How to make walnut and cream cheese bread

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  • Опубліковано 10 гру 2024

КОМЕНТАРІ • 232

  • @ゆうゆう-y3j
    @ゆうゆう-y3j 3 роки тому +2

    はじめまして、こんばんわ。
    うりぼーさんのチャンネルに出会って約1ヶ月の主婦です。パンが大好きでパン作りを始めて6年ぐらいです。
    今日はこちらのくるみパンを作りました、めちゃくちゃ美味しくできました♡その後シュトーレンも作りました、食べるのが楽しみです。
    また今日までに10種類作りました。メロンパンのクッキー生地が割れない方法を知り感動しました!メロンパンのきれいな形と味に息子が大絶賛でした。
    カレーパン、さつまいものねじりパン、ウインナーパン、4種類のパンが焼ける生地などどれも成形のコツがわかりやすく説明されていて大変ありがたいです。予備発酵も必ずしています。中種法も初挑戦できました。
    毎日毎日いろんなパンが作りたくて仕方ありません(笑)
    うりぼーさんのおかげです、本当にありがとうございます!!
    おからパウダーを配合したレシピをリクエストさせて頂きます。
    少しでも罪悪感なく食べたいと思いまして、、、気長に待っていますので宜しくお願いします。
    長文失礼しました。

    • @channel-uribo
      @channel-uribo  3 роки тому

      ゆうゆうさん、こんばんは😆💕
      わあ❤️沢山作ってくださりとっても嬉しいです✨✨
      本当にありがとうございます(๑>◡

  • @るめ-k8h
    @るめ-k8h 5 місяців тому +4

    くるみパンが好きな方に一つお裾分けしたら、美味しすぎると感激されました🥳くるみ増量&3分捏ねバージョンでしましたが、大成功でした🎉また週末リピします❤

    • @channel-uribo
      @channel-uribo  5 місяців тому

      ありがとうございます🥹❤️❤️❤️

  • @みゆ-c7t8v
    @みゆ-c7t8v 3 роки тому +3

    お花のようなパンですね👍赤ちゃんも、よく笑っていて可愛い🌸次回も楽しみにしてます

    • @channel-uribo
      @channel-uribo  3 роки тому +1

      みゆさん、こんばんは😆💕いつもありがとうございます😊❤️次女も最近は目が合うと笑ってくれるようになりました(๑>◡

  • @hina-wm6mu
    @hina-wm6mu Місяць тому

    久々手ごね🫶
    大好きな胡桃パンをずっと作りたくて挑戦💓
    やっぱりうりぼーさんのレシピは裏切らない美味しさ🤤🙏
    胡桃の下処理知らなくてとても勉強になりました!
    娘に大好評で、離れている母にも作ってあげたい💓
    ありがとうございました♪♪

    • @channel-uribo
      @channel-uribo  Місяць тому

      ありがとうございます🙇‍♀️❤️❤️
      娘さんにも喜んでいただけて嬉しいです🥹💓💓離れて暮らすお母様にもぜひ作ってあげてください😍💓💓

  • @yu-mi23
    @yu-mi23 Рік тому

    初心者 2度目のパン作り。
    🌸お花の形が可愛い~くるみパンに挑戦しました。
    うりぼーさんの動画は、とてもわかりやすくて、何度もリプレーを見ながら~焼き上がりました。🤩ふわふわで、クリームチーズがたっぷり入ってて、とっても美味しくて出来ました。くるみの処理の仕方も丁寧に教えて下さり、くるみのえぐ味もなく 美味しくてくるみの食感が良ですね~🫶
    ありがとうございました☆☆☆☆☆

    • @channel-uribo
      @channel-uribo  Рік тому

      こちらも作ってくださりとっても嬉しいです(๑>◡

  • @ぎんまめ-g8h
    @ぎんまめ-g8h 3 роки тому +2

    うりぼーさん、こんにちは😊 ふわふわのくるみパンが焼けました。クリームチーズがすごく美味しくてびっくり‼️クルミの処理も勉強になりました。今まで食べたくるみパンで一番美味しかったです!ありがとうございました♡

    • @channel-uribo
      @channel-uribo  3 роки тому +1

      中村美加さん、こんにちは😆❤️
      いつもありがとうございます(๑>◡

  • @nanako6605
    @nanako6605 Рік тому +1

    うりぼーさんこんばんは!
    この成形やってみたくてくるみやクリームチーズを買い込んで作りました
    5か所の切込みを均等に入れるのはちょっと難しかったのですが桜のような形が愛らしく、切込みのおかげで縦にしっかり膨らみました
    しかもしかも1日経ってもふわふわ美味しくて最高でした
    美味しすぎてすぐなくなっちゃったのでまた作りまーす!
    いつもありがとうございます

    • @channel-uribo
      @channel-uribo  Рік тому +1

      nanakoさん、こちらも作ってくださりとっても嬉しいです😆❤️❤️
      お花の形🌸が確かに桜のようですよね😍💕💕
      いつも美味しく作ってくださり感謝の気持ちでいっぱいです🙇‍♀️❤️

  • @見ているだけで運が良くなりそうな

    皆さんおっしゃっているように、くるみの下処理で水に浸すのは驚きでした!今までどのレシピにも書いていなかったので😳😳いろんな動画でも豆知識をたくさん書いてくださって本当に勉強になります!チャンネル登録させていただきました🤍

    • @channel-uribo
      @channel-uribo  2 роки тому

      コメントくださり嬉しいです(๑>◡

  • @しなすぺ
    @しなすぺ 3 роки тому +9

    くるみの下処理の仕方とかすごく勉強になります…!クリームチーズの種類も書いてくださってうりぼーさん、本当に憧れます😍お花の形も可愛いー♡あー美味しそうー☺️娘ちゃんも可愛いー♡

    • @channel-uribo
      @channel-uribo  3 роки тому +1

      しなすぺさん、こんにちは😆❤️
      いつもありがとうございます(๑>◡

  • @mta1201
    @mta1201 Рік тому +1

    うりぼーさんに出会ってから
    パンがふわっふわに焼けるようになりました🍞
    今まで本通りの手順を踏んで捏ねて焼くだけでしたが、生地の様子をみて捏ねたり叩いたりしてあげたらすんごく美味しくて幸せです!
    何より、自分で焼いたパンって可愛くてしょうがないです☺️
    これからもよろしくお願いします🫶

    • @channel-uribo
      @channel-uribo  Рік тому +1

      m ta.さん、こんにちは😆❤️❤️
      とっても嬉しいお言葉をありがとうございます🙇‍♀️💓💓
      自分で作ったパン、可愛いですよね😍💝
      こちらこそこれからもよろしくお願い致します💕💕

  • @tomoa7389
    @tomoa7389 Рік тому

    くるみの下処理を初めてしましたが、今までのくるみパンとは違ってくるみの苦味のようなものがせず、とても美味しかったです。
    一手間掛けるとこんなにも違うのですね!ありがとうございました😊

    • @channel-uribo
      @channel-uribo  Рік тому

      tomoさん、こちらこそ作ってくださりありがとうございます😆💕💕
      コメントとっても嬉しいです(๑>◡

  • @mko6041
    @mko6041 2 роки тому +2

    うりぼーさんこんにちは。今日も暑いですね。エアコンフル稼働中です。夏はオーブンに発酵任せなくても、屋外放置でもいけるんでしょうか?今日は35℃くらいになりそうです。冬はコタツで発酵させてたこともありますが・・。昨日こちらのくるみクリチパン作ってみました。またまた感動の美味しさでした。パン自体も美味しい、フィリングも甘酸っぱくサイコーでした。こんな美味しいもの生み出せるなんてすごいです。お花の形も可愛い、娘さん達も可愛い、kawaiiを満たしてくれる動画に感謝しています。

    • @channel-uribo
      @channel-uribo  2 роки тому +1

      m koさん、こんにちは😊❤️
      いつもありがとうございます✨
      屋外放置でも大丈夫ですよ✨
      見た目の大きさで発酵完了かどうかの判断してください😊✨
      私は夏、撮影しない日は冷房を入れてない部屋に放置して発酵してますよ😊💝
      だいたい28度くらいなので、1時間〜。
      2倍になってたら次の工程に進めてます☀️

    • @mko6041
      @mko6041 2 роки тому

      @@channel-uribo さん
      早速の返信ありがとうございます。見た目で判断、何度もうりぼーさんの動画を見させてもらってますので、ひと回り、1.5倍、2倍、なんとなく判断できるように近づいてるかなと思います。28度くらいで1時間~なのですね。ありがとうございました。

  • @zawkyan9366
    @zawkyan9366 2 роки тому +1

    本日作りました。
    クルミもちゃんと処理致しました。これ、幾つでも胃の中に入ります。大成功でした。有難う❤

    • @channel-uribo
      @channel-uribo  2 роки тому +1

      zaw kyanさん、こんばんは😆❤️
      くるみパン、作ってくださりありがとうございます(๑>◡

  • @シマシマリーナ
    @シマシマリーナ 2 роки тому +1

    こんばんは😀 いつも御丁寧な返信を頂き、嬉しいです。😍
    早速、今日持って行き、何時も朝を食べない会社の同僚に渡すと喜んで食べてくれました 私と同じように、クルミの渋さがなくてクリチがほんのり甘くて美味しいーと喜んでくれました!! クルミの浸水は驚きでしたが焼けるとコリコリで完全に驚きのレシピでした😆 クルミとクリチのパンが大好きでお店で買っていましたが、やはりクルミの皮の渋さやクリチの酸っぱさとクルミの量が少ないで妥協していたのが何時でも自分で作れるのが本当に嬉しいです🥰 うりぼー先生に少しでも近づけるように楽しくパンライフをエンジョイしたいでーす 小さなお嬢様達のお世話で大変だとお察し致しますが体調にお気を付けられましてお過ごし下さいませ 又、つくれぽのコメント出させていただきますね これからも宜しくお願いします ペコリ

    • @channel-uribo
      @channel-uribo  2 роки тому

      シマシマリーナさん、こんばんは😆❤️
      いつも温かく、優しいお言葉をありがとうございます🙇‍♀️💕
      自分が作ったパンを美味しいと食べてくれるとすごく嬉しいですよね(*´∇`*)❤️✨
      私もクリームチーズは甘い方がくるみパンと合うと思ってます😍✨
      味の好みがシマシマリーナさんと同じで嬉しいです😆❤️
      これからもお気軽にコメントください(*´∇`*)❤️🌸🌸🌸

  • @みんと-r4t
    @みんと-r4t 2 роки тому +1

    うりぼーさん😊こちらのくるみパン、作ってみました✨
    ふわふわでくるみのアクセントが効いていて、中のクリームチーズがほんのり甘くて、なんとも絶妙なハーモニーでした💕とっても美味しくできました!うりぼーさんのパンは初心者の私も失敗しないので重宝します✨
    いつも美味しいレシピをありがとうございます😊

    • @channel-uribo
      @channel-uribo  2 роки тому

      みんとさん、こんにちは(*^o^*)❤️
      いつもありがとうございます(๑˃̵ᴗ˂̵)💕
      こちらも作ってくださりとっても嬉しいです😍❤️
      クリームチーズの甘みと酸味が絶妙ですよね😆💕✨
      いつもレシピを参考にしてくださり、心より感謝申し上げます🙇‍♀️💝

  • @Daigome
    @Daigome 5 місяців тому

    クリームチーズが半箱残っていたのでこのレシピを思い出し作ってみました。残念ながら胡桃が無く、でもどうしてもすぐ作りたくて代わりに家にあったレーズンを入れてみました。形も可愛いしクリームチーズ入りでとても美味しく出来ました❤うりぼーさんのレシピで作るととにかく失敗しらずですごく自信が持ててすぐまた次を作りたくなります。パン作りの楽しみを与えて頂き本当にありがとうございます😊

    • @channel-uribo
      @channel-uribo  5 місяців тому

      レーズンも美味しそうですね😍💕
      いつもありがとうございます🙇‍♀️❤️❤️

  • @みずたま-b2o
    @みずたま-b2o Рік тому +2

    美味しすぎました!
    こちらのレシピじゃなかったら、クルミの下処理はしなかったと思います。うりぼーさんのレシピは最高です🤤👍🏻

    • @channel-uribo
      @channel-uribo  Рік тому

      わあ😍❤️❤️嬉しいです😆💕💕
      ありがとうございます🙇‍♀️💓💓

  • @あさみ-y4o
    @あさみ-y4o Рік тому +1

    はじめまして!
    ミルクちぎりパンとくるみパンを作らせていただきました💡
    今までホームベーカリーで作っていたのですが、生地が詰まった感じになり上手く出来ず。。うりぼーさんのレシピで作ったらふわふわに焼けて感動しました🥺手捏ねって難しく考えてましたが、初心者の私にも簡単でした♪
    丁寧でわかりやすい動画ありがとうございます!

    • @channel-uribo
      @channel-uribo  Рік тому

      こちらこそ作ってくださりとっても嬉しいです😍❤️❤️ありがとうございます🙇‍♀️💓💓

  • @テンテン-c4v
    @テンテン-c4v 3 роки тому +2

    可愛い形💖そしてお子さんが、また美味しそうに食べてますね😊
    私も子供が小さい頃、アンパンマンのパンを作った記憶があります。
    子供とパンの図…可愛すぎる😍

    • @channel-uribo
      @channel-uribo  3 роки тому +1

      テンテンさん、いつもありがとうございます😆💕
      お花の形、かわいいですよね(๑˃̵ᴗ˂̵)✨✨
      わあ♡手作りのアンパンマンのパン、お子さんはとっても喜んでくれたのではないでしょうか(๑>◡

  • @xia9367
    @xia9367 2 роки тому +2

    うりぼーさん、今日はくるみパンに挑戦しました😊
    キレイなお花🌸の形にならなかったですが(不器用なわたし🥲)、ちゃんと
    出来ました😁
    やっぱり、うりぼーさんのレシピはわかりやすいです。
    毎日パン焼きたいくらいに、楽しいです🥰
    うりぼーさんの動画に出会えて良かった😙

    • @channel-uribo
      @channel-uribo  2 роки тому +1

      xiaさん、いつもありがとうございます🙇‍♀️💓くるみパンも作ってくださりとっても嬉しいです(๑˃̵ᴗ˂̵)❤️✨
      パン作り🍞している時間はワクワク💓とっても楽しいひとときですよね😆❤️✨
      ぜひこれからも一緒にパン作りライフを楽しみましょうね(*^^*)💓💓🍞🥐💝

  • @和歌山ソラ
    @和歌山ソラ 2 роки тому

    おはようございます☀今日は仕事が休みなんで
    朝から焼きました❗️美味しい〜😋😋クリームチーズの甘酸っぱさが、半端なく美味しい〜いつもありがとうございます😊

    • @channel-uribo
      @channel-uribo  2 роки тому

      和歌山ソラさん、こんにちは😆❤️
      いつもありがとうございます(*^^*)♡
      お仕事いつもお疲れ様です🙇‍♀️✨✨
      甘いクリームチーズとくるみパン、相性抜群ですよね😍❤️
      和歌山ソラさんに気に入って頂きめちゃくちゃ嬉しいです〜😆💕💕

  • @みみみ-w4q4m
    @みみみ-w4q4m 2 роки тому +1

    本当にお店レベルの味です😳
    むしろ、クリームチーズをたっぷり入れる分、お店よりも美味しいかもしれません❤️
    生地もよく伸びるので、包みやすく、成形もうまく出来ました✨
    ふわふわ生地にクルミと甘いクリームチーズ✨予想できる味なのに予想以上の美味しさです❤️✨

    • @channel-uribo
      @channel-uribo  2 роки тому +1

      みみみさん、いつもありがとうございます(๑>◡

    • @みみみ-w4q4m
      @みみみ-w4q4m 2 роки тому

      @@channel-uribo そうなんですね!素敵なレシピを考案してくださりありがとうございます❤️✨甘いクリームチーズがとっても合う美味しいパンです!✨😆

  • @永尾ちづ子-v8i
    @永尾ちづ子-v8i 3 роки тому +1

    こんにちは、クルミパン作りました〰️とっても美味しかった‼️😁
    ありがとうございます🎵

    • @channel-uribo
      @channel-uribo  3 роки тому +1

      永尾ちづ子さん、こんにちは(*´∇`*)
      いつもありがとうございます😆💕
      くるみパン、作って頂きとっても嬉しいです😍❤️
      作レポ頂きありがとうございました(๑>◡

  • @ユッカポン
    @ユッカポン 3 роки тому +1

    うりぼーさん、このパン、頰っぺた落ちました❣️
    形成も上手にできましたよ❗️
    作るのも楽しかったし、味も最高‼️
    旦那が傑作だって。
    うりぼーさんのレシピが傑作なんですけどね。
    いつもありがとうございます😊

    • @channel-uribo
      @channel-uribo  3 роки тому

      ユッカぽんさん、いつもありがとうございます😆❤️
      くるみパンも作って頂き嬉しいです〜😍💕
      ご主人様にも気に入って頂き、心より感謝申し上げます🙇‍♀️✨✨
      レシピよりも、ユッカポンさんのパン作りの腕が良いのですよ!❤️間違いないです😆❣️
      ハードパンのリクエスト頂いていたので、カンパニーュレシピUPしております(*´꒳`*)♡
      またお時間あるときにでも作ってみて下さい〜😍
      毎日とても寒いのでお身体にはお気をつけてください(*^^*)❤️

  • @中津順子
    @中津順子 2 роки тому +2

    今日はクルミパンの生地に、レーズンを入れて作りました。どのレシピでもふんわりと焼けて家族にも大人気!
    もうお店でパンは買えなくなりました。
    一つ質問なのですが、うりボーちゃんねるさんにレシピで卵入りと無しのがありますが、違いを教えて頂ければ嬉しいです!
    可愛いお子さん💕いつも美味しい安全なパンが食べれて幸せですね!

    • @channel-uribo
      @channel-uribo  2 роки тому +3

      卵入りだと、卵の甘みや、卵の風味がしますよ❤️
      卵黄にはパンをふんわり柔らかくする効果もあります(๑>◡

  • @りえ-w9b
    @りえ-w9b 7 місяців тому

    うりぼーさん、こんばんは🤗
    こちらのレシピ、いつもの「3分こねる」パターンで焼いてみました
    本当に最高の出来上がりでした
    職場の人におすそ分けしたら、とっても喜んでもらえました

    • @channel-uribo
      @channel-uribo  7 місяців тому

      りえさん、こちらも作ってくださりありがとうございます😍❤️❤️
      職場の方にも気に入って頂けてとっても嬉しいです🥹💕💕

  • @keroppii1990
    @keroppii1990 2 роки тому +1

    くるみパン〜さらにクリチ!大好きな組み合わせです✨
    投稿型のレシピサイトなどで手作りパンを調べるとホームベーカリー使用のものばかりで、「じゃあ買うか〜」とホームベーカリーを買ってしまった所でした😭もっと早く出会えれば…!!
    工程やポイントを丁寧に織り込んでくれていて、何でこうなるの?的な疑問も動画見るたび解消されて勉強になります!これからも動画楽しみにしてます😊

    • @channel-uribo
      @channel-uribo  2 роки тому

      まんまるさん、嬉しいお言葉をありがとうごさいます😆❤️
      投稿型のレシピサイトは素人さんが投稿してるものが多く、配合もめちゃくちゃなものが多いです😭
      ただ、ホームベーカリーはこね&一次発酵もしてくれるので、凄く便利ですよ(๑>◡

  • @みひょ-h5p
    @みひょ-h5p 4 місяці тому

    とっても美味しくできました!!
    クリームチーズ入りと無しを半分ずつ作りました。
    くるみがまだ余っているので、またリピしようと思います😊

    • @channel-uribo
      @channel-uribo  4 місяці тому

      みひょさん、作ってくださりとっても嬉しいです😍💕💕
      ありがとうございます🙇‍♀️❤️❤️

  • @えっちゃん-p9v
    @えっちゃん-p9v Рік тому +1

    うりぼーさん、こんにちは😊
    作りましたよ😋
    胡桃が少し足りなくてレーズンを足しましたが
    ローストからの渋皮取りからの浸水と、丁寧な作業をしての胡桃も絶品😊
    レーズンも少しだけどちゃんと処理して混ぜたし!
    やはり丁寧な作業は味にでますね👍過去一美味しい胡桃パンでした。
    4月から某老舗ホテルのパン職人になる息子からも
    売り物になる👍頂きましたよ😊

    • @channel-uribo
      @channel-uribo  Рік тому +1

      えっちゃんさん、こちらも作ってくださりとっても嬉しいです😍❤️❤️
      いつもありがとうございます🙇‍♀️💓💓
      息子さん、4月からホテルのパン職人さんに✨✨わあ😍💕凄すぎます😍❤️❤️応援しております🙇‍♀️💕✨

  • @kaho116
    @kaho116 2 роки тому +1

    昨日kiriのクリームチーズと くるみ買ったので
    仕事から帰ったら作ります ❣️❣️
    ワクワクして休憩時間も何回も動画見てます😂

    • @channel-uribo
      @channel-uribo  2 роки тому

      ありがとうございます😆❤️
      Kiriのクリームチーズ、美味しいですよね(๑>◡

  • @りんぞう-o4o
    @りんぞう-o4o Рік тому

    美味しく作れました。
    最初、生地がベトベトするから不安だったけど、叩きコネするうちに
    なんとか纏まりました。
    美味しいレシピありがとうございます♪

    • @channel-uribo
      @channel-uribo  Рік тому

      こちらこそ作ってくださりありがとうございます🙇‍♀️❤️❤️

  • @ジョンウ-f3d
    @ジョンウ-f3d 2 місяці тому

    胡桃チーズパンすごく美味しかったです。
    パンもふわふわで中のチーズとすごく合っていました。
    うりぼーちゃんねるさんのパン全て好きですがこれも大好きです😂
    めっちゃ美味しくて1日で食べれちゃいそうです。(制御しました笑)
    可愛くてプレゼントにもぴったりなレシピありがとうございます。
    友達にもうりぼーちゃんねるさんを布教してパン作り広めようと思います。😂

    • @channel-uribo
      @channel-uribo  2 місяці тому

      ジョンウさん、こちらも作ってくださりありがとうございます😍💕💕
      くるみとクリームチーズってめちゃくちゃ合いますよね(๑>◡

  • @たじごろう
    @たじごろう Рік тому

    こんにちは…🍀
    クリームチーズパンが食べたくて作りました。形がかわいくて感動しました🎵
    うりぼーさんありがとう😆💕✨
    たまに失敗するけれど頑張ります😊
    これからも動画楽しみにしています❤

    • @channel-uribo
      @channel-uribo  Рік тому

      たじごろうさん、こちらも作ってくださりありがとうございます😍❤️❤️
      私も沢山の失敗のおかげで、よりパン作りを深く理解出来ました!失敗は成功のもとですね😆💖💖

  • @AQUA-vg2xr
    @AQUA-vg2xr 2 роки тому +1

    うりぼーさんこんばんは!くるみパンは何度か作った事があったので…なんとなくこちらのレシピはスルーしていましたが…スルーしていた自分に後悔です(笑)くるみのローストので後処理‼️知らなかったです✨うりぼーさんはいつもパン屋さんの特別な㊙️を惜しげもなく私達に教えてくださって😭感謝感謝です🥲おかげさまで今まで作ってきたくるみパンよりも何倍も美味しくできあがりました♪いつもありがとうございます😊

    • @channel-uribo
      @channel-uribo  2 роки тому +1

      くるみパンも作ってくださり嬉しいです😍❤️
      いつまありがとうございます🙇‍♀️💕✨
      下処理のひとてまで、ぐっと美味しくなりますよね(๑˃̵ᴗ˂̵)❤️✨
      パン屋で働いていたからこそお伝えできることは惜しまず動画にしていきたいです!✨💕

  • @futaba110
    @futaba110 3 роки тому +2

    胡桃とクリームチーズ❗️大好きな組み合わせに、お花の形の成形😍テンション上がりっぱなしで動画見ました😆
    絶対作りますっ✨楽しみ🎵
    娘ちゃんたちの安定の可愛さにも癒されました~🍀
    今日も素敵な動画をありがとうございました💕

    • @channel-uribo
      @channel-uribo  3 роки тому +1

      二葉さん、いつもありがとうございます😆💕コメントとっても嬉しいです😍💕
      くるみとクリームチーズの組み合わせ、美味しいですよね〜(๑>◡

    • @ひろ山内
      @ひろ山内 3 роки тому

      くるみパン好きです🎵艶々でとても美味しそう😃
       くるみって、そのまま使ってるのかと思ってたけど下処理丁寧にされてるんですねー。そして、くるみとクリームチーズの組み合わせは食べたことないので、新鮮で心ひかれます。素敵な動画ありがとうございます❗
       また、楽しみにしてます。

  • @MI-if7gc
    @MI-if7gc 2 роки тому +1

    こんばんは!
    こちらも作りました♪
    くるみの苦味がほとんどなく、クリームチーズと相性が良く、美味しかったです💕

    • @channel-uribo
      @channel-uribo  2 роки тому +1

      くるみの苦味がないと、よりくるみの味わいや、パンの風味を楽しめますよね😍💕✨
      いつもレシピを参考にして頂きありがとうございます🙇‍♀️❤️❤️

  • @yr-ct5ee
    @yr-ct5ee 2 роки тому

    ふわっふわでした!
    感動しました!
    また作って職場の皆んなにあげたいです💕

    • @channel-uribo
      @channel-uribo  2 роки тому

      ゆりさん、作ってくださり嬉しいです😆❤️
      職場の皆さんに差し入れ!😍✨✨
      なんてお優しい😍💕
      ぜひまた作ってください〜(๑>◡

  • @アップルちゃん-s2g
    @アップルちゃん-s2g 3 роки тому +1

    うりぼーさんのようなUA-camrの方を待っていました🥰👏👏👏私の思い(考え)にドンピシャ!の方です💕
    我が家は大食漢の男の子がいるので、うりぼーさんの分量では足りません💧31L2段のオーブンで焼いても直ぐに無くなってしまいます。
    ウリボーさんの動画を参考に分量などを考えて作って行きたいと思います。

    • @channel-uribo
      @channel-uribo  3 роки тому +2

      やっこたこさん、コメント頂きありがとうございます😊❤️
      わあ😆❤️そんな風に言って頂きとっても嬉しいです〜(๑>◡

  • @りんだりんだ-s4c
    @りんだりんだ-s4c Рік тому +1

    クリームチーズ入り胡桃パン、倍の量で作ってみました❗️ 私も胡桃の下処理には驚いてしまいました。せっかくこんがりローストしたのに浸水しちゃうのか?って。。
    でもその通りやってみたら あ〜ら不思議‼️一段と美味しくなってるじゃあ〜りませんか❗️
    為になる情報を教えていただきありがとうございます♪

    • @channel-uribo
      @channel-uribo  Рік тому

      りんだりんださん、とっても嬉しいお言葉をありがとうございます🙇‍♀️💖❤️
      浸水しても焼き上がりはカリッと美味しいですよね😍💖

  • @オレンジすまいる
    @オレンジすまいる 2 роки тому

    今日、作ってみました〰️♥
    倍量で、クリームチーズ入りとなしを作ってみましたが、両方共美味しかったです🎶うりぼーさんの分かりやすい動画のおかげて週末のパン作りが楽しいです❤
    これからも楽しみに動画配信待ってます〰️❣小さいお子さんもいて大変だと思うので無理せずに動画配信してくださいね✨

    • @channel-uribo
      @channel-uribo  2 роки тому

      オレンジすまいるさん、いつもありがとうございます😆❤️
      倍量で作ってくださったのですね(๑˃̵ᴗ˂̵)💕
      パン作りってなんでこんなに楽しいのでしょう(๑>◡

  • @aasa_1031
    @aasa_1031 3 роки тому +1

    くるみパン大好きなんです!!!
    わーめっちゃ美味しそう❤️
    頑張って真似します💨💨

    • @channel-uribo
      @channel-uribo  3 роки тому

      あーささん、こんにちは😆❤️
      いつもありがとうございます😍💕
      くるみパン私も大好きなんです〜(๑>◡

  • @sagusagu0410
    @sagusagu0410 2 роки тому +1

    おうちパンの動画を参考にパン作り楽しんでおり、今回チャンネル登録させていただきました。くるみはいつも使っていますが、水に浸したことはなかったので、驚きました。明日、挑戦してみようと思います。材料や工程がシンプルだと自分にも焼けそうな気がしてとても楽しみです。これからも色々なおうちパン、教えてくださいね。

    • @channel-uribo
      @channel-uribo  2 роки тому

      sagusagu0410さん、コメントくださりありがとうございます😆💕
      チャンネル登録も嬉しいです(๑˃̵ᴗ˂̵)❤️
      ぜひ一緒にパン作りライフを楽しみましょう(๑>◡

  • @三千花山
    @三千花山 3 роки тому

    こんにちわうりぼ-さん!スマホ買い換えてました。新しいのでモタモタしてました😅
    大好きなクルミの処理は以前の動画でも案内されていて、その通りにしたら、やはり美味しかったです。丁寧な処理は味が大きく変わると言うことですね
    以前は良く買っていたクルミパン美味しそうな生地で今回も作ってみます。ありがとう😊🙌

    • @channel-uribo
      @channel-uribo  3 роки тому

      三千花山さん、いつもありがとうございます😆❤️スマホ買い替えられたのですね〜😊✨
      クルミ私も大好きです(*´∇`*)💕
      焼いている時の香ばしいくるみの香りもまた最高でした(๑˃̵ᴗ˂̵)✨

  • @ikse6895
    @ikse6895 2 роки тому +2

    また今日もピザとくるみパン焼いちゃったー^_^休日が楽しくてしょうがないです!ただお腹に肉がつきます!幸せ肉たちが!

    • @channel-uribo
      @channel-uribo  2 роки тому

      ik seさん、こんばんは😆❤️
      いつもレシピを参考にしてくださりありがとうございます(๑>◡

  • @こーゆー-z7i
    @こーゆー-z7i 2 роки тому +1

    うりぼーさんこんばんは😊
    今まさにこのパンを作っており1次発酵中です😆‼️
    今回は生地のベタつきが前回より抑えられて程よくまとまってくれ、良い感じです😍
    質問なのですが、1次発酵の時にレーズンを全部混ぜていますが、生地を2等分してレーズンありのと無しのを同時に発酵することは可能ですか?
    この生地でアンパンも一緒に作れたらなと思いまして…
    伝わりにくかったらすみません🙇‍♀️

    • @channel-uribo
      @channel-uribo  2 роки тому

      一次発酵前なら、分けて混ぜ込んで、発酵できますよ😊❤️
      過去動画に、色々な種類のパンを沢山焼いている動画があるのですが、
      そちらでも、一次発酵前に生地を分けて、具を混ぜたりして発酵してますので、参考にしてみて下さい❣️

    • @こーゆー-z7i
      @こーゆー-z7i 2 роки тому +1

      @@channel-uribo
      ありがとうございます☆
      動画見てみます!
      そしてクリームチーズ入りパン、美味しくできて家族にも好評でした😍✨
      また色んなの作ってみます🙌

  • @めいぷる-o2f
    @めいぷる-o2f Рік тому +1

    このレシピでフィリングを入れないバージョンも作ってみたいのですが、分量そのままでも美味しいですかね?☺️うりぼーさんのレシピは初心者でも失敗しないので大好きです!

    • @channel-uribo
      @channel-uribo  Рік тому +1

      めいぷるさん、いつもレシピを参考にしてくださりありがとうございます🙇‍♀️❤️❤️
      フィリング無しですと、菓子パンよりではなく、シンプルなお食事パンとして楽しめます✨あっさりして美味しいですよ😊💖

  • @smh5077
    @smh5077 2 роки тому

    これもようやく作りました!このペースだと追い付かない(笑)美味しかったー!クリームチーズもエリスリトール少しのすっぱめにして、全粒粉余ってたので生地に混ぜて水分ちょこっとだけ足してねばねばになるようにしたら、ちゃんとフワフワ!すごいです。いつもすごいですとしかコメント出来ませんが美味しいレシピありがとう❤️

    • @channel-uribo
      @channel-uribo  2 роки тому +1

      S MHさん、こちらも作ってくださりとっても嬉しいです😍💓💓
      いつもありがとうございます🙇‍♀️❤️
      少し酸味があるのもまた美味しいですよね(๑>◡

    • @smh5077
      @smh5077 2 роки тому

      @@channel-uribo お忙しい中ありがとうございます!これからも作ったらコメントです(笑)美味しくって結局今日で二個も食べました(笑)ちなみに私は自他共に認める不器用です。自転車で電柱ぶつかるタイプですw

  • @ゆかこ-u9b
    @ゆかこ-u9b Рік тому

    うりぼーさん♪こんにちは👋😃
    クリチ入りクルミパン作りましたぁ〰️めちゃくちゃ美味しくて大好評でした😆
    いつもわかりやすい解説ありがとうございます♥️
    1つご質問なんですが、切れ込み入れたとこから焼くとクリチが流れ出て来てしまうのが何個かあったんですが うりぼーさんは焼いても出てないですよね🤔
    クリームチーズは、フィラデルフィアを使いました🙇
    ご教示頂ければと思います☺️

    • @channel-uribo
      @channel-uribo  Рік тому +1

      ありがとうございます😆❤️
      ちょっとだけなら、隙間から出てるのもありますよ!
      あまりに沢山出ているようなら、切り込みが深すぎるとかだと思いますよ😊💖

  • @ゆう-h9j
    @ゆう-h9j 17 днів тому

    うりぼーさ~ん\(^o^)/
    神レシピ、5つ目はこちらを作らせて頂きました!いつもながら丁寧&細かいところまで解説して下さる動画のおかげで大成功でした🥹💓
    今回は前に教えて頂いた1次発酵をオーバーナイト法でやってみました!冷蔵庫の温度設定(中に設定)や、置く場所まで解説して下さり感謝です🤗
    切込み方法もわかりやすい解説&全体が見えるような動画に感謝です!この切込みがやりたくてキッチンバサミを買ってきました🤭成功して良かったです🙌🏻 うりぼーさんのおかげです(*^^*)
    次は何作ろうかな~ とワクワクです😆
    風邪など流行ってきているので、うりぼーさんと、うりぼーさん御家族皆様が健康で過ごせますように😌💓

    • @channel-uribo
      @channel-uribo  16 днів тому +1

      ゆうさん、いつもレシピをご活用くださりありがとうございます🙇‍♀️💕💕
      くるみパンの成形はお花の形でとっても可愛らしいですよね😍❤️🌸
      本格的に寒くなってきましたね😂❄️❄️
      ゆうさんもお身体にはお気をつけてお過ごしください🥰💓💓

  • @wakuwakukitchen
    @wakuwakukitchen 7 місяців тому

    少し失敗しましたが、美味しくできました❤とても美味しく出来たので、うりぼーさんをメンションしてshortあげたいのですが、ダメならおっしゃってください🙇‍♀️

    • @channel-uribo
      @channel-uribo  7 місяців тому +1

      ありがとうございます🙇‍♀️💕💕
      大丈夫です!✨✨

    • @wakuwakukitchen
      @wakuwakukitchen 7 місяців тому

      ありがとうございます😊また参考にさせて頂いた時はメンションしますのでよろしくお願いします🙇‍♀️( 💓∀💓)

  • @加村まゆみ-t9t
    @加村まゆみ-t9t 2 роки тому +1

    使用しているボールとかざるがかわいい 特にくるみを浸水誤のざるとボールがかわいい!どこで売っているのですか?お店で売っているパンのこれってどうするとこの形なるの?という疑問を解決してくれるので、参考にしています

    • @channel-uribo
      @channel-uribo  2 роки тому

      加村まゆみさん、くるみを浸水後のザルとボウルですか!
      水色のザルは、離乳食用の調理器具なんですよ〜✨
      「Combiのミニざる付きコンパクト調理セット」で調べたら出ます😊
      水に浸けた後にくるみを入れた入れ物は、セリアのものです❣️
      生地をこねている赤いのはハンプティダンプティの丼ぶりになります✨
      もう売ってないかもです💦

  • @mocha_koha
    @mocha_koha 6 місяців тому

    クリームチーズなしで作りましたが、ほんのり甘くてふわふわで美味しかったです💕生地はHBに手伝ってもらいました😊いつも美味しいレシピありがとうございます⸜🌷︎⸝

    • @channel-uribo
      @channel-uribo  6 місяців тому

      ありがとうございます😍❤️❤️

  • @eiko4537
    @eiko4537 Рік тому

    うりぼーさん、レシピ参考にさせていただいています😊
    バター無しでくるみパンを作る場合、どのレシピを参考にしたら宜しいでしょうか??

    • @channel-uribo
      @channel-uribo  Рік тому

      油脂無しですとハードっぽい仕上がりになりますが、それでも大丈夫でしょうか?✨

    • @eiko4537
      @eiko4537 Рік тому

      はい!卵やコーンが乗ったお食事パンをトライさせてもらったことがあるのですが、そちらはふわふわでした、似たような感じでくるみパンが作れたら嬉しいです👏

    • @channel-uribo
      @channel-uribo  Рік тому

      @@eiko4537 さん、
      お好みの油脂無し生地で作って頂いて大丈夫です😊

  • @うめもん-x9f
    @うめもん-x9f 2 роки тому

    中のクリームチーズがほんのり温かい状態で食べてみました。絶品です!
    くるみの下処理がひと手間でしたが、今まで作ったくるみパンで1番美味しかったです。
    焼いたら少しクリームチーズが出ちゃいましたが、切り込みを入れ過ぎたのでしょうか?フィラデルフィアのチーズを使ったので柔らか過ぎではなさそうですが…。

    • @channel-uribo
      @channel-uribo  2 роки тому

      切り込みが深いとクリームチーズ出てきますが、気にしなくても大丈夫ですよ😊✨
      作ってくださりありがとうございました(๑>◡

  • @シマシマリーナ
    @シマシマリーナ 2 роки тому

    こんばんは😃🌃
    先日は夜分に大変、失礼致しました。どうしても作りたくて仕事から帰宅後に開始、今日も此方を作りましたが、どんどん上達していきます🎵 うりぼー先生様のお陰です。一時、製パン工場で夜勤の仕事をしていた頃の事忘れてましたが、餡やらクリームを手作業で手のひらをお椀にしてどんどん詰めていく作業を思い出しました❗撃沈したパン作りから今、こうしてパン作りが楽しい日々がやってきた事が幸せです。会社の人に自家製を内緒にして黒糖レーズンパンを差し上げたら、どこで買ったの?今度買いに行くよ❗の声に、やったー😃✌️ 私がと言うとウソでしょって😅 このクリチも持って行きまーす。でも美味しすぎて止まらなーいから。持っていけないかも(笑い)

    • @channel-uribo
      @channel-uribo  2 роки тому

      シマシマリーナさん、こんばんは😆❤️
      こちらも作ってくださったのですね(๑>◡

  • @HS-oq8zn
    @HS-oq8zn 2 роки тому

    こちらのレシピでクリチなしくるみパン・クリームパン・惣菜パン作ってみました!
    生地の甘みとしっとり感、とても好みの味でめちゃくちゃ美味しかったです🥺💓また作ります❣️
    ありがとうございました❣️
    質問なのですが、この生地をオーバーナイトさせることも可能なのでしょうか🥺?

    • @channel-uribo
      @channel-uribo  2 роки тому

      わあ💕沢山作ってくださり嬉しいです!
      ありがとうございます(๑>◡

    • @HS-oq8zn
      @HS-oq8zn 2 роки тому

      @@channel-uribo
      返信ありがとうございます🤩
      この生地が好みすぎて🤣💓
      次はオーバーナイトで作ってみますね!

    • @HS-oq8zn
      @HS-oq8zn 2 роки тому

      @@channel-uribo
      うりぼーさん、度々すみませんが教えて下さい💦
      うちのオーブン、火力が弱めで焼き色がつきにくいのですが、その場合の焼き時間のアドバイスいただけますか?
      予熱は250℃までしか出来ません(;_;)

    • @channel-uribo
      @channel-uribo  2 роки тому

      @@HS-oq8zn さん、
      なるほどです😊❣️
      240度で12分くらい予熱して、
      焼成は230度に下げて10分〜13分くらいでどうでしょうか✨
      一度これでやってみて下さい❣️
      焦げてはいけないので、必ず焼き色を見ながら焼いてみて下さい✨✨

    • @HS-oq8zn
      @HS-oq8zn 2 роки тому

      @@channel-uribo
      りょうかいですー!
      それで焼いてみます✨
      あまり長時間焼くときっと水分が抜けてしまいますよね💦
      アドバイスありがとうございます❣️

  • @ss-zr4fg
    @ss-zr4fg Рік тому

    今日もうりぼーさんの動画でパン作りします✨️
    結構前の動画にコメントすみません💦
    こちらのパンをオーバーナイトで作りたい場合の注意点を教えて頂きたいです🙇🏻‍♀️
    クリームを入れて形成するところまでやってオーバーナイトしても大丈夫なのか、くるみを入れて一次発酵をする所でオーバーナイトする方がいいのかどちらがよいでしょうか?

    • @channel-uribo
      @channel-uribo  Рік тому

      どちらでも大丈夫ですよ!😊❤️
      作りやすい方で作ってください!✨
      注意点は二次発酵をオーバーナイトなら、
      ua-cam.com/video/qkWrANYt7MI/v-deo.html
      こちらの動画に詳しくあるのでご参照下さい⭐️
      一次発酵をオーバーナイトしたい場合の注意点はこちらの動画をご参照下さい✨
      ua-cam.com/video/8PPBPjUO2p4/v-deo.html

    • @ss-zr4fg
      @ss-zr4fg Рік тому +1

      @@channel-uribo
      早速のお返事ありがとうございます♡ いつも分からないことに丁寧に答えてくださって有難いです🥹動画も見直します✨️今回は中にクリームチーズを入れてオーバーナイトしてみました。中身の具を入れたままオーバーナイトしても大丈夫なんですね!✨️ 明日の朝が楽しみです👨‍🍳

  • @hidemioshiro9789
    @hidemioshiro9789 2 роки тому +1

    こんにちは😊全粒粉混ぜる時の割合教えてください

    • @channel-uribo
      @channel-uribo  2 роки тому +2

      粉の2割ほどなら大丈夫です✨

    • @hidemioshiro9789
      @hidemioshiro9789 2 роки тому

      @@channel-uribo ありがとうございます😊

  • @佐伯明子-h7k
    @佐伯明子-h7k 3 роки тому

    今、焼きあがりました。
    粗熱取れるまで待てなくてさっそくパクり~(笑)
    クリームチーズがまだ熱々ですがこれはまた絶妙な美味しさです。リピート決定‼️

    • @channel-uribo
      @channel-uribo  3 роки тому +1

      佐伯明子さん、こんばんは😆💕
      いつもありがとうございます(*^o^*)❤️
      私もくるみパン、粗熱取れる前に1個食べちゃいましたよ〜😆✨✨
      美味しいと言って頂き嬉しいです(๑˃̵ᴗ˂̵)💕

  • @y8984
    @y8984 Рік тому +1

    こんばんは😊
    ちょうどクルミが残ってるので、次はコレに決定‼️
    質問です!
    ボウルを使って生地を作る場合は、いつものように
    ラップをして室温で20分放置→3分捏ねて→オーブンで発酵でOKですか?

    • @channel-uribo
      @channel-uribo  Рік тому +1

      くるみパンの場合は一次発酵の途中で1回パンチを入れるやり方で作ってください!❤️

  • @苺大福-k6b
    @苺大福-k6b 3 місяці тому

    再度教えて下さい。
    オーバーナイトのパターンで作る時は
    生地の材料で変わるのはイーストだけですか?(2グラム?)
    ぬるま湯はそのままの分量で🆗でしょうか?

    • @channel-uribo
      @channel-uribo  3 місяці тому

      オーバーナイトはイースト2gで大丈夫です✨
      その他は通常と同じです😊

  • @MY-om6pe
    @MY-om6pe 3 роки тому +2

    待望のお花のくるみパン動画、ありがとうございます💕 今日作りました!一緒に食べる人がチーズ苦手なのでフィリングは抜きましたが、美味しくできました🥰 縦に切り込みを入れるとよりお花らしい形になりますね🌸とっても可愛らしかったです(^^)♡

    • @channel-uribo
      @channel-uribo  3 роки тому

      MYさん、コメント頂きありがとうございます💕😆さっそく作って頂き嬉しいです(๑>◡

  • @cim6787
    @cim6787 Рік тому

    こんにちは!こちらのレシピを参考にパン作りを勉強しています😊
    クルミの下処理ですが自宅にあるものが「素焼きクルミ」の場合、処理はどうなるのでしょうか??

    • @channel-uribo
      @channel-uribo  Рік тому +1

      少しだけローストすればOKです😊❤️

    • @cim6787
      @cim6787 Рік тому

      @@channel-uribo
      ありがとうございます🤗💕

  • @mocha_koha
    @mocha_koha 2 місяці тому

    こんにちは☺️
    質問なのですが、くるみパンを倍量で作りたいときは材料全て2倍にしたら良いでしょうか?🙇🏻‍♀️

    • @channel-uribo
      @channel-uribo  2 місяці тому +1

      イーストは倍にする必要はないので、
      3〜4gほどで大丈夫です✨
      他の材料は倍にします✨

    • @mocha_koha
      @mocha_koha 2 місяці тому

      @@channel-uribo ありがとうございます🥰家族から好評だったので早速倍量で作りたいと思います(*^^*)

  • @maikosato1797
    @maikosato1797 Рік тому

    うりぼーさんのレシピで色々なパンに挑戦するのが楽しくてストレス発散になってます!
    このレシピで、クルミの代わりにクランベリーにしても作れますか?

    • @channel-uribo
      @channel-uribo  Рік тому

      大丈夫だと思います😊❤️

    • @maikosato1797
      @maikosato1797 Рік тому

      @@channel-uribo ありがとうございます!もう1つお聞きしたいのですが、うりぼーさんのパンにはボウルで3分こねるだけレシピがたくさんあって大好きなのですが、台で捏ねるレシピのものも3分こねる方のやり方で作れますか?

  • @純子-z8y
    @純子-z8y 8 місяців тому

    こんばんは
    いつもパン作りの時は参考にさせて頂いています😊
    このクルミパンは
    最近のうりぼーさんのボール内で3分こねるではだめですか?

    • @channel-uribo
      @channel-uribo  8 місяців тому

      3分ごねでも大丈夫です😆❤️
      パンチ作業はした方がよりふわふわに焼けますよ✨✨

    • @純子-z8y
      @純子-z8y 8 місяців тому

      返信ありがとうございました😊
      早速作ってみます😋

  • @マキ-m8o
    @マキ-m8o 19 днів тому

    こんにちは。質問です。何度か作り美味しく食べています😊しつもんは息子のリクエスト。アンコとクリームチーズを一緒にインして欲しいと😅アンコでクリームチーズを包んだらいいですか?相性どうですか?教えて下さい。

    • @channel-uribo
      @channel-uribo  18 днів тому

      息子さんのリクエスト、いいですね🥰💕💕クリームチーズとあんこの組み合わせ、合いますよ❤️
      生地にあんこを置き、その上にクリチも少し乗せて包めば大丈夫です✨
      (クリチ乗せてからあんこでも、どちらでも大丈夫です✨)

  • @永尾ちづ子-v8i
    @永尾ちづ子-v8i 3 роки тому

    初めまして、うりぼーさんのレシピいくつか作ってみました、家族がパン屋さんのパンみたい❗️と喜んでいました、私的にも今まで作ってたパンとは大違いで驚く程美味しくて🎵感謝しかありません😁
    ひとつ質問ですがクルミパンのクリームチーズに砂糖を入れないと美味しく無いですか?

    • @channel-uribo
      @channel-uribo  3 роки тому +1

      永尾ちづ子さん、初めまして😆💕
      わあ♡私のレシピで色々作って頂いているのですね〜(๑˃̵ᴗ˂̵)💕
      そんな風に言って頂きとっても嬉しいです😭❤️
      砂糖なしよりも、砂糖入りの方が個人的には美味しいです✨✨中のクリームチーズが甘酸っぱくて、くるみパンと絶妙にマッチして絶品です😍

  • @まりまり-y5e
    @まりまり-y5e 3 роки тому +1

    コメント初めましてです。最近観させてもらってこのパンも以前のシナモンロールパンもとてもふんわりしっとりで美味しそうです!私はストレート法で作る事が多いのですが、何故か硬いし、時間が経つと更にです。イーストの予備発酵をお勧めさせてるのですが、中種法よりもしっとりですか?あん食パンは中種法でしたよね。中種法はチャレンジしたのですが、上手くいきませんでした。まだまだ何度もチャレンジだと思うのですが、色々見過ぎて何が1番しっとりしたパンが作れるのか悩んでます。教えていただけたら嬉しいです。

    • @channel-uribo
      @channel-uribo  3 роки тому +1

      まりまりさん、コメント頂きありがとうございます✨
      ストレート法でもしっとり焼き上がりますよ〜😆💕
      しっとりしたパンを作る方法は、正直、製法の問題ではないです✨
      ストレートでも、中種でも、しっとり作れます。
      また近々、詳しくまとめた動画を作ろうと思っております✨

    • @まりまり-y5e
      @まりまり-y5e 3 роки тому

      @@channel-uribo まだまだ未熟なので、きっと捏ね方が良くないのですよね。ひたすら手首痛いーってなりながら何度もやってるのですが、残念な作品になります。( ̄▽ ̄)

    • @channel-uribo
      @channel-uribo  3 роки тому +1

      同じお悩みを沢山頂いていますので、
      なるべく早めに動画でお伝えしたいと思います!✨

    • @まりまり-y5e
      @まりまり-y5e 3 роки тому

      @@channel-uribo ありがとうございます!それまでにも又頑張ってみます!クリームチーズないので代わりに餡子かカスタードクリームで作ってみます!

    • @channel-uribo
      @channel-uribo  3 роки тому +2

      @@まりまり-y5e さん、
      カスタードだと飛び出ると思いますので、あんこの方が良いですよ(๑>◡

  • @檸檬-w6x
    @檸檬-w6x Рік тому +1

    キリのクリームチーズがクリームポーションという名前に変わってたんですがポーションタイプは使わない方がいいですか?

    • @channel-uribo
      @channel-uribo  Рік тому

      最近、変わりましたよね😂💦
      私も試していないので分からないんです🙇‍♀️💦

    • @檸檬-w6x
      @檸檬-w6x Рік тому

      試しに使ってみました。うまくいったらまた使おうかと思います

  • @余思涵-k7o
    @余思涵-k7o 3 роки тому

    レシピ通り作ってみました!美味しすぎて泣きそうでした😂😅
    実はうりぼーさんのレシピ、ほかもいくつかをみて作ってます。皆おいしいですが、こちらの生地、一番好きです!
    質問ですが、こちらのレシピで菓子パンか惣菜パンを作ることってできますか?
    あと、うりぼーさんのどのレシピでも、白神こだま酵母(ドライ、インスタント)で作ることはできますか?
    よろしくお願いいたします。

    • @channel-uribo
      @channel-uribo  3 роки тому +1

      余思涵さん、はじめまして😆💕
      わあ♡嬉しいお言葉をありがとうございます😭❤️
      菓子パンも惣菜パン🆗ですよ(*´∇`*)💕
      白神こだま酵母、粉量の2%入れて頂ければできると思います😊✨

  • @ますまこ
    @ますまこ 3 роки тому +1

    私は妊娠中でどうしてもパンが食べたく、手際がよく美味しそうなパンにチャンネル登録させていただきました😄
    ちなみにどのくらい日持ちしますか?

    • @channel-uribo
      @channel-uribo  3 роки тому

      ますまこさん、コメント頂きありがとうございます😆❣️
      クリームチーズ入りなので焼いた翌日までには食べ切った方が良いと思います✨
      妊娠中とのことなので、クリームチーズは加熱処理されたもので妊娠中も🆗なものを使用して下さい😊✨
      粗熱が取れてすぐに冷凍すれば1週間ほど味も落ちずに食べれると思います✨

    • @ますまこ
      @ますまこ 3 роки тому

      @@channel-uribo
      丁寧なお返事ありがとうございます❗
      作るのがしんどい日もあるので冷凍も試してみます✨

  • @苺大福-k6b
    @苺大福-k6b 3 місяці тому

    時間を短縮したい時、
    ボールで3分こねるだけパターンで作っても同じように焼けますか?

    • @channel-uribo
      @channel-uribo  3 місяці тому

      はい😆できますよ!✨✨

  • @河合夏希-h4j
    @河合夏希-h4j 2 роки тому

    いつもこのチャンネルを見て、パン作りをしています!🍞🤍くるみパンを作りたいと思っているのですが、この生くるみはどこに売っているものですか?

    • @channel-uribo
      @channel-uribo  2 роки тому +1

      スーパーで購入しましたよ!❤️

  • @mi_chanm5043
    @mi_chanm5043 2 роки тому

    いつも拝見さしてもらってます💕
    このレシピのクリームチーズなしでもその分量でつくれますか??

    • @channel-uribo
      @channel-uribo  2 роки тому +1

      なしでも大丈夫ですよ😊❤️
      クリームチーズが甘いので生地にはそんなに甘さを付けてないので、
      素朴なくるみパンになると思います!✨

    • @mi_chanm5043
      @mi_chanm5043 2 роки тому

      @@channel-uribo
      いつも早い返信助かります💕
      早速挑戦してみます^ ^

  • @マンタン-l1k
    @マンタン-l1k 3 роки тому +2

    こんばんは。
    始めまして、最近このチャンネルを
    知りました。
    私は パン作りが大好きな、還暦過ぎのおばさんです、よろしくお願いいたします。
    今まで色んな方のレシピで
    手ごねに挑戦しましたが
    なかなか上手くいきませんでした
    うりぼーさんのレシピを参考にさせて頂き初めてグルテン膜が
    綺麗に出来ました❗
    ありがとうございます(感激)
    年齢的に肩や腰を悪くしていて
    時々はホームベーカリーに手伝ってもらったりします、(ごめんなさい)手順について
    いろいろ質問差し上げてもいいでしょうか?
    ちなみに、私の孫は3歳の女の子と生後6ヶ月の男の子です、子供さん達と
    年齢が近いのかな〰️と親近感です。
    長々と申し訳ありません。

    • @channel-uribo
      @channel-uribo  3 роки тому +1

      森山眞喜さん、はじめまして😆💕
      とっても嬉しいコメントをありがとうございます(๑>◡

    • @channel-uribo
      @channel-uribo  3 роки тому +1

      森山眞紀さん、先程はデニッシュの動画にコメント頂きありがとうございます😆❤️
      せっかく嬉しいコメントを頂いたのに、なぜかUA-camに反映されず😭
      UA-cam側の不具合でたまになるのですが💦
      Gメールの方で読ませて頂きました!❤️
      クレセントも作って頂いたのですね😍❤️
      美味しいと言って頂きとっても嬉しいです😆💕
      素敵な作レポをありがとうございました(๑>◡

  • @だあゆー
    @だあゆー 2 роки тому

    はじめまして。うりぼーさんのパン作りを見て、挑戦してみようと思い、今、パン作りにハマっております。とても、わかりやすいので楽しいです。次にこのパンを作りたいと思うのですが、クリームチーズに混ぜる砂糖をはちみつに置きかえることは可能でしょうか。可能であれば、砂糖と同量で大丈夫でしょうか。

    • @channel-uribo
      @channel-uribo  2 роки тому

      だあゆーさん、ありがとうございます😆❤️
      はちみつだと、フィリングがゆるくなってしまって、
      焼成時に生焼けっぽくなる可能性があります💦

    • @だあゆー
      @だあゆー 2 роки тому

      そうなんですね。明日、ちゃんと砂糖で作ります。いつも楽しませていただきありがとうございます。早々の返信もありがとうございました。

  • @tink9805
    @tink9805 2 роки тому

    湯だねグラタンパン、無事倍量でつくれました!おいしかったけど、私には高難易度でした😅
    明後日、プレゼントで、パンを渡したいと思って、色々練習してみたのですが、こちらのくるみパンの生地でくるみパンと炒め玉ねぎの惣菜パンを作ってプレゼントしようとおもいます。当日作った方が美味しいとはおもうんですが、前日(明日)作って明後日食べてもらったら硬くなってしまいますかね?
    うりぼーさんのレシピのパンは、好評で家族がその場で食べきってしまうので、わからなくて😂💕(ありがたい)
    お返事いただけるとありがたいです。

    • @channel-uribo
      @channel-uribo  2 роки тому

      発酵状態が良好か、
      あとは焼き過ぎていないか、
      それから保存状態によります✨✨
      保存については、春や秋、夏などは大丈夫ですが、
      冬は寒すぎる部屋で一晩保存すると固くなります☃️⚠️
      理由は寒いとパンのデンプンが水分を外へ出してしまう作用があるので、
      老化がものすごく早く進むためです。
      (パンを冷蔵庫で保存してはダメと言われる理由がまさにこれです)
      粗熱がとれたらすぐに密閉袋に入れて、
      暖房の入った寒すぎない部屋で保存が良いです✨(20度前後)
      翌日食べる場合はクリームチーズは入れないでください。クリームチーズが腐敗する恐れがありますので😊

    • @tink9805
      @tink9805 2 роки тому

      @@channel-uribo さん
      丁寧にお返事いただきまして、ありがとうございます!
      保存環境がととのわないので、当日につくることにしますね。
      色々勉強になります。
      素人なので、右も左もわからずで、質問が多くなってしまいますが お許しください。
      少し前に作った焼きカレーパンも生地がかるくて、ペロリでした!
      ありがとうございました!

    • @channel-uribo
      @channel-uribo  2 роки тому

      @@tink9805 さん、
      こちらこそいつもありがとうございます🙇‍♀️❤️

  • @hirof7589
    @hirof7589 3 роки тому +1

    ほんとに絶品くるみパンが焼けました!
    くるみをローストするのも
    クリームチーズに砂糖を入れて
    中の餡にするのも初めてでしたが
    なんて美味しいんでしょう。
    くるみの香ばしさとクリームチーズの甘酸っぱさ、そしてふんわりしたパン生地、絶妙です。
    パン屋さんのより美味しかったです(^^)

    • @channel-uribo
      @channel-uribo  3 роки тому +1

      hiromi Fさん、こんにちは😆💕
      いつも嬉しいお言葉をありがとうございます😭❤️
      くるみパンと、甘いクリームチーズ、合いますよね〜😍💕
      なかなかそんなパンがなかったので、自分なりにレシピを考えてみたのですが、
      美味しいと言って頂き感謝感激でございます(๑>◡

  • @吉川佳予子
    @吉川佳予子 Рік тому

    クルミは焼いてから浸水させるんですね〜!焼いて終わりでした…今まで😥焼くだけでした!ドライフルーツを浸水させる感じに似てますね〜こちらを来週焼きたいと思います♪クリチに砂糖混ぜ込んでたら冷凍しても大丈夫ですか?

    • @channel-uribo
      @channel-uribo  Рік тому +2

      佳予子さん、こちらも見てくださりありがとうございます😍💖
      冷凍も1週間ほどなら大丈夫です🙆‍♀️❤️
      美味しく食べてます😆✨

  • @naa1091
    @naa1091 3 роки тому +1

    いつも参考にさせてもらってます!まだたくさんは作れていませんが、美味しくわかりやすいので大好きです。お子ちゃまもかわいい💞質問ですが、このレシピを湯種で作るとどうなりますか?

    • @channel-uribo
      @channel-uribo  3 роки тому +1

      Naoさん、こんにちは😊💕
      とっても嬉しいお言葉を頂きありがとうございます😆❤️
      湯種だと、もっちり感が増すので、それも美味しいですよ〜(๑>◡

    • @naa1091
      @naa1091 3 роки тому

      @@channel-uribo ありがとうございました、試してみます!

  • @苺大福-k6b
    @苺大福-k6b 3 місяці тому

    野菜を練り込んだ生地の動画を是非是非作って下さい。食の細い一歳の孫に作ってあげたいです。
    ご検討下さい

    • @channel-uribo
      @channel-uribo  3 місяці тому

      かぼちゃを練り込んだパンでしたら、動画ありますよ✨

  • @ザシャーク-g2p
    @ザシャーク-g2p 3 роки тому +1

    初めまして!
    いつも参考にさせていただいております🍞
    今日は中種法でパンを焼いてみたのですが、時間が経つと表面がシワシワになってしまうんです💦
    何でなんですかね😅
    応援してます!頑張ってください!

    • @channel-uribo
      @channel-uribo  3 роки тому +1

      ザ・シャークさん、初めまして😆💕
      いつも見て頂きありがとうございます❤️
      表面にシワができてしまうのですか、、
      うーん、、何ででしょう😭過発酵ぎみか、焼成不足とかですかね💦
      私もはっきり原因は分かりません😭お役に立てず申し訳ないです(>人<;)💦

    • @ザシャーク-g2p
      @ザシャーク-g2p 3 роки тому

      お返事ありがとうございます‼️
      今ちょうどケンタッキーのバンズの動画を見ていた所なんです👀❤
      パン作りは奥深いですね⤵︎⤵︎
      もっと勉強したいと思います。
      ありがとうございました‼️

    • @channel-uribo
      @channel-uribo  3 роки тому +1

      @@ザシャーク-g2p さん、
      私ももっと勉強します!❤️
      こちらこそ応援して頂き本当にありがとうございます😆✨

  • @ぬこねこ-k5q
    @ぬこねこ-k5q Рік тому

    こんにちは☺️こちらはいつもの20分放置、3分こねるのやり方はしないほうがいいですか?🧐

    • @channel-uribo
      @channel-uribo  Рік тому +1

      3分ごね、もちろん大丈夫ですよ!
      一次発酵の途中、パンチしてください✨✨

    • @ぬこねこ-k5q
      @ぬこねこ-k5q Рік тому

      お返事ありがとうございます♪日曜日早速作ります☺️

    • @ぬこねこ-k5q
      @ぬこねこ-k5q Рік тому

      すみません、もう一つ質問でソフトタイプの間違えてクリチを買ってしまったのですがその場合の対策ってありますか?😭

    • @channel-uribo
      @channel-uribo  Рік тому

      @@ぬこねこ-k5q さん、
      対策については私も分からないですね😂💦

  • @user-rk6dv5cp1f
    @user-rk6dv5cp1f 3 роки тому +2

    うりぼーさん、こんばんは。お久しぶりです😺やっとお帰りなさい😆✨を言えました。最近、体調を崩しておりなかなか動画が見れませんでしたスミマセン(つд⊂)でも少しずつよくなってきて久しぶりに見たら沢山動画がupされており、驚きと嬉しさで少し元気になりました❗しかも大好きなくるみパンなんて💕ありがとうございます😊またうりぼーさんの動画がみれるなんて幸せでーす‼️絶対作りますね😊。美味しそう🎵

    • @channel-uribo
      @channel-uribo  3 роки тому

      Sかさん、お久しぶりです😆❤️
      体調崩されていたのですね😭💦
      少しずつ良くなっているとのことですが、とても心配です💦
      いつも嬉しいお言葉をありがとうございます💕私の動画が少しでもSかさんのお役に立てれば幸いです(*^^*)✨✨

  • @piyomaru15
    @piyomaru15 Рік тому +1

    素焼きのくるみがあるのですが、パン作りに使えますか?

    • @channel-uribo
      @channel-uribo  Рік тому

      使えますよ😊✨

    • @piyomaru15
      @piyomaru15 Рік тому

      @@channel-uribo さん
      ありがとうございます!
      作ってみます☺️

  • @s.a482
    @s.a482 3 роки тому +3

    こちらのパンも作ってみました!
    焼きたてはもちろん、次の日もふわふわでとっっても美味しかったです(♡>ω

    • @channel-uribo
      @channel-uribo  3 роки тому

      あおいさやかさん、いつもありがとうございます😆💕
      くるみパン、作って頂き嬉しいです(๑˃̵ᴗ˂̵)❤️
      私の動画で勉強だなんて恐縮です(>人<;)
      沢山お褒め頂きありがとうございます(๑>◡

  • @ちなちな-i3v
    @ちなちな-i3v 2 роки тому +4

    くるみの下処理の仕方初めて見ました^^
    パン教室ではローストする方法しか習わず、今まで色々なパンの本(パン屋さんの本も含めて)を
    見てきましたがどこにも今回のようなやり方はなかったでした
    流石です!!!!うりぼーさん!!!
    うりぼーさんの持っている知識や技術を惜しみなく披露していただき
    感謝です💛
    色々と勉強させていただき、ちょっと腕が上がったような(まぼろし~~~~(;^ω^)気がします🎵
    いつもありがとうございます

    • @channel-uribo
      @channel-uribo  2 роки тому

      ちなちなさん、いつもありがとうございます😆💕
      下処理は少し手間ですが、やると一気に味がワンランクアップします(๑˃̵ᴗ˂̵)❤️
      ちなちなさんの吸収力が凄いので、腕がどんどん上がって
      いつか追い抜かれちゃう日も近そうです!!✨✨✨

  • @フクナガカズミ
    @フクナガカズミ 3 роки тому

    こんばんは♪早速作ってみました、ふんわりさせたくて最強力粉を混ぜましたが、硬めのパサパサした感じになりました。最強力粉はだめですか?

    • @channel-uribo
      @channel-uribo  3 роки тому +2

      出来れば動画の通りに作って頂きたいです😅💦

    • @フクナガカズミ
      @フクナガカズミ 3 роки тому

      @@channel-uribo
      はいっ♬次回はレシピ&動画の通り作ってみます!いつもありがとうございます😊

    • @channel-uribo
      @channel-uribo  3 роки тому

      @@フクナガカズミ さん、
      こちらこそありがとうございます💕

  • @友里-f4y
    @友里-f4y 2 роки тому

    生地がねちょねちょでいくら捏ねても固まらなかったのですが、何が原因でしょうか、、
    予備発酵は10分きちんとしたのですが、いつもより発酵されていない感じがあったのでプラス3分予備発酵したのが原因でしょうか?
    それ以外で生地がまとまらない原因を教えてください( ; ; )

    • @channel-uribo
      @channel-uribo  2 роки тому

      予備発酵を延長したのは関係ないと思いますよ✨私も5分くらい延長しちゃうときありますから✨
      動画のバター混ぜた後の生地のベタベタ感よりも、
      もっとベタベタしていましたか?🌸

    • @友里-f4y
      @友里-f4y 2 роки тому

      @@channel-uribo そうなんですね🥲
      同じくらいのベタベタ度でした💦まとわりつくようなベタベタさです!

    • @channel-uribo
      @channel-uribo  2 роки тому +1

      @@友里-f4y さん、
      それならこね方を改善すればうまくいきますよ✨
      手ごねはコツが必要なんです😊
      お餅食パン🍞の動画内でベタつく生地のまとめ方を詳しく紹介しているので参考にしてみて下さい!
      それか、ダブルソフトの動画みたいに、
      台でこねずにボウルで水和を進めて、一次発酵2回するやり方で作って頂いた方が、
      初心者さんも簡単に出来ておすすめですよ❤️

  • @TheTreetop14y
    @TheTreetop14y 2 роки тому

    パンづくり始めて1ヶ月未満の、超初心者です!
    今回始めてけっこう?こねるレシピに挑戦しましたー。
    生地の扱いトテモムツカシイ😵
    ネトネト手にくっついて、そのたびにへらでかき集めて、ペッタンペッタン叩きつけていました。ネトネト過ぎて折りたためない‥へらも手のひらも、ネトネト生地まみれで、キャーキャー😆言いながら。わたし不器用すぎかもです💦
    切れ込み入れるのドキドキしながらやったら、ビビりすぎて少なかったみたいで、丸に近く焼き上がりました(笑)
    まだ始めたばかりなので、何が正しいのかよくわからずやってますが、最終的に美味しく食べられたので、まいっか🥰
    ありがとうございました!

    • @channel-uribo
      @channel-uribo  2 роки тому +1

      こちらこそいつもありがとうございます😆❤️
      ベタベタ生地も、慣れたらすぐにまとまりますが、最初は扱いが難しいですよね✨
      美味しく出来たと聞けてとっても嬉しいです(๑>◡

  • @なぉ-p5e
    @なぉ-p5e 2 роки тому

    あーーーーッッ!!!
    くるみを水に浸けるの忘れて入れちゃったーーーッッ!!!(*>д

    • @channel-uribo
      @channel-uribo  2 роки тому +1

      大丈夫ですよ✨✨
      また次回作るときは忘れずに浸水して下さい😊❤️

    • @なぉ-p5e
      @なぉ-p5e 2 роки тому

      クリームもぶっ飛んじゃったです(≧▽≦)爆

  • @nakanon3147
    @nakanon3147 Рік тому

    こちらのレシピ、最近のと違い、普通に捏ねてますよね。同じ分量で最近のと同じように捏ねないで作っても大丈夫ですかねー😅

    • @channel-uribo
      @channel-uribo  Рік тому +1

      もちろん大丈夫ですよ✨一次発酵の途中でパンチ入れてください🥰💖💖

    • @nakanon3147
      @nakanon3147 Рік тому

      @@channel-uribo 早速ありがとうございまーす。実はレシピどおりに一度は焼いたんですよ。美味しかったけど、次回はクリームチーズにレモン汁のみで砂糖いれないパージョンで焼いてみようと思います😀