umi